Questões de Concurso
Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
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As medidas de circunferência corporal representam parâmetros fundamentais na avaliação nutricional, pois permitem estimar a composição corporal e compreender a distribuição de gordura e de massa muscular em diferentes faixas etárias e contextos clínicos. A circunferência do braço (CB) é uma medida muito utilizada na avaliação nutricional e é recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS).
Com relação a circunferência do braço (CB), é CORRETO o que se afirma em:
Com base nesse contexto, entende-se que:
I. A fase adulta é favorável à prevenção em saúde, porque os indivíduos têm autonomia para organizar sua alimentação, além de influenciarem o ambiente alimentar de outras pessoas.
II. Episódios de doença própria, de familiares ou de pessoas próximas podem atuar como gatilhos para maior atenção ao autocuidado e para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis.
III. O Guia Alimentar para a População Brasileira recomenda que as refeições sejam realizadas em ambientes tranquilos, sem telas e outras distrações.
IV. A heterogeneidade dos estilos de vida dos adultos reduz a necessidade de intervenções nutricionais individualizadas, tornando possível a aplicação de recomendações padronizadas para todos.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/orientacoes_coleta_analise_dados_antropometricos.pdf
Ao analisar dados antropométricos de uma criança em acompanhamento na Atenção Primária à Saúde, assinale a alternativa que expressa uma limitação do índice Peso-para-Idade (P/I).
A nutrição materna adequada antes e durante a gestação é determinante para o desenvolvimento fetal saudável, uma vez que o concepto depende exclusivamente da transferência de nutrientes da mãe. Considerando esse contexto, incluem-se entre os principais fatores nutricionais e ambientais que influenciam a gestação, a lactação, a nutrição do lactente, o desenvolvimento da criança de baixo peso e a desnutrição infantil:
I. Ingestão de álcool pela mãe.
II. Déficits de nutrientes durante a gravidez, tais como iodo, vitamina B12, vitamina D, vitamina A, vitamina K, cobre, zinco, ácido fólico, colina.
III. Obesidade materna.
É CORRETO o que se afirma em:
A pega adequada é fundamental para o sucesso da amamentação, garantindo transferência eficiente de leite e prevenindo dor e fissuras mamilares.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_aliment ar_crianca_brasileira_versao_resumida.pdf
Com base nos princípios técnicos da sucção eficaz e nas orientações do Ministério da Saúde, assinale a alternativa correta:
(__) A alimentação na creche deve respeitar os hábitos culturais e nutricionais das crianças.
(__) O momento da refeição é também educativo.
(__) É dispensável o planejamento nutricional nas instituições de Educação Infantil.
(__) O profissional deve incentivar a autonomia durante as refeições.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo:
Considerando a amamentação e a cólica do lactente, analisar os itens.
I. Nos últimos anos, chegou-se à conclusão de que as cólicas do lactente são resultantes de uma resposta adaptativa do lactente e de condições ambientais e, portanto, a etiologia pode ser multifatorial.
II. A passagem de betalactoglobulina presente no leite de vaca que a mãe ingere não foi detectada no leite materno e, por isso, não foi responsabilizada pelo quadro clínico de alergia em lactentes amamentados exclusivamente ao peito.
III. Alimentos como chocolate, amendoim, café, refrigerantes e frutas cítricas são contraindicados durante a amamentação por serem considerados responsáveis pelas cólicas do lactente.
Está CORRETO o que se afirma:
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