Questões de Concurso Sobre química orgânica em química

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Q2036403 Química

A utilização de soro de queijo na elaboração de bebidas lácteas constitui-se numa forma racional de aproveitamento deste produto secundário que apresenta excelente valor nutritivo. O gráfico a seguir apresenta os resultados de um experimento de preparação de bebidas lácteas com três concentrações de soro lácteo (30%, 40% e 50%) misturado ao leite.

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Disponível em: https://www.scielo.br. Acesso em: 29 set. 2022.



Ao longo do experimento, o pH dessas bebidas 

Alternativas
Q1997193 Química

Atenção: a Tabela abaixo deve ser usada como apoio para responder a questão de Química.



A morfina (estrutura representada a seguir) e substâncias análogas a ela possuem atividade biológica diferente de outros alucinógenos pelo fato de também serem dotadas de efeitos narcóticos. Entende-se que, do ponto de vista estrutural, isso se deva à combinação de uma série de fatores como: (i) um anel aromático; (ii) um átomo de carbono quaternário; (iii) um grupo CH2 – CH2 preso a um nitrogênio terciário.
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Na estrutura apresentada os números de 1 a 5 indicam alguns dos carbonos presentes na molécula da morfina. Aquele que indica o fator descrito em (ii) é o
Alternativas
Q1995934 Química
Atenção: a Tabela abaixo deve ser usada como apoio para responder a questão específica de Química.






As propriedades físico-químicas de uma substância dependem não só da sua composição atômica, como também da distribuição desses átomos na molécula. Observe a tabela a seguir contendo quatro compostos orgânicos e seus respectivos pontos de ebulição.
Composto                    Ponto de Ebulição (ºC)
Butanal                                     76,0
Butan-2-ona                             80,0
Butan-1-ol                              117,0
Ácido propanóico                  141,0

O fato que justifica o ácido propanoico possuir maior ponto de ebulição que os demais é
Alternativas
Q1995925 Química
Atenção: a Tabela abaixo deve ser usada como apoio para responder a questão específica de Química.






Na Química Forense uma série de testes podem ser usados para a identificação de diferentes tipos de drogas. Um possível ensaio para identificação de cocaína consiste na reação de uma amostra dessa substância com uma solução recém-preparada de β-naftol em hidróxido de sódio 40%. O desenvolvimento de uma cor azul intensa indica resultado positivo.
A substância orgânica presente na solução utilizada nesse ensaio apresenta a seguinte estrutura
Alternativas
Q1988616 Química
Avalie as afirmativas a seguir, relativas a biodiesel e/ou a transesterificação, e assinale a correta.
Alternativas
Q1988202 Química

A respeito de conceitos de química orgânica, julgue o próximo item.


Os ácidos são doadores de nêutrons e as bases são receptoras de prótons, segundo Brønsted e Lowry.

Alternativas
Q1988199 Química

A respeito de conceitos de química orgânica, julgue o próximo item.


Síntese consiste na construção de moléculas orgânicas complexas a partir de moléculas mais simples, que podem ser facilmente encontradas. 

Alternativas
Q1988198 Química

A respeito de conceitos de química orgânica, julgue o próximo item.


Alcanos são compostos que contêm apenas carbono e hidrogênio. 

Alternativas
Q1988185 Química

Acerca do petróleo e de seus derivados, julgue o item a seguir.  


O gás natural é composto por diversos tipos de hidrocarbonetos, desde o metano até o hexano.

Alternativas
Q1988183 Química

Acerca do petróleo e de seus derivados, julgue o item a seguir.  


O sufixo -ino, para os hidrocarbonetos insaturados, indica a existência de uma tripla ligação carbono-carbono em sua fórmula geral. 

Alternativas
Q1988182 Química

Acerca do petróleo e de seus derivados, julgue o item a seguir.  


As parafinas apresentam, pelo menos, uma dupla ou uma tripla ligação carbono-carbono. 

Alternativas
Q1988181 Química

Acerca do petróleo e de seus derivados, julgue o item a seguir.  


Os hidrocarbonetos são classificados, segundo sua estrutura, em saturados, insaturados ou aromáticos.

Alternativas
Q1988180 Química

Acerca do petróleo e de seus derivados, julgue o item a seguir.  


Hidrocarbonetos são compostos inorgânicos formados por hidrogênio.  

Alternativas
Q1984283 Química
Os mono-nitrofenóis (estruturas a seguir) têm diversas aplicações industriais, sendo usados, por exemplo, como intermediários na síntese de corantes e pesticidas organofosforados.
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Apesar de serem isômeros entre si, eles possuem diferentes pontos de ebulição. Dentre eles, o composto de menor ponto de ebulição é o isômero
Alternativas
Q1984281 Química
Estereoisômeros apresentam propriedades químicas idênticas, mas diferem quanto à propriedade física de girar o plano de luz polarizada. Todavia, a síntese seletiva desses compostos é complexa e, portanto, eles são frequentemente obtidos em laboratório na forma de misturas racêmicas.
Considere a síntese em laboratório de uma molécula quiral que produziu uma mistura racêmica contendo 12,5% de cada estereoisômero.
A molécula sintetizada foi o
Alternativas
Q1984275 Química
O composto U 46 Br, cuja estrutura está representada a seguir, é um herbicida usado em culturas de cana-de-açúcar. Apesar de seus efeitos extremamente tóxicos, tem registro para uso no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil.
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No composto U 46 BR são identificadas as funções
Alternativas
Q1976822 Química
A respeito dos princípios básicos da química orgânica, de funções orgânicas, de reações e de mecanismos de reação, julgue o item.
A reação de adição ocorre quando um agente reacional é adicionado a uma substância orgânica. Na reação de Markovnikov, o hidrogênio ataca o carbono menos hidrogenado, uma adição por meio do intermediário menos estável. Na reação anti-Markovnikov, na adição de haletos de hidrogênio, o hidrogênio do agente sempre atacará o carbono mais hidrogenado. 
Alternativas
Q1976821 Química
A respeito dos princípios básicos da química orgânica, de funções orgânicas, de reações e de mecanismos de reação, julgue o item.
Uma reação de substituição ocorre quando um átomo (ou um grupo de átomos) de uma substância orgânica é substituído por outro átomo (ou grupo de átomos). Na substituição nucleofílica, há, nos reagentes, um nucleófilo, uma substância atraída por carga positiva. Na substituição eletrofílica, há, nos reagentes, um eletrófilo, uma substância atraída por carga negativa.
Alternativas
Q1976820 Química
A respeito dos princípios básicos da química orgânica, de funções orgânicas, de reações e de mecanismos de reação, julgue o item.
Nas reações orgânicas, um carbocátion é formado quando o carbono é o elemento mais eletronegativo, pois os carbocátions têm deficiência de elétrons. Os carbânions, por sua vez, são bases de Lewis e são denominados nucleófilos, pois um carbânion é formado se houver um elemento muito mais eletronegativo ligado ao carbono terciário.  
Alternativas
Q1976819 Química
A respeito dos princípios básicos da química orgânica, de funções orgânicas, de reações e de mecanismos de reação, julgue o item.
Os compostos orgânicos que apresentam nitrogênio em sua estrutura pertencem a funções denominadas nitrogenadas. Entre as funções nitrogenadas, estão incluídas as funções amina, aldeído, amida, nitrocomposto e ácido carboxílico. 
Alternativas
Respostas
1081: A
1082: C
1083: D
1084: B
1085: A
1086: E
1087: C
1088: C
1089: C
1090: C
1091: E
1092: C
1093: E
1094: A
1095: D
1096: A
1097: E
1098: C
1099: E
1100: E