Questões de Concurso Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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Q4326696 Nutrição
Segundo o guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos, analise as proposições abaixo e assinale (V) para Verdadeiro ou (F) para Falso.

( ) A criança não amamentada, independente se recebe fórmula infantil ou leite de vaca, poderá receber novos alimentos a partir dos 4 meses para evitar deficiências nutricionais.

( ) Os compostos lácteos têm embalagem e composição muito parecidas com as das fórmulas infantis, podem ser utilizados como substitutos das fórmulas infantis.

( ) Em situações especificas como crianças vegetarianas, quando não amamentadas nos primeiros 6 meses de vida, os leites vegetais podem substituir a amamentação.

( ) A necessidade de água da criança é atendida exclusivamente pelo leite materno quando ela está em amamentação exclusiva. Já a criança que recebe fórmula infantil, preparada de forma adequada, ou leite de vaca, deve receber água nos intervalos.



Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Alternativas
Q4326693 Nutrição
As fórmulas infantis constituem a melhor alternativa como substituição parcial ou total do leite materno, diante da impossibilidade do mesmo. Sobre as fórmulas infantis, analise as proposições abaixo e assinale (V) para Verdadeiro ou (F) para Falso.

( ) As fórmulas infantis extensamente hidrolisadas são indicadas para crianças com galactosemia ou deficiência hereditária de lactose, como também para casos de alergia à proteína do leite de vaca mediada por IgE, sem comprometimento gastrointestinal e com idade superior a 6 meses.

( ) As fórmulas infantis geralmente são feitas à base do leite de vaca, devido ao menor custo e facilidade de acesso.

( ) As fórmulas infantis para recém-nascidos pré-termo apresentam maior densidade calórica (1,0 kcal/ml), proteica, e com lipídios de maior digestibilidade, como triglicerídeos de cadeia média, e predomínio de lactose.

( ) As fórmulas infantis à base de aminoácidos livres possuem maltodextrina como carboidrato principal e por volta de 50% das gorduras de triglicerídeos de cadeia média.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Alternativas
Q4326691 Nutrição
Segundo Koletzko (2021), espera-se que um recém-nascido pré-termo que pesa 1200 g apresente uma média de ganho de peso de
Alternativas
Q4326688 Nutrição
De acordo com as novas recomendações para gestantes, uma gestante com IMC pré-gestacional de obesidade, que já atingiu o ganho de peso máximo recomendado (______) antes de completar 40 semanas, recomenda-se uma taxa de ganho de peso semanal de _________.

Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas.
Alternativas
Q4326683 Nutrição
Em relação às principais dificuldades na amamentação, o guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos aponta o que pode ser feito em cada situação. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4326206 Nutrição
Segundo o guia alimentar para crianças menores de 2 anos, a partir dos 6 meses, o leite materno deve ser mantido, e novos alimentos devem ser oferecidos, com diversidade de cores, sabores, texturas e cheiros apresentada à criança. Uma alimentação adequada e saudável é fundamental para seu crescimento e desenvolvimento. Em relação à alimentação da criança amamentada, assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmações abaixo.

( ) Nesta idade, a criança deve começar a receber 3 refeições, que podem ser almoço (ou jantar) e 2 lanches; ou almoço, jantar e 1 lanche. Não há regra sobre qual refeição iniciar primeiro. O importante é que, ao completar 8 meses, ela já esteja recebendo 3 refeições.
( ) A partir do momento em que novos alimentos além do leite materno são incluídos na rotina da criança, oferecer água ou suco de fruta natural sem açúcar torna-se essencial para sua hidratação.
( ) Não é recomendado oferecer água de coco, sucos de fruta ou bebidas industrializadas, como refrescos, néctar, refrigerantes ou bebidas gaseificadas.
( ) A melhor maneira de saber se a quantidade de alimentos consumida pela criança está adequada é avaliar a ingestão alimentar. Observar a aceitação da alimentação e leite materno, calculando suas necessidades nutricionais.
( ) Se a alimentação da família for saudável, a comida da criança não precisa ser diferente da comida da família. Em alguns casos, basta modificar a consistência, amassando com garfo ou cortando pedaços menores ou desfiando bem, para o caso das carnes.

A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é 
Alternativas
Q4326204 Nutrição
Considere as afirmativas abaixo e assinale-as com V (verdadeiro) ou F (falso), em relação a terapia nutricional enteral (TNE) em pediatria.

( ) O planejamento inadequado das necessidades nutricionais pode trazer consequências, como overfeeding ou underfeeding.
( ) A via de administração gástrica da TNE pode ser a melhor escolha para crianças com alto risco de aspiração, exceto em prematuros.
( ) A infusão intermitente consiste em administrar o volume de dieta enteral por um longo período do dia, podendo ser por até 24h, com pausas apenas para alguns procedimentos.
( ) As fórmulas enterais industrializadas existentes no mercado para pacientes pediátricos podem ser classificadas quanto a sua apresentação em sistema aberto ou fechado.

A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é 
Alternativas
Q4326203 Nutrição
Em relação ao aleitamento materno, considere as sentenças abaixo e assinale a alternativa INCORRETA. 
Alternativas
Q4326201 Nutrição
Sobre as atuais recomendações de ganho de peso gestacional, considere o parágrafo abaixo.

Paciente de 37 anos vem para consulta com nutricionista com 28 semanas de gestação. Na avaliação nutricional, identifica-se que a mesma iniciou a gestação com IMC = 24 kg/m². Nessa classificação de IMC, a recomendação de ganho de peso seria de __________ kg. Ao realizar a aferição do peso atual da paciente, constatou-se que ela já havia ganhado 16,5 kg. Nesse caso, a orientação de ganho de peso para as próximas semanas seria de ________ g/semana.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do parágrafo acima. 
Alternativas
Q4326199 Nutrição
Em relação às alergias alimentares, considere as assertivas abaixo.

I - As causas mais comuns de alergia alimentar na infância, como o leite, a soja, o ovo e o trigo, com frequência se associam à remissão da alergia ao longo do tempo, enquanto que, para amendoim, nozes e castanhas, a alergia é considerada persistente.
II - A retirada dos alimentos alergênicos da alimentação da criança é ainda a única forma disponível comprovadamente eficaz no tratamento da alergia alimentar.
III - Produtos domésticos e de higiene podem conter proteínas alergênicas, incluindo alimentos para animais, medicamentos, cosméticos, sabonetes, loções, protetores solares, sendo necessária a observação rigorosa da rotulagem.

Quais estão corretas?  
Alternativas
Q4326176 Nutrição
Considere as seguintes afirmações sobre a terapia nutricional no envelhecimento.

I - Diminuição da disponibilidade de aminoácidos pós-prandiais, redução da sinalização anabólica para síntese proteica, capacidade digestiva reduzida são alguns dos fatores que resultam na maior necessidade de ingestão proteica.
II - A suplementação de vitamina D, associada ou não à reposição de cálcio, deve ser indicada a partir de ≥ 60 anos.
III - Identificado o diagnóstico de risco nutricional, um plano de cuidado adequado deve ser implementado, considerando, para o monitoramento, o peso corporal, a ingestão alimentar e a mensuração da força de pressão palmar.

Quais estão corretas? 
Alternativas
Q4302542 Nutrição
O aleitamento materno possui uma série de benefícios tanto para o lactente quanto para a lactante. Neste sentido, analise as assertivas a seguir:
I. O aleitamento materno evita novas gestações.
II. Os custos financeiros com o aleitamento materno são maiores.
III. Há redução das chances de obesidade do lactente.
IV. Há efeito negativo na inteligência do bebê.
Quais estão INCORRETAS?
Alternativas
Q4302541 Nutrição
Para o crescimento e o desenvolvimento adequados das crianças, faz-se necessário acompanhamento e direcionamento para uma intervenção assertiva. Neste caso, para uma criança de 4 anos de idade, com IMC percentil maior que 95 e sem complicações, qual será a medida adotada? 
Alternativas
Q4302540 Nutrição
Conforme os princípios do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, analise as assertivas abaixo e assinale V, para as verdadeiras, ou F, para as falsas.
( ) O ambiente familiar é o melhor espaço para a promoção da saúde.
( ) Os primeiros anos de vida são importantes para a formação dos hábitos alimentares.
( ) A saúde da criança é prioridade absoluta e responsabilidade de todos.
( ) A alimentação é uma prática biológica, social e cultural.
( ) O estímulo à autonomia da criança contribui para o desenvolvimento de uma relação saudável com a alimentação.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 
Alternativas
Q4302539 Nutrição
A avaliação do estado nutricional é primordial para nortear a terapia nutricional. Para isso, a antropometria é uma ferramenta muito utilizada, uma vez que possui baixo custo e é de fácil realização. Além disso, a antropometria em idosos possui outros benefícios, podendo ser utilizada para triagem inicial, diagnóstico e monitoramento de doenças. Quais são as outras vantagens da antropometria para idosos? 
Alternativas
Q4271446 Nutrição
A vitamina A é essencial para a reprodução, a visão e a resposta imunológica. Sua deficiência pode resultar em cegueira noturna e xeroftalmia. A necessidade de vitamina A foi determinada, com base na ingestão necessária para assegurar uma reserva corporal adequada. No que se refere as recomendações nutricionais de Vitamina A, analise as afirmativas abaixo: 
Alternativas
Q4271443 Nutrição
O diabetes mellitus gestacional (DMG) é definido como intolerância à glicose que se inicia ou é inicialmente diagnosticada durante a gestação. Sobre a diabetes mellitus gestacional, assinale a alternativa INCORRETA.
Fonte: WAITZBERG, D.L. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ª. ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 2009
Alternativas
Q4271439 Nutrição
As necessidades de energia e de vitaminas e minerais são elevadas durante a gestação para ajudar no crescimento do feto e na saúde materna. No que se refere as necessidades nutricionais da gestante, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:

(__)Sugere-se o aumento da ingestão energética somente para o primeiro trimestre, porque ocorre muita alteração no gasto energético total durante o primeiro trimestre e o ganho de peso é máximo.
(__)Durante a gestação, o turnover de proteínas do organismo diminui e quantidades substanciais são acumuladas no corpo em razão do crescimento do feto, do útero, do volume sanguíneo, da placenta, do líquido amniótico e da musculatura esquelética materna.
(__)A glicose é a principal fonte de energia do feto, sendo assim a necessidade média estimada de carboidratos (EAR) aumenta de 100 para 135 g/dia, o equivalente a uma ingestão dietética recomendada (RDA) de carboidratos para gestantes de 175 g/dia.
Fonte: Tratado de Nutrição Moderna na Saúde e na Doença. 10ª ed. Manole, 2009.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Alternativas
Q4271429 Nutrição
O leite humano apresenta variações importantes em sua composição, as quais estão relacionadas a vários fatores, como idade gestacional, alimentação da lactante e idade cronológica da criança (estágios da lactação). Além disso, apresenta mudanças no decorrer da mamada. No que se refere a composição do leite materno, assinale a alternativa INCORRETA.
Fonte: WAITZBERG, D.L. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ª. ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 2009
Alternativas
Q4266180 Nutrição
É muito importante conhecer e utilizar as definições de aleitamento materno adotadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e reconhecidas no mundo inteiro (WORLD HEALTH ORGANIZATION, 2007).
Nesse contexto, no que se refere a classificação do aleitamento materno, registre V para verdadeiro, e F, para falso:
(__)O aleitamento materno exclusivo ocorre quando a criança recebe somente leite materno, direto da mama ou ordenhado, ou leite humano de outra fonte, sem outros líquidos ou sólidos, com exceção de gotas ou xaropes contendo vitaminas, sais de reidratação oral, suplementos minerais ou medicamentos.
(__)O aleitamento materno predominante ocorre quando a criança recebe, além do leite materno, água ou bebidas à base de água (água adocicada, chás, infusões), sucos de frutas e fluidos rituais.
(__)O aleitamento materno complementado ocorre quando a criança recebe, além do leite materno, qualquer alimento sólido ou semissólido com a finalidade de substituí-lo.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/saude_crianca
_aleitamento_materno
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA
Alternativas
Respostas
1541: C
1542: D
1543: D
1544: B
1545: C
1546: A
1547: A
1548: E
1549: B
1550: E
1551: D
1552: C
1553: C
1554: C
1555: X
1556: B
1557: D
1558: B
1559: A
1560: D