Questões de Nutrição - Fisiologia Humana para Concurso - Página 4

Q3818513

Ano: 2025 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2025 - SES-GO - Residência - Nutrição |

Q3818513 Nutrição

De acordo com Vitolo (2015), o estágio 1 da lactogênese começa no último trimestre de gravidez e caracteriza-se por

A

aumento na produção de eletrólitos como sódio e cloretos.

B

aumento na produção de lactose, proteínas totais e imunoglobulinas.

C

redução na secreção de progesterona e de prolactina.

D

redução na captação de glicose e na concentração de citrato.

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Q3817917

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Soledade - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Soledade - RS - Nutricionista |

Q3817917 Nutrição

Sobre o aleitamento materno, analise as assertivas abaixo:

I. Para o aleitamento materno, dois hormônios são fundamentais: a prolactina e a ocitocina. A secreção da ocitocina é provocada por estímulos visuais, táteis, olfativos e auditivos e pode ser inibida por estresse emocional e físico, dor, fadiga e ansiedade.
II. Após o aleitamento, a glândula mamária leva cerca de duas horas para produzir 80% do leite a ser armazenado, evidenciando a necessidade de esvaziamento frequente da mama para estímulo à produção de leite.
III. A produção de leite também pode ser aumentada pela boa hidratação materna e da satisfação dos requerimentos de energia e nutrientes, que estão aumentados na lactação.

Quais estão corretas?

A

Apenas I.

B

Apenas III.

C

Apenas I e II.

D

Apenas II e III.

E

I, II e III.

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Q3802857

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Barra do Garças - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Barra do Garças - MT - Nutricionista da Saúde |

Q3802857 Nutrição

Em um indivíduo saudável, após a ingestão de uma refeição rica em lipídios, ocorre a liberação de sais biliares no duodeno. Esses sais exercem papel fundamental no processo digestivo porque:

A

estimulam diretamente os enterócitos a absorverem colesterol e fosfolipídios

B

hidrolisam as ligações éster dos triglicerídeos, liberando glicerol e ácidos graxos livres

C

neutralizam o pH ácido proveniente do estômago, ativando a pepsina e a lipase gástrica

D

aumentam a área de contato entre as gotículas de gordura e a lipase pancreática, promovendo a emulsificação lipídica

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Q3795839

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Imbé - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Imbé - RS - Nutricionista |

Q3795839 Nutrição

Em relação à fisiologia da sarcopenia, assinale a alternativa correta.

A

Não existe um ponto de corte único universal para defini-la, pois os valores de referência variam conforme população, sexo e método de avaliação.

B

Caracteriza-se apenas por perda de massa muscular, sendo a redução de força e funcionalidade consequência exclusiva de doenças crônicas.

C

É incomum em idosos fisicamente ativos, sendo praticamente inexistente nesse grupo.

D

A obesidade sarcopênica reduz a velocidade da perda muscular devido à maior disponibilidade energética.

E

Tem início típico somente após os 75 anos, coincidindo com maior redução da atividade física.

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Q3795838

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Imbé - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Imbé - RS - Nutricionista |

Q3795838 Nutrição

Sobre a influência dos hormônios na taxa metabólica, assinale a alternativa correta.

A

O hipotireoidismo aumenta o gasto energético basal.

B

A grelina é um hormônio intestinal associado à redução do apetite.

C

A epinefrina liberada em situações de estresse aumenta a atividade celular.

D

As flutuações metabólicas do ciclo menstrual ocorrem apenas na fase folicular.

E

O peptídeo YY aumenta a taxa metabólica basal durante o jejum prolongado.

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Q3787966

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP Prova: OBJETIVA - 2025 - Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP - Residência Multiprofissional em Atenção Integral à Saúde - RMG Nutricionistas |

Q3787966 Nutrição

Em relação ao gasto energético, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.

