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Analise as afirmativas a seguir:
I.A transparência e a possibilidade de compreender decisões automatizadas são temas centrais discutidos no campo da ética da Inteligência Artificial.
II.O viés algorítmico pode ocorrer quando sistemas de IA são treinados com bases de dados que reproduzem desigualdades sociais existentes.
III.A ética da Inteligência Artificial exclui discussões sobre privacidade de dados, por se tratar de um tema restrito ao campo jurídico.
IV.Organizações internacionais defendem que a IA deve ser utilizada sem restrições éticas, desde que promova avanços tecnológicos e econômicos.
Está CORRETO o que se afirma em:
I.A Grande Florianópolis destaca-se apenas pela agricultura e pelo setor extrativo mineral, não possuindo relevância nos setores de tecnologia ou serviços.
II.O Vale do Itajaí possui um polo industrial associado predominantemente à indústria têxtil, vestuário, naval e tecnologia.
III.A região Norte de Santa Catarina caracteriza-se como polo tecnológico e metal-mecânico.
IV.O Oeste catarinense concentra atividades de produção alimentar e de fabricação de móveis.
Está CORRETO o que se afirma em:
I.Falhas aparentemente simples, como a não higienização das mãos ou o uso de adornos, podem resultar em contaminação dos alimentos.
II.O uso de equipamentos de proteção substitui integralmente a necessidade de cuidados com a higiene pessoal.
III.A higiene pessoal influencia apenas a aparência do manipulador, não interferindo na qualidade sanitária dos alimentos.
É CORRETO o que se afirma em:
I.Lisas. II.Impermeáveis. III.Laváveis.
É CORRETO o que se afirma em:
O tratamento térmico é etapa crítica para a destruição de microrganismos patogênicos presentes nos alimentos. Considerando as exigências sanitárias relativas à cocção, analise as afirmativas a seguir e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA.
(__)Os alimentos preparados devem estar identificados, com nome do produto, data de preparo e prazo de validade.
(__)O prazo de validade é dispensável quando o alimento permanece sob refrigeração.
(__)A identificação é necessária apenas para alimentos destinados ao transporte externo.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__)O controle integrado é exigido apenas para áreas externas.
(__)Deve ser adotado um conjunto de ações contínuas e eficazes para impedir atração, abrigo, acesso e proliferação de pragas.
(__)O controle de pragas deve ser realizado apenas quando há infestação visível.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.