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Der Tag ist hell, aber die Nacht ist ________.
A palavra que completa CORRETAMENTE a lacuna acima, considerando a relação de antonímia no contexto, é:
Heute lernt Maria Deutsch in der Schule.
Considerando a organização sintática da oração declarativa em alemão, é CORRETO afirmar que:
Coluna I:
1. Ah! Exemplo: Ah, du bist es!
2. Ach! Exemplo:Ach Gott!
3. Ach ja! Exemplo: - Sie kommt erst morgen. - Ach ja?
4. Ach so! Exemplo:Ach so, jetzt ist mir das klar!
Coluna II:
( ) Indica que o falante compreendeu algo repentinamente.
( ) Expressa surpresa ou admiração.
( ) Indica lembrança repentina de algo.
( ) Pode expressar pesar, dor, desejo, surpresa ou alegria, conforme o contexto.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
Analise as afirmativas a seguir, referentes aos valores de referência nutricionais estabelecidos pelas novas diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE):
I. Para crianças de 4 a 5 anos (pré-escola) em período parcial, com oferta de uma refeição, o cardápio deve atender, no mínimo, 20% das necessidades diárias de energia e macronutrientes, o que corresponde a 270 kcal.
II. Para creches em período integral, com oferta de, no mínimo, três refeições, o cardápio deve atender a, no mínimo, 70% das necessidades nutricionais diárias de energia, macronutrientes e micronutrientes, sendo que para crianças de 1 a 3 anos, a energia deve ser de 304 kcal.
III. Para estudantes do Ensino Fundamental (6 a 10 anos) em período integral, com oferta de, no mínimo, três refeições, o cardápio deve atender a, no mínimo, 70% das necessidades nutricionais diárias de energia e macronutrientes, o que corresponde a 1150 kcal.
Pode-se afirmar que:
Um responsável técnico pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) está planejando a produção de refeições para uma escola que atende a 300 alunos em período integral, tendo como base as novas diretrizes do PNAE. No processo de elaboração do cardápio e gestão da cozinha, ele se depara com a necessidade de otimizar o uso de alimentos in natura e minimamente processados, garantir a segurança alimentar e nutricional, além de promover a aceitação dos escolares, considerando as especificidades da técnica dietética.
Nesse caso, a alternativa que apresenta a ação CORRETA do Nutricionista, em conformidade com as diretrizes do PNAE e os princípios da técnica dietética, é:
Compreender os princípios de cada método de cocção permite otimizar a qualidade das preparações e garantir a segurança alimentar dos alunos. Diante disso, associe corretamente as técnicas de cocção apresentadas na Coluna I com suas respectivas características e implicações na Coluna II:
Coluna I:
2. Fritar por imersão.
3. Saltear.
Coluna II:
( ) Técnica que envolve a substituição da água da superfície do alimento por óleo, resultando em uma crosta crocante e um interior cozido por cocção úmida, mantido a 100°C. O uso repetido do meio de cocção deve ser evitado devido à formação de produtos tóxicos e à elevada densidade energética.
( ) Método de cocção que utiliza o aquecimento do ar quente para retirar umidade do ambiente, promovendo o cozimento do alimento. A temperatura e o tempo de cocção variam conforme o tipo de alimento, e a técnica é bem-humorada por ser empregada para preparações delicadas.
( ) Cocção que utiliza pequena quantidade de lipídios e movimentação constante do alimento em temperatura moderada. A umidade natural do alimento é responsável pelo cozimento, sendo uma técnica mista que exige regularidade no corte dos alimentos para uniformidade.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
Ao emitir prescrição de regime dietético suplementar nas consultas, o Médico aborda as deficiências vitamínico-minerais descritas no Programa Nacional de Suplementação de Ferro. Diante disso, analise as assertivas que seguem:
I. O suplemento medicamentoso profilático tem como principal alvo infantil a proteção sistemática das crianças entre seis e vinte e quatro meses de idade.
II. A profilaxia e o rastreamento direcionam o fornecimento do sulfato ferroso a gestantes e puérperas até o fim do terceiro mês que sucede o parto.
III. A anemia por deficiência de ferro (ferropriva) possui etiologia rara e isolada em populações latino-americanas, sendo a carência proteica isolada o determinante global preponderante.
Está CORRETO o que se afirma em:
Na rotina de preenchimento de formulários e laudos da unidade sanitária, o Médico deve realizar ativamente a notificação de doenças e agravos. A ______ é uma doença de notificação compulsória que exige periodicidade estritamente semanal. Por sua vez, a ______ demanda notificação imediata, em até 24 horas, ao Ministério da Saúde.
Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:
Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas: