Prova VUNESP - 2020 - EBSERH - Nutricionista
Aplicada em 08/02/20Órgão/Instituição
Banca/Organizadora
Cargo
Escolaridade
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Todas as 60 questões da prova
Resolva on-line- 1.1 Interpretação de Textos 7 questões
- 1.2 Noções Gerais de Compreensão e Interpretação de Texto 6 questões
- 1.3 Significação Contextual de Palavras e Expressões. Sinônimos e Antônimos. 1 questão
- 1.4 Crase 1 questão
- 1.5 Sintaxe 5 questões
- 1.6 Regência 3 questões
- 1.7 Morfologia 2 questões
- 1.8 Preposições 1 questão
- 1.9 Concordância verbal, Concordância nominal 1 questão
- 1.10 Análise sintática 1 questão
- 1.11 Uso dos conectivos 1 questão
- 1.12 Morfologia - Pronomes 3 questões
- 1.13 Pronomes relativos 1 questão
- 1.14 Pontuação 1 questão
- 1.15 Uso da Vírgula 1 questão
- 1.16 Uso do ponto e vírgula 1 questão
- 1.17 Figuras de Linguagem 1 questão
- 1.18 Coesão e coerência 1 questão
- 1.19 Pronomes pessoais retos 1 questão
- 1.20 Colocação Pronominal 1 questão
- 1.21 Advérbios 1 questão
- 2.1 Equivalência Lógica e Negação de Proposições 2 questões
- 2.2 Equivalências - Proposições Logicamente Equivalentes 1 questão
- 2.3 Fundamentos de Lógica 1 questão
- 2.4 Proposições Simples e Compostas e Operadores Lógicos 1 questão
- 2.5 Raciocínio Matemático 1 questão
- 2.6 Sequências Lógicas de Números, Letras, Palavras e Figuras 1 questão
- 2.7 Negação - Leis de Morgan (Negativa de uma Proposição Composta) 1 questão
- 3.1 Sistema Único de Saúde - SUS 5 questões
- 3.2 Princípios, Objetivos, Diretrizes e Atribuições. 2 questões
- 3.3 Lei nº 8.142 de 1990 - participação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) e transferências intergovernamentais de recursos financeiros na área da saúde 2 questões
- 3.4 Lei Orgânica da Saúde - Lei n° 8.080/1990 1 questão
- 4.1 Lei 12.550 de 2011; Decreto 7.661 de 2011 - Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares - EBSERH 5 questões
- 5.1 Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes 4 questões
- 5.2 Carboidratos 2 questões
- 5.3 Tecnologia de Alimentos 2 questões
- 5.4 Aditivos e Coadjuvantes Tecnológicos 1 questão
- 5.5 Técnica Dietética e Gastronomia 4 questões
- 5.6 Verduras e Legumes 1 questão
- 5.7 Alimentos, Nutrientes e Nutrição 1 questão
- 5.8 Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) 1 questão
- 5.9 Fibra Alimentar 1 questão
- 5.10 Lipídeos 1 questão
- 5.11 Avaliação Nutricional 3 questões
- 5.12 Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) 3 questões
- 5.13 Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida 1 questão
- 5.14 Nutrição Materna (Gestação) 1 questão
- 5.15 Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) 1 questão
- 5.16 Temperos e Condimentos 1 questão
- 5.17 Dietoterapia 3 questões
- 5.18 Nutrição e Câncer 1 questão
- 5.19 Alergias e Intolerância Alimentar 1 questão
- 5.20 Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar 2 questões
- 5.21 Microbiologia dos Alimentos 2 questões
- 5.22 Fatores intrínsecos e extrínsecos 1 questão
- 5.23 Métodos de Análises de Alimentos 4 questões
- 5.24 Bebidas e Infusões 1 questão
- 5.25 Química dos Alimentos (escurecimento enzimático e não enzimático, gelatinização, retrogradação, rancidez, dentre outros) 1 questão
- 5.26 Microrganismos patogênicos e DTA’s 1 questão
- 5.27 Nutrição e Saúde Pública 2 questões
- 5.28 Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) 1 questão
- 5.29 Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral 2 questões
- 5.30 Diabetes 1 questão
- 5.31 Educação Alimentar e Nutricional - Lei nº 13.666 de 2018 1 questão