Questões de Concurso
Sobre terapia nutricional, enteral e parenteral em nutrição
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Na seleção de dietas enterais, é importante considerar a Osmolalidade das fórmulas, sendo assim as dietas Isotônicas e Levemente Isotônicas são consideradas, respectivamente:
Julgue o item subsequente.
De cada sessão de manipulação de nutrição enteral
preparada, devem ser reservadas amostras, conservadas
sob refrigeração (2ºC a 8ºC), para avaliação
microbiológica laboratorial, caso o processo de
manipulação não esteja validado.
Julgue o item subsequente.
Como integrante da Equipe Multiprofissional de Terapia
Nutricional (EMTN), compete ao nutricionista, dentre
outras funções, formular a nutrição enteral (NE),
estabelecendo a sua composição qualitativa e
quantitativa, seu fracionamento e formas de
apresentação.
Julgue o item subsequente.
Indivíduos submetidos à nutrição parenteral, com má
absorção intestinal (incluindo as cirurgias bariátricas
disabsortivas), e indivíduos sob tratamento dialítico são
considerados grupos de risco para a deficiência de
tiamina.
Julgue o item que se segue.
É correto afirmar que a nutrição enteral é recomendada
apenas para pacientes em estado de desnutrição grave.
Julgue o item que se segue.
A escolha entre fórmulas infantis e enterais deve ser feita
com base na preferência pessoal, uma vez que ambas
são igualmente eficazes em atender às necessidades
nutricionais.
Leia o caso seguir.
L.F., paciente de 60 anos, 96 kg, 1,65 m de altura, que foi recebido em uma unidade de internação, em fase aguda de acidente vascular cerebral.
De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doenças Neurodegenerativas (2022), qual é a recomendação de calorias e proteínas para esse paciente?
G.M., paciente de 40 anos, 1,60 m de altura, 50kg, no quinto dia de internação em Unidade de Terapia Intensiva (UTI), já se encontrando na fase pós-aguda.
Segundo a Diretriz da BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente Grave (2023), a recomendação de calorias e proteínas para esse paciente é