Questões de Concurso Sobre nutrição

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Q3437574
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437574 Nutrição
Associe cada responsável ao passo correspondente no Plano Terapêutico para pacientes em Terapia Nutricional Enteral.

1 - Estabelecer as necessidades energéticas do paciente/dia de acordo com as recomendações nutricionais e definir o tipo de dieta enteral, de acordo com o diagnóstico nutricional e critérios de indicação
2 - Prescrever a dieta enteral e solicitar a passagem da sonda.
3 - Passagem da sonda conforme Procedimento Operacional Padrão (POP) interno “Cateterismo Enteral”, com exceção dos casos que houver necessidade de guia por endoscopia.

A) Médico
B) Enfermeiros
C) Médicos/Nutricionistas

A associação correta é: 
Alternativas
Q3437573
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437573 Nutrição
De acordo com a Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) nº 503 de 27 de maio de 2021, que estabelece os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de Nutrição Enteral (TNE), quem é responsável pela indicação da TNE? 
Alternativas
Q3437572
Nutrição Avaliação Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437572 Nutrição
Ao realizar a anamnese de um paciente, o profissional de saúde deve prestar atenção a diversos fatores que influenciam o estado nutricional. Qual dos seguintes itens NÃO é relevante durante a anamnese de um paciente?
Alternativas
Q3437569
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437569 Nutrição
A deficiência dietética de vitamina K, um nutriente importante para o organismo humano, pode levar a uma série de impactos negativos na saúde. Entre as consequências, pode-se destacar:
Alternativas
Q3437568
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Tipos e Modos de Interpretação - simultânea, consecutiva e sussurrada ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437568 Nutrição
Considere as seguintes afirmações sobre nutrição e fisiologia humana:

I. Fibras, especialmente as solúveis ou viscosas, reduzem a absorção de colesterol no intestino e têm efeitos positivos nos lipídios sanguíneos, no metabolismo da glicose e no controle do peso.
II. O leite humano é isosmótico, o que significa que possui uma concentração de íons similar à do plasma, atendendo às necessidades nutricionais de bebês sem a necessidade de outros alimentos ou água.
III. Durante a gravidez, a necessidade diária de proteína é de 35 gramas.
IV. Quanto maior o Índice Glicêmico (IG) de um alimento, menor será a elevação da glicose sanguínea e da insulina devido ao consumo desse alimento.

Assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q3437567
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437567 Nutrição
Por que a vitamina D é considerada um próhormônio e não uma vitamina?
Alternativas
Q3437566
Nutrição Dietoterapia , Fisiologia Humana ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437566 Nutrição
Na insuficiência renal aguda, os pacientes frequentemente apresentam oligúria, caracterizada pela produção de menos de _______ ml de urina por dia.

Assinale a alternativa que preenche corretamente a frase. 
Alternativas
Q3437565
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437565 Nutrição
O colesterol sanguíneo de indivíduos e a taxa de morte por doenças cardíacas são baixos em populações cuja gordura na dieta consiste principalmente em gorduras _________, e uma dieta que inclui peixe, frutas e vegetais.

A palavra que preenche a lacuna corretamente é:
Alternativas
Q3437564
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437564 Nutrição
O consumo adequado de ___________ antes e durante as fases iniciais da gravidez reduz significativamente a incidência de defeitos no tubo neural.
Alternativas
Q3437563
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Dietoterapia ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437563 Nutrição
A dieta cetogênica ganhou popularidade por seus potenciais benefícios na perda de peso e no controle de certas condições médicas, como a epilepsia. Ela funciona induzindo um estado metabólico chamado cetose, no qual o corpo usa principalmente gordura para a produção de energia. No entanto, indivíduos que seguem essa dieta podem experimentar efeitos colaterais iniciais conhecidos como gripe cetogênica, incluindo fadiga, dores de cabeça e irritabilidade, à medida que o corpo se adapta à redução drástica na ingestão de carboidratos.

Assinale a alternativa correta sobre a dieta cetogênica. 
Alternativas
Q3437562
Nutrição Dietoterapia ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437562 Nutrição
A Doença Inflamatória Intestinal (DII) pode impactar negativamente a nutrição dos indivíduos afetados, resultando em uma série de complicações de saúde. No que tange aos sintomas e complicações associadas à DII, assinale a alternativa correta sobre as escolhas alimentares e nutrição para pacientes com essa condição:
Alternativas
Q3437561
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437561 Nutrição
O escorbuto é uma doença causada pela deficiência de uma importante vitamina para o corpo humano. Esta vitamina ajuda na produção de colágeno, na cicatrização de feridas e na manutenção da saúde dos vasos sanguíneos. Além disso, é conhecida por sua capacidade de prevenir o escorbuto, uma condição caracterizada por sintomas como fadiga, sangramento das gengivas, inchaço nas articulações e hematomas. Marque a alternativa que corresponde à vitamina em questão.
Alternativas
Q3437560
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437560 Nutrição
Durante a gestação, uma dieta equilibrada reduz riscos de complicações como pré-eclâmpsia e restrição de crescimento fetal, influenciando o peso ao nascer e o desenvolvimento a longo prazo. Considere as recomendações a seguir e assinale aquela que está incorreta no contexto gestacional.
Alternativas
Q3437559
Nutrição Dietoterapia ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437559 Nutrição
As interações entre fármacos e nutrientes referem-se aos efeitos que os alimentos e nutrientes podem ter na absorção, metabolismo e eficácia dos medicamentos. Certos alimentos podem afetar a absorção dos medicamentos, enquanto outros podem interagir com os processos metabólicos, afetando sua eficácia ou causando efeitos colaterais. Além disso, certos nutrientes podem ser necessários para melhorar a eficácia ou minimizar os efeitos colaterais de medicamentos. A metformina é um medicamento comumente prescrito para o tratamento da diabetes tipo 2. Embora seja geralmente bem tolerado, alguns pacientes podem experimentar efeitos colaterais, sendo um bastante comum a diarréia. 

Qual dos seguintes aspectos relacionados à administração de metformina é recomendado para reduzir o risco de efeitos colaterais, como a diarreia, em pacientes com diabetes tipo 2?
Alternativas
Q3437558
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437558 Nutrição
O ácido pantotênico é uma vitamina do complexo B essencial no metabolismo de carboidratos, proteínas e lipídios, e é fundamental para a formação de enzimas. Sua deficiência é rara, e pode levar a prejuízos na produção de lipídios e energia.

Considere as seguintes afirmações sobre o ácido pantotênico:

I. Participa ativamente no metabolismo de carboidratos, proteínas e lipídios.
II. Sua deficiência é comum, levando a distúrbios neurológicos e ósseos.
III. Pode ser encontrado em carnes, cogumelos, abacate e leite desnatado.
IV. Atua como um poderoso antioxidante no organismo.
V. Sua principal função está relacionada com a produção de colesterol, hormônios e hemácias.

Assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q3437557
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437557 Nutrição
A deficiência de vitamina A é uma questão de saúde pública em muitos países em desenvolvimento, e o diagnóstico precoce é determinante para a prevenção de complicações graves. Qual dos seguintes alimentos é uma fonte rica de vitamina A?
Alternativas
Q3437556
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Nutricionista |
Q3437556 Nutrição
O nosso organismo realiza, a cada segundo, milhares de diferentes reações químicas no interior de seus diferentes órgãos e tecidos. Há o anabolismo, uma etapa construtiva, e o catabolismo, uma etapa destrutiva, que implica a quebra ou desdobramento de moléculas. No contexto nutricional, os alimentos devem ser consumidos em quantidade e variedade adequadas para manter um metabolismo equilibrado.

De acordo com as informações apresentadas, qual é o papel das proteínas na manutenção do organismo?
Alternativas
Q3436491
Nutrição Tecnologia de Alimentos ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Santo Amaro do Maranhão - MA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Santo Amaro do Maranhão - MA - Nutricionista |
Q3436491 Nutrição
Assinale corretamente uma das seguintes práticas que contribui para a conservação adequada de alimentos.
Alternativas
Q3436490
Nutrição Avaliação Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Santo Amaro do Maranhão - MA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Santo Amaro do Maranhão - MA - Nutricionista |
Q3436490 Nutrição
Observando as seguintes afirmações, assinale a que descreve corretamente uma técnica de medição antropométrica utilizada na avaliação do estado nutricional.
Alternativas
Q3436489
Nutrição Educação Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Santo Amaro do Maranhão - MA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Santo Amaro do Maranhão - MA - Nutricionista |
Q3436489 Nutrição
Observe as seguintes afirmações e assinale a que representa um objetivo válido da educação nutricional.
Alternativas
Respostas
8461: C
8462: A
8463: E
8464: B
8465: A
8466: B
8467: C
8468: A
8469: A
8470: E
8471: E
8472: B
8473: E
8474: E
8475: C
8476: A
8477: B
8478: A
8479: C
8480: A
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