Questões de Veterinária - Abatedouro para Concurso
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Sobre o Abate Sanitário, é CORRETO afirmar:
Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.
As carcaças dos bovinos e dos equinos que apresentem
lesão localizada de brucelose, desde que não
reagentes ao teste diagnóstico, podem ser liberadas
para consumo em natureza, depois de removidas e
condenadas as áreas atingidas.