Questões de Concurso para Nutricionista

Q3691945

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Concórdia - SC Provas: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Farmacêutico | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Médico Generalista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Nutricionista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Odontólogo Generalista |

Q3691945 Saúde Pública

O Sistema Único de Saúde (SUS) é um dos maiores e mais complexos sistemas de saúde pública do mundo e conta com diferentes princípios que o norteiam.
São considerados princípios do SUS:

A

Integralidade e equidade.

B

Integralidade e fraternidade.

C

Centralização e comando único.

D

Participação popular e igualdade.

E

Igualdade, fraternidade e liberdade.

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Q3691944

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Concórdia - SC Provas: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Farmacêutico | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Médico Generalista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Nutricionista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Odontólogo Generalista |

Q3691944 Saúde Pública

Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ) sobre os indicadores de saúde.

( ) Os indicadores de saúde consistem da mensuração de variáveis individuais ou coletivas a partir da coleta de dados, a fim de gerar algum conhecimento com o potencial de orientar decisões e ações em saúde.

( ) Os indicadores de saúde procuram descrever e monitorar a situação de saúde de uma população, porém não contribuem para as ações de saúde da população por serem apenas dados numéricos.

( ) A expectativa de vida ao nascer é o número médio de anos de vida esperados para um recém-nascido, mantido o padrão de mortalidade existente na população residente, em determinado espaço geográfico, no ano considerado.

( ) Taxa de mortalidade infantil é o número de óbitos de menores de um ano de idade, por mil nascidos vivos, na população residente em determinado espaço geográfico, no ano considerado.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.

A

V • V • V • V

B

V • F • V • V

C

V • F • V • F

D

F • V • F • V

E

F • F • V • V

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Q3691943

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Concórdia - SC Provas: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Farmacêutico | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Médico Generalista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Nutricionista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Odontólogo Generalista |

Q3691943 Geografia

O Brasil é um dos maiores países do mundo. Só perde para a Rússia, Canadá, Estados Unidos e China em extensão territorial.
Assinale a alternativa que indica corretamente a área territorial do país.

A

6.515.759 km²

B

7.515.759 km²

C

8.515.759 km²

D

9.515.759 km²

E

10.515.759 km²

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Q3691942

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Concórdia - SC Provas: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Farmacêutico | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Médico Generalista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Nutricionista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Odontólogo Generalista |

Q3691942 História

Analise as afirmativas abaixo sobre a Guerra do Contestado.

1. A Guerra do Contestado foi um conflito ocorrido entre sertanejos e as forças do Estado, incluindo exército e polícias de Santa Catarina e do Paraná, no planalto fronteiriço destes estados, entre 1912 e 1916.

2. Entre as razões do conflito podem-se apontar a luta pela terra, a resistência ao Coronelismo e a reação ao deslocamento compulsório de populações nacionais pela construção de uma linha férrea.

3. Durante o conflito morreram mais de 10 mil pessoas, a maioria civis atingidos pelo cerco militar, pelos combates, pela fome e epidemias.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A

É correta apenas a afirmativa 1.

B

É correta apenas a afirmativa 3.

C

São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.

D

São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.

E

São corretas as afirmativas 1, 2 e 3.

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Q3691941

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Concórdia - SC Provas: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Farmacêutico | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Médico Generalista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Nutricionista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Odontólogo Generalista |

Q3691941 Geografia

Arabutã, Concórdia, Lindoia do Sul e Xavantina são municípios catarinenses que fazem parte da microrregião de:

A

Concórdia.

B

Chapecó.

C

Curitibanos.

D

Joaçaba.

E

Lages.

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Q3691940

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Concórdia - SC Provas: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Farmacêutico | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Médico Generalista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Nutricionista | FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Odontólogo Generalista |

Q3691940 História e Geografia de Estados e Municípios

Localizado na região Oeste do Estado de Santa Catarina, o município de Concórdia faz limites com várias cidades catarinenses e também do Rio Grande do Sul.
Assinale a alternativa correta em relação aos limites do munícipio.

A

Ao Sul faz limite com Jaborá.

B

A Oeste faz limite com Alto Bela Vista e Peritiba.

C

Ao Nworte faz limite Ipumirim e Mariano Moro.

D

A Leste faz limite com Presidente Castelo Branco, Jaborá e Ipira.

E

Ao Norte faz limite com Mariano Moro e Piratuba.

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Q3690919

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690919 Nutrição

Em relação ao transporte de fármacos através de barreiras celulares, é correto afirmar que:

A

Fármacos hidrofílicos atravessam a membrana celular por simples difusão, sendo dispensável os transportadores.

B

A lipossolubilidade de um fármaco influencia de forma direta sua capacidade de atravessar a membrana celular por difusão passiva.

C

A ionização de um fármaco facilita sua passagem pela membrana celular através de canais de membrana especializados, tornando-o mais absorvível em pH neutro.

D

Fármacos não lipossolúveis utilizam tão somente transportadores ativos para atravessar a membrana celular, pois a difusão passiva é ineficiente para esse tipo de substância.

E

A capacidade de um fármaco atravessar a membrana celular depende de seu tamanho molecular, em detrimento de sua carga ou solubilidade.

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Q3690918

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690918 Nutrição

Associe as enzimas digestivas às suas respectivas funções no processo de digestão:

1 - Amilase

2 - Lactase

3 - Protease DPP IV

4 - Xilanase

5 - Lipase

A. Age na quebra da hemicelulose, um dos principais componentes dos vegetais.

B. Atua sobre os lipídios, transformando-os em ácidos graxos e glicerol.

C. Faz a quebra do amido e do glicogênio, transformando-os em maltose e glicose.

D. Faz a quebra da lactose (açúcar do leite), transformando-a em glicose e galactose.

E. Tem ação sobre a digestão da caseína e do glúten.

Assinale a alternativa que apresenta a associação correta:

A

1-B, 2-C, 3-D, 4-A, 5-E

B

1-D, 2-C, 3-A, 4-E, 5-B

C

1-C, 2-A, 3-E, 4-D, 5-B

D

1-A, 2-D, 3-B, 4-C, 5-E

E

1-C, 2-D, 3-E, 4-A, 5-B

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Q3690917

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690917 Farmácia

Assinale a alternativa que preenche corretamente a frase a seguir:
“A ____________ é o estudo do caminho que o medicamento faz no organismo desde que é ingerido ou aplicado diretamente na corrente sanguínea até a sua excreção e eliminação do organismo, passando por processos de absorção, distribuição, metabolismo e excreção”.

A

Farmacodinâmica

B

Farmacocinética

C

Biotransformação

D

Metabolização

E

Excreção

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Q3690916

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690916 Nutrição

A varfarina produz seu efeito anticoagulante inibindo o ciclo de conversão da vitamina K e, dessa forma, impedindo a ação biológica dos fatores da coagulação vitamina K-dependentes. Portanto, a eficácia dos anticoagulantes orais pode ser influenciada pela ingestão de vitamina K.
Assinale a alternativa correta sobre essa interação:

A

O consumo excessivo de vitamina K pode diminuir a eficácia dos anticoagulantes.

B

A vitamina K potencializa o efeito dos anticoagulantes, aumentando o risco de hemorragias.

C

Pacientes em uso de anticoagulantes devem consumir grandes quantidades de alimentos ricos em vitamina K.

D

A vitamina K não interfere no tratamento com anticoagulantes orais.

E

A deficiência de vitamina K no organismo melhora o efeito dos anticoagulantes.

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Q3690915

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690915 Nutrição

O sistema digestório humano é responsável pela ingestão, digestão e absorção dos nutrientes essenciais ao corpo. Entre os órgãos listados a seguir, qual não faz parte desse sistema?

A

Boca

B

Esôfago

C

Faringe

D

Traqueia

E

Intestino delgado

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Q3690914

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690914 Saúde Pública

Para o estabelecimento de valores a serem transferidos a Estados, Distrito Federal e Municípios, qual dos seguintes critérios não é utilizado, segundo a análise técnica de programas e projetos?

A

Perfil demográfico da região.

B

Perfil epidemiológico da população.

C

Características da rede de saúde na área.

D

Níveis de participação do setor saúde nos orçamentos.

E

Taxa de natalidade da região.

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Q3690913

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690913 Nutrição

Sobre o cálculo do percentual de gordura corporal pelo método de Pollock de 7 dobras, assinale a alternativa incorreta:

A

Utiliza medições em sete pontos específicos do corpo.

B

Considera a idade do indivíduo na fórmula de cálculo.

C

A fórmula para homens e mulheres é idêntica.

D

Inclui medições no tríceps e subescapular.

E

O resultado fornece a densidade corporal do indivíduo.

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Q3690912

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690912 Nutrição

Qual é o método mais sensível para diagnosticar a deficiência de ferro no primeiro estágio de depleção?

A

Dosagem de hemoglobina sérica.

B

Saturação de transferrina.

C

Volume corpuscular médio (VCM).

D

Dosagem de ferritina sérica.

E

Exame físico cutâneo.

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Q3690911

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690911 Nutrição

Associe corretamente os alimentos com os seus principais valores nutricionais:

1 - Salmão

2 - Aveia

3 - Amêndoas

4 - Batata-doce

5 - Espinafre

Valores nutricionais:

A. Rico em ômega-3, proteínas de alta qualidade e vitamina D.

B. Fonte de fibras solúveis, ajuda a controlar os níveis de colesterol.

C. Boa fonte de carboidratos complexos, vitaminas A e C, e fibras.

D. Alto teor de magnésio, vitamina E e gorduras saudáveis.

E. Excelente fonte de ferro não-heme, ácido fólico e vitamina K.

Assinale a alternativa com as combinações corretas:

A

1B, 2E, 3A, 4D, 5C

B

1D, 2A, 3B, 4E, 5C

C

1E, 2D, 3C, 4B, 5A

D

1A, 2C, 3E, 4D, 5B

E

1A, 2B, 3D, 4C, 5E

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Q3690910

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690910 Nutrição

Na dieta recomendada para pacientes com cirrose hepática, qual dos seguintes alimentos deve ser evitado?

A

Peixes.

B

Cereais integrais.

C

Embutidos.

D

Frutas.

E

Legumes.

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Q3690909

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690909 Nutrição

Associe corretamente cada vitamina ou mineral com o seu respectivo benefício:

1 - Vitamina C

2 - Cálcio

3 - Ferro

4 - Vitamina D

5 - Magnésio

A. Essencial para a formação e manutenção dos ossos e dentes.

B. Auxilia na absorção de ferro e fortalece o sistema imunológico.

C. Fundamental para o transporte de oxigênio no sangue e prevenção de anemia.

D. Regula a função muscular e nervosa, além de contribuir para a saúde óssea.

E. Importante para a saúde dos ossos, ajudando na absorção de cálcio.

Assinale a alternativa com as combinações corretas:

A

1B, 2A, 3C, 4E, 5D

B

1A, 2E, 3B, 4D, 5C

C

1B, 2A, 3E, 4C, 5D

D

1E, 2C, 3B, 4A, 5D

E

1D, 2C, 3A, 4B, 5E

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Q3690908

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690908 Nutrição

Assinale a alternativa que corretamente completa a frase a seguir:
“A ___________ é uma doença causada pela carência de niacina e os sintomas incluem diarreia, dermatite e demência, podendo chegar a casos extremos”.

A

beribéri.

B

escorbuto.

C

osteomalácia.

D

anemia perniciosa.

E

pelagra.

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Q3690907

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690907 Nutrição

A epidemiologia nutricional estuda as relações entre dieta e saúde em diferentes populações, buscando identificar fatores de risco para doenças. Com base nas metodologias empregadas nesse campo, assinale a alternativa correta em relação ao uso de questionários de frequência alimentar (QFA) em estudos epidemiológicos:

A

Os QFA são recomendados para amostras pequenas, pois exigem menor tempo de aplicação e análise, comparado aos diários alimentares.

B

A validade dos QFA independe da frequência de alimentos consumidos, sendo adequado para qualquer padrão alimentar.

C

Os QFA são um método dominante nos estudos epidemiológicos para avaliação do consumo dietético, em especial para avaliar a relação da dieta com a ocorrência de doenças crônicas não transmissíveis.

D

A coleta de dados por QFA não é recomendada para populações com baixa alfabetização, devido à complexidade do instrumento.

E

O principal objetivo dos QFA é estimar a ingestão calórica total, sendo pouco úteis para identificar consumo específico de micronutrientes.

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Q3690906

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Varginha - MG Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |

Q3690906 Nutrição

Sobre as ações prioritárias da PNAN (Política Nacional de Alimentação e Nutrição) no contexto da atenção nutricional, assinale a alternativa incorreta.

A

Ações de promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis.

B

Ações de prevenção de doenças crônicas relacionadas à má alimentação.

C

Ações de incentivo à suplementação de micronutrientes, como ferro e vitamina A.

D

Ações de implementação de dieta uniforme para as diferentes fases da vida.

E

Vigilância alimentar e nutricional como ferramenta para identificação de agravos relacionados à nutrição.

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