Questões de Concurso Sobre avaliação nutricional em nutrição

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Q3303688 Nutrição
Segundo Cuppari (2019), entre as ferramentas utilizadas para triagem do risco nutricional de pacientes com câncer, destacam-se a Avaliação Subjetiva Global (ASG) e a Avaliação Subjetiva Global produzida pelo próprio paciente (ASG-PPP). A ASG-PPP avalia o estado nutricional com base em alguns fatores, entre eles, sintomas gastrintestinais que persistem por 
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Q3284894 Nutrição
A avaliação nutricional inclui antropometria, inquérito de consumo alimentar, exames laboratoriais e avaliação clínica. Uma boa escolha dos métodos que serão utilizados é imprescindível para melhorar a acurácia e precisão do diagnóstico. A respeito do uso da pré-albumina na avaliação e acompanhamento nutricional, essa proteína está aumentada em:
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Q3284803 Nutrição
Qual etapa da avaliação nutricional envolve a medição de parâmetros físicos que auxiliam na avaliação do estado nutricional, como peso, altura, circunferência da cintura e do quadril, dobras cutâneas e índice de massa corporal (IMC)? 
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Q3273073 Nutrição
Com relação às carências de nutrientes e a semiologia nutricional, associe a segunda coluna de acordo com a primeira e assinale a sequência correta:

Nutriente

1. Ferro
2. Proteína
3. Vitamina C
4. Tiamina, Niacina, Vitamina B12

Sinal clínico/ Sintoma

(___) Hematoma espontâneo, gengivas sangrantes, articulações doloridas ou edemaciadas
(___) Hematoma espontâneo, gengivas sangrantes, articulações doloridas ou edemaciadas
(___) Unhas em colher
(___) Afinamento de cabelos/ Alopecia
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Q3273070 Nutrição
O instrumento de triagem de risco nutricional - NRS 2002 tem como objetivo detectar, no ambiente hospitalar, a presença de desnutrição e o risco do desenvolvimento desta em pacientes adultos, independentemente da idade e do diagnóstico clínico. NÃO é um parâmetro avaliado na NRS 2002:
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Q3269773 Nutrição
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a Dobra cutânea que deve ser aferida obliquamente com relação ao eixo longitudinal do corpo, seguindo a orientação dos arcos costais, e localizada 2 centímetros abaixo do ângulo inferior da escápula, conforme a imagem abaixo:

Imagem associada para resolução da questão
Fonte: Mussoi, Thiago Durand Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento / Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.
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Q3269771 Nutrição
A dinamometria manual (DM), consiste em um teste simples e objetivo realizado geralmente com um aparelho portátil, dinamômetro, sendo um procedimento rápido, de baixo custo e pouco invasivo.

Imagem associada para resolução da questão

Fonte: Mussoi, Thiago Durand Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento / Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.

Essa aferição tem como objetivo avaliar:
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Q3269423 Nutrição
A realização do exame físico durante a avaliação nutricional é essencial para identificar carências nutricionais e alterações de saúde visíveis. Nesse contexto, associe as colunas abaixo, relacionando os sinais mais frequentes de carências nutricionais nas diferentes áreas do corpo aos seus possíveis diagnósticos clínicos.

Coluna 1: Sinais Clínicos

1.Gengivas Esponjosas: sangrando e vazantes.
2.Mancha de Bitot nos olhos.
3.Unhas coiloníquia (forma de colher), quebradiças e rugosas.

Coluna 2: Possíveis Diagnósticos

(__)Deficiência de Vitamina C.
(__)Deficiência de Vitamina A.
(__)Deficiência de Ferro.

A sequência correta dessa associação é:
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Q3269418 Nutrição
 O Recordatório de 24 horas consiste em um tipo de inquérito alimentarem utilizado durante a avaliação nutricional, no qual o indivíduo relata toda a alimentação ingerida nas últimas 24 horas. No que se refere ao Recordatório de 24 horas, analise as afirmativas abaixo:
I.Exige muito tempo e dedicação para ser realizado, tornando-se um dos métodos mais inviáveis para avaliação do consumo alimentar.
II.Depende da memória do entrevistado.
III.Está sujeito a vieses de resposta.

É CORRETO o que se afirma em:
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Q3253717 Nutrição
Segundo as recomendações da Organização Mundial da Saúde e do Ministério da Saúde, os índices antropométricos e demais parâmetros adotados pela Vigilância Nutricional para a avaliação nutricional de adolescentes são:
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Q3253712 Nutrição
O estado nutricional é o resultado do equilíbrio entre o consumo de nutrientes e o gasto energético do organismo para suprir as necessidades nutricionais. Uma manifestação orgânica do estado nutricional é a carência nutricional. Selecione a alternativa que apresenta o conceito de carência nutricional.
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Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: UNIFESP Prova: VUNESP - 2024 - UNIFESP - Nutricionista |
Q3227006 Nutrição

Um nutricionista, ao avaliar um paciente de 71 anos em uma Unidade Básica de Saúde, utilizou um parâmetro comumente recomendado para a avaliação antropométrica de idosos, o qual é capaz de estimar a massa magra nesse grupo populacional.

O parâmetro utilizado foi

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Q3224449 Nutrição
Para estimar o gasto energético total (GET), são utilizadas várias equações na prática clínica nutricional. Essas equações ajudam a calcular a quantidade de energia que uma pessoa necessita ao longo do dia, considerando diferentes níveis de atividade. Assinale a alternativa que apresenta as quatro equações mais conhecidas para estimar o GET.
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Q3224448 Nutrição
Na avaliação nutricional de crianças, diversos parâmetros antropométricos são utilizados para monitorar o crescimento e o desenvolvimento. Entre esses parâmetros, alguns deles se destacam como os mais amplamente utilizados para avaliar a saúde e o estado nutricional infantil. O Ministério da Saúde utiliza quatro índices antropométricos, conforme a curva padrão da Organização Mundial de Saúde, assinale a alternativa abaixo que apresenta um deles.
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Q3224446 Nutrição
O gasto energético total (GET) é composto por diferentes elementos que contribuem de maneira variada para o total de calorias queimadas pelo corpo. Entre esses fatores, assinale a alternativa que apresenta o responsável pela maior parte do gasto energético diário.
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Q3210211 Nutrição
A avaliação do estado nutricional pode identificar os distúrbios nutricionais, possibilitando uma intervenção adequada de forma a auxiliar na recuperação e/ou manutenção do estado de saúde do indivíduo. Entre os métodos que podem ser utilizados para avaliar o estado nutricional, assinale a alternativa que apresenta um método subjetivo. 
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Q3210200 Nutrição
Segundo as recomendações do SISVAN, uma gestante na trigésima sexta semana gestacional, com o IMC de 28,5, é classificada como
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Q3204162 Nutrição
Considerando os valores de ingestão dietética de referência (Dietary Reference Intakes – DRI), analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) A Estimated Average Requirement (EAR) é o nível de ingestão cujo risco de inadequação é de 50%.
( ) A ingestão acima de valores de Adequate Intake (AI) pode ter alta probabilidade de inadequação.
( ) A Recommended Dietary Allowance (RDA) é utilizada como base para estabelecer a EAR.
( ) Os riscos de inadequação ou excesso se aproximam de zero quando o nível de ingestão se situa entre a RDA e o Tolerable Upper Intake Level (UL).

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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Q3201462 Nutrição
Identifique o instrumento de aferição da altura de crianças e que também pode ser utilizado para medir a altura do joelho nas demais faixas etárias para uso na estimativa de estatura na prática clínica. 
Alternativas
Q3200404 Nutrição
A recomendação para a ingestão de proteínas e aminoácidos essenciais pode ser obtida com base nos valores estabelecidos pelas Dietary Reference Intakes (Ingestões Dietéticas de Referência − DRIs). Dentre as recomendações relacionadas às DRI's, destaca-se a ingestão dietética recomendada (RDA), que representa:

Fonte: https://www.scielo.br/j/rn/a/nZn3bS4MKdr5jmXg7dGrdfC/ 
Alternativas
Respostas
1001: E
1002: B
1003: C
1004: A
1005: A
1006: A
1007: B
1008: D
1009: D
1010: A
1011: A
1012: B
1013: D
1014: B
1015: C
1016: A
1017: A
1018: A
1019: B
1020: A