Questões de Engenharia Química e Química Industrial - Processos Industriais para Concurso - Página 16

Q3326924

Ano: 2024 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Serra - ES Prova: IDCAP - 2024 - Prefeitura de Serra - ES - Engenheiro de Alimentos |

Q3326924 Engenharia Química e Química Industrial

Considerando o processo de acidificação de couve-flor (Brassica oleraceae L.) para conservação, qual dos seguintes ácidos orgânicos requer a menor quantidade para atingir um pH de 4,3, mantendo a qualidade sensorial do produto?

A

Ácido tartárico.

B

Ácido lático.

C

Ácido acético.

D

Ácido cítrico.

E

Ácido málico.

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Q3319121

Ano: 2024 Banca: MS Consultoria Órgão: Prefeitura de Barro Preto - BA Prova: MS Consultoria - 2024 - Prefeitura de Barro Preto - BA - Professor Ensino Fundamental II (Anos Iniciais) - Ciências da Natureza |

Q3319121 Engenharia Química e Química Industrial

O processo do Hall-Heróult ocorre por meio de:

A

Eletrometalurgia.

B

Hidrometalurgia.

C

Simultaneação.

D

Ustulação

E

Rebarbagem.

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Q3312098

Ano: 2024 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Jaguapitã - PR Prova: FAUEL - 2024 - Prefeitura de Jaguapitã - PR - Veterinário |

Q3312098 Engenharia Química e Química Industrial

Como é chamado o processo tecnológico que visa prolongar a estabilidade da emulsão da gordura, reduzindo o tamanho dos glóbulos por meio de ação mecânica e prevenindo, assim, a floculação e a separação do creme?

A

Pasteurização.

B

Batedura.

C

Homogeneização.

D

Centrifugação.

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Q3047764

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Química Industrial |

Q3047764 Engenharia Química e Química Industrial

O peróxido de hidrogênio concentrado é amplamente utilizado na indústria química devido às suas propriedades como agente oxidante, desinfetante e branqueador. Suas principais aplicações incluem o tratamento de águas residuais para oxidação de contaminantes, o branqueamento de papel e tecidos, a desinfecção de equipamentos e embalagens na indústria de alimentos e a síntese de produtos químicos e farmacêuticos. Mais de 99% do peróxido de hidrogênio mundial é fabricado pelo processo de auto-oxidação da antraquinona. Este método é o mais utilizado devido à sua alta eficiência e pelo fato de permitir a produção em larga escala. Sobre esse processo é correto afirmar que:

A

O método produz H₂ O₂ em concentrações que podem variar de 35% até mais de 70%, dependendo das necessidades industriais.

B

A antraquinona é primeiro hidrogenada para formar a hidroquinona correspondente. Isso é feito em um reator de hidrogenação sem a necessidade de um catalisador, o que diminui os custos de produção.

C

A hidroquinona formada é oxidada novamente em antraquinona liberando o peróxido de hidrogênio. O agente oxidante utilizado nessa etapa é o gás oxigênio concentrado de alta pureza para otimizar o processo e aumentar o rendimento

D

A produção de H₂ O₂ não requer equipamentos específicos, tampouco um controle rigoroso das condições de processo por se tratar de uma substância inerte.

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Q3031948

Ano: 2024 Banca: Quadrix Órgão: CRQ - 15ª Região (RN) Prova: Quadrix - 2024 - CRQ - 15ª Região (RN) - Fiscal |

Q3031948 Engenharia Química e Química Industrial

Em relação às noções de tecnologia industrial, julgue o item a seguir.

As indústrias tradicionais são aquelas que utilizam recursos tecnológicos altamente sofisticados, com altos investimentos no desenvolvimento de pesquisas e mão de obra altamente qualificada.

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Q3031947

Ano: 2024 Banca: Quadrix Órgão: CRQ - 15ª Região (RN) Prova: Quadrix - 2024 - CRQ - 15ª Região (RN) - Fiscal |

Q3031947 Engenharia Química e Química Industrial

Em relação às noções de tecnologia industrial, julgue o item a seguir.

Por ser um setor em evolução, percebe‑se a importância da tecnologia industrial em diversos aspectos, como no aprimoramento de processos, no aumento da produtividade e na economia de energia e otimização dos recursos.

Certo

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Q3031946

Ano: 2024 Banca: Quadrix Órgão: CRQ - 15ª Região (RN) Prova: Quadrix - 2024 - CRQ - 15ª Região (RN) - Fiscal |

Q3031946 Engenharia Química e Química Industrial

Em relação às noções de tecnologia industrial, julgue o item a seguir.

A tecnologia industrial trouxe muitas transformações e vantagens competitivas para as indústrias, pois os recursos tecnológicos mudam a forma de trabalho e aumentam a eficiência nos processos de produção, diminuindo gastos e desperdícios.

Certo

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Q3012703

Ano: 2024 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: CAGEPA - PB Prova: CESPE / CEBRASPE - 2024 - CAGEPA - PB - Engenheiro Químico |

Q3012703 Engenharia Química e Química Industrial

Acerca dos ensaios de floculação e de assuntos correlatos, assinale a opção correta.

A

Algumas etapas podem ser simuladas em experimentos laboratoriais, como identificação de pH ótimo e determinação de método de sedimentação, mas, em nenhuma hipótese, as etapas contidas na clarificação, que incluem a coagulação, a floculação e a sedimentação, podem ser investigadas na busca de pontos ótimos de operação.

B

Nos ensaios de laboratório, os coagulantes são avaliados unicamente em relação ao seu desempenho, independentemente de seu custo. Tais ensaios para seleção de coagulantes impedem a simulação, em bancada, das condições de um processo de clarificação industrial.

C

Realizado em bateladas frequentemente operadas de modo descontínuo, igualando à maioria das unidades de tratamento de água, o teste de floculação, ou teste de jarro, é uma ferramenta comumente disponível. Contudo, atualmente é pouco adequado para avaliação da qualidade da água devido a sua baixa versatilidade.

D

Os ensaios de laboratório que permitem avaliar o desempenho de coagulantes e simular em escala de bancada as condições encontradas em escala industrial são imprescindíveis para determinar pontos ótimos de operação e dosagens adequadas de reagentes e para predizer ou avaliar o efeito de uma clarificação.

E

O dispositivo usual de ensaio de jarro consiste em dois frascos igualmente agitados e cheios com água a ser coagulada, em que é mantida a rotação dos agitadores. Esse dispositivo usualmente apresenta a limitação de não permitir comparar os resultados de qualidade para determinar os efeitos dos parâmetros de tratamento.

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Q3012702

Ano: 2024 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: CAGEPA - PB Prova: CESPE / CEBRASPE - 2024 - CAGEPA - PB - Engenheiro Químico |

Q3012702 Engenharia Química e Química Industrial

A respeito dos critérios de dimensionamento de unidades de tratamento para floculadores, decantadores e filtros, assinale a opção correta.

A

A mistura lenta refere-se às condições de intensidade de agitação da massa de água no momento da aplicação do agente floculador, favorecendo a formação de microflocos pesados cuja coagulação ocorre no mecanismo de adsorção e neutralização de cargas.

B

O objetivo principal da unidade de floculação é reunir as partículas desestabilizadas pelo coagulante em aglomerados de maior peso e tamanho, aumentando a eficiência de posteriores processos de sedimentação.

C

Na filtração, ocorre a remoção de partículas sedimentadas a partir de partículas precipitadas e de microrganismos presentes no fundo da água, por meio de seu escoamento através de meio rígido de material granular, com fluxo escoado ascendente.

D

O processo de pré-oxidação ocorre mediante a adição de agentes ou por intermédio de dispositivos de aeração para reduzir quimicamente metais como o ferro e o manganês para sua forma solúvel, de modo a evitar a deterioração na qualidade da água.

E

No processo de decantação, ocorre a precipitação das partículas suspensas presentes na água em tratamento por efeito gravitacional, processo em que, nos decantadores convencionais de fluxo vertical, o tempo de detenção deve ser de poucos minutos.

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Q3012692

Ano: 2024 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: CAGEPA - PB Prova: CESPE / CEBRASPE - 2024 - CAGEPA - PB - Engenheiro Químico |

Q3012692 Engenharia Química e Química Industrial

Considerando que, em um laboratório de análise de águas, se utilize método titrimétrico com ácido etilenodiaminotetracético (EDTA) para a determinação da dureza total da água, assinale a opção que apresenta o indicador específico a ser utilizado no caso em tela para detectar o ponto final da titulação.

A

azul de metileno

B

negro de eriocromo T

C

fenolftaleína

D

azul de bromotimol

E

alaranjado de metila

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Q3012691

Ano: 2024 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: CAGEPA - PB Prova: CESPE / CEBRASPE - 2024 - CAGEPA - PB - Engenheiro Químico |

Q3012691 Engenharia Química e Química Industrial

A dureza da água é uma medida da concentração total de íons de cálcio e magnésio nela dissolvidos. Esses minerais são responsáveis pela característica da água dura, como a formação de depósitos de calcário em tubulações. Acerca desse assunto, assinale a opção que corresponde ao princípio básico dos sistemas de troca iônica usados para abrandar a água em sistemas de tratamento.

A

substituição de íons de cálcio e magnésio por íons de sódio e potássio

B

filtragem física dos íons de cálcio e magnésio

C

substituição de íons de cálcio e magnésio por íons de amônio

D

substituição de íons de cálcio e magnésio por íons de cloro

E

substituição de íons de cálcio e magnésio por íons de hidrogênio

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Q2705663

Ano: 2024 Banca: UFMT Órgão: UFMT Prova: UFMT - 2024 - UFMT - Engenheiro/Área: Químico |

Q2705663 Engenharia Química e Química Industrial

A separação sólido-gás é uma prática bastante usual na indústria química. Tem como objetivos principais a recuperação de sólidos e a limpeza de gases. Assinale a alternativa correta em relação aos equipamentos utilizados na separação sólido-gás.

