Quais informações são necessárias para a avaliação do estado nutricional de crianças entre zero e 10 anos de idade, segundo as recomendações do Caderno de Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica – Obesidade?

Na adolescência, o rápido crescimento durante o estirão exige elevada oferta de __________. A necessidade energética _________ devido à velocidade de crescimento e atividade física. Nessa faixa etária também aumentam as necessidades de _________.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

O crescimento da criança dos 7 aos 10 anos é lento, porém estável, paralelo a um aumento constante na ingestão alimentar. São características dessa fase:

I. Ganho de peso proporcionalmente maior do que o crescimento estatural.

II. As crianças começam a ficar mais rápidas, mais fortes e mais coordenadas.

III. O leite e seus derivados são importantes para atender a necessidade diária de cálcio e deve ser consumido de duas a três vezes ao dia.

IV. A alimentação deve ser composta de cinco a seis refeições diárias, com horários regulares.

Quais estão corretas?

O período de 1 a 6 anos de idade é marcado por grande desenvolvimento e aquisição de habilidade pelos pré-escolares. São características dessa fase:

I. Diminuição do apetite devido ao crescimento mais lento após o primeiro ano de vida, preocupando os pais.

II. Menos interesse no alimento e mais interesse no mundo ao seu redor.

III. Passam por períodos em que alimentos previamente aceitos são recusados, devido à independência recentemente descoberta.

IV. Oferta, pela menor capacidade de estômago e apetite variável, de porções pequenas de alimentos de 4 a 6 vezes ao dia.

Quais estão corretas?

O estímulo normal para a secreção de leite é a __________, que estimula a secreção de _______, que por sua vez estimula a produção de leite pelas células alveolares.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

O volume sanguíneo no final da gestação aumenta cerca de 50%, resultando em:

Sobre a necessidade de suplementação de micronutrientes na gravidez, é INCORRETO afirmar que:

Julgue as seguintes afirmativas sobre a nutrição do pré-escolar:

I. Esta etapa se caracteriza por ser um período de aumento do ritmo de crescimento sendo maior que os dois primeiros anos de vida, portanto com acréscimo das necessidades nutricionais e do apetite.

II. Crianças em fase de formação do hábito alimentar não aceitam novos alimentos prontamente. Essa relutância em consumi-los é conhecida como neofobia (aversão a novidades).

III. As refeições e os lanches devem ser oferecidos em horários fixos diariamente, com intervalos suficientes para que a criança sinta fome na próxima refeição. O intervalo entre uma refeição e outra deve ser de 6 horas.

IV. O tamanho das porções dos alimentos nos pratos deve estar de acordo com o grau de aceitação da criança. É muito frequente a mãe, por preocupação, servir uma quantidade de alimento maior do que o filho consegue ingerir.

São corretas:

São índices antropométricos, para menores de cinco anos, para classificação do estado nutricional, segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional:

A taxa metabólica basal de crianças com cardiopatia congênita é mais elevada devido ao aumento do trabalho cardíaco. Qual a necessidade energética estimada para lactentes com cardiopatia congênita moderada a grave?

Qual o requerimento proteico para crianças saudáveis de 7 a 12 meses?

Analise as afirmações abaixo, e indique, com V ou F, respectivamente, quais são verdadeiras quanto ao processo de lactação e quais são falsas.

( ) O aleitamento materno tem papel fundamental na prevenção da desnutrição e da mortalidade por diarreia; sua composição varia de uma mãe para outra, de acordo com período do dia e dependendo da alimentação.

( ) Na pega adequada, o bebê fica de frente para a mãe, seu rosto fica perto da mama, seu queixo encosta na mama, o lábio inferior fica virado para fora e pode-se observar uma harmonia entre sucção, deglutição e respiração nos movimentos da boca do bebê.

( ) O leite materno é um alimento completo, pois provê todos os nutrientes de que o lactente necessita até um ano de vida.

( ) Existem muitos mitos na lactação, mas é certo que existem alimentos que aumentam a produção do leite, assim como uma alimentação adequada para a mãe não melhora a composição do leite materno e alguns tipos de alimentos com alto risco de alergias e formadores de gases devem ser retirados principalmente nos primeiros quatro meses de amamentação.

( ) O consumo de álcool, tabaco e edulcorantes pela gestante e lactante são contraindicados, uma vez que podem causar danos irreversíveis ao feto ou ao bebê que recebe da mãe os metabólitos desses elementos nocivos.

Marque a alternativa que corresponde a suas indicações: