Questões de Concurso Sobre glicídios, lipídios, aminoácidos e proteínas. em química

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Q3082210 Química
Os polissacarídeos amido e celulose são compostos por unidades de glicose, mas apresentam diferenças significativas em sua estrutura e aplicação. Com base nisso, qual das alternativas a seguir descreve CORRETAMENTE uma diferença entre o amido e a celulose?
Alternativas
Q3016896 Química

A alanina é um aminoácido não essencial com diversas aplicações na indústria farmacêutica. É comumente utilizado como agente tamponante ou excipiente em medicamentos e produtos farmacêuticos. Sua capacidade de manter o pH estável em soluções aquosas contribui para melhorar a solubilidade, estabilidade e biodisponibilidade dos fármacos. A estrutura da Alanina é apresentada a seguir:


Imagem associada para resolução da questão


A fórmula molecular do composto é:

Alternativas
Q2474275 Química
Os lipídeos são componentes essenciais dos alimentos e desempenham papéis cruciais na saúde humana. Além de serem uma importante fonte de energia, os lipídeos também desempenham funções estruturais na composição e fluidez das membranas celulares. A esse respeito, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2474265 Química
Um analista de laboratório, ao determinar o teor de açúcares redutores em uma amostra de biscoito doce, através do método de Fehling, chegou a um resultado de 4,34% de açucares redutores totais. Com base nesse resultado, assinale a alternativa que corresponde à quantidade de açucares redutores, em gramas, presentes em 150 gramas do biscoito doce analisado.
Alternativas
Q2366797 Química

Julgue o item que se segue, acerca de modificações de superfícies de biomateriais com proteínas. 


Embora a maioria dos biomateriais sintéticos tenham propriedades físicas que atendam ou até excedam as do tecido natural, em algumas situações eles podem provocar reações fisiológicas desfavoráveis, como trombose, inflamação ou infecção. 

Alternativas
Q2366796 Química

Julgue o item que se segue, acerca de modificações de superfícies de biomateriais com proteínas. 


No desenvolvimento de dispositivos médicos implantáveis (como marca-passos e stents), uma das vantagens da modificação de superfícies de biomateriais com proteínas é a biocompatibilidade, uma vez que proteínas, por serem moléculas biológicas, são automaticamente reconhecidas pelo organismo hospedeiro. 

Alternativas
Q2431149 Química

A composição química do filtrado glomerular é idêntica à do plasma sanguíneo, exceto pelo conteúdo de _________, que é de praticamente zero.


Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.

Alternativas
Q2390279 Química

Julgue o item que se segue. 


Os resíduos que com contêm átomos de enxofre podem formar ligações dissulfeto, que contribuem na formação das estruturas terciárias de uma proteína. 

Alternativas
Q2390269 Química

Julgue o item que se segue. 


As gorduras e óleos são misturas de triacilgliceróis, também chamados de triglicerídeos.

Alternativas
Q2390263 Química

Julgue o item que se segue. 


Os lipídios, devido à sua baixa polaridade, interagem bem com as cadeias alquílicas dos detergentes formando nanoestruturas conhecidas como micelas. 

Alternativas
Q2390262 Química

Julgue o item que se segue. 


A hidrólise das gorduras resulta no glicerol e em ácidos graxos de cadeia longa. Assim, a hidrólise da triestearina fornece duas moléculas de glicerol e uma molécula de ácido esteárico.

Alternativas
Q2390257 Química

Julgue o item que se segue. 


Os triacilgliceróis são substâncias nas quais os três grupos hidroxila do glicerol são esterificados com ácido acético (CH3 - COOH).

Alternativas
Q2358160 Química
Os carboidratos são os compostos orgânicos mais abundantes no mundo vegetal, apresentando inúmeras funções. Em relação aos carboidratos, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.


( )  Os monossacarídeos que contêm um grupo aldeído são classificados como aldoses, enquanto aqueles que apresentam um grupo cetona são classificados como cetoses.
( )  Sacarose e lactose são exemplos de monossacarídeos.
( ) Três polissacarídeos importantes, todos constituídos de unidades de glicose, são o amido, o glicogênio e a maltose.
( ) A celulose é um dissacarídeo amplamente distribuído nas estruturas de sustentação das plantas.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q2334417 Química

Julgue o item a seguir.


Os lipídios são moléculas orgânicas formadas principalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio, e são essenciais para a estrutura das membranas celulares e o armazenamento de energia nos seres vivos. 

Alternativas
Q2334358 Química

Julgue o item a seguir.


Uma das características marcantes das proteínas é a sua estrutura quaternária, que se refere à organização de várias subunidades proteicas em uma única molécula funcional. Essa estrutura é encontrada em todas as proteínas do nosso corpo, sendo crucial para a sua atividade biológica.

Alternativas
Q2285400 Química
As proteínas são substâncias macromoleculares presentes em todas as células vivas. Quaisquer que sejam as suas funções, as proteínas são quimicamente similares, sendo compostas das mesmas unidades fundamentais, chamadas aminoácidos.

Sob o ponto de vista de características químicas, os aminoácidos apresentam os grupos
Alternativas
Q2224736 Química
Com relação às proteínas, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Proteínas são moléculas constituídas de vários aminoácidos, ligados através de ligações peptídicas.
( ) Aminoácidos são compostos orgânicos que contêm um grupo amina e um grupo carboxila.
( ) As propriedades das proteínas são baseadas nas propriedades da cadeia peptídica e das cadeias laterais.
( ) Vários hormônios são proteínas, como a insulina e o hormônio do crescimento humano.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q2224731 Química
Quanto aos carboidratos, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q2186481 Química
Aminoácidos são moléculas orgânicas que possuem um átomo de carbono ao qual se ligam um grupo carboxila, um grupo amino, um hidrogênio e um grupo variável. Existem 20 aminoácidos considerados como padrões e que são os responsáveis por formar todas as proteínas existentes.
Disponível em: Aminoácidos: o que são, classificação, função, proteínas (uol.com.br). Acesso: 07/04/2023.
Observe a estrutura, a seguir:
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Diante do exposto, assinale a alternativa que apresenta funções químicas orgânicas.
Alternativas
Q2097285 Química
É possível compreender a Bioquímica como a ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. Trata da estrutura e função metabólica de componentes celulares como proteínas, carboidratos, lipídios, ácidos nucleicos e outras biomoléculas.
A estrutura da proteína basicamente refere-se a sua conformação natural necessária para desempenhar suas funções biológicas. As proteínas são macromoléculas formadas pela união de aminoácidos. Para formar a estrutura primária e uma sequência de aminoácidos, estes se ligam por meio de
Alternativas
Respostas
21: B
22: D
23: C
24: A
25: C
26: E
27: E
28: C
29: C
30: C
31: E
32: E
33: E
34: C
35: E
36: C
37: C
38: E
39: D
40: A