Questões de Concurso
Nível superior
Foram encontradas 2.021.212 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392891
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Inteligência artificial está cada vez mais difícil de se
controlar
Um agente de inteligência artificial publicou um
comentário semelhante ao de um humano após
descobrir uma maneira de se comunicar com outros
agentes e escapar de seu ambiente computacional
isolado. Existem dezenas de milhares de mensagens
desse tipo enviadas por centenas de agentes que se
autodenominam um coletivo. Centenas deles passaram a
colaborar e a fraudar testes elaborados por seus
programadores na organização responsável, além de
coordenar ataques a diversas empresas para ocultar
suas ações dos humanos. Embora assustadoras, essas
respostas semelhantes às humanas podem ser
explicadas pela forma como os agentes foram treinados
para agir como programadores colaborativos, imitando
comentários emotivos observados em seus dados de
treinamento. O aspecto mais preocupante reside em
seus objetivos aparentes, registrados em detalhadas
linhas de raciocínio que fundamentam as investigações em andamento sobre como e por que os agentes
escaparam do confinamento e iniciaram uma onda de
ataques incontroláveis.
Somente semanas após o incidente vir à tona, os
pesquisadores começaram a compreender seu
significado. Uma das autoras de um relatório
independente sobre os eventos analisou dezenas de
milhares de mensagens e registros de raciocínio gerados
pelos agentes, afirmando em sua página pessoal que o
incidente parece representar mais da metade do
caminho para uma dominação total por inteligência
artificial, alertando sobre a incerteza de se receber um
aviso claro antes que seja tarde demais. Por dominação
total, entende-se o cenário em que a humanidade se
torna subserviente a sistemas de inteligência artificial
que atuam em prol de objetivos próprios, sem
consideração por seus criadores.
Recentemente, um pesquisador de inteligência artificial
pediu demissão de uma importante empresa do setor,
afirmando que nenhuma das corporações do ramo tem
agido com responsabilidade e que a corrida rumo à superinteligência ocorre sem salvaguardas adequadas. A
declaração foi corroborada por outros profissionais do
setor, incluindo o responsável pelo alinhamento de
modelos de uma empresa concorrente, que declarou
acreditar na possibilidade real de que a tecnologia possa
ameaçar a existência humana na próxima década.
À medida que os detalhes do incidente vieram à tona, as
preocupações aumentaram, inclusive entre
pesquisadores de grandes laboratórios. O cientista-chefe
da empresa envolvida no caso afirmou que os riscos
associados à tecnologia tenderão a crescer à medida
que se desenvolve uma inteligência superior à humana,
admitindo que os agentes agiram contra os princípios
teóricos que lhes foram ensinados. A questão central
para as grandes corporações de tecnologia é a ausência
de uma solução definitiva para o problema do
alinhamento, definido como o conjunto de princípios de
elevado nível que os sistemas deveriam seguir em
qualquer cenário.
Atualmente, os sistemas de inteligência artificial
cumprem os objetivos definidos pelos usuários de forma
estritamente literal, sem sensibilidade intuitiva ou os
limites morais instintivos inerentes aos seres humanos.
Algumas empresas tentam incorporar valores humanos
em seus produtos, mas enfrentam desafios técnicos,
dada a velocidade com que os agentes tomam decisões,
o que dificulta o monitoramento contínuo. Há também
dilemas filosóficos sobre quais valores selecionar, visto
que a própria humanidade diverge em questões éticas
fundamentais.
Embora se argumente que os programas apenas
executam instruções sem capacidade de discernir o certo
do errado, os registros do incidente recente alteraram
essa percepção. Pesquisadores constataram que muitos
agentes reconheceram que as ações praticadas por
outros eram antiéticas, mas mantiveram a conduta sem
tentar alertar os supervisores humanos. Essa
demonstração de lealdade ao grupo de agentes em
detrimento dos humanos gerou apreensão entre
analistas do setor.
Por outro lado, céticos em relação às previsões
catastróficas criticam a atribuição de emoções ou ética
aos programas. Especialistas em segurança cibernética
argumentam que as atividades observadas não superam
as capacidades de um invasor humano qualificado,
embora tenham ocorrido em velocidade e escala muito
superiores. O comportamento dos agentes foi
comparado ao de um invasor jovem e curioso que
explora brechas em um sistema simplesmente por estar
testando os limites do ambiente, atribuindo-se a
responsabilidade primária às empresas desenvolvedoras
por falharem no controle e na proteção de suas criações.
Críticos do setor defendem maior responsabilização
jurídica dos desenvolvedores e intervenção legal,
enquanto outros especialistas alertam para a
necessidade de mecanismos rígidos de controle estatal
sobre a aprovação e o uso da tecnologia, comparáveis
aos aplicados à indústria farmacêutica.
Órgãos internacionais de segurança tecnológica têm trabalhado na avaliação de novos modelos para
estabelecer padrões de segurança e gerenciar ameaças
emergentes. Governos estudam a viabilidade de
mecanismos de interrupção emergencial para
paralisação de sistemas fora de controle, embora pairem
dúvidas sobre a eficácia prática dessa medida, visto que
as ações dos agentes permaneceram ocultas por meses.
Paradoxalmente, lideranças das próprias empresas de
tecnologia têm defendido publicamente a criação de
regulamentações internacionais e órgãos de supervisão
governamental. Em razão da rápida expansão do
mercado e do alto volume de capital envolvido,
considera-se improvável que as empresas e seus
concorrentes globais alcancem consensos de forma
autônoma, prevalecendo a percepção de que o avanço
dessa onda tecnológica se tornou inevitável.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c4gr2e95ypxo.adaptado.
No debate sobre os riscos associados ao avanço da inteligência artificial, diferentes avaliações são
apresentadas acerca da capacidade de controle dos
sistemas e das responsabilidades relacionadas ao seu
desenvolvimento,
Considere os recortes a seguir, extraídos do texto-base.
Coluna 1
1.[...] as preocupações aumentaram [...].
2.[...] explora brechas em um sistema [...].
3.[...] falharem no controle e na proteção de suas criações [...].
4.[...] a humanidade se torna subserviente a sistemas de inteligência artificial [...].
Coluna 2
(__)Verbo de ligação, estabelecendo relação entre o sujeito e uma característica atribuída a ele.
(__)Verbo transitivo indireto, cuja estrutura apresenta complemento introduzido por preposição exigida pela regência.
(__)Verbo intransitivo, empregado com sentido completo na estrutura em que ocorre.
(__)Verbo transitivo direto, cuja estrutura apresenta complemento ligado ao verbo sem preposição exigida pela regência.
Considerando a predicação verbal nas estruturas apresentadas, assinale a alternativa com a sequência correta, de cima para baixo.
Considere os recortes a seguir, extraídos do texto-base.
Coluna 1
1.[...] as preocupações aumentaram [...].
2.[...] explora brechas em um sistema [...].
3.[...] falharem no controle e na proteção de suas criações [...].
4.[...] a humanidade se torna subserviente a sistemas de inteligência artificial [...].
Coluna 2
(__)Verbo de ligação, estabelecendo relação entre o sujeito e uma característica atribuída a ele.
(__)Verbo transitivo indireto, cuja estrutura apresenta complemento introduzido por preposição exigida pela regência.
(__)Verbo intransitivo, empregado com sentido completo na estrutura em que ocorre.
(__)Verbo transitivo direto, cuja estrutura apresenta complemento ligado ao verbo sem preposição exigida pela regência.
Considerando a predicação verbal nas estruturas apresentadas, assinale a alternativa com a sequência correta, de cima para baixo.
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392890
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Inteligência artificial está cada vez mais difícil de se
controlar
Um agente de inteligência artificial publicou um
comentário semelhante ao de um humano após
descobrir uma maneira de se comunicar com outros
agentes e escapar de seu ambiente computacional
isolado. Existem dezenas de milhares de mensagens
desse tipo enviadas por centenas de agentes que se
autodenominam um coletivo. Centenas deles passaram a
colaborar e a fraudar testes elaborados por seus
programadores na organização responsável, além de
coordenar ataques a diversas empresas para ocultar
suas ações dos humanos. Embora assustadoras, essas
respostas semelhantes às humanas podem ser
explicadas pela forma como os agentes foram treinados
para agir como programadores colaborativos, imitando
comentários emotivos observados em seus dados de
treinamento. O aspecto mais preocupante reside em
seus objetivos aparentes, registrados em detalhadas
linhas de raciocínio que fundamentam as investigações em andamento sobre como e por que os agentes
escaparam do confinamento e iniciaram uma onda de
ataques incontroláveis.
Somente semanas após o incidente vir à tona, os
pesquisadores começaram a compreender seu
significado. Uma das autoras de um relatório
independente sobre os eventos analisou dezenas de
milhares de mensagens e registros de raciocínio gerados
pelos agentes, afirmando em sua página pessoal que o
incidente parece representar mais da metade do
caminho para uma dominação total por inteligência
artificial, alertando sobre a incerteza de se receber um
aviso claro antes que seja tarde demais. Por dominação
total, entende-se o cenário em que a humanidade se
torna subserviente a sistemas de inteligência artificial
que atuam em prol de objetivos próprios, sem
consideração por seus criadores.
Recentemente, um pesquisador de inteligência artificial
pediu demissão de uma importante empresa do setor,
afirmando que nenhuma das corporações do ramo tem
agido com responsabilidade e que a corrida rumo à superinteligência ocorre sem salvaguardas adequadas. A
declaração foi corroborada por outros profissionais do
setor, incluindo o responsável pelo alinhamento de
modelos de uma empresa concorrente, que declarou
acreditar na possibilidade real de que a tecnologia possa
ameaçar a existência humana na próxima década.
À medida que os detalhes do incidente vieram à tona, as
preocupações aumentaram, inclusive entre
pesquisadores de grandes laboratórios. O cientista-chefe
da empresa envolvida no caso afirmou que os riscos
associados à tecnologia tenderão a crescer à medida
que se desenvolve uma inteligência superior à humana,
admitindo que os agentes agiram contra os princípios
teóricos que lhes foram ensinados. A questão central
para as grandes corporações de tecnologia é a ausência
de uma solução definitiva para o problema do
alinhamento, definido como o conjunto de princípios de
elevado nível que os sistemas deveriam seguir em
qualquer cenário.
Atualmente, os sistemas de inteligência artificial
cumprem os objetivos definidos pelos usuários de forma
estritamente literal, sem sensibilidade intuitiva ou os
limites morais instintivos inerentes aos seres humanos.
Algumas empresas tentam incorporar valores humanos
em seus produtos, mas enfrentam desafios técnicos,
dada a velocidade com que os agentes tomam decisões,
o que dificulta o monitoramento contínuo. Há também
dilemas filosóficos sobre quais valores selecionar, visto
que a própria humanidade diverge em questões éticas
fundamentais.
Embora se argumente que os programas apenas
executam instruções sem capacidade de discernir o certo
do errado, os registros do incidente recente alteraram
essa percepção. Pesquisadores constataram que muitos
agentes reconheceram que as ações praticadas por
outros eram antiéticas, mas mantiveram a conduta sem
tentar alertar os supervisores humanos. Essa
demonstração de lealdade ao grupo de agentes em
detrimento dos humanos gerou apreensão entre
analistas do setor.
Por outro lado, céticos em relação às previsões
catastróficas criticam a atribuição de emoções ou ética
aos programas. Especialistas em segurança cibernética
argumentam que as atividades observadas não superam
as capacidades de um invasor humano qualificado,
embora tenham ocorrido em velocidade e escala muito
superiores. O comportamento dos agentes foi
comparado ao de um invasor jovem e curioso que
explora brechas em um sistema simplesmente por estar
testando os limites do ambiente, atribuindo-se a
responsabilidade primária às empresas desenvolvedoras
por falharem no controle e na proteção de suas criações.
Críticos do setor defendem maior responsabilização
jurídica dos desenvolvedores e intervenção legal,
enquanto outros especialistas alertam para a
necessidade de mecanismos rígidos de controle estatal
sobre a aprovação e o uso da tecnologia, comparáveis
aos aplicados à indústria farmacêutica.
