Questões de Concurso
Para prefeitura de caranaíba - mg
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É correto afirmar que o diagnóstico nutricional desta paciente é
Considerando a classificação do estado nutricional desta gestante, o nutricionista do pré-natal deverá aconselhar o seguinte ganho de peso, em Kg:
Assim, na prática clínica, a circunferência da cintura constitui um importante elemento para prognóstico de doenças crônicas não transmissíveis, na população geral, sendo o risco identificado de acordo com o parâmetro de circunferência da cintura, em centímetros, é
Com base neste princípio, para o planejamento dietético de portadores de hipercolesterolemia, é correto recomendar-se
1- manter ou restabelecer o estado nutricional. 2- retardar a progressão da doença renal. 3- minimizar o acúmulo de compostos nitrogenados tóxicos. 4- prevenir ou minimizar os distúrbios hidroeletrolíticos, mineral, ácido básico e hormonal.
Para atender esses objetivos, a recomendação calórica e proteica para um paciente portador de DRC em tratamento conservador, sexo masculino, com 25 anos, peso: 53 kg, estatura: 1,70 m, é, respectivamente,
Avalie, dentre os ingredientes e técnicas descritos em seguida, aqueles mais adequados para o preparo da sopinha salgada.
I. A carne ou ovo são ingredientes necessários. II. Devem ser batidos no liquidificador. III. O óleo é um ingrediente recomendado. IV. Devem ser cozidos e passados na peneira.
Está correto apenas o que se afirma em
Avalie o que se afirma em relação aos constituintes da ficha técnica.
I. O peso líquido do alimento é usado para calcular o valor nutricional das preparações. II. O peso bruto do alimento é usado para calcular o custo das preparações. III. O peso bruto do alimento deduzido das aparas é igual ao peso líquido dos alimentos. IV. O fator de cocção da preparação é obtido pela divisão do peso cozido e do fator de correção.
Está correto apenas o que se afirma em
Avalie o que se afirma em relação aos parâmetros nutricionais descritos na Portaria de 2006.
I. O cálculo do Valor Energético Total (VET) será alterado, desde que baseado em estudos de diagnóstico nutricional. II. As refeições principais deverão conter de 600 a 800 kcal, admitindo-se um acréscimo de 20% em relação ao VET de 2000 kcal. III. As refeições principais deverão corresponder à faixa de 30 a 40% do VET diário. IV. O percentual proteico-calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de, no mínimo, 10%.
Está correto apenas o que se afirma em
Em se tratando da qualidade higiênico-sanitária das saladas, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
I- As hortaliças que serão servidas cruas devem ser submeti das às técnicas de limpeza e de desinfecção antes de serem consumidas
PORQUE
II- a limpeza remove as substâncias minerais e/ou orgânicas indesejáveis e a desinfecção reduz o número de microrganismos em nível que não comprometa a qualidade higiênico-sanitária do alimento.
A respeito dessas asserções, é correto afirmar que
I- Inclusão da educação ambiental em escolas diferenciadas, como indígenas, ribeirinhas, de pescadores, de assentamentos e de extrativistas. II- Construção de planos de formação continuada de educadores a serem implementados a partir de parcerias com associações, universidades, escolas, empresas, entre outros. III- Promoção de eventos conjuntos entre as áreas de educação ambiental formal e não-formal, visando à construção de metodologias e instrumentos voltados à abordagem da dimensão ambiental. IV- Estabelecimento da revisão da bibliografia e do material pedagógico em geral, priorizando aqueles que abordem temas relativos à preservação ambiental, assim como ao uso e ao consumo sustentável dos recursos naturais.
São consideradas estratégias da linha de ação “Inclusão da Educação Ambiental nas Instituições de Ensino” do ProNEA apenas o que se afirma em
Nesse contexto, um importante instrumento é o Documento de Origem Florestal (DOF), que é
I- É vedada a coleta de produtos florestais não madeireiros, tais como frutos, cipós, folhas e sementes na época de maturação dos indivíduos arbóreos, observando-se a sobrevivência da espécie. II- No manejo sustentável da vegetação florestal da reserva legal serão adotadas práticas de exploração seletiva nas modalidades de manejo sustentável, sem propósito comercial, para consumo na propriedade, e manejo sustentável para exploração florestal com propósito comercial. III- O manejo sustentável para a exploração florestal eventual, sem propósito comercial e para consumo no próprio imóvel, depende de autorização dos órgãos competentes, devendo ser declarados previamente ao órgão ambiental a motivação da exploração e o volume explorado, limitada a exploração anual a 50 (cinquenta) metros cúbicos. IV- O manejo florestal sustentável da vegetação da reserva legal com o propósito comercial deverá não descaracterizar a cobertura vegetal e não prejudicar a conservação da vegetação nativa da área, assegurar a manutenção da diversidade das espécies e conduzir o manejo de espécies exóticas com a adoção de medidas que favoreçam a regeneração de espécies nativas.
Está correto apenas o que se afirma em
Com base na estratégia de prevenção, monitoramento e combate aos incêndios florestais, avalie as afirmações a seguir.
I- O vento e a umidade do ambiente são fatores não controláveis e por isso não são considerados como fatores de atuação. II- O planejamento da ação de combate do incêndio atua indiretamente no tempo de detecção e de mobilização da equipe de combate ao incêndio. III- A quantidade e a disposição de recursos destinados ao combate do incêndio atuam indiretamente na estratégia específica da ação de combate e na capacidade extintora do fogo por unidade de tempo. IV- O planejamento, os métodos e os recursos empregados na ação de combate do incêndio são componentes de atuação da equipe de combate ao incêndio, enquanto que o tempo de detecção, de mobilização e de deslocamento, tipo e quantidade de material combustível, e a estratégia de combate e capacidade extintora do fogo são fatores que determinam os danos causados pelos incêndios sobre os quais se pode atuar.
Está correto apenas o que se afirma em
São atividades isentas de PMFS, EXCETO
( ) As florestas tropicais estão distribuídas de modo muito mais regular do que no domínio de zonas temperadas. ( ) As florestas tropicais ocorrem em uma faixa circumpolar, estendendo-se aproximadamente da latitude 45º Norte às mais elevadas.
( ) A teoria da transição florestal sustenta que estoques florestais são previsíveis e decrescentes conforme as sociedades passam por desenvolvimento econômico, industrialização e urbanização. ( ) Nas latitudes médias, o interior de todos os continentes apresenta características fisiográficas que redundam em zonas climáticas mais úmidas, sendo as florestas de zonas temperadas e campos gramíneos os tipos dominantes de ecossistema. ( ) As árvores da floresta tropical são especialmente diversas em seus padrões de floração e frutificação por causa da falta de uma sazonalidade forte e da evolução de diversos modos para elas crescerem e se reproduzirem sob essas condições mais suaves.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é
Com relação às características ecologicamente importantes dos solos, é correto afirmar que
Com base na dinâmica dos ciclos biogeoquímicos, avalie o que se afirma a seguir.
I- O ciclo do carbono é um ciclo perfeito, pois o carbono é devolvido ao meio à mesma taxa que é sintetizado pelos produtores. II- Os meios de retorno do fosfato para os ecossistemas, a parti r dos oceanos, são insuficientes para compensar a parcela que se perde em depósitos a grandes profundidades. III- A maior parte do nitrogênio existente nos organismos vivos é obtida diretamente da atmosfera, uma vez que a principal forma de nutriente para os produtores é o nitrogênio molecular (N2 ). IV- Sob condições aeróbias e na presença de ferro, o enxofre precipita-se, formando sulfetos férricos e ferrosos, formas essas solúveis, tornando-se assim utilizável por microrganismos envolvidos nesse ciclo.
Está correto apenas o que se afirma em