Questões de Concurso
Sobre fisiologia humana em nutrição
Foram encontradas 686 questões
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Santa Helena - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |
Q3675726
Nutrição
Apesar de a sucção do bebê ser um ato reflexo, ele
precisa aprender a retirar o leite do peito de forma
eficiente.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/saude_crianca _nutricao_aleitamento_alimentacao.pdf.
Sobre as técnicas de amamentação, atribua V para verdadeiro e F para falso nas afirmativas abaixo.
(__)A retirada do leite (ordenha) é feita pela língua do bebê, graças a um movimento peristáltico rítmico da ponta da língua para trás, que comprime suavemente o mamilo.
(__)O ciclo de movimentos mandibulares (para baixo, para a frente, para cima e para trás) promove o crescimento harmônico da face do bebê.
(__)A má pega dificulta o esvaziamento da mama, levando a uma diminuição da produção do leite.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/saude_crianca _nutricao_aleitamento_alimentacao.pdf.
Sobre as técnicas de amamentação, atribua V para verdadeiro e F para falso nas afirmativas abaixo.
(__)A retirada do leite (ordenha) é feita pela língua do bebê, graças a um movimento peristáltico rítmico da ponta da língua para trás, que comprime suavemente o mamilo.
(__)O ciclo de movimentos mandibulares (para baixo, para a frente, para cima e para trás) promove o crescimento harmônico da face do bebê.
(__)A má pega dificulta o esvaziamento da mama, levando a uma diminuição da produção do leite.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2023
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Alagoa Nova - PB
Prova:
CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista |
Q3671414
Nutrição
Sobre o metabolismo do Ferro em indivíduos adultos, sabe-se que a maioria do ferro é absorvida no duodeno e jejum, sendo
transportada pelo ferro plasmático ou ligada à transferrina. Uma das condições clínicas do indivíduo, que também interferem nessa
absorção, é:
Ano: 2023
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Alagoa Nova - PB
Prova:
CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista |
Q3671408
Nutrição
Além de participarem na síntese proteica e no metabolismo energético, quase todos os aminoácidos apresentam funções específicas no
organismo. Qual item abaixo apresenta CORRETAMENTE a formação de compostos fisiologicamente importantes derivados de
aminoácidos?
Ano: 2023
Banca:
FADCT
Órgão:
Prefeitura de Curiúva - PR
Prova:
FADCT - 2023 - Prefeitura de Curiúva - PR - Nutricionista |
Q3653807
Nutrição
Para funcionar corretamente, o corpo humano precisa manter um certo equilíbrio entre diferentes sais
minerais. Caso não haja esse equilíbrio, o paciente pode apresentar uma série de sintomas e doenças. A
hipercalemia é caracterizada pela presença de sintomas como parestesia, dores musculares, confusão
mental e arritmia, ocorrendo mais facilmente na presença de insuficiência renal. Esta condição clinica esta
associada a concentração sérica elevada de:
Ano: 2023
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG
Prova:
Creative Group - 2023 - Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG - Nutricionista Escolar |
Q3652836
Nutrição
O glicogênio consiste na forma mais importante de
carboidrato armazenado em tecidos animais.
Normalmente é encontrado essencialmente no:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Nutricionista |
Q3650960
Nutrição
O sódio é o cátion mais abundante do fluido extracelular,
determinando pressão osmótica do sangue, plasma e
fluidos intercelulares. Nesse sentido, atribua V, para
verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:
(__) É responsável pela distribuição de água no organismo.
(__) É muito importante para a manutenção do equilíbrio acidobásico e para o transporte ativo de moléculas através das membranas celulares.
(__) Mudanças no líquido extracelular afetam a excreção de sódio por vários mecanismos envolvendo a atuação de harmónios (aldosterona e harmónio antidiurético), e de outros sistemas, como o sistema nervoso simpático.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.
(__) É responsável pela distribuição de água no organismo.
(__) É muito importante para a manutenção do equilíbrio acidobásico e para o transporte ativo de moléculas através das membranas celulares.
(__) Mudanças no líquido extracelular afetam a excreção de sódio por vários mecanismos envolvendo a atuação de harmónios (aldosterona e harmónio antidiurético), e de outros sistemas, como o sistema nervoso simpático.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Cuiabá - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Nutricionista |
Q3641305
Nutrição
A diarreia é uma manifestação comum nas doenças
gastrintestinais, sendo definida como três ou mais episódios de
evacuação líquida ou semilíquida em um intervalo de 24h.
A classificação da diarreia que tem como causas mais frequentes
o uso de laxativos e má absorção intestinal de carboidratos, cuja
característica é ter grande quantidade de solutos osmoticamente
ativos e pouco absorvidos no trato gastrintestinal, levando à
retenção de água, é conhecida como diarreia:
Ano: 2023
Banca:
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão:
Prefeitura de Presidente Sarney - MA
Prova:
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita - 2023 - Prefeitura de Presidente Sarney - MA - Nutricionista |
Q3640229
Nutrição
A respeito das alterações hormonais na criança
desnutrida, marque a afirmativa INCORRETA.
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Rio Claro - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Prefeitura de Rio Claro - SP - Nutricionista |
Q3637177
Nutrição
A Síndrome de Dumping envolve a presença de
sintomas vasomotores e gastrointestinais. Qual
dessas alternativas melhor representa a causa
desses sintomas?
Ano: 2023
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Água Branca - PB
Prova:
CPCON - 2023 - Prefeitura de Água Branca - PB - Nutricionista |
Q3629479
Nutrição
As gorduras necessárias para a obtenção de energia e construção das partes hidrofóbicas das biomoléculas do organismo humano são
fornecidas por meio da dieta alimentar e da sua biossíntese. Podemos dizer que a primeira etapa da digestão de gorduras ocorre:
Ano: 2023
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Água Branca - PB
Prova:
CPCON - 2023 - Prefeitura de Água Branca - PB - Nutricionista |
Q3629468
Nutrição
A alimentação é fundamental para a promoção da saúde, sendo necessária a ingestão de uma dieta adequada e nutricionalmente
equilibrada, possibilitando o fornecimento de nutrientes e energia para o bom funcionamento do organismo. Por outro lado, o consumo
elevado de alimentos densamente calóricos e o estilo de vida sedentário estão associados com o aumento da obesidade. Temos
hormônios importantes envolvidos na regulação da obesidade. São eles:
Ano: 2023
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Água Branca - PB
Prova:
CPCON - 2023 - Prefeitura de Água Branca - PB - Nutricionista |
Q3629466
Nutrição
Há vários fatores que interferem no estudo da biodisponibilidade dos minerais, como sítios de absorção, fatores intrínsecos ao
organismo e extrínseco à dieta, e também o tipo de delineamento ou metodologia utilizado para sua avaliação. Sobre sítio de absorção,
podemos relatar que:
Ano: 2023
Banca:
ASSEGE
Órgão:
Prefeitura de Aramari - BA
Prova:
ASSEGE - 2023 - Prefeitura de Aramari - BA - Nutricionista |
Q3620526
Nutrição
O suco pancreático tem o objetivo de neutralizar a
acidez do bolo alimentar, sendo assim, seu pH varia
de 7,8 – 8,2 devido ao alto teor de bicarbonato. Isso
garante a ação das enzimas pancreáticas que agem
em pH ligeiramente alcalino e neutro. Não é uma
enzima encontrada nesse suco:
Ano: 2023
Banca:
ASSEGE
Órgão:
Prefeitura de Aramari - BA
Prova:
ASSEGE - 2023 - Prefeitura de Aramari - BA - Nutricionista |
Q3620525
Nutrição
A digestão consiste em várias transformações em sequência, desencadeada por mediadores químicos, endócrinos e estímulos, desenvolvidos pelo aparelho digestivo a fim de possibilitar a melhor absorção dos alimentos. É definida como o conjunto de processos físicos (mastigação, deglutição e movimentos peristálticos) químicos (ação enzimática) que convertem os alimentos em compostos menores hidrossolúveis e absorvíveis, ocorrendo no interior do tubo digestivo. A partir dos princípios nutricionais e digestão, analise as assertivas abaixo em verdadeiras ou falsas.
( ) O processo de digestão tem início na boca, onde os alimentos sólidos são reduzidos a uma massa de menor tamanho, através da mastigação (ação trituradora dos dentes) e salivação, com auxílio da língua.
( ) A principal enzima encontrada na saliva é a amilase salivar, que catalisa a hidrólise de polissacarídeos, tendo seu pH em torno de 6,4 a 7,5, o que facilita sua ação.
( ) A regulação da secreção cloridropéptica e o esvaziamento gástrico ocorrem através da ação de hormônios gástricos (maltase e catalase) e mediadores químicos do sistema nervoso autônomo (catecolamina e acetilcolina).
( ) O processo de digestão do amido e das proteínas termina com a ação das enzimas do pâncreas e da borda na escova do intestino delgado.
Da análise das proposições temos:
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Matupá - MT
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutricionista |
Q3617700
Nutrição
Considerando-se a classificação e a etiologia da diarreia, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª coluna e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Osmótica.
(2) Secretória.
(3) Exsudativa.
(4) Contato mucoso limitado.
( ) Ocorre secreção ativa de eletrólitos e água pelo epitélio intestinal (por exemplo, por exotoxinas bacterianas ou vírus).
( ) Presença no intestino de solutos osmoticamente ativos, inadequadamente absorvidos (por exemplo, por deficiência de lactase).
( ) Condições em que há exposição inadequada do quimo no epitélio intestinal (por exemplo, síndrome do intestino curto).
( ) Associadas a lesões de mucosa, que levam à eliminação de muco, sangue e proteínas plasmáticas (por exemplo, colite ulcerativa e enterite por radiação).
(1) Osmótica.
(2) Secretória.
(3) Exsudativa.
(4) Contato mucoso limitado.
( ) Ocorre secreção ativa de eletrólitos e água pelo epitélio intestinal (por exemplo, por exotoxinas bacterianas ou vírus).
( ) Presença no intestino de solutos osmoticamente ativos, inadequadamente absorvidos (por exemplo, por deficiência de lactase).
( ) Condições em que há exposição inadequada do quimo no epitélio intestinal (por exemplo, síndrome do intestino curto).
( ) Associadas a lesões de mucosa, que levam à eliminação de muco, sangue e proteínas plasmáticas (por exemplo, colite ulcerativa e enterite por radiação).
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Mondaí - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Mondaí - SC - Nutricionista |
Q3614001
Nutrição
No que se refere ao metabolismo do glicogênio no
músculo esquelético, analise a afirmativa abaixo.
A principal função do glicogênio no músculo é atuar como uma ___________, providenciando ____________ com rapidez durante períodos de contração muscular extremamente vigorosa, tal como ocorre em momentos de perigo, isto é, na resposta de "luta ou fuga".
Fonte: Metabolismo passo a passo. J. G. Salway. 3. ed. −Dados eletrônicos. Artmed, 2009.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas na afirmativa acima.
A principal função do glicogênio no músculo é atuar como uma ___________, providenciando ____________ com rapidez durante períodos de contração muscular extremamente vigorosa, tal como ocorre em momentos de perigo, isto é, na resposta de "luta ou fuga".
Fonte: Metabolismo passo a passo. J. G. Salway. 3. ed. −Dados eletrônicos. Artmed, 2009.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas na afirmativa acima.
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Canela - RS
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Canela - RS - Nutricionista |
Q3595967
Nutrição
De acordo com os componentes do trato gastrintestinal (TGI) que participam da barreira contra a entrada de antígenos patogênicos na mucosa e sua respectiva função, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Muco/mucinas.
(2) Fatores tróficos.
(3) Junções de oclusão nas células epiteliais.
( ) São formadas por proteínas (como zonulina, ocludina e claudina) que, ligadas ao citoesqueleto, regulam a passagem de moléculas pelo espaço entre as células epiteliais (espaço paracelular). Disfunções em sua organização podem facilitar a penetração de antígenos através da mucosa.
( ) Oferecem proteção contra uma série de agentes deletérios (toxinas bacterianas, compostos químicos e medicamentos). Ajudam na reconstituição da mucosa após a lesão.
( ) Bloqueiam a penetração de agentes estranhos. Vale ressaltar que sua composição influencia a aderência de micro-organismos do lúmen intestinal, como alguns tipos de bactérias probióticas.
Ano: 2023
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de São João do Sul - SC
Prova:
PS Concursos - 2023 - Prefeitura de São João do Sul - SC - Nutricionista |
Q3591644
Nutrição
O estômago é um órgão em formato de J que se
localiza entre o esôfago e o duodeno. É nele que o
alimento recebe o ácido clorídrico, que tem papel
importante na digestão. Analise os itens abaixo:
I. A gastrite é uma inflamação na mucosa estomacal provocada, principalmente, por uma contaminação pela bactéria Helicobacter enchirixacoli. Ela causa grande desequilíbrio no suco gástrico, gerando dor e desconforto.
II. O refluxo gastroesofágico consiste no mau funcionamento da válvula localizada entre o esôfago e o estômago. Ela não se fecha completamente depois da passagem do alimento, podendo haver um retorno junto com o suco gástrico.
III. Intolerância alimentar, é provocada pela ausência no estômago de uma ou mais enzimas responsáveis pela digestão de alguns ingredientes. Os mais comuns são glúten, proteína presente no trigo e outros cereais, e a lactose, o açúcar do leite.
IV. A úlcera péptica é um pequeno saco localizado no fígado, líquido que atua na digestão de gordura e absorção de vitaminas. excessivo de medicamentos, como anti-inflamatórios e antiplaquetários são muito prejudiciais.
V. Pancreatite, é causada sobretudo pelo consumo excessivo de álcool. Na forma aguda, são formados pequenos cálculos que provocam dor muito forte no estômago.
Assinale a alternativa CORRETA:
I. A gastrite é uma inflamação na mucosa estomacal provocada, principalmente, por uma contaminação pela bactéria Helicobacter enchirixacoli. Ela causa grande desequilíbrio no suco gástrico, gerando dor e desconforto.
II. O refluxo gastroesofágico consiste no mau funcionamento da válvula localizada entre o esôfago e o estômago. Ela não se fecha completamente depois da passagem do alimento, podendo haver um retorno junto com o suco gástrico.
III. Intolerância alimentar, é provocada pela ausência no estômago de uma ou mais enzimas responsáveis pela digestão de alguns ingredientes. Os mais comuns são glúten, proteína presente no trigo e outros cereais, e a lactose, o açúcar do leite.
IV. A úlcera péptica é um pequeno saco localizado no fígado, líquido que atua na digestão de gordura e absorção de vitaminas. excessivo de medicamentos, como anti-inflamatórios e antiplaquetários são muito prejudiciais.
V. Pancreatite, é causada sobretudo pelo consumo excessivo de álcool. Na forma aguda, são formados pequenos cálculos que provocam dor muito forte no estômago.
Assinale a alternativa CORRETA:
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Porangatu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Porangatu - GO - Nutricionista |
Q3590186
Nutrição
Acerca das substâncias reguladoras do metabolismo
energético, assinale a alternativa ERRADA:
Ano: 2023
Banca:
ADVISE
Órgão:
Prefeitura de Lagoa do Carro - PE
Prova:
ADVISE - 2023 - Prefeitura de Lagoa do Carro - PE - Nutricionista |
Q3587953
Nutrição
Hormônio regulador da glicose sanguínea que promove o
aumento da gliconeogênese pelo fígado e diminui a utilização
de glicose pelos músculos:
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