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(Fonte: http://portal.mec.gov.br/arquivos/pdf/politicaeducespecial.pdf)
A afirmação acima está:
(__) Tradutor e intérprete de Língua Brasileira de Sinais.
(__) Professores que atuam no apoio às atividades de alimentação, higiene e locomoção.
(__) Recursos pedagógicos e de acessibilidade e equipamentos específicos.
(__) Atendimento médico específico.
As afirmativas são, de cima para baixo, respectivamente:
É quando os ingredientes são levados, geralmente em fogo médio, diretamente na panela com alguma gordura como manteiga, óleo, azeite ou banha. Ali os temperos e os alimentos atingem o ponto ideal, concentrando os sabores e atingindo um resultado consistente, ao qual pode-se adicionar um pouco de água, vinho, vinagre ou outros líquidos no intuito de desgrudar do fundo da panela toda aquela crosta que reforça o paladar.
"Os EPCs são dispositivos utilizados para proteger __________ contra riscos presentes no ambiente de trabalho."
I. Reduzir significa evitar a produção de resíduos, revisando os hábitos de consumo, como preferir produtos que tenham refil.
II. Reutilizar é reaproveitar materiais em outra função, como usar potes de vidro para guardar miudezas como botões e pregos.
III. Reciclar consiste em transformar materiais já usados, por meio de processos artesanais ou industriais, em novos produtos, como converter embalagens PET em tecido de moletom.
Está(ão) CORRETA(S):
I. Realizar a limpeza regular das áreas comuns utilizando os produtos e equipamentos adequados.
II. Reportar imediatamente aos superiores quaisquer danos ou irregularidades observadas nas instalações, como vazamentos ou falhas elétricas.
III. Preterir as instruções de uso e manutenção dos equipamentos para promover danos e prolongar sua vida útil.
Está(ão) CORRETA(S):
A respeito do armazenamento de alimentos, marque a alternativa correta.
Coluna 01: ATOS INSEGUROS.
1) Choques podem ocorrer na higienização dos equipamentos conectados à tomada e na manipulação com as mãos ou pés molhados.
2) Acidentes envolvendo as mãos durante pré-preparo de carnes.
3) Escorregar em piso molhado.
4) Queimaduras na manipulação das panelas.
Coluna 02: SEGURANÇA DO TRABALHO.
(__) Usar calçados de segurança (botas de PVC cano longo ou sapatos de segurança de couro antiderrapantes).
(__) Verificar se o equipamento que será higienizado está desconectado da tomada, bem como manipular com as mãos secas e pés calçados.
(__) Usar luva de malha de aço (02 fios).
(__) Não deixar o cabo da panela para fora do fogão. Usar acendedores específicos, tipo magiclick.
Marque a sequência correta.