Questões de Concurso Sobre nutrição

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Q3075980 Nutrição
No que se refere à manipulação e armazenamento de alimentos, a vigilância sanitária deve assegurar: 
Alternativas
Q3075490 Nutrição
Qual fator intrínseco afeta o desenvolvimento de micro organismos em alimentos: 
Alternativas
Q3075489 Nutrição
Qual é um exemplo de critério organoléptico usado na avaliação de alimentos:
Alternativas
Q3075488 Nutrição
Qual é a principal característica dos alimentos classificados como macronutrientes: 
Alternativas
Q3075487 Nutrição
Qual é o principal objetivo da avaliação do estado nutricional da população: 
Alternativas
Q3075486 Nutrição
Qual técnica de medição é utilizada para determinar a composição corporal, incluindo a quantidade de gordura e massa muscular: 
Alternativas
Q3075485 Nutrição
Qual é a principal diferença entre métodos diretos e indiretos na avaliação nutricional: 
Alternativas
Q3075484 Nutrição
Qual é a principal recomendação para garantir uma dieta balanceada e saudável? 
Alternativas
Q3075483 Nutrição
Qual é a função dos lipídios na dieta: 
Alternativas
Q3075482 Nutrição
Qual é uma das consequências do excesso de sódio na dieta: 
Alternativas
Q3075481 Nutrição
O que é avaliado nos aspectos antropométricos de uma avaliação nutricional: 
Alternativas
Q3075480 Nutrição
Qual é a importância das fibras alimentares na dieta:
Alternativas
Q3075479 Nutrição
Qual é uma característica das dietas não convencionais, como a dieta cetogênica: 
Alternativas
Q3075478 Nutrição
Quais são as principais fontes alimentares de ácidos graxos ômega-3: 
Alternativas
Q3075477 Nutrição
Qual é a principal função dos carboidratos na dieta: 
Alternativas
Q3075476 Nutrição
Qual é uma possível consequência clínica da deficiência de ferro na dieta: 
Alternativas
Q3075475 Nutrição
Qual é a função principal das proteínas na dieta: 
Alternativas
Q3075119 Nutrição
A glicólise é uma via metabólica central que ocorre no citoplasma das células e resulta na formação de piruvato a partir da glicose. Durante esse processo, a fosforilação do ADP ocorre: 
Alternativas
Q3075118 Nutrição
Os ácidos graxos são componentes fundamentais dos lipídios e podem ser classificados de acordo com a presença de ligações duplas em sua estrutura. Os ácidos graxos saturados diferem dos insaturados por: 
Alternativas
Q3075117 Nutrição
No processo de digestão e absorção de proteínas, ocorre a hidrólise dos polipeptídeos em peptídeos menores e aminoácidos livres. Esse processo é mediado por diversas enzimas proteolíticas secretadas pelo estômago e pâncreas. Um aminoácido essencial é aquele que: 
Alternativas
Respostas
11741: C
11742: C
11743: C
11744: B
11745: D
11746: B
11747: A
11748: B
11749: B
11750: D
11751: A
11752: C
11753: D
11754: C
11755: B
11756: A
11757: B
11758: C
11759: C
11760: B