Questões de Concurso
Sobre dietoterapia em nutrição
Foram encontradas 6.158 questões
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Matupá - MT
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutricionista |
Q3617701
Nutrição
A respeito do tratamento de pacientes com anorexia nervosa, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) Os pacientes devem ser encorajados a consumir grandes volumes por refeição e dar preferência a petiscos ricos em calorias.
( ) Conforme o paciente torna-se menos temeroso em ganhar peso, metas de peso fisiologicamente aceitáveis podem ser estabelecidas com base na altura, constituição física e história do peso.
( ) O tratamento requer uma abordagem multidisciplinar que inclui o suporte nutricional, visando à restauração de um relacionamento saudável com a alimentação e à reconstrução da autoimagem corporal.
( ) Os pacientes devem ser encorajados a consumir grandes volumes por refeição e dar preferência a petiscos ricos em calorias.
( ) Conforme o paciente torna-se menos temeroso em ganhar peso, metas de peso fisiologicamente aceitáveis podem ser estabelecidas com base na altura, constituição física e história do peso.
( ) O tratamento requer uma abordagem multidisciplinar que inclui o suporte nutricional, visando à restauração de um relacionamento saudável com a alimentação e à reconstrução da autoimagem corporal.
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Matupá - MT
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutricionista |
Q3617699
Nutrição
Em relação à desnutrição, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:
Considerado o estágio final do processo de caquexia, atualmente, é utilizada a denominação desnutrição crônica pela deficiência de energia, causada por doenças crônicas e indolentes, é de fácil diagnóstico pelo exame clínico do paciente, que se encontra emagrecido e sem massa gordurosa e muscular, antes conhecido pelo termo: ________. Já a desnutrição aguda, resultado de relativa deficiência de proteína, é descrita classicamente em crianças com a presença de edema, hepatomegalia, alteração de cabelo (queda de cabelo) e alteração da pele, está ligada a trauma e infecção. Nesse tipo de desnutrição, as reservas gordurosas e musculares podem estar normais, aparentando falsamente um bom estado nutricional, antes conhecido pelo termo: ________.
Considerado o estágio final do processo de caquexia, atualmente, é utilizada a denominação desnutrição crônica pela deficiência de energia, causada por doenças crônicas e indolentes, é de fácil diagnóstico pelo exame clínico do paciente, que se encontra emagrecido e sem massa gordurosa e muscular, antes conhecido pelo termo: ________. Já a desnutrição aguda, resultado de relativa deficiência de proteína, é descrita classicamente em crianças com a presença de edema, hepatomegalia, alteração de cabelo (queda de cabelo) e alteração da pele, está ligada a trauma e infecção. Nesse tipo de desnutrição, as reservas gordurosas e musculares podem estar normais, aparentando falsamente um bom estado nutricional, antes conhecido pelo termo: ________.
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Matupá - MT
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutricionista |
Q3617698
Nutrição
Sobre as formas de prevenção e tratamento da anemia ferropriva na infância, analisar a sentença abaixo:
Recomenda-se aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida, evitando-se a oferta de água e chá (1ª parte). É recomendado associar alimentos fonte de vitamina C junto às refeições ricas em ferro heme e não heme (2ª parte).
A sentença está:
Recomenda-se aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida, evitando-se a oferta de água e chá (1ª parte). É recomendado associar alimentos fonte de vitamina C junto às refeições ricas em ferro heme e não heme (2ª parte).
A sentença está:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Mondaí - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Mondaí - SC - Nutricionista |
Q3614015
Nutrição
No que se refere a avaliação nutricional em pacientes
oncológicos, avalie as asserções a seguir:
I.A avaliação nutricional em pacientes oncológicos é essencial para identificar alterações no estado nutricional e planejar intervenções adequadas.
II.Apenas a avaliação clínica é suficiente para determinar o estado nutricional em pacientes com câncer.
Acerca das asserções acima, assinale a opção CORRETA.
I.A avaliação nutricional em pacientes oncológicos é essencial para identificar alterações no estado nutricional e planejar intervenções adequadas.
II.Apenas a avaliação clínica é suficiente para determinar o estado nutricional em pacientes com câncer.
Acerca das asserções acima, assinale a opção CORRETA.
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Mondaí - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Mondaí - SC - Nutricionista |
Q3613999
Nutrição
A modificação da dieta normal em ambientes
hospitalares é essencial para atender às necessidades
específicas de saúde dos pacientes. Nesse sentido,
associe a segunda coluna de acordo com a primeira,
relacionando os tipos de dietas hospitalares as suas
respectivas indicações.
Coluna 1: Tipos de dietas hospitalares
1.Dieta Hipercalórica.
2.Dieta Hipolipídica.
3. Dieta Hipossódica.
Coluna 2: Indicações
(__)Indicada para pacientes com necessidade aumentada de calorias.
(__)Indicada para limitar a ingestão de gorduras, geralmente para pacientes com problemas cardíacos.
(__)Indicada para pacientes com hipertensão arterial ou doenças renais.
Assinale a alternativa que apresenta a CORRETA associação entre as colunas.
Coluna 1: Tipos de dietas hospitalares
1.Dieta Hipercalórica.
2.Dieta Hipolipídica.
3. Dieta Hipossódica.
Coluna 2: Indicações
(__)Indicada para pacientes com necessidade aumentada de calorias.
(__)Indicada para limitar a ingestão de gorduras, geralmente para pacientes com problemas cardíacos.
(__)Indicada para pacientes com hipertensão arterial ou doenças renais.
Assinale a alternativa que apresenta a CORRETA associação entre as colunas.
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Dois Vizinhos - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Dois Vizinhos - PR - Nutricionista 20h/40h |
Q3613009
Nutrição
O termo _______________ refere-se a um
amplo e numeroso grupo de moléculas
encontradas em hortaliças, frutas, cereais,
chás, café, cacau, vinho, suco de frutas e
soja. Este grupo tem muita atenção da
comunidade científica por seus numerosos
efeitos biológicos, como sequestro de
espécies radicalares de oxigênio e modulação
da atividade de algumas enzimas específicas,
bem como seu potencial como agente antibiótico, antialergênico e anti-inflamatório.
A alternativa que completa adequadamente a
lacuna acima é:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Dois Vizinhos - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Dois Vizinhos - PR - Nutricionista 20h/40h |
Q3613000
Nutrição
Sobre alergias alimentares, afirma-se:
I - Cerca de 80% das manifestações de alergia alimentar ocorrem com a ingestão de leite de vaca, ovo, soja, trigo, amendoim, castanhas, peixes e crustáceos.
II - Dietas isentas de alimentos potencialmente alergênicos devem ser encorajadas ainda na gestação, visando minimizar o aparecimento de doenças alérgicas no bebê.
III - A única medida que pode minimizar o aparecimento de doenças alérgicas é a amamentação exclusiva com leite materno até os seis meses de idade.
IV - A oferta de alimentos potencialmente alergênicos na introdução alimentar deve ocorrer somente após 1 ano de idade, visando a prevenção de alergias alimentares.
É correto o que se afirma em:
I - Cerca de 80% das manifestações de alergia alimentar ocorrem com a ingestão de leite de vaca, ovo, soja, trigo, amendoim, castanhas, peixes e crustáceos.
II - Dietas isentas de alimentos potencialmente alergênicos devem ser encorajadas ainda na gestação, visando minimizar o aparecimento de doenças alérgicas no bebê.
III - A única medida que pode minimizar o aparecimento de doenças alérgicas é a amamentação exclusiva com leite materno até os seis meses de idade.
IV - A oferta de alimentos potencialmente alergênicos na introdução alimentar deve ocorrer somente após 1 ano de idade, visando a prevenção de alergias alimentares.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Dois Vizinhos - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Dois Vizinhos - PR - Nutricionista 20h/40h |
Q3612999
Nutrição
A Organização Mundial da Saúde (OMS)
recomenda a suplementação diária de ferro
como uma intervenção de saúde pública para
a prevenção da deficiência de ferro e anemia
em lactentes e crianças de 6 a 24 meses, que
vivem em locais onde a anemia é altamente
prevalente (acima de 40%). No Brasil, a
suplementação profilática de ferro elementar
recomendada para todas as crianças de 6 a 24
meses de idade pelo Programa Nacional de
Suplementação de Ferro é de:
Ano: 2023
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2023 - SES-DF - Residência - Grupo 3 – Programa(s)- Cir Ap Digestivo, Cir Pediátrica, Cir Plástica, Cir Torácica, Cir Vascular, Coloproctologia, Urologia, Cir Oncológica e Cir do Trauma |
Q3608716
Nutrição
Um paciente de 65 anos de idade está programado para uma
cirurgia de ressecção de cólon por causa de um
adenocarcinoma. Durante a avaliação pré-operatória, os
sinais vitais se mostraram estáveis, com PA = 120 mmHg x
80 mmHg, FC = 75 bpm, FR = 16 irpm, temperatura = 37 °C
e SatO2 = 98% em ar ambiente. O paciente não tem
comorbidades significativas e não apresenta alterações
importantes nos exames laboratoriais.
