Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso - Página 123

Q1708184

Ano: 2021 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Porto Alegre - RS Prova: FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |

Q1708184 Nutrição

A criança quando nasce apresenta uma alta concentração de hemoglobina no sangue, garantindo uma reserva de ferro nos primeiros meses. O leite materno, apesar de pouca quantidade de ferro, garante as necessidades do bebê, pois a biodisponibilidade do ferro do leite humano é superior ao do leite de vaca. Que percentuais pode atingir a biodisponibilidade de ferro do leite humano?

A

10-20%.

B

25%.

C

30-35%.

D

40%.

E

50-70%.

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Q1708182

Ano: 2021 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Porto Alegre - RS Prova: FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |

Q1708182 Nutrição

Na amamentação, o volume de leite produzido varia, dependendo do quanto a criança mama e da frequência com que mama. Quanto mais volume de leite e mais vezes a criança mamar, maior será a produção de leite. Uma nutriz que amamenta exclusivamente produz, em média, 800 mL por dia. Quais os hormônios que estão diretamente ligados à produção do leite?

A

Progestogênio e testosterona.

B

Prolactina e ocitocina.

C

Estrogênio e lactogenina.

D

Prolactina e colostro.

E

Lactogenina e lactoferrina.

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Q1708181

Ano: 2021 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Porto Alegre - RS Prova: FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |

Q1708181 Nutrição

O armazenamento do leite materno pode ser necessário em algumas situações. Por quanto tempo esse leite pode ser guardado no congelador ou freezer?

A

Até 15 dias.

B

Até 10 dias.

C

Até 7 dias.

D

Até 24 horas.

E

Até 12 horas.

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Q1708180

Ano: 2021 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Porto Alegre - RS Prova: FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |

Q1708180 Nutrição

Existem algumas situações em que não é recomendado à mulher amamentar. Analise as afirmações abaixo e assinale V, para as verdadeiras, ou F, para as falsas.
( ) Amamentar outro bebê que não seja o seu. ( ) Portadoras de hepatite A ou B. ( ) Infectadas por HIV. ( ) Dependentes de drogas ilícitas. ( ) Em uso de drogas antitumorais.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A

F – V – V – F – F.

B

V – F – V – V – F.

C

F – V – F – F – F.

D

V – F – V – V – V.

E

F – V – F – F – V.

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Q1695660

Ano: 2021 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Frecheirinha - CE Prova: CETREDE - 2021 - Prefeitura de Frecheirinha - CE - Nutricionista |

Q1695660 Nutrição

A partir dos 6 meses de idade, o consumo de outros alimentos, além do leite materno, passa a ser necessário para o pleno crescimento e desenvolvimento da criança. Marque a alternativa CORRETA.

A

No início, amassar os alimentos apenas com o garfo e picar bem os alimentos mais duros, como carnes, é o bastante.

B

No início, os alimentos devem ser peneirados ou passados no liquidificador, para que a criança não apresente engasgos

C

Após os 6 meses, o açúcar deve ser trocado por mel de abelha ou açúcar mascavo.

D

Após os 6 meses, o leite materno deve ser excluído da alimentação diária

E

A refeição no jantar só deve ser oferecida após os 2 anos de idade, antes disso, apenas leite materno ou fórmula infantil.

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Q1691719

Ano: 2021 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2021 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Nutricionista |

Q1691719 Nutrição

Assinale a alternativa correta em relação à nutrição na gestação e na lactação.

A

De acordo com o Ministério da Saúde, as gestantes devem receber suplementação de ferro no período pré-concepção para prevenção de Defeitos de Tubo Neural e durante toda a gestação para a prevenção da anemia

B

De acordo com o Institute of Medicine (IOM), uma gestante que apresentava Índice de Massa Corporal (IMC) pré-gestacional inferior à 18,5 kg/m² deve ganhar entre 12,5 a 18,0 kg de peso durante a gestação.

C

Durante a gestação, o custo energético varia conforme o trimestre gestacional. Para o ganho de peso adequado, recomenda-se que gestantes recebam um aporte energético de aumentado somente a partir do segundo trimestre, sendo 285 kcal no segundo e 483 kcal no terceiro.

D

Os ácidos graxos essenciais são nutrientes biologicamente importantes e considerados potentes mediadores bioquímicos, relacionados com a resposta imunológica. Portanto, o Ministério da Saúde preconiza a suplementação de 1000 mg ácido docosaexaenoico (DHA) diariamente para todas as gestantes e lactantes

E

O requerimento de proteínas não sofre alteração no período de lactação, portanto, a recomendação de proteína é a mesma que a realizada para mulheres não lactantes.

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Q1677070

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677070 Nutrição

O Ministério da Saúde adota as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre o uso de curvas de referência na avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes. Considerando uma criança com idade de 5 anos completos, assinale a alternativa que indique quais os índices antropométricos podem ser utilizados para a avaliação do seu estado nutricional:

A

Peso para idade, IMC para idade.

B

IMC para idade, Estatura para idade.

C

Peso para estatura, IMC para idade, Estatura para idade.

D

Peso para idade, IMC para idade, Estatura para idade, Peso para estatura.

E

Peso para idade, IMC para idade, Estatura para idade.

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Q1676913

Ano: 2021 Banca: Prefeitura de Lontras - SC Órgão: Prefeitura de Lontras - SC Prova: Prefeitura de Lontras - SC - 2021 - Prefeitura de Lontras - SC - Nutricionista |

Q1676913 Nutrição

Durante toda a gestação, a gestante deve ingerir alimentos ricos em ferro e ácido fólico, como forma de suplementar as necessidades ocasionadas pela gestação, de preferência sob orientação e supervisão de profissional nutricionista. Dentre as alternativas abaixo, assinale a que contém todos os alimentos ricos em ferro:

A

Feijão, Espinafre e Fígado de Galinha

B

Soja, Milho e Melancia

C

Melado de Cana, Mel e Coração Bovino

D

Todas as alternativas estão corretas

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Q4368893

Ano: 2020 Banca: Alternative Concursos Órgão: Prefeitura de Cordilheira Alta - SC Prova: Alternative Concursos - 2020 - Prefeitura de Cordilheira Alta - SC - Médico Especialista - Ginecologista |

Q4368893 Nutrição

Sobre o leite materno:
I. A principal proteína do leite materno é a lactoalbumina e a do leite de vaca é a caseína, de difícil digestão para a espécie humana.
II. Alguns dos fatores de proteção do leite materno são total ou parcialmente destruídos pelo calor, razão pela qual o leite humano pasteurizado (submetido a uma temperatura de 62,5ºC por 30 minutos) não tem o mesmo valor biológico que o leite cru.
III. A concentração de gordura no leite aumenta no decorrer de uma mamada. Assim, o leite do final da mamada (chamado leite posterior) é mais rico em energia (calorias) e sacia melhor a criança, daí a importância de a criança esvaziar bem a mama.
IV. A concentração de IgA no leite materno diminui ao longo do primeiro mês, permanecendo relativamente constante a partir de então.
V. Além da IgA, o leite materno contém outros fatores de proteção, tais como anticorpos IgM e IgG, macrófagos, neutrófilos, linfócitos B e T, lactoferrina, lisosima e fator bífido. Esse favorece o crescimento do Lactobacilus bifidus, uma bactéria não patogênica que acidifica as fezes, dificultando a instalação de bactérias que causam diarreia, tais como Shigella, Salmonella e Escherichia coli.
Estão corretas:

A

Apenas I, II, III

B

Apenas I, II, III, V

C

Apenas II, IV

D

Apenas I, II, V

E

I, II, III, IV, V

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Q2687894

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Nutricionista |

Q2687894 Nutrição

Em relação a alguns aspectos nutricionais na fase idosa, é possível afirmar que:

A

As necessidades calóricas diminuem com o aumento da idade em decorrência do metabolismo basal aumentado;

B

Uma alteração inevitável com o avanço da idade é o aumento acentuado da sensibilidade das papilas gustativas para o açúcar, contribuindo para o vício em alimentos adocicados;

C

Algumas alterações podem afetar paladar e olfato contribuindo para escolhas inadequadas, como alimentos mais ricos em sal e açúcar, devido a dificuldade de identificar sabores;

D

Com o aumento das necessidades calóricas e o consequente aumento de consumo de alimentos, a tendência dos idosos é que o peso seja aumentado, além de que há um aumento da concentração de água corporal.

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Q1821066

Ano: 2020 Banca: FADESP Órgão: Prefeitura de Curuá - PA Prova: FADESP - 2020 - Prefeitura de Curuá - PA - Nutricionista |

Q1821066 Nutrição

As curvas de crescimento constituem um importante instrumento técnico para medir, monitorar e avaliar o crescimento de todas as crianças e adolescentes, independente da origem étnica, situação socioeconômica ou tipo de alimentação. O índice antropométrico Altura/Idade é utilizado para avaliar o crescimento linear da criança, constitui um dos melhores indicadores de saúde e reflete as condições de vida de uma criança no passado e no presente. Segundo a Organização Mundial da Saúde, o diagnóstico de “muito baixa estatura para a idade” é utilizado para criança que apresenta, na curva, o parâmetro

A

≥-3 e <-2 escore z.

B

<-3 escore z.

C

≥-2 escore z a ≤+2 escore z.

D

> +2 escore z.

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Q1800201

Ano: 2020 Banca: FADESP Órgão: Prefeitura de Ponta de Pedras - PA Prova: FADESP - 2020 - Prefeitura de Ponta de Pedras - PA - Nutricionista Educacional |

Q1800201 Nutrição

A respeito do leite materno, analise as afirmativas a seguir: I. A lisozima é uma das enzimas anti-infecciosas presentes no leite materno. II. Grande parte do leite de uma mamada é produzida enquanto a criança mama, sob estímulo da prolactina. III. O colostro é um líquido amarelado e espesso com alta concentração proteica, com menos lactose e gordura, quando comparado ao leite maduro. IV. O leite de mães de recém-nascidos prematuros é diferente do de mães de bebês a termo. Estão CORRETAS as afirmativas.

A

I e II apenas.

B

I, II e III apenas.

C

II, III e IV apenas.

D

I, II, III e IV.

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Q1779440

Ano: 2020 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bagé - RS Prova: FUNDATEC - 2020 - Prefeitura de Bagé - RS - Nutricionista |

Q1779440 Nutrição

Uma das formas de avaliação nutricional em crianças é realizada pela classificação através de percentis, conforme Organização Mundial da Saúde (OMS). Uma criança menor de 5 anos com percentil entre 85 e 97, relacionando-se peso e estatura, seria classificada como:

A

Magreza.

B

Eutrofia.

C

Risco de sobrepeso.

D

Sobrepeso.

E

Obesidade.

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Q1779438

Ano: 2020 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bagé - RS Prova: FUNDATEC - 2020 - Prefeitura de Bagé - RS - Nutricionista |

Q1779438 Nutrição

Para avaliar se o paciente apresenta risco nutricional, utilizam-se instrumentos para a triagem e identificação de potencial risco nutricional. Dentre os instrumentos utilizados para a triagem nutricional estão a Avaliação Subjetiva Global (ASG) e a Mini Avaliação Nutricional (MAN), sendo a segunda utilizada especificamente para a população idosa. O que difere a MAN da ASG?

A

A ASG apenas realiza a triagem nutricional de crianças.

B

A MAN inclui aspectos físicos e mentais dos idosos.

C

As duas identificam o risco nutricional em idosos.

D

A MAN utiliza medidas objetivas.

E

A ASG não inclui medidas antropométricas.

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Q1779435

Ano: 2020 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bagé - RS Prova: FUNDATEC - 2020 - Prefeitura de Bagé - RS - Nutricionista |

Q1779435 Nutrição

O aleitamento materno possui diversos benefícios, tanto para o bebê quanto para a mãe. Dentre os benefícios para o bebê que tornam o aleitamento materno tão importante, assinale a alternativa correta.

A

Evita infecções respiratórias, reduz o risco de hipertensão, colesterol alto, diabetes e reduz a chance de obesidade.

B

Aumenta chance de nova gravidez, protege contra o câncer de mama e tem efeito positivo na inteligência.

C

Menor custo financeiro, aumenta o risco de alergias e evita diarreias.

D

Atrapalha no desenvolvimento da cavidade bucal, melhora a nutrição do bebê e evita mortes infantis.

E

Promove o vínculo afetivo entre mãe e filho, tem efeito negativo na inteligência e aumenta o risco de câncer de mama.

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Q1768766

Ano: 2020 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Tenório - PB Prova: CPCON - 2020 - Prefeitura de Tenório - PB - Nutricionista |

Q1768766 Nutrição

A braspen (brazilian society of parenteral and enteral nutrition) elaborou a diretriz de terapia nutricional no envelhecimento. De acordo com a diretriz, quais são as necessidades energéticas para idosos?

A

Deve ser de 20 a 30 Kcal por kg de peso corporal ao dia.

B

Deve ser de 30 a 35 Kcal por kg de peso corporal ao dia.

C

Deve ser de 25 a 30 Kcal por kg de peso corporal ao dia.

D

Deve ser de 30 a 40 Kcal por kg de peso corporal ao dia.

E

Deve ser de 25 a 35 Kcal por kg de peso corporal ao dia.

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Q1765503

Ano: 2020 Banca: Prefeitura de Itambaracá - PR Órgão: Prefeitura de Itambaracá - PR Prova: Prefeitura de Itambaracá - PR - 2020 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |

Q1765503 Nutrição

Imagine que você é nutricionista de uma UBS e durante uma consulta, a mãe se queixou de que o filho de um ano está com diarreia aguda a 3 dias. A conduta nutricional deve, primeiramente:

A

suspender a alimentação sólida; usar medicamento para conter a diarreia e encaminha-lo para atendimento médico e multiprofissional (se possível).

B

manter o aleitamento materno, aumentar a alimentação sólida e usar medicamento para conter a diarreia.

C

manter a alimentação sólida e repor as perdas hídricas.

D

repor as perdas hídricas; manter o aleitamento materno (caso se aplique) e encaminha-lo para atendimento médico e multiprofissional (se possível).

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Q1756682

Ano: 2020 Banca: GSA CONCURSOS Órgão: Prefeitura de Abelardo Luz - SC Prova: GSA CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Abelardo Luz - SC - Nutricionista |

Q1756682 Nutrição

Idosos são um grupo vulnerável para a má nutrição. Vários fatores inerentes ao envelhecimento contribuem para uma alimentação inadequada e eventuais carências nutricionais sendo de grande relevância que o profissional nutricionista conheça estes fatores.

Sendo assim, NÃO constitui risco de desnutrição para o idoso:

A

Perda de peso de 15-20% do peso adulto normal.

B

Autonomia física e psicológica.

C

Uso de mais do que cinco medicamentos por dia.

D

Constipação intestinal grave.

E

Disfagia.

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Q1756671

Ano: 2020 Banca: GSA CONCURSOS Órgão: Prefeitura de Abelardo Luz - SC Prova: GSA CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Abelardo Luz - SC - Nutricionista |

Q1756671 Nutrição

Quando os adolescentes consomem muitos alimentos ricos em calorias e pobres em nutrientes, a possibilidade de que suas dietas não contenham as vitaminas e os minerais necessários para o crescimento se torna alta, porém as deficiências de nutrientes diferem nos meninos e nas meninas.

Em relação as meninas adolescentes, marque a alternativa INCORRETA.

A

Anemia ferropriva pode acontecer particularmente pelas perdas sanguíneas ocorridas durante a menstruação.

B

As meninas adolescentes consomem menos carne vermelha que os meninos, a fonte de maior biodisponibilidade de ferro na alimentação.

C

O reduzido consumo de carne também pode limitar o consumo de zinco através da dieta, com impacto no crescimento e o desenvolvimento sexual.

D

A carência de vitamina A tem menor impacto no sistema reprodutivo que está em processo de maturação nas meninas adolescentes que nos meninos adolescentes.

E

A ingestão diminuída de folato é especialmente preocupante para as meninas adolescentes com possibilidade de engravidar, uma vez que essa vitamina é essencial para o desenvolvimento adequado do feto e o fechamento do tubo neural.

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Q1756667

Ano: 2020 Banca: GSA CONCURSOS Órgão: Prefeitura de Abelardo Luz - SC Prova: GSA CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Abelardo Luz - SC - Nutricionista |

Q1756667 Nutrição

Considerando o parâmetro de IMC indicado pelo Ministério da Saúde para avaliação na terceira idade, o peso teórico (ou ideal) mínimo e máximo para a paciente Paula, F.S, 75 anos com estatura de 1,55m é, respectivamente:

A

44,4 e 60 kg

B

48,0 e 60 kg.

C

52,8 e 64,9 kg.

D

50,4 e 64,9 kg.

E

57,6 e 67,3 kg

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Questões de Concurso Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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