Conforme norma da ANVISA, os manipuladores de alimentos, no...

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Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer |

Q1696968 Nutrição

Conforme norma da ANVISA, os manipuladores de alimentos, no exercício da sua função,

devem ser capacitados em doenças transmitidas por alimentos.

devem manter unhas curtas e com base.

podem fazer uso de aliança.

podem dispensar a lavagem das mãos se adotarem o uso de luvas.

podem usar sandálias abertas, desde que o solado delas seja antiderrapante.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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