Qual é a abordagem mais apropriada para a reposição nutricional e hidroeletrolítica desse paciente cirúrgico?
Qual é a abordagem mais apropriada para a reposição nutricional e hidroeletrolítica desse paciente cirúrgico?
Ano: 2023
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Gaspar - SC
Prova:
IESES - 2023 - Prefeitura de Gaspar - SC - Nutricionista |
Q3600030
Nutrição
Na dietoterapia, dietas especiais são prescritas para
atender às necessidades específicas de indivíduos com
condições de saúde particulares. Por exemplo, em
pacientes com doença renal crônica, qual ajuste
dietético é frequentemente recomendado?
Ano: 2023
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Gaspar - SC
Prova:
IESES - 2023 - Prefeitura de Gaspar - SC - Nutricionista |
Q3600020
Nutrição
A dietoterapia envolve o planejamento de dietas
terapêuticas para situações especiais, como doenças
crônicas, cirurgias e outras condições clínicas
específicas. Qual é um princípio fundamental na
formulação de dietas para pacientes diabéticos?
Ano: 2023
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de Turvo - PR
Prova:
PS Concursos - 2023 - Prefeitura de Turvo - PR - Nutricionista |
Q3597789
Nutrição
É um distúrbio raro no qual os vasos linfáticos
que irrigam o revestimento do intestino delgado
ficam obstruídos, resultando em má absorção. Uma
pessoa com este distúrbio intestinal apresenta
inchaço em uma ou nas duas pernas e diarreia.
Náusea, vômito, fezes gordurosas e dor abdominal
também podem ocorrer. Crianças têm seu
crescimento retardado.
Estamos nos referindo à:
Estamos nos referindo à:
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Canela - RS
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Canela - RS - Nutricionista |
Q3595969
Nutrição
Sobre a ingestão de aminoácidos e proteínas na terapia nutricional da encefalopatia hepática (EH), analisar os itens abaixo:
I. Os aminoácidos aromáticos, como triptofano, leucina, valina e fenilalanina, são metabolizados unicamente no fígado e, portanto, podem comprometer ainda mais a função hepática nos pacientes com disfunção hepatocelular grave.
II. A restrição de proteína para os pacientes com cirrose e EH não promove melhora no curso da encefalopatia. Além de contribuir para a piora do estado nutricional do paciente, a ingestão proteica provavelmente contribui muito pouco para a precipitação da EH, pois medidas implantadas para suprimir a proteólise muscular foram mais efetivas do que a restrição proteica para reduzir o desequilíbrio de aminoácidos na cirrose descompensada.
III. Recomenda-se como estratégia terapêutica a seleção criteriosa das fontes alimentares de nitrogênio, com inclusão de produtos lácteos e proteína vegetal, como cereais integrais, soja, grão-de-bico e outras leguminosas, para promover maiores benefícios ao paciente hepatopata.
Está(ão) CORRETO(S):
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Canela - RS
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Canela - RS - Nutricionista |
Q3595950
Nutrição
Considerando-se os lactentes com Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV), marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(_) A completa eliminação do alimento alergênico é a única forma comprovada de manejo atualmente disponível da APLV. A dieta de exclusão tem por objetivo eliminar alimentos relacionados à sintomatologia ou alimentos considerados muito alergênicos, além de evitar industrializados ou alimentos que contêm aditivos químicos na sua composição e reintroduzir gradativamente os alimentos excluídos da dieta de acordo com a resposta clínica.
(_) Durante o período de exclusão do leite de vaca e derivados, os lactentes sob aleitamento artificial devem ser alimentados com fórmulas de substituição para atender às suas necessidades nutricionais. Essas fórmulas substitutas baseiