Questões de Veterinária - Pescados para Concurso
Foram encontradas 81 questões
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRMV-MT
Prova:
Quadrix - 2023 - CRMV-MT - Fiscal Médico Veterinário |
Q2353445
Veterinária
Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.
O RIISPOA classifica quatro tipos de estabelecimentos
de pescado e derivados, que são barco‑fábrica,
abatedouro frigorífico, unidade de beneficiamento de
pescado e produtos de pescado e estação depuradora
de moluscos bivalves.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRMV-MT
Prova:
Quadrix - 2023 - CRMV-MT - Fiscal Médico Veterinário |
Q2353424
Veterinária
Acerca das doenças transmitidas por alimentos (DTAs), julgue o item.
Parasitas da família Anisakidae podem ser encontrados em várias espécies de pescados e, se consumidos por seres humanos, podem causar sintomatologia aguda de dor epigástrica, vômito, podendo, em alguns casos, causar hipersensibilidade e progredir para quadros de angioedema e choque anafilático.
Ano: 2023
Banca:
IDHTEC
Órgão:
Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE
Prova:
IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Veterinário |
Q2344539
Veterinária
Para a manutenção da qualidade do pescado devem-se realizar
as seguintes práticas, EXCETO:
Q2183967
Veterinária
Segundo o Art. 19 do Decreto n.º 10.468/2020 (RIISPOA), as unidades de beneficiamento de pescado e produtos de
pescado realizam quais atividades?
Q2183964
Veterinária
Os fragmentos de ossos, especialmente espinhas, de pescado podem provocar perfurações na boca do consumidor
ou engasgamento. Entre as medidas preventivas está: