Questões de Concurso Sobre química orgânica em química

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Q4161708 Química
Os óleos lubrificantes minerais são obtidos:
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Q4159749 Química
São líquidos que evaporam depois da aplicação da tinta. Possibilitam que a tinta se apresente sempre na forma líquida, permitindo um bom nivelamento/ alastramento. Para o látex usa-se água; nas tintas a óleo e esmaltes sintéticos costuma-se usar aguarrás, entre outros. Tratam-se: 
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Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: CASAN-SC Prova: FEPESE - 2022 - CASAN-SC - Químico |
Q4150082 Química
Analise as afirmativas abaixo:

1. Alcalimetria é a técnica de análise química para determinação de cloretos, (Cl–1) em amostras de água, que utiliza uma solução neutra ou levemente alcalina de cromato de potássio (K2CrO4) como indicador do ponto final na titulação com nitrato de prata (AgNO3).

2. Para a medição do potencial hidrogeniônico, ph, são utilizados os seguintes equipamentos e vidrarias: pHmetro, agitador magnético, barra magnética, pipeta volumétrica e copo becker.

3. De acordo com a metodologia analítica determinada, detergentes ou surfactantes são definidos como compostos que reagem com o azul de metileno sob certas condições especificadas e são designados “substâncias ativas ao azul de metileno” (MBAS – Metilene Blue Active Substances) e suas concentrações são relativas ao sulfonato de alquil benzeno de cadeia linear (LAS) que é utilizado como padrão na análise.

4. A solução sulfocrômica, constituída de dicromato de sódio em ácido sulfúrico concentrado (solução de limpeza), é amplamente usada em laboratório para eliminar contaminantes orgânicos e inorgânicos, devendo ser utilizada com muito cuidado e seus resíduos podem conter Cr(VI) que deve ser reduzido a Cr(III) antes do descarte.

5. O pHmetro ou medidor de pH é um equipamento formado por um milivoltímetro com uma determinada escala de conversão do potencial de eletrodo em valores de pH cujos valores usuais para soluções aquosas são de 0 a 14 e para evitar erros o aparelho deve ser ajustado com soluções de calibração normalmente utilizando-se de soluções tampões.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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Q4138110 Química

Um composto orgânico de fórmula molecular C5H10O foi analisado por espectroscopia de infravermelho e o resultado obtido está ilustrado a seguir:


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Qual das seguintes moléculas apresenta uma melhor correlação com o espectro apresentado?

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Q4138109 Química
No deslocamento hipsocrômico, observa-se:
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Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Alimentos |
Q4137053 Química
Os óleos e gorduras, conforme as condições ambientais a que são expostos, apresentam forte tendência à rancificação. São exemplos de análises utilizadas no controle de qualidade de óleos:
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Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Alimentos |
Q4137046 Química
O escurecimento enzimático é um problema corriqueiro em vegetais quando são cortados ou sofrem danos mecânicos que expõem seus tecidos ao oxigênio. Quanto a isso, constata-se que
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Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Alimentos |
Q4137030 Química
A maioria dos carboidratos apresenta pelo menos duas funções orgânicas (C=O e C-OH) e é classificada de acordo com o tamanho/hidrólise da cadeia. Assim, tem-se monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. São exemplos de dissacarídeos:
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Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Alimentos |
Q4137026 Química
Sobre a atuação das enzimas nos componentes dos alimentos, tem-se o seguinte:
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Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Biotecnologia |
Q4136710 Química
Compreende a purificação de biomoléculas o processo que se inicia logo após o cultivo de células que podem ser animais, vegetais ou microbianas. Os processos cromatográficos apresentam o objetivo de isolamento e purificação dessas biomoléculas, levando-as à pureza adequada ao seu uso. Assim: 
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Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Química |
Q4135070 Química
Os poliésteres são uma classe de materiais poliméricos caracterizados por apresentarem em sua estrutura química grupos ésteres. Esses grupos ésteres são susceptíveis à hidrólise catalisada por ácidos ou bases. O polietileno tereftalato (PET) é um poliéster muito usado na fabricação de garrafas e frascos para embalagens. Com base na característica química citada para os poliésteres, verifica-se que embalagens fabricadas com o PET são quimicamente incompatíveis com
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Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Química |
Q4135050 Química
A adrenalina é uma substância secretada em nosso organismo em momentos de tensão, medo e pânico, e tem a capacidade de aumentar a pressão sanguínea, a contração cardíaca e a pulsação. A figura a seguir mostra uma representação da estrutura molecular da adrenalina.

