Questões de Concurso
Comentadas para prefeitura de nova veneza - sc
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I.A inspeção sanitária de produtos de origem animal visa prevenir a comercialização de alimentos que representem risco à saúde da população.
II.A correta manipulação e o adequado armazenamento dos produtos de origem animal contribuem para a redução da contaminação e da deterioração dos alimentos.
III.A fiscalização sanitária de produtos de origem animal é atribuição exclusiva de profissionais da área administrativa, não envolvendo o Médico Veterinário.
IV.A legislação sanitária estabelece normas para produção, manipulação, armazenamento e comercialização de produtos de origem animal.
V.A inspeção de produtos de origem animal tem como finalidade apenas a padronização comercial, sem relação com a saúde pública.
Analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa CORRETA.
I.O controle sanitário visa prevenir a ocorrência e a disseminação de doenças que possam comprometer a saúde animal e a saúde pública.
II.Projetos de saúde animal e saúde pública incluem ações de vigilância, educação sanitária e controle de doenças de interesse coletivo.
III.A atuação do Médico Veterinário na saúde pública restringe-se exclusivamente ao atendimento clínico individual de animais.
IV.As ações de Medicina Veterinária Preventiva contribuem para a redução de riscos à saúde humana decorrentes de doenças transmissíveis por animais.
V.A prevenção em saúde pública independe de planejamento e monitoramento das ações sanitárias.
Analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa CORRETA.
I.A cadeia epidemiológica é composta por agente etiológico, reservatório, porta de saída, via de transmissão, porta de entrada e hospedeiro suscetível.
II.As doenças podem ocorrer nas populações sob diferentes formas, como endemia, epidemia e pandemia.
III.A profilaxia geral compreende medidas destinadas a prevenir a ocorrência ou a disseminação de doenças em populações.
IV.A prevenção das doenças limita-se exclusivamente ao tratamento dos indivíduos já acometidos.
V.A Epidemiologia Geral subsidia o planejamento de ações de vigilância e controle de doenças.
Analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa CORRETA.
I.O turismo cultural contribui para a valorização da história, da identidade e das tradições locais.
II.A atividade turística pode impactar positivamente a economia local, gerando renda e empregos.
III.O turismo sustentável prioriza exclusivamente o crescimento econômico, mesmo causando danos ambientais.
IV.O planejamento turístico depende da atuação conjunta de políticas públicas municipais e estaduais.
Assinale a alternativa CORRETA:
I.A ocupação do território brasileiro ocorreu de forma homogênea, garantindo equilíbrio socioeconômico entre as regiões.
II.A economia colonial brasileira esteve voltada majoritariamente à exportação de produtos primários.
III.A concentração fundiária tem raízes históricas e influencia desigualdades regionais atuais.
Assinale a alternativa correta:
No que se refere ao aleitamento materno, é CORRETO o que se afirma em:
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/composicao/sap s/nutrisus/desnutricao
Com relação a epidemiologia da desnutrição, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)No Brasil, a prevalência de déficit de altura para idade foi reduzida pela metade entre 1980 e 1999, passando de 50,5% para 0,8%, com declínio médio anual de 20,3%.
(__)A redução nesses percentuais de desnutrição ocorreu de forma homogênea, sendo menor entre as famílias e regiões mais pobres e vulneráveis do País.
(__)A desnutrição permanece elevada em algumas regiões do País, sobretudo em municípios de pequeno porte, e em grupos populacionais específicos, estando concentrada nas Regiões Norte e Nordeste.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo:
Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti. -- Barueri, SP: Manole, 2013.
Com relação a função da Vitamina A no nosso organismo, analise as afirmativas abaixo.
I.A deficiência em vitamina A está relacionada com muitos processos fisiológicos, como proliferação e diferenciação celular, espermatogênese, desenvolvimento fetal, resposta imunológica, paladar, audição, apetite e crescimento.
II.O ácido retinóico é a única forma da vitamina A responsável pela visão noturna e pela formação da rodopsina, sendo também indispensável para a reprodução, enquanto o retinol é biologicamente inativo, não exercendo qualquer papel no crescimento, na diferenciação celular ou na fertilidade dos animais.
III.A vitamina A é um componente dos pigmentos visuais de cones e bastonetes, situados na retina, porção dos olhos sensível à luz.
É CORRETO o que se afirma em:
I.A orientação adequada consiste na adoção de um padrão alimentar saudável, baseado na diversidade e no equilíbrio nutricional, com refeições compostas por alimentos de diferentes grupos e cores, priorizando predominantemente alimentos in natura e minimamente processados.
II.Quanto menor o grau de processamento dos alimentos consumidos, maiores tendem a ser os benefícios à saúde, devendo-se evitar produtos com aditivos químicos artificiais.
III.A diversidade alimentar restringe-se à combinação de diferentes produtos processados, sendo dispensável a inclusão de alimentos naturais.
É CORRETO o que se afirma em:
Assinale a alternativa CORRETA.
Fonte: https://www.scielo.br/j/csp/a/Msmy3XpTVhbpZfsx5wsPzk h/?format=pdf&lang=pt
No que se refere a Segurança Alimentar e Nutricional, analise as afirmativas abaixo.
I.A segurança alimentar e nutricional vai além da disponibilidade de alimentos, e se configura como a segurança da relação que o indivíduo e o coletivo têm com o alimento.
II.A garantia da Segurança Alimentar e Nutricional depende exclusivamente de ações do setor saúde, não exigindo articulação com outros setores governamentais ou com a sociedade civil.
III.A Segurança Alimentar e Nutricional desconsidera práticas alimentares regionais e tradicionais, priorizando modelos alimentares padronizados e industrializados.
É CORRETO o que se afirma em:
A avaliação do _________________ expressa a relação existente entre a massa corporal e a idade cronológica da criança. É o índice utilizado principalmente na avaliação do baixo peso. É também adequada para o acompanhamento do ganho de peso e reflete a situação global da criança, mas não diferencia o comprometimento nutricional atual (ou agudo) dos pregressos (ou crônicos), pois o peso estaria afetado em ambas as situações. Por isso, é importante complementar essa avaliação com outro índice antropométrico.
(MANUAL DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 2ª EDIÇÃO − ATUALIZADA - 2021/ Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento Científico de Nutrologia. São Paulo: SBP. 2021)
Assinale alternativa que preenche corretamente a lacuna correspondente.
I.O turismo cultural contribui para a valorização da história, da identidade e das tradições locais.
II.A atividade turística pode impactar positivamente a economia local, gerando renda e empregos.
III.O turismo sustentável prioriza exclusivamente o crescimento econômico, mesmo causando danos ambientais.
IV.O planejamento turístico depende da atuação conjunta de políticas públicas municipais e estaduais.
Assinale a alternativa CORRETA: