Questões de Concurso
Sobre fisiologia humana em nutrição
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Sobre a conduta nutricional, indique as proposições verdadeiras:
( ) I. Quantidade e qualidade do eixo hormonal não influenciam diretamente o eixo hipotálamo-hipófise-tireoide
( ) II. A restrição alimentar induz uma redução de TRH e aumento de TSH por feedback negativo
( ) III. A alta restrição de carboidratos impacta na maior ativação do eixo hipotálamo-hipófiseadrenal, resultando em níveis maiores de cortisol. Esse hormônio atua diretamente nas deiodinases, reduzindo a conversão de T4 em T3 e aumentando o T3r.
( ) IV. A reposição hormonal com levotiroxina necessita de atenção quanto a sua absorção. O uso de vitamina c, por exemplo, pode favorecer a absorção devido a redução de pH. O uso em conjunto com o consumo de café, por outro lado, pode atrapalhar de forma substancial essa absorção.
Parte do intestino ressecada
1. Jejuno. 2. Íleo. 3. Válvula ileocecal. 4. Cólon.
Consequências
A. Supercrescimento bacteriano. B. Prejuízo na adaptação intestinal a longo prazo. C. Má absorção de gorduras de cadeia longa. D. Má absorção intensa de macronutrientes, principalmente carboidratos: diarreia.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
( ) O pâncreas secreta amilase e bicarbonato proporcionando a hidrólise luminal dos polissacarídios em oligossacarídios e dissacarídios.
( ) O processo de digestão das proteínas inicia-se no estômago e termina no intestino por meio de ação conjunta das enzimas proteolíticas do estômago, pâncreas e intestino.
( ) Os sais biliares atuam emulsificando os lipídios ingeridos, formando grandes micelas, as quais sofrerão ação das enzimas pancreáticas.
( ) Os ácidos graxos de cadeia longa são mais hidrossolúveis que os ácidos graxos de cadeia média, podendo ser transportados diretamente para o fígado pelo sistema porta.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
( ) Leptina, peptídeo semelhante ao glucagon (GLP-1) e peptídeo relacionado ao gene agouti (AgRP) são sinalizadores com característica anorexígena.
( ) Grelina, neuropeptídeo Y (NPY) e resistina são sinalizadores com característica orexígena.
( ) O trato gastrointestinal desempenha um papel importante no controle a curto prazo do comportamento alimentar. Essa regulação é baseada na quantidade de alimentos/nutrientes presentes no trato gastrointestinal que é sinalizada por quimio e mecanorreceptores.
( ) A restrição/privação de sono por um período é suficiente para acarretar uma elevação da glicose, do cortisol e do apetite e queda da ação da insulina.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.