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Com base nessa figura, verifica-se que as funções orgânicas presentes na molécula de adrenalina são:
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Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Química |
Q4135034 Química
O acetoaminofenol, também conhecido como paracetamol, é um fármaco usado como analgésico e antipirético, cuja fórmula estrutural é apresentada a seguir.

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A fórmula molecular do acetoaminofenol é
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Q4127383 Química
Os triglicerídeos ou triacilgliceróis são utilizados pelos mamíferos e plantas para armazenamento de energia em longo prazo. Por isso, esses lipídeos desempenham importantes funções biológicas.

Sobre essas substâncias e seus constituintes está correto o que se afirma em:
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Q4127381 Química
O benzeno é uma substância pouco reativa. Para realizar a bromação do anel aromático, devemos utilizar Br2, na presença de um ácido de Lewis, por exemplo, o cloreto de alumínio, conforme a equação química a seguir:

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Esquema da bromação do benzeno 

A reação representada é chamada de 
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Q4127379 Química
Ao organizar as prateleiras de reagentes de um laboratório, observou-se que o rótulo do frasco de metanoato de metila estava danificado na região que continha a pureza do reagente. Para chegar à pureza aproximada desse reagente e reconstruir o rótulo, em um balão de reação adicionaram-se 120 g do reagente contido no frasco de metanoato de metila. Em seguida realizou-se uma reação de hidrólise, na qual foram produzidas duas substâncias distintas, um ácido carboxílico e um álcool. A massa produzida do álcool foi igual a 25,6 g. Suponha que o rendimento para essa reação realizada foi de 80%.
Dados de massas (g mol-1): O= 16, C= 12, H= 1.

Qual a pureza aproximada, em %, do reagente do frasco de metanoato de metila?  
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Q4127375 Química
A penicilina é uma substância sintetizada por fungos do gênero Penicillium, sendo muito utilizada no tratamento de doenças causadas por bactérias. Com o desenvolvimento de cepas resistentes à penicilina, substâncias derivadas dessa molécula vêm sendo empregadas na clínica médica com a mesma finalidade, por exemplo, a amoxicilina e a ampicilina, cujas estruturas estão representadas a seguir:
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Com relação a essas duas substâncias é correto afirmar que
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Q4127369 Química
Para identificação de grupos funcionais em moléculas orgânicas podem-se utilizar os testes qualitativos. Esses testes envolvem reações químicas que apresentam indícios visíveis de sua ocorrência, por exemplo, mudança de cor, desprendimento de gases, formação de precipitados, entre outros.
Associe o teste utilizado na identificação de compostos orgânicos ao grupo identificado em cada teste.

TESTES
1 - Tollens 2 - Lucas 3 - Jones 4 - Descoramento de uma solução de Br2/CCl4 5% 5 - Teste do cloreto férrico

GRUPOS IDENTIFICADOS
( ) identifica hidroxila fenólica.
( ) caracteriza a presença de insaturação (C=C).
( ) álcoois terciários reagem imediatamente, já álcoois secundários reagem lentamente e primários não reagem.
( ) álcoois primários e secundários reagem imediatamente.
( ) distinção entre aldeídos e cetonas.

A sequência correta, de cima para baixo, é
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Q4127364 Química

Os polímeros são macromoléculas que podem ser sintetizadas em laboratório por meio de reações de condensação. Observe a estrutura de um material polimérico sintético:


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Quais os monômeros empregados para a síntese do polímero?

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Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Professor PEBTT - Biologia |
Q4121836 Química
Preencha corretamente as lacunas do texto a seguir sobre características básicas dos carboidratos.
Os açúcares são compostos que contêm um grupo _____________ ou cetona e dois ou mais grupos _____________. Um grupo hidroxila de um _____________ pode ser adicionado ao carbono _____________ de outro, formando um acetal chamado de glicosídeo. Nesta molécula, a ligação _____________ o torna um açúcar _____________.
A sequência que preenche corretamente as lacunas do texto é
Alternativas
Respostas
1121: A
1122: C
1123: E
1124: C
1125: C
1126: D
1127: C
1128: E
1129: B
1130: E
1131: E
1132: B
1133: B
1134: B
1135: A
1136: D
1137: A
1138: A
1139: A
1140: D