Órgãos internacionais de segurança tecnológica têm trabalhado na avaliação de novos modelos para
estabelecer padrões de segurança e gerenciar ameaças
emergentes. Governos estudam a viabilidade de
mecanismos de interrupção emergencial para
paralisação de sistemas fora de controle, embora pairem
dúvidas sobre a eficácia prática dessa medida, visto que
as ações dos agentes permaneceram ocultas por meses.
Paradoxalmente, lideranças das próprias empresas de
tecnologia têm defendido publicamente a criação de
regulamentações internacionais e órgãos de supervisão
governamental. Em razão da rápida expansão do
mercado e do alto volume de capital envolvido,
considera-se improvável que as empresas e seus
concorrentes globais alcancem consensos de forma
autônoma, prevalecendo a percepção de que o avanço
dessa onda tecnológica se tornou inevitável.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c4gr2e95ypxo.adaptado.
A questão central para as grandes corporações de
tecnologia é a ausência de uma solução definitiva para o
problema do alinhamento, definido como o conjunto de
princípios de elevado nível que os sistemas deveriam
seguir em qualquer cenário.
Com base nas regras de colocação pronominal aplicáveis à estrutura "que os sistemas deveriam seguir", assinale a alternativa correta quanto à substituição de "o conjunto de princípios de elevado nível" pelo pronome oblíquo átono correspondente.
Com base nas regras de colocação pronominal aplicáveis à estrutura "que os sistemas deveriam seguir", assinale a alternativa correta quanto à substituição de "o conjunto de princípios de elevado nível" pelo pronome oblíquo átono correspondente.
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392889
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Inteligência artificial está cada vez mais difícil de se
controlar
Um agente de inteligência artificial publicou um
comentário semelhante ao de um humano após
descobrir uma maneira de se comunicar com outros
agentes e escapar de seu ambiente computacional
isolado. Existem dezenas de milhares de mensagens
desse tipo enviadas por centenas de agentes que se
autodenominam um coletivo. Centenas deles passaram a
colaborar e a fraudar testes elaborados por seus
programadores na organização responsável, além de
coordenar ataques a diversas empresas para ocultar
suas ações dos humanos. Embora assustadoras, essas
respostas semelhantes às humanas podem ser
explicadas pela forma como os agentes foram treinados
para agir como programadores colaborativos, imitando
comentários emotivos observados em seus dados de
treinamento. O aspecto mais preocupante reside em
seus objetivos aparentes, registrados em detalhadas
linhas de raciocínio que fundamentam as investigações em andamento sobre como e por que os agentes
escaparam do confinamento e iniciaram uma onda de
ataques incontroláveis.
Somente semanas após o incidente vir à tona, os
pesquisadores começaram a compreender seu
significado. Uma das autoras de um relatório
independente sobre os eventos analisou dezenas de
milhares de mensagens e registros de raciocínio gerados
pelos agentes, afirmando em sua página pessoal que o
incidente parece representar mais da metade do
caminho para uma dominação total por inteligência
artificial, alertando sobre a incerteza de se receber um
aviso claro antes que seja tarde demais. Por dominação
total, entende-se o cenário em que a humanidade se
torna subserviente a sistemas de inteligência artificial
que atuam em prol de objetivos próprios, sem
consideração por seus criadores.
Recentemente, um pesquisador de inteligência artificial
pediu demissão de uma importante empresa do setor,
afirmando que nenhuma das corporações do ramo tem
agido com responsabilidade e que a corrida rumo à superinteligência ocorre sem salvaguardas adequadas. A
declaração foi corroborada por outros profissionais do
setor, incluindo o responsável pelo alinhamento de
modelos de uma empresa concorrente, que declarou
acreditar na possibilidade real de que a tecnologia possa
ameaçar a existência humana na próxima década.
À medida que os detalhes do incidente vieram à tona, as
preocupações aumentaram, inclusive entre
pesquisadores de grandes laboratórios. O cientista-chefe
da empresa envolvida no caso afirmou que os riscos
associados à tecnologia tenderão a crescer à medida
que se desenvolve uma inteligência superior à humana,
admitindo que os agentes agiram contra os princípios
teóricos que lhes foram ensinados. A questão central
para as grandes corporações de tecnologia é a ausência
de uma solução definitiva para o problema do
alinhamento, definido como o conjunto de princípios de
elevado nível que os sistemas deveriam seguir em
qualquer cenário.
Atualmente, os sistemas de inteligência artificial
cumprem os objetivos definidos pelos usuários de forma
estritamente literal, sem sensibilidade intuitiva ou os
limites morais instintivos inerentes aos seres humanos.
Algumas empresas tentam incorporar valores humanos
em seus produtos, mas enfrentam desafios técnicos,
dada a velocidade com que os agentes tomam decisões,
o que dificulta o monitoramento contínuo. Há também
dilemas filosóficos sobre quais valores selecionar, visto
que a própria humanidade diverge em questões éticas
fundamentais.
Embora se argumente que os programas apenas
executam instruções sem capacidade de discernir o certo
do errado, os registros do incidente recente alteraram
essa percepção. Pesquisadores constataram que muitos
agentes reconheceram que as ações praticadas por
outros eram antiéticas, mas mantiveram a conduta sem
tentar alertar os supervisores humanos. Essa
demonstração de lealdade ao grupo de agentes em
detrimento dos humanos gerou apreensão entre
analistas do setor.
Por outro lado, céticos em relação às previsões
catastróficas criticam a atribuição de emoções ou ética
aos programas. Especialistas em segurança cibernética
argumentam que as atividades observadas não superam
as capacidades de um invasor humano qualificado,
embora tenham ocorrido em velocidade e escala muito
superiores. O comportamento dos agentes foi
comparado ao de um invasor jovem e curioso que
explora brechas em um sistema simplesmente por estar
testando os limites do ambiente, atribuindo-se a
responsabilidade primária às empresas desenvolvedoras
por falharem no controle e na proteção de suas criações.
Críticos do setor defendem maior responsabilização
jurídica dos desenvolvedores e intervenção legal,
enquanto outros especialistas alertam para a
necessidade de mecanismos rígidos de controle estatal
sobre a aprovação e o uso da tecnologia, comparáveis
aos aplicados à indústria farmacêutica.
Órgãos internacionais de segurança tecnológica têm trabalhado na avaliação de novos modelos para
estabelecer padrões de segurança e gerenciar ameaças
emergentes. Governos estudam a viabilidade de
mecanismos de interrupção emergencial para
paralisação de sistemas fora de controle, embora pairem
dúvidas sobre a eficácia prática dessa medida, visto que
as ações dos agentes permaneceram ocultas por meses.
Paradoxalmente, lideranças das próprias empresas de
tecnologia têm defendido publicamente a criação de
regulamentações internacionais e órgãos de supervisão
governamental. Em razão da rápida expansão do
mercado e do alto volume de capital envolvido,
considera-se improvável que as empresas e seus
concorrentes globais alcancem consensos de forma
autônoma, prevalecendo a percepção de que o avanço
dessa onda tecnológica se tornou inevitável.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c4gr2e95ypxo.adaptado.
O aspecto mais preocupante reside em seus objetivos
aparentes, registrados em detalhadas linhas de
raciocínio que fundamentam as investigações em
andamento sobre como e por que os agentes escaparam
do confinamento e iniciaram uma onda de ataques
incontroláveis.
Com base na análise sintática dos constituintes do período, analise as assertivas a seguir.
I.O sintagma "O aspecto mais preocupante" exerce a função de sujeito da forma verbal "reside", enquanto "em seus objetivos aparentes" integra o predicado como complemento exigido por essa forma verbal.
II.A forma participial "registrados" estabelece relação sintática com "objetivos aparentes", caracterizando esse constituinte, enquanto "em detalhadas linhas de raciocínio" exerce a função de complemento nominal de "objetivos".
III.O pronome relativo "que" retoma "detalhadas linhas de raciocínio" e exerce a função de sujeito da forma verbal "fundamentam", cujo objeto direto corresponde a "as investigações em andamento".
IV.O sintagma "os agentes" exerce a função de sujeito de "escaparam", enquanto, na estrutura coordenada introduzida por "e", a forma verbal "iniciaram" apresenta sujeito sintaticamente distinto do empregado na oração anterior.
Assinale a alternativa correta.
Com base na análise sintática dos constituintes do período, analise as assertivas a seguir.
I.O sintagma "O aspecto mais preocupante" exerce a função de sujeito da forma verbal "reside", enquanto "em seus objetivos aparentes" integra o predicado como complemento exigido por essa forma verbal.
II.A forma participial "registrados" estabelece relação sintática com "objetivos aparentes", caracterizando esse constituinte, enquanto "em detalhadas linhas de raciocínio" exerce a função de complemento nominal de "objetivos".
III.O pronome relativo "que" retoma "detalhadas linhas de raciocínio" e exerce a função de sujeito da forma verbal "fundamentam", cujo objeto direto corresponde a "as investigações em andamento".
IV.O sintagma "os agentes" exerce a função de sujeito de "escaparam", enquanto, na estrutura coordenada introduzida por "e", a forma verbal "iniciaram" apresenta sujeito sintaticamente distinto do empregado na oração anterior.
Assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392888
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Inteligência artificial está cada vez mais difícil de se
controlar
Um agente de inteligência artificial publicou um
comentário semelhante ao de um humano após
descobrir uma maneira de se comunicar com outros
agentes e escapar de seu ambiente computacional
isolado. Existem dezenas de milhares de mensagens
desse tipo enviadas por centenas de agentes que se
autodenominam um coletivo. Centenas deles passaram a
colaborar e a fraudar testes elaborados por seus
programadores na organização responsável, além de
coordenar ataques a diversas empresas para ocultar
suas ações dos humanos. Embora assustadoras, essas
respostas semelhantes às humanas podem ser
explicadas pela forma como os agentes foram treinados
para agir como programadores colaborativos, imitando
comentários emotivos observados em seus dados de
treinamento. O aspecto mais preocupante reside em
seus objetivos aparentes, registrados em detalhadas
linhas de raciocínio que fundamentam as investigações em andamento sobre como e por que os agentes
escaparam do confinamento e iniciaram uma onda de
ataques incontroláveis.
Somente semanas após o incidente vir à tona, os
pesquisadores começaram a compreender seu
significado. Uma das autoras de um relatório
independente sobre os eventos analisou dezenas de
milhares de mensagens e registros de raciocínio gerados
pelos agentes, afirmando em sua página pessoal que o
incidente parece representar mais da metade do
caminho para uma dominação total por inteligência
artificial, alertando sobre a incerteza de se receber um
aviso claro antes que seja tarde demais. Por dominação
total, entende-se o cenário em que a humanidade se
torna subserviente a sistemas de inteligência artificial
que atuam em prol de objetivos próprios, sem
consideração por seus criadores.
Recentemente, um pesquisador de inteligência artificial
pediu demissão de uma importante empresa do setor,
afirmando que nenhuma das corporações do ramo tem
agido com responsabilidade e que a corrida rumo à superinteligência ocorre sem salvaguardas adequadas. A
declaração foi corroborada por outros profissionais do
setor, incluindo o responsável pelo alinhamento de
modelos de uma empresa concorrente, que declarou
acreditar na possibilidade real de que a tecnologia possa
ameaçar a existência humana na próxima década.
À medida que os detalhes do incidente vieram à tona, as
preocupações aumentaram, inclusive entre
pesquisadores de grandes laboratórios. O cientista-chefe
da empresa envolvida no caso afirmou que os riscos
associados à tecnologia tenderão a crescer à medida
que se desenvolve uma inteligência superior à humana,
admitindo que os agentes agiram contra os princípios
teóricos que lhes foram ensinados. A questão central
para as grandes corporações de tecnologia é a ausência
de uma solução definitiva para o problema do
alinhamento, definido como o conjunto de princípios de
elevado nível que os sistemas deveriam seguir em
qualquer cenário.
Atualmente, os sistemas de inteligência artificial
cumprem os objetivos definidos pelos usuários de forma
estritamente literal, sem sensibilidade intuitiva ou os
limites morais instintivos inerentes aos seres humanos.
Algumas empresas tentam incorporar valores humanos
em seus produtos, mas enfrentam desafios técnicos,
dada a velocidade com que os agentes tomam decisões,
o que dificulta o monitoramento contínuo. Há também
dilemas filosóficos sobre quais valores selecionar, visto
que a própria humanidade diverge em questões éticas
fundamentais.
Embora se argumente que os programas apenas
executam instruções sem capacidade de discernir o certo
do errado, os registros do incidente recente alteraram
essa percepção. Pesquisadores constataram que muitos
agentes reconheceram que as ações praticadas por
outros eram antiéticas, mas mantiveram a conduta sem
tentar alertar os supervisores humanos. Essa
demonstração de lealdade ao grupo de agentes em
detrimento dos humanos gerou apreensão entre
analistas do setor.
Por outro lado, céticos em relação às previsões
catastróficas criticam a atribuição de emoções ou ética
aos programas. Especialistas em segurança cibernética
argumentam que as atividades observadas não superam
as capacidades de um invasor humano qualificado,
embora tenham ocorrido em velocidade e escala muito
superiores. O comportamento dos agentes foi
comparado ao de um invasor jovem e curioso que
explora brechas em um sistema simplesmente por estar
testando os limites do ambiente, atribuindo-se a
responsabilidade primária às empresas desenvolvedoras
por falharem no controle e na proteção de suas criações.
Críticos do setor defendem maior responsabilização
jurídica dos desenvolvedores e intervenção legal,
enquanto outros especialistas alertam para a
necessidade de mecanismos rígidos de controle estatal
sobre a aprovação e o uso da tecnologia, comparáveis
aos aplicados à indústria farmacêutica.
Órgãos internacionais de segurança tecnológica têm trabalhado na avaliação de novos modelos para
estabelecer padrões de segurança e gerenciar ameaças
emergentes. Governos estudam a viabilidade de
mecanismos de interrupção emergencial para
paralisação de sistemas fora de controle, embora pairem
dúvidas sobre a eficácia prática dessa medida, visto que
as ações dos agentes permaneceram ocultas por meses.
Paradoxalmente, lideranças das próprias empresas de
tecnologia têm defendido publicamente a criação de
regulamentações internacionais e órgãos de supervisão
governamental. Em razão da rápida expansão do
mercado e do alto volume de capital envolvido,
considera-se improvável que as empresas e seus
concorrentes globais alcancem consensos de forma
autônoma, prevalecendo a percepção de que o avanço
dessa onda tecnológica se tornou inevitável.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c4gr2e95ypxo.adaptado.
Por outro lado, céticos em relação às previsões
catastróficas criticam a atribuição de emoções ou ética
aos programas.
Com base na regência verbal e nominal presente no trecho, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I.O verbo "criticam" apresenta transitividade direta no trecho, enquanto o nome "relação", na expressão "em relação às previsões catastróficas", estabelece vínculo regencial com termo introduzido pela preposição "a".
PORQUE
II.Em "atribuição de emoções ou ética aos programas", "aos programas" exerce a função de objeto indireto exigido pelo verbo "criticam", ao passo que "de emoções ou ética" se vincula ao nome "atribuição".
Assinale a alternativa correta.
Com base na regência verbal e nominal presente no trecho, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I.O verbo "criticam" apresenta transitividade direta no trecho, enquanto o nome "relação", na expressão "em relação às previsões catastróficas", estabelece vínculo regencial com termo introduzido pela preposição "a".
PORQUE
II.Em "atribuição de emoções ou ética aos programas", "aos programas" exerce a função de objeto indireto exigido pelo verbo "criticam", ao passo que "de emoções ou ética" se vincula ao nome "atribuição".
Assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392887
Nutrição
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)
organiza a atuação do Sistema Único de Saúde no
campo da alimentação e nutrição, definindo propósito e
diretrizes que orientam a ação dos profissionais nas
redes de atenção à saúde.
Sobre a PNAN, julgue as afirmações abaixo como Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
(__)Seu propósito consiste na melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, contemplando a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição.
(__)A organização da atenção nutricional está circunscrita à atenção especializada, cabendo à atenção básica a execução de ações de caráter estritamente informativo.
(__)A vigilância alimentar e nutricional constitui diretriz da política e compreende o monitoramento contínuo do estado nutricional e do consumo alimentar da população.
(__)A cooperação e a articulação para a segurança alimentar e nutricional figuram entre as diretrizes da política, com atuação intersetorial.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Sobre a PNAN, julgue as afirmações abaixo como Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
(__)Seu propósito consiste na melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, contemplando a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição.
(__)A organização da atenção nutricional está circunscrita à atenção especializada, cabendo à atenção básica a execução de ações de caráter estritamente informativo.
(__)A vigilância alimentar e nutricional constitui diretriz da política e compreende o monitoramento contínuo do estado nutricional e do consumo alimentar da população.
(__)A cooperação e a articulação para a segurança alimentar e nutricional figuram entre as diretrizes da política, com atuação intersetorial.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392886
Nutrição
Durante a aquisição de gêneros alimentícios para uma
unidade pública de alimentação, o nutricionista
responsável pela especificação técnica dos produtos
participa da elaboração do Termo de Referência e,
posteriormente, da análise dos insumos entregues pelo
fornecedor.
Considerando os procedimentos técnicos relacionados à aquisição e ao recebimento de alimentos no setor público, analise as sentenças abaixo:
I.O Termo de Referência deve apresentar especificações suficientes para caracterizar o objeto da contratação, incluindo, conforme a natureza do alimento, requisitos de qualidade, características do produto, condições de entrega e critérios de aceitação.
II.No recebimento dos gêneros alimentícios, a conferência deve considerar as especificações estabelecidas na contratação, incluindo aspectos como quantidade, integridade das embalagens, condições de transporte, características do produto e prazo de validade.
III.O parecer técnico de recebimento pode registrar a conformidade ou as não conformidades identificadas nos produtos entregues, subsidiando a decisão quanto à aceitação, à rejeição ou à adoção das providências cabíveis.
É correto o que se afirma em:
Considerando os procedimentos técnicos relacionados à aquisição e ao recebimento de alimentos no setor público, analise as sentenças abaixo:
I.O Termo de Referência deve apresentar especificações suficientes para caracterizar o objeto da contratação, incluindo, conforme a natureza do alimento, requisitos de qualidade, características do produto, condições de entrega e critérios de aceitação.
II.No recebimento dos gêneros alimentícios, a conferência deve considerar as especificações estabelecidas na contratação, incluindo aspectos como quantidade, integridade das embalagens, condições de transporte, características do produto e prazo de validade.
III.O parecer técnico de recebimento pode registrar a conformidade ou as não conformidades identificadas nos produtos entregues, subsidiando a decisão quanto à aceitação, à rejeição ou à adoção das providências cabíveis.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392885
Nutrição
A avaliação nutricional de pessoas idosas na Atenção
Primária à Saúde combina índices antropométricos com
indicadores de massa muscular e de variação ponderal,
adotando pontos de corte específicos para o ciclo de
vida.
Leia o estudo de caso a seguir:
Homem de 72 anos, acompanhado em unidade básica de saúde, apresenta peso de 63,5 kg, altura de 1,64 m, índice de massa corporal de 23,6 kg/m², circunferência da panturrilha de 25 cm e relato de perda involuntária de 5% do peso corporal nos últimos três meses, com redução do apetite.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Leia o estudo de caso a seguir:
Homem de 72 anos, acompanhado em unidade básica de saúde, apresenta peso de 63,5 kg, altura de 1,64 m, índice de massa corporal de 23,6 kg/m², circunferência da panturrilha de 25 cm e relato de perda involuntária de 5% do peso corporal nos últimos três meses, com redução do apetite.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392884
Nutrição
O diagnóstico de desnutrição em pacientes
hospitalizados na rede pública apoia-se em instrumentos
de triagem e em critérios diagnósticos que combinam
parâmetros fenotípicos e etiológicos.
Leia o estudo de caso a seguir:
Homem de 64 anos, internado há oito dias em enfermaria de hospital público para tratamento de pneumonia, apresenta triagem de risco nutricional positiva. Relata peso habitual de 68 kg há quatro meses e apresenta peso atual de 58 kg, estatura de 1,72 m, circunferência da panturrilha de 29 cm, redução de massa muscular e de força de preensão manual identificadas no exame físico e ingestão alimentar inferior a 50% das necessidades estimadas há duas semanas. Os exames revelam albumina sérica de 2,9 g/dL e proteína C-reativa de 8,5 mg/dL. O paciente não dispõe de exames de composição corporal por bioimpedância ou densitometria na unidade.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Leia o estudo de caso a seguir:
Homem de 64 anos, internado há oito dias em enfermaria de hospital público para tratamento de pneumonia, apresenta triagem de risco nutricional positiva. Relata peso habitual de 68 kg há quatro meses e apresenta peso atual de 58 kg, estatura de 1,72 m, circunferência da panturrilha de 29 cm, redução de massa muscular e de força de preensão manual identificadas no exame físico e ingestão alimentar inferior a 50% das necessidades estimadas há duas semanas. Os exames revelam albumina sérica de 2,9 g/dL e proteína C-reativa de 8,5 mg/dL. O paciente não dispõe de exames de composição corporal por bioimpedância ou densitometria na unidade.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392883
Nutrição
A terapia nutricional de pacientes gravemente
desnutridos em serviços públicos de saúde exige
progressão controlada da oferta de nutrientes e
monitoramento laboratorial sistemático.
Nesse contexto, analise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:
I.Em pacientes com desnutrição grave e jejum prolongado, a terapia nutricional deve ser iniciada com oferta energética reduzida e progressão gradual, acompanhada de monitoramento de fósforo, potássio e magnésio séricos.
PORQUE
II.A reintrodução abrupta de substrato energético eleva a secreção de insulina e promove a captação intracelular de eletrólitos e de glicose, podendo desencadear a síndrome de realimentação.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
Nesse contexto, analise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:
I.Em pacientes com desnutrição grave e jejum prolongado, a terapia nutricional deve ser iniciada com oferta energética reduzida e progressão gradual, acompanhada de monitoramento de fósforo, potássio e magnésio séricos.
PORQUE
II.A reintrodução abrupta de substrato energético eleva a secreção de insulina e promove a captação intracelular de eletrólitos e de glicose, podendo desencadear a síndrome de realimentação.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392882
Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira organiza
os alimentos segundo a extensão e o propósito do
processamento industrial, classificação que orienta as
ações de educação alimentar e nutricional no serviço
público.
Nesse contexto, analise a afirmativa abaixo:
Em atividade educativa conduzida em uma unidade básica de saúde, o nutricionista explica que frutas, verduras e legumes recém-colhidos e ovos, por não terem sofrido alterações após sua retirada da natureza, integram o grupo dos _______________.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna:
Nesse contexto, analise a afirmativa abaixo:
Em atividade educativa conduzida em uma unidade básica de saúde, o nutricionista explica que frutas, verduras e legumes recém-colhidos e ovos, por não terem sofrido alterações após sua retirada da natureza, integram o grupo dos _______________.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392881
Nutrição
A execução do Programa Nacional de Alimentação
Escolar (PNAE) sujeita a entidade executora a regras
específicas de aplicação dos recursos federais, de
custeio e de contratação, cujo descumprimento repercute
na prestação de contas.
Considerando as regras vigentes de execução do PNAE, analise as sentenças abaixo:
I.Destinar, no máximo, 60% dos recursos repassados no exercício à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados.
II.Utilizar os recursos financeiros repassados pelo FNDE para custear despesas de mão de obra e de infraestrutura nas hipóteses de terceirização do serviço de alimentação escolar.
III.Adotar o pregão na forma eletrônica nas aquisições precedidas de licitação para a alimentação escolar.
É correto o que se afirma em:
Considerando as regras vigentes de execução do PNAE, analise as sentenças abaixo:
I.Destinar, no máximo, 60% dos recursos repassados no exercício à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados.
II.Utilizar os recursos financeiros repassados pelo FNDE para custear despesas de mão de obra e de infraestrutura nas hipóteses de terceirização do serviço de alimentação escolar.
III.Adotar o pregão na forma eletrônica nas aquisições precedidas de licitação para a alimentação escolar.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392880
Nutrição
O manejo dietoterápico das doenças crônicas não
transmissíveis na rede pública articula padrão alimentar,
controle de sódio e adequação de macronutrientes,
considerando a presença de comorbidades associadas.
Considerando esse contexto, leia o estudo de caso a seguir:
Mulher de 58 anos, atendida em ambulatório de nutrição de unidade pública, apresenta hipertensão arterial estágio 1, índice de massa corporal de 31,2 kg/m², circunferência da cintura de 98 cm, triglicerídeos de 220 mg/dL, HDL-colesterol de 38 mg/dL e glicemia de jejum de 108 mg/dL. Relata consumo frequente de embutidos, temperos prontos e refrigerantes.
Sobre a avaliação e a conduta dietoterápica referentes ao caso apresentado, julgue as afirmações abaixo como Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
(__)O índice de massa corporal de 31,2 kg/m² classifica-se como sobrepeso, de modo que a conduta indicada consiste na manutenção do peso corporal atual.
(__)A recomendação adequada ao caso corresponde ao consumo de cerca de 5 g de sódio por dia, equivalentes a 2 g de cloreto de sódio.
(__)O padrão alimentar tipo DASH caracteriza-se pela restrição de potássio, de fibras alimentares e de laticínios, com ênfase em carnes processadas como fonte proteica preferencial.
(__)Os valores de triglicerídeos e de HDL-colesterol apresentados situam-se nas faixas de referência desejáveis para mulheres adultas, o que afasta a presença de dislipidemia.
(__)A glicemia de jejum de 108 mg/dL situa-se na faixa de normalidade, dispensando investigação complementar do metabolismo glicídico.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Considerando esse contexto, leia o estudo de caso a seguir:
Mulher de 58 anos, atendida em ambulatório de nutrição de unidade pública, apresenta hipertensão arterial estágio 1, índice de massa corporal de 31,2 kg/m², circunferência da cintura de 98 cm, triglicerídeos de 220 mg/dL, HDL-colesterol de 38 mg/dL e glicemia de jejum de 108 mg/dL. Relata consumo frequente de embutidos, temperos prontos e refrigerantes.
Sobre a avaliação e a conduta dietoterápica referentes ao caso apresentado, julgue as afirmações abaixo como Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
(__)O índice de massa corporal de 31,2 kg/m² classifica-se como sobrepeso, de modo que a conduta indicada consiste na manutenção do peso corporal atual.
(__)A recomendação adequada ao caso corresponde ao consumo de cerca de 5 g de sódio por dia, equivalentes a 2 g de cloreto de sódio.
(__)O padrão alimentar tipo DASH caracteriza-se pela restrição de potássio, de fibras alimentares e de laticínios, com ênfase em carnes processadas como fonte proteica preferencial.
(__)Os valores de triglicerídeos e de HDL-colesterol apresentados situam-se nas faixas de referência desejáveis para mulheres adultas, o que afasta a presença de dislipidemia.
(__)A glicemia de jejum de 108 mg/dL situa-se na faixa de normalidade, dispensando investigação complementar do metabolismo glicídico.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392879
Nutrição
O planejamento de cardápios em serviços públicos de
alimentação observa critérios técnicos de harmonia,
variedade e valor nutritivo, além das características da
clientela atendida.
Nesse contexto, leia o estudo de caso a seguir:
A nutricionista de uma UAN vinculada a hospital público analisa a proposta de cardápio da dieta geral destinada a servidores e acompanhantes, assim composta: arroz branco, purê de batata, bife à milanesa, salada de batata com maionese e banana em calda.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Nesse contexto, leia o estudo de caso a seguir:
A nutricionista de uma UAN vinculada a hospital público analisa a proposta de cardápio da dieta geral destinada a servidores e acompanhantes, assim composta: arroz branco, purê de batata, bife à milanesa, salada de batata com maionese e banana em calda.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392878
Nutrição
A aquisição de gêneros diretamente da agricultura
familiar constitui diretriz estruturante do PNAE, com
percentual mínimo fixado em lei e alterado para o
exercício de 2026, o que exige do nutricionista atenção
permanente ao planejamento das compras.
Analise a afirmativa abaixo:
No planejamento das compras da alimentação escolar do exercício de 2026, o nutricionista responsável técnico esclarece ao setor de licitações que a aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, ou de suas organizações, deve corresponder, no mínimo, a _______________ dos recursos financeiros repassados pelo FNDE no âmbito do PNAE.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna:
Analise a afirmativa abaixo:
No planejamento das compras da alimentação escolar do exercício de 2026, o nutricionista responsável técnico esclarece ao setor de licitações que a aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, ou de suas organizações, deve corresponder, no mínimo, a _______________ dos recursos financeiros repassados pelo FNDE no âmbito do PNAE.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392877
Nutrição
A gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN)
públicas compreende a identificação e o controle dos
riscos ocupacionais a que estão submetidos os
trabalhadores do processo produtivo de refeições. A
norma regulamentadora que dispõe sobre o
gerenciamento de riscos ocupacionais estabelece ordem
de prioridade entre as medidas de prevenção.
Nesse contexto, associe as colunas abaixo, relacionando os níveis da hierarquia de medidas de prevenção às respectivas providências adotadas em uma UAN pública.
Coluna 1
1.Eliminação do risco.
2.Medida administrativa ou de organização do trabalho.
3.Equipamento de proteção individual.
Coluna 2
(__)Fornecimento de luvas de malha de aço aos trabalhadores encarregados do corte de carnes.
(__)Substituição do processo de fritura por imersão em óleo quente por cocção em forno combinado.
(__)Implantação de escala de pausas programadas e de alternância de postura nos postos de trabalho.
Assinale a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo:
Nesse contexto, associe as colunas abaixo, relacionando os níveis da hierarquia de medidas de prevenção às respectivas providências adotadas em uma UAN pública.
Coluna 1
1.Eliminação do risco.
2.Medida administrativa ou de organização do trabalho.
3.Equipamento de proteção individual.
Coluna 2
(__)Fornecimento de luvas de malha de aço aos trabalhadores encarregados do corte de carnes.
(__)Substituição do processo de fritura por imersão em óleo quente por cocção em forno combinado.
(__)Implantação de escala de pausas programadas e de alternância de postura nos postos de trabalho.
Assinale a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392876
Nutrição
O controle de sobras e restos integra os indicadores de
gestão do fluxo de alimentos em Unidades de
Alimentação e Nutrição, subsidiando decisões sobre
previsão de consumo, porcionamento e aceitação do
cardápio.
Considerando esse contexto, leia o estudo de caso a seguir:
Em uma UAN de escola pública que serve 800 almoços diariamente, a nutricionista realizou o controle de sobras e restos em um dia típico. Para o serviço, foram preparados 400 kg de refeições. Ao término da distribuição, verificou-se que 30 kg permaneceram como sobra limpa, sem terem sido disponibilizados aos comensais. Após as refeições, foram contabilizados 28 kg de restos alimentares provenientes das bandejas.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Considerando esse contexto, leia o estudo de caso a seguir:
Em uma UAN de escola pública que serve 800 almoços diariamente, a nutricionista realizou o controle de sobras e restos em um dia típico. Para o serviço, foram preparados 400 kg de refeições. Ao término da distribuição, verificou-se que 30 kg permaneceram como sobra limpa, sem terem sido disponibilizados aos comensais. Após as refeições, foram contabilizados 28 kg de restos alimentares provenientes das bandejas.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392875
Nutrição
A gestão da segurança dos alimentos em serviços
públicos de alimentação articula programas de
pré-requisito e sistemas preventivos de controle de
perigos, com repercussão direta sobre a
responsabilidade técnica do nutricionista.
Sobre Boas Práticas de Fabricação (BPF) e o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), julgue as afirmações abaixo como Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
(__)No sistema APPCC, o estabelecimento dos limites críticos precede a identificação dos pontos críticos de controle, por orientar a aplicação da árvore decisória.
(__)As Boas Práticas de Fabricação constituem uma base essencial para a aplicação do APPCC, de modo que sua implantação consistente contribui para a eficácia do plano.
(__)A norma sanitária federal aplicável aos serviços de alimentação exige Procedimentos Operacionais Padronizados relativos à higienização do reservatório de água e à higiene e saúde dos manipuladores.
(__)A implantação do APPCC dispensa os registros de monitoramento das etapas controladas, desde que as ações corretivas sejam adotadas de imediato.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Sobre Boas Práticas de Fabricação (BPF) e o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), julgue as afirmações abaixo como Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
(__)No sistema APPCC, o estabelecimento dos limites críticos precede a identificação dos pontos críticos de controle, por orientar a aplicação da árvore decisória.
(__)As Boas Práticas de Fabricação constituem uma base essencial para a aplicação do APPCC, de modo que sua implantação consistente contribui para a eficácia do plano.
(__)A norma sanitária federal aplicável aos serviços de alimentação exige Procedimentos Operacionais Padronizados relativos à higienização do reservatório de água e à higiene e saúde dos manipuladores.
(__)A implantação do APPCC dispensa os registros de monitoramento das etapas controladas, desde que as ações corretivas sejam adotadas de imediato.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392874
Nutrição
Leia o estudo de caso a seguir:
A nutricionista responsável técnica de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) de hospital público recebe, para análise prévia, o projeto arquitetônico de reforma da unidade, que passará a produzir 1.400 refeições diárias. No layout proposto, a plataforma de recebimento de gêneros situa-se ao lado da área de distribuição; o corredor que liga a cocção ao refeitório é o mesmo utilizado para retirada de resíduos e retorno das bandejas sujas; e a área de pré-preparo de hortaliças abre diretamente sobre a bancada de finalização das preparações prontas.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
A nutricionista responsável técnica de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) de hospital público recebe, para análise prévia, o projeto arquitetônico de reforma da unidade, que passará a produzir 1.400 refeições diárias. No layout proposto, a plataforma de recebimento de gêneros situa-se ao lado da área de distribuição; o corredor que liga a cocção ao refeitório é o mesmo utilizado para retirada de resíduos e retorno das bandejas sujas; e a área de pré-preparo de hortaliças abre diretamente sobre a bancada de finalização das preparações prontas.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392873
Nutrição
O Código de Ética e de Conduta do Nutricionista
disciplina a relação do profissional com a sociedade, com
os usuários e com o mercado de produtos alimentares,
inclusive no ambiente digital.
Nesse contexto, analise as sentenças abaixo:
I.O nutricionista tem o dever de manter sigilo sobre fatos e informações de que tenha conhecimento no exercício da profissão, ressalvadas as situações de dever legal e de justa causa.
II.É facultado ao nutricionista receber comissão ou percentual sobre as vendas decorrentes da indicação de produtos alimentares, desde que informe o vínculo comercial aos usuários do serviço.
III.É vedada ao nutricionista a divulgação de imagens comparativas de resultados de usuários atendidos com finalidade de autopromoção ou de promoção de produtos alimentares.
É correto o que se afirma em:
Nesse contexto, analise as sentenças abaixo:
I.O nutricionista tem o dever de manter sigilo sobre fatos e informações de que tenha conhecimento no exercício da profissão, ressalvadas as situações de dever legal e de justa causa.
II.É facultado ao nutricionista receber comissão ou percentual sobre as vendas decorrentes da indicação de produtos alimentares, desde que informe o vínculo comercial aos usuários do serviço.
III.É vedada ao nutricionista a divulgação de imagens comparativas de resultados de usuários atendidos com finalidade de autopromoção ou de promoção de produtos alimentares.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2026
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q4392872
Nutrição
O atendimento de estudantes com restrições alimentares
em serviços públicos de alimentação exige adequação
de cardápio, controle de rotulagem e organização do
processo produtivo para prevenção de contaminação
cruzada.
Nesse contexto, analise a afirmativa abaixo:
O tratamento da doença celíaca fundamenta-se na exclusão permanente do glúten da alimentação, razão pela qual, na seleção de gêneros destinados à alimentação escolar de estudante com esse diagnóstico, além do trigo, do centeio e da cevada, deve ser excluído o ingrediente industrializado denominado _______________.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna:
Nesse contexto, analise a afirmativa abaixo:
O tratamento da doença celíaca fundamenta-se na exclusão permanente do glúten da alimentação, razão pela qual, na seleção de gêneros destinados à alimentação escolar de estudante com esse diagnóstico, além do trigo, do centeio e da cevada, deve ser excluído o ingrediente industrializado denominado _______________.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna:
Conheça nossos planos