A

Clarificadores, espessadores e filtros.

B

Absorção, secagem e ciclones.

C

Câmaras gravitacionais, evaporadores e sedimentação.

D

Câmaras gravitacionais, ciclones e filtros.

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Q2705652

Ano: 2024 Banca: UFMT Órgão: UFMT Prova: UFMT - 2024 - UFMT - Engenheiro/Área: Químico |

Q2705652 Engenharia Química e Química Industrial

Considere o diagrama seguinte que representa a operação de uma coluna de destilação dos componentes A e B em contínuo já existente.
Q35.png (556×616)

Assinale a alternativa que apresenta a informação correta em relação ao número de pratos na coluna de destilação (sem considerar o ebulidor) e ao estado da alimentação, sabendo que Z_F = 0,4.

A

9 pratos, o estado da corrente de alimentação é vapor saturado.

B

10 pratos, o estado da corrente de alimentação é líquido saturado.

C

9 pratos, o estado da corrente de alimentação é líquido-vapor.

D

10 pratos, o estado da corrente de alimentação é vapor saturado.

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Q2705648

Ano: 2024 Banca: UFMT Órgão: UFMT Prova: UFMT - 2024 - UFMT - Engenheiro/Área: Químico |

Q2705648 Engenharia Química e Química Industrial

Um catalizador é utilizado nas reações químicas com o intuito de________________do processo, o que aumenta consideravelmente a eficiência de produção. Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna.

A

aumentar a energia de ativação

B

anular a energia de ativação

C

diminuir a energia de ativação

D

modificar a entalpia e a entropia

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Q2550348

Ano: 2024 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Guabiruba - SC Prova: FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Engenheiro Químico |

Q2550348 Engenharia Química e Química Industrial

A/O _____________ consiste basicamente na remoção de aglomerados de areia por um procedimento chamado sedimentação, pelo qual são separadas partículas desses resíduos por meio da ação da gravidade e diferença de densidades.

Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do excerto:

A

Tratamento secundário.

B

Gradeamento.

C

Tratamento primário.

D

Tratamento terciário.

E

Desarenação.

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Q2550334

Ano: 2024 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Guabiruba - SC Prova: FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Engenheiro Químico |

Q2550334 Engenharia Química e Química Industrial

Sabendo que a vazão do efluente é 10 litros/segundo, a vazão de referência do corpo receptor é de 200 litros/segundo, então a concentração do efluente no corpo receptor (CECR), em porcentagem, é aproximadamente:

A

5,00%.

B

6,00%.

C

4,00%.

D

4,76%.

E

5,35%.

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Q2507202

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Itapiranga - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Itapiranga - SC - Engenheiro Químico |

Q2507202 Engenharia Química e Química Industrial

Dentre as alternativas apresentadas abaixo, analise e assinale aquela que apresenta um processo em que ocorre transformação química.Dentre as alternativas apresentadas abaixo, analise e assinale aquela que apresenta um processo em que ocorre transformação química.

A

Sublimação do naftaleno.

B

Combustão de gasolina.

C

Fusão de gelo.

D

Filtração de uma suspensão de areia e água.

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Q2507199

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Itapiranga - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Itapiranga - SC - Engenheiro Químico |

Q2507199 Engenharia Química e Química Industrial

Em uma indústria química, o Engenheiro Químico James é encarregado de supervisionar o processo de síntese de um produto destinado à agricultura. Certo dia o estagiário Bruno perguntou ao experiente engenheiro, dentro alguns processos, qual não faria parte do processo de síntese de produtos químicos. Sem hesitar, James responde que o processo que não faz parte da síntese de produtos químicos é:

A

Análise.

B

Purificação.

C

Separação.

D

Reação química.

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Q2507194

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Itapiranga - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Itapiranga - SC - Engenheiro Químico |

Q2507194 Engenharia Química e Química Industrial

Jorge é encarregado técnico de uma indústria de produção de carne bovina moída. Nesta indústria são utilizados dois tipos de carne, carne de vaca e carne de boi. A carne de vaca possui 26% de teor de gordura, enquanto a carne de boi possui 4% de teor de gordura. Sabendo que será necessário elaborar uma mistura das duas carnes de tal forma que a mistura final tenha um teor de gordura de 15%, então, neste caso, assinale a alternativa que indica a proporção utilizada das matérias primas.

A

25% de carne de vaca e 75% de carne de boi.

B

62% de carne de vaca e 38% de carne de boi.

C

50% de carne de vaca e 50% de carne de boi.

D

38% de carne de vaca e 62% de carne de boi.

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Q2507193

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Itapiranga - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Itapiranga - SC - Engenheiro Químico |

Q2507193 Engenharia Química e Química Industrial

No tocante às estações de tratamento de esgotos sanitários (ETE's), na etapa da digestão anaeróbia a tubulação de lodo no digestor deve possuir diâmetro mínimo, em milímetros, de:

A

150.

B

200.

C

100.

D

125.

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Questões de Concurso Sobre processos industriais em engenharia química e química industrial

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