Gasto energético basal ou taxa metabólica basal é a energia necessária para manter ativo o metabolismo de células e tecidos, para manter a circulação, a respiração e os processos gastrintestinal e renal. Consideram-se ainda os repousos físico e mental e a temperatura de aproximadamente 20°C após ____ horas de jejum.

A

24

B

6

C

3

D

12

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Q3787964

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP Prova: OBJETIVA - 2025 - Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP - Residência Multiprofissional em Atenção Integral à Saúde - RMG Nutricionistas |

Q3787964 Nutrição

A deficiência de vitamina B12 ocorre, normalmente, como resultado de defeito no mecanismo de absorção intestinal da vitamina, alterações no transporte ou erros inatos do metabolismo da cobalamina. Assinalar a alternativa que apresenta, respectivamente, o fator biológico essencial que se liga à vitamina B12 no intestino, protegendo-a e permitindo sua absorção ativa e, consequentemente, sua alta biodisponibilidade no íleo terminal, e um exemplo de causa mais direta de deficiência de B12 por falha nesse mecanismo.

A

Protease pancreática; pacientes com insuficiência pancreática.

B

Fator intrínseco; gastrite atrófica.

C

Sais biliares; pacientes bariátricos.

D

Pepsina; pacientes com HIV-positivos.

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Q3787959

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP Prova: OBJETIVA - 2025 - Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP - Residência Multiprofissional em Atenção Integral à Saúde - RMG Nutricionistas |

Q3787959 Nutrição

Em relação ao sono e à obesidade, assinalar a alternativa CORRETA.

A

A privação do sono tem impacto nos hormônios envolvidos na regulação do apetite, diminuindo os níveis de leptina, hormônio que estimula o apetite, e aumentando os níveis de grelina, hormônio que promove a saciedade.

B

As orexinas são potentes inibidores do apetite, estão relacionadas com a privação do sono e mediam tanto o sono como os desequilíbrios metabólicos, já que seus neurônios são sensíveis à leptina e à grelina e modulam o despertar.

C

Os trabalhadores noturnos possuem maior propensão a desenvolver doenças metabólicas e cardiovasculares, além de outras condições de saúde. Uma particularidade desse tipo de trabalhador é que, devido à sua atividade noturna, os seus hábitos alimentares também mudam em decorrência da menor ingestão de alimentos durante esse período.

D

A alimentação se encontra como um dos fatores que podem desregular o ciclo circadiano e os relógios periféricos, pois as pessoas que não conseguem dormir bem acabam consumindo alimentos mais calóricos em horários em que o organismo está se preparando para o repouso, período no qual não há tanto gasto energético, o que favorece o acúmulo de gordura no organismo e pode levar à obesidade.

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Q3783537

Ano: 2025 Banca: Fênix Órgão: Prefeitura de Faxinal dos Guedes - SC Prova: Portal Fênix - 2025 - Prefeitura de Faxinal dos Guedes - SC - Professor de Ciências - Não Habilitado |

Q3783537 Nutrição

No intestino delgado ocorre a maior parte da ________ dos nutrientes digeridos.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, a lacuna?

A

filtração.

B

absorção.

C

combustão.

D

fermentação.

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Q3783264

Ano: 2025 Banca: Fênix Órgão: Prefeitura de Faxinal dos Guedes - SC Prova: Portal Fênix - 2025 - Prefeitura de Faxinal dos Guedes - SC - Nutricionista |

Q3783264 Nutrição

Os microminerais desempenham papéis essenciais no metabolismo humano. Entre eles, o cobre contribui para processos enzimáticos e formação óssea, enquanto o iodo é indispensável para a produção dos hormônios _____, cuja deficiência pode levar a quadros de _____.
Qual alternativa preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas?

A

T3 e T4; hipotireoidismo congênito.

B

glucagon e insulina; hiperglicemia.

C

adrenalina e noradrenalina; irritabilidade.

D

cortisol e aldosterona; desidratação.

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Q3780483

Ano: 2025 Banca: Unesc Órgão: Prefeitura de Morro da Fumaça - SC Prova: Unesc - 2025 - Prefeitura de Morro da Fumaça - SC - Nutricionista - Edital nº 1 |

Q3780483 Nutrição

A absorção da vitamina K ocorre predominantemente no intestino delgado e depende da presença de secreções digestivas que favorecem a emulsificação de lipídios.

Esse processo é essencial para a formação de micelas e o transporte eficiente da vitamina pelas vias linfáticas.
Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti. -- Barueri, SP: Manole, 2013.

Considerando esses aspectos, é CORRETO afirmar que:

A

A absorção da vitamina K é independente da presença de bile e gordura na dieta.

B

A vitamina K é absorvida exclusivamente no cólon e transportada via sistema porta.

C

A absorção ocorre de forma mais eficiente em dietas isentas de lipídios.

D

A deficiência de secreção pancreática pode comprometer a absorção da vitamina K.

E

A via principal de transporte é a corrente sanguínea, sem participação linfática.

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Q3780474

Ano: 2025 Banca: Unesc Órgão: Prefeitura de Morro da Fumaça - SC Prova: Unesc - 2025 - Prefeitura de Morro da Fumaça - SC - Nutricionista - Edital nº 1 |

Q3780474 Nutrição

A anemia por deficiência de ferro constitui a carência nutricional mais prevalente no mundo e está associada à redução da síntese de hemoglobina e à diminuição da massa eritrocitária. Considerando os mecanismos envolvidos no quadro clínico, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

(__)A baixa ingestão dietética, perdas sanguíneas crônicas e aumento da demanda são fatores etiológicos clássicos da anemia ferropriva.
(__)A anemia ferropriva caracteriza-se por aumento da hemoglobina e hematócrito, devido ao estímulo compensatório da medula óssea.
(__)A deficiência de ferro compromete preferencialmente o metabolismo proteico, mas não altera a produção de hemácias.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo.

A

F, F, V.

B

V, F, F.

C

V, V, V.

D

V, V, F.

E

F, F, F.

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Q3772100

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de São José - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de São José - SC - Nutricionista |

Q3772100 Nutrição

Analise as afirmativas abaixo em relação à fisiopatologia do Diabetes Mellitus (DM).

1. A cetoacidose diabética é uma complicação do DM e está associada a níveis muito baixos de insulina e a níveis extremamente elevados de glicose, glucagon e catecolaminas e outros hormônios contrarreguladores.
2. O DM tipo 2 é decorrente de mecanismos imunomediados e à presença de autoanticorpos, como anti-ilhota, anti-insulina e anti- -descarboxilase do ácido glutâmico pode ser identificada.
3. No DM2, os níveis elevados de glicose promovem o desenvolvimento de lesões orgânicas extensas e irreversíveis, especialmente em órgãos alvos.
4. A resistência à insulina e à hiperinsulinemia estão presentes precocemente em pacientes com DM2.
5. O DM1, tipo mais prevalente de DM, é caracterizado pela destruição das células β-pancreáticas, o que leva à deficiência absoluta de insulina.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A

São corretas apenas as afirmativas 1 e 4.

B

São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.

C

São corretas apenas as afirmativas 1, 3 e 4.

D

São corretas apenas as afirmativas 1, 4 e 5.

E

São corretas apenas as afirmativas 2, 3 e 5.

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Q3763837

Ano: 2025 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Castelo - ES Prova: IBADE - 2025 - Prefeitura de Castelo - ES - Nutricionista |

Q3763837 Nutrição

Sobre digestão, absorção e metabolismo de macronutrientes, micronutrientes e fibras, assinale a alternativa que apresenta encadeamento correto de processos do tubo digestivo ao metabolismo sistêmico.

A

A digestão de carboidratos inicia na boca, proteínas sofrem ação gástrica e pancreática, gorduras formam micelas com sais biliares e seguem em quilomícrons, ferro heme usa via específica e fibras solúveis geram ácidos graxos de cadeia curta.

B

A digestão de gorduras ocorre no estômago como etapa final, carboidratos passam íntegros ao cólon, ferro heme depende de ligação com fitato e fibras insolúveis convertem-se em glicose portal.

C

As proteínas alcançam o cólon como aminoácidos livres, triglicerídeos seguem direto por porta hepática, ferro usa transporte único para todas as formas e fibras solúveis reduzem a formação de micelas.

D

A etapa pancreática limita-se aos carboidratos simples, lipídios avançam por difusão em água, ferro absorve de modo uniforme em todo o jejuno e fibras insolúveis servem como principal fonte energética.

E

A digestão de carboidratos depende de peptidases intestinais, proteínas formam micelas com bile, gorduras vão por veia porta, ferro heme usa transportador de glicose e fibras solúveis fixam-se na mucosa.

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Q3763376

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Venâncio Aires - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Venâncio Aires - RS - Nutricionista |

Q3763376 Nutrição

Durante o primeiro ano de vida, o organismo do lactente passa por intensas modificações fisiológicas que influenciam a digestão, absorção e excreção de nutrientes. Com base nesses aspectos, assinale a alternativa correta.

A

Os rins do recém-nascido possuem plena maturidade funcional, sendo capazes de concentrar a urina de forma semelhante à observada no adulto.

B

A capacidade gástrica aumenta progressivamente, variando de cerca de 10–20 mL ao nascimento para aproximadamente 200 mL ao completar 1 ano.

C

A perda de peso nos primeiros dias de vida, quando ocorre, indica falha na amamentação e deve ser tratada com suplementação alimentar imediata.

D

A proporção de água corporal total aumenta no primeiro ano devido à elevação do volume plasmático e à maturação renal.

E

O crescimento e o ganho de peso são lineares e constantes durante o primeiro ano, sem variações significativas entre os trimestres.

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Q3763375

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Venâncio Aires - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Venâncio Aires - RS - Nutricionista |

Q3763375 Nutrição

O magnésio é um mineral essencial envolvido em diversas reações metabólicas e estruturais do organismo humano. Assinale a alternativa correta sobre suas características fisiológicas e funções bioquímicas.

A

O magnésio é o cátion extracelular mais abundante do corpo humano, predominando no plasma e no fluido intersticial.

B

A maior parte do magnésio corporal está presente no fígado e nos rins, onde atua como cofator da fosfatase alcalina.

C

A homeostase do magnésio depende exclusivamente da ingestão dietética, sem regulação renal significativa.

D

O magnésio atua como cofator de reações dependentes de ATP, estabilizando sua estrutura e participando da síntese de ácidos graxos e proteínas.

E

A absorção intestinal de magnésio ocorre predominantemente no íleo terminal, por transporte ativo dependente de insulina.

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Q3760233

Ano: 2025 Banca: Ápice Consultoria Órgão: Prefeitura de Boqueirão - PB Prova: Ápice Consultoria - 2025 - Prefeitura de Boqueirão - PB - Nutricionista |

Q3760233 Nutrição

Durante o jejum fisiológico prolongado (como em protocolos de restrição calórica) e o jejum associado a condições catabólicas (como câncer, sepse ou trauma), o metabolismo energético sofre alterações distintas. Considerando as principais diferenças metabólicas entre essas duas situações, assinale a alternativa correta:

A

Tanto no jejum fisiológico quanto no jejum associado à doença, ocorre preservação da massa magra e balanço nitrogenado positivo.

B

O jejum fisiológico é caracterizado por ausência de cetogênese, enquanto no jejum associado à doença a principal fonte energética do cérebro passa a ser os corpos cetônicos.

C

No jejum fisiológico, há progressivo aumento da utilização de corpos cetônicos pelo cérebro, poupando proteínas; já no jejum associado à doença, ocorre proteólise acentuada, balanço nitrogenado negativo e menor capacidade de adaptação ao uso de corpos cetônicos.

D

O jejum em doenças catabólicas promove redução da proteólise e aumento da lipólise, com preservação da massa magra semelhante ao jejum fisiológico.

E

A adaptação metabólica no jejum fisiológico depende exclusivamente do catabolismo proteico sustentado para manutenção da gliconeogênese, sem papel da cetogênese.

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Q3759207

Ano: 2025 Banca: FACET Concursos Órgão: Prefeitura de Monteiro - PB Prova: FACET Concursos - 2025 - Prefeitura de Monteiro - PB - Nutricionista |

Q3759207 Nutrição

Cannon & Nedergaard (2004) destacaram o papel do tecido adiposo marrom na termogênese adaptativa, mediada por proteínas desacopladoras (UCP1). Essa ativação envolve estímulos neurohormonais que promovem lipólise, geração de ácidos graxos livres e sua utilização como ligantes diretos de UCP1. Considerando o papel da regulação autonômica e os mecanismos moleculares, qual substância exerce função moduladora central nesse processo?

A

Noradrenalina, liberada por fibras simpáticas, ativando receptores β3-adrenérgicos e desencadeando termogênese mitocondrial.

B

Cortisol, secretado em estresse crônico, estimulando gliconeogênese hepática sem relação direta com UCP1.

C

Glucagon, promovendo lipólise periférica, mas sem ligação direta à ativação mitocondrial de UCP1.

D

Insulina, aumentando captação de glicose muscular via GLUT4, sem papel na termogênese adaptativa.

E

Somatotropina, estimulando síntese proteica muscular, sem ativação direta das proteínas desacopladoras.

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Q3759206

Ano: 2025 Banca: FACET Concursos Órgão: Prefeitura de Monteiro - PB Prova: FACET Concursos - 2025 - Prefeitura de Monteiro - PB - Nutricionista |

Q3759206 Nutrição

O ciclo glicose-lactato (Cori) estabelece um mecanismo de cooperação metabólica entre músculo e fígado, permitindo reciclagem de substratos energéticos em estados de hipóxia relativa. Durante esforço anaeróbio, o lactato produzido pelo músculo é transportado ao fígado, onde é reconvertido em glicose a custo energético significativo. Considerando a fisiologia hepática e o balanço energético do processo, qual etapa descreve de forma mais precisa esse ciclo?

A

Formação de corpos cetônicos a partir de piruvato citoplasmático muscular, substituindo glicose em esforço agudo.

B

Acúmulo muscular de glicogênio hepático, garantindo estoque energético independente da função gliconeogênica.

C

Conversão direta de lactato em alanina por transaminação hepática, sem intermediação energética relevante.

D

Utilização de lactato como substrato direto da cadeia respiratória, produzindo ATP sem custo adicional.

E

Conversão hepática do lactato muscular em glicose pela gliconeogênese, consumindo cerca de 6 ATP por molécula formada.

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Q3759201

Ano: 2025 Banca: FACET Concursos Órgão: Prefeitura de Monteiro - PB Prova: FACET Concursos - 2025 - Prefeitura de Monteiro - PB - Nutricionista |

Q3759201 Nutrição

Estudos recentes em fisiologia molecular apontam que determinados aminoácidos exercem papel sinalizador na ativação da via mTORC1, modulando síntese proteica, crescimento celular e resposta imunometabólica. Considerando o papel diferencial desses substratos, qual aminoácido apresenta maior relevância na regulação direta dessa via metabólica?

A

Metionina hepática elevada, desencadeando processos de metilação epigenética celular.

B

Glicina sérica abundante, estimulando síntese de colágeno em tecidos conjuntivos.

C

Leucina plasmática elevada, induzindo ativação de sensores intracelulares citoplasmáticos.

D

Glutamina intestinal elevada, promovendo proliferação linfocitária em resposta imunológica.

E

Arginina circulante elevada, intensificando síntese de óxido nítrico endotelial.

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Questões de Concurso Comentadas sobre fisiologia humana em nutrição

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