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Questões de Concurso Público Prefeitura de Mauriti - CE 2025 para Nutricionista

Questões Discursivas

Foram encontradas 50 questões

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Q3750551
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Nutricionista |
Q3750551 Nutrição
Uma Unidade de Alimentação Nutrição (UAN) hospitalar necessita de uma área específica para o preparo de fórmulas infantis e dietas enterais, com controle rigoroso de higiene e acesso restrito. Essa área é denominada:
Alternativas
Q3750552
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Nutricionista |
Q3750552 Nutrição
Ao planejar um cardápio para uma coletividade de adultos saudáveis, o nutricionista calcula o Valor Energético Total (VET) da dieta em 2000 kcal. Segundo as recomendações atuais, qual seria uma distribuição percentual de macronutrientes harmônica e saudável?
Alternativas
Q3750553
Nutrição Microbiologia dos Alimentos ,
Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Nutricionista |
Q3750553 Nutrição
Um surto de Doença Transmitida por Alimentos (DTA) ocorre em uma festa. Os sintomas, iniciados de 12 a 36 horas após o consumo de frango malcozido e salada de ovos, são principalmente febre, diarreia e dor abdominal. O agente etiológico mais provável é:
Alternativas
Q3750554
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição ,
Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Nutricionista |
Q3750554 Nutrição
A nova rotulagem nutricional no Brasil (RDC 429/2020) introduziu a declaração obrigatória dos "açúcares adicionados". Esta categoria inclui: 
Alternativas
Q3750555
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Avaliação Nutricional ,
Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Nutricionista |
Q3750555 Nutrição
A avaliação do estado nutricional de uma gestante adolescente é crucial devido ao duplo risco nutricional (crescimento materno e fetal). O indicador antropométrico e a ferramenta mais adequados para acompanhar a adequação do ganho de peso gestacional nesta população são:
Alternativas
Q3750556
Nutrição Avaliação Nutricional ,
Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Nutricionista |
Q3750556 Nutrição
O Índice de Creatinina-Altura (ICA) é um indicador bioquímico utilizado para avaliar a: 
Alternativas
Q3750557
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Dietoterapia ,
Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Nutricionista |
Q3750557 Nutrição
Para um lactente em aleitamento materno exclusivo que apresenta diagnóstico de Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV), a conduta principal é: 
Alternativas
Q3750558
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Nutricionista |
Q3750558 Nutrição
O planejamento físico de uma UAN deve seguir o princípio do fluxo linear e unidirecional para: 
Alternativas
Q3750559
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Esportiva ,
Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Nutricionista |
Q3750559 Nutrição
No planejamento da dieta de um adolescente atleta, visando otimizar a recuperação e a síntese de massa muscular, além do aporte proteico total adequado às suas altas demandas, é fundamental considerar:
Alternativas
Q3750560
Administração Pública Estrutura Organizacional na Administração Pública , Gestão de Politicas Públicas ,
Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Nutricionista |
Q3750560 Administração Pública
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma política pública universal. Sua gestão e execução são de responsabilidade: 
Alternativas
Respostas
21: B
22: C
23: C
24: B
25: C
26: B
27: B
28: B
29: B
30: B
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