Questões de Concurso Sobre processos industriais em engenharia química e química industrial

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Ano: 2025 Banca: UFCG Órgão: UFCG Prova: UFCG - 2025 - UFCG - Engenheiro – Área Químico |
Q3189948 Engenharia Química e Química Industrial
Em um processo de produção de ácido acético, etileno (C₂H₄) é convertido em ácido acético (CH₃COOH) via uma série de reações. Considere o cenário onde a conversão global de etileno é de 75% e o rendimento de ácido acético é de 60%.

I – O rendimento de 60% implica que 60% do etileno consumido foi convertido diretamente em ácido acético.

PORQUE

II – A conversão global é sempre maior ou igual ao rendimento quando múltiplas reações paralelas ou consecutivas ocorrem.
Alternativas
Q3137370 Engenharia Química e Química Industrial
Em muitos processos industriais, a mistura de substâncias é fundamental. Já a separação de misturas é um processo físico amplamente utilizado nos mais diversos segmentos, como a indústria farmacêutica, petroquímica, alimentícia entre outras. Existem diversos processos que podem ser empregados tanto em misturas homogêneas quanto em misturas heterogêneas. Quanto a esses processos, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q3969382 Engenharia Química e Química Industrial
Os processos químicos industriais são quaisquer processos de transformação industrial de matérias-primas em produtos, por meio de transformações químicas ou físico-químicas, sendo estes dotados, na maior parte dos casos, de características e propriedades físicas e/ou químicas, diferentemente das matérias-primas que os originaram. Com base no controle dos processos químicos, analise as assertivas: 

I. Produção em batelada é o tipo de produção em pequena escala, na qual são gerados produtos em etapas de produção com períodos de tempo de processo bem definidos.
II. Para a produção em batelada, é usado o Reator de Batelada, o qual admite entrada de reagentes e saída de produtos durante o processo de reação, sendo alimentado da quantidade estequiométrica dos reagentes no início, tendo os produtos obtidos descarregados.
III. Os reatores em batelada têm um menor custo de instalação e controle. Se comparados aos reatores contínuos, permitem um longo tempo de reação, testar inovações e desenvolver novos produtos, mas, por outro lado, não são viáveis para produção em larga escala.
IV. Produção em fluxo contínuo é o tipo de produção em grande escala na qual são gerados produtos em processos de reação transiente, cujo tempo de reação, chamado de tempo de residência no reator, é determinado pela concentração dos reagentes e pelo volume do reator.
V Para a produção em fluxo continuo, são usados dois tipos de reatores: CSTRs (Continuous stirred-tank reactor - reator de tanque de agitação contínua) e os reatores tubulares.

Estão CORRETAS:
Alternativas
Q3969376 Engenharia Química e Química Industrial
O projeto de processos químicos é um conjunto numeroso e diversificado de atividades, que são desenvolvidas por uma equipe de Engenheiros Quimicos, a partir da decisão de se produzir um determinado produto em escala industrial. O resultado é um plano bem definido para a construção e a operação da instalação desejada. É importante definir, no decorrer do projeto, os seguintes parâmetros, sem os quais o projeto pode não ser exitoso:
Alternativas
Q3539916 Engenharia Química e Química Industrial
A filtração dentro da indústria de alimentos e bebidas é de suma importância para a garantir a qualidade dos equipamentos e dos produtos finais. A filtração é utilizada na produção de suco de frutas, óleos vegetais, vinho, cerveja, etc. Com relação ao processo de filtração e a parâmetros relacionados a esse processo, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q3539915 Engenharia Química e Química Industrial
O tratamento térmico tem como principal objetivo a eliminação de microrganismos patogênicos que interferem na qualidade do alimento; o binômio tempo/temperatura durante o processamento dos vegetais está diretamente relacionado com o tempo de vida útil destes alimentos. Uma das formas mais eficientes de aplicar o tratamento térmico em um alimento é por meio do uso de vapor d’água direta ou indiretamente. Assinale a alternativa em que todos os processos utilizam vapor d’água para o tratamento térmico. 
Alternativas
Q3539910 Engenharia Química e Química Industrial
Um grande problema enfrentado pelas indústrias processadoras de alimentos são os resíduos gerados durante o processamento, que podem ser sólidos, líquidos ou gasosos. Todos esses resíduos devem ser tratados ou ter um destino adequado para não poluir o meio ambiente, garantindo a sustentabilidade da indústria. Por outro lado, um resíduo pode deixar de ser um problema se houver aproveitamento para obtenção de coprodutos. Essa é uma forma de aumentar a lucratividade, agregando valor ao resíduo que seria descartado. Um dos processos mais utilizados para tal finalidade é o processo de secagem na indústria de alimentos. Considere que uma indústria de amido gere um resíduo rico em fibras e úmido que passará por um processo de secagem para obter um coproduto. Nesse caso, analise as afirmativas a seguir:

I - A secagem por ar circulante em um secador de bandeja seria mais viável quando comparado com o custo de operação de um liofilizador.
II - A secagem do resíduo por microondas a vácuo seria uma boa alternativa do ponto de vista técnico, visto que as principais vantagens nesse tipo de processo são o rápido aquecimento da amostra e as elevadas taxas de secagem.
III - Ao utilizar a secagem por atomização (spray dryer) no resíduo, todas as características nutricionais seriam mantidas, pois esse processo utiliza temperaturas baixas.
IV - A secagem por leito fluidizado poderia ser empregada para prevenir a retrogradação do amido.

Assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q3539908 Engenharia Química e Química Industrial
A respeito de tubulações em instalações industriais, analise as afirmativas a julgue-as como verdadeiras (V) ou falsas (F):

( ) Em instalações industriais, é comum a realização de operações nas tubulações para alterar a direção do fluido, realizar derivações e fazer ligações de tubos entre si. Dentre os diversos acessórios que realizam essas operações, destacam-se as curvas de raio longo, tês de 45º e luvas.
( ) As válvulas de segurança em tubulações hidráulicas destinam-se a controlar a temperatura, abrindo-se automaticamente quando esta ultrapassar um determinado valor para o qual a válvula foi calibrada.
( ) Tubos metálicos, em especial de alumínio, são as tubulações mais usadas na indústria devido ao seu baixo custo e às suas propriedades mecânicas em uma ampla faixa de aplicações.
( ) As tubulações são sistemas de tubos e acessórios que possibilitam a produção em uma instalação industrial porque os tubos são usados para transferir fluidos, como gases e líquidos, de um local para outro.

Marque a opção que corresponde à sequência CORRETA, de cima para baixo:
Alternativas
Q3528531 Engenharia Química e Química Industrial
O que caracteriza o biodiesel em comparação com o diesel tradicional?
Alternativas
Q3486600 Engenharia Química e Química Industrial
Quais são os principais tipos de filtros utilizados na separação sólido/líquido?
Alternativas
Q3486528 Engenharia Química e Química Industrial
“O termo abrasivo pode ser definido como uma partícula ou grão capaz de causar rápido ou eficiente desgaste em uma superfície sólida. A palavra abrasão provém do latim “abradere”, que significa arrancar partículas de um material por atrito com outro material, quase sempre mais duro,” (Silveira, L.L.L. et al. : BENEFICIAMENTO DE ROCHAS ORNAMENTAIS)

Assinale a opção que contenha somente abrasivos naturais silicosos.
Alternativas
Q3486527 Engenharia Química e Química Industrial
Em alguns casos de beneficiamento de pedras ornamentais, com determinado grau de fissuração, com intuito de aumentar a resistência à flexão do material, faz-se  
Alternativas
Q3486503 Engenharia Química e Química Industrial
Atualmente o uso de teares de fios diamantados no desdobramento de rochas ornamentais, com dureza elevada, como os quartzo e quartzitos, tem predominado nas indústrias de rochas ornamentais. Entretanto, no parque industrial de desdobramento de granito no Brasil, ainda existem vários teares de lâminas, com uso de alguns insumos no processo, como:

I. lâminas diamantadas; II. dosagem de cal para controle de pH; III. granalha de aço para corte; IV. água para resfriamento e preparação da polpa.

Analise os itens acima e assinale
Alternativas
Q3486502 Engenharia Química e Química Industrial
A tecnologia de corte de rocha ornamental é influenciada e definida em virtude da dureza do material. Atualmente, os quartzitos são as rochas ornamentais que estão com maior interesse mercadológico e que utilizam predominantemente a seguinte tecnologia de corte:
Alternativas
Q3486495 Engenharia Química e Química Industrial
O setor de cerâmica vermelha utiliza a chamada massa monocomponente, ou seja, basicamente só argila, sem envolver misturas de outras substâncias minerais (caulim, filito, feldspatos, talco e calcários). A composição dessa massa deve ter algumas funções tecnológicas essenciais, como:
I. plasticidade; II. resistência mecânica à massa verde e crua; III. fusibilidade; IV. drenagem; V. coloração das peças.
Analise os itens acima e assinale
Alternativas
Q3486493 Engenharia Química e Química Industrial
Os resíduos do beneficiamento de rochas ornamentais têm sido amplamente pesquisados para incorporação em produtos cerâmicos, devido algumas características, como as listadas nas alternativas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.
Alternativas
Q3486352 Engenharia Química e Química Industrial
O que é o processo de "scale-up" em biotecnologia industrial?
Alternativas
Q3486221 Engenharia Química e Química Industrial
Na pirometalurgia, para realizar um balanço de massa, qual fator não é levado em consideração?
Alternativas
Q3486218 Engenharia Química e Química Industrial
Sobre o coque metalúrgico, assinale a afirmativa incorreta.
Alternativas
Q3486213 Engenharia Química e Química Industrial
O carvão pulverizado é classificado como um combustível secundário ou artificial. Sobre as características dele, assinale a afirmativa incorreta.  
Alternativas
Respostas
221: B
222: B
223: C
224: B
225: D
226: B
227: D
228: D
229: B
230: D
231: E
232: A
233: D
234: A
235: D
236: C
237: C
238: E
239: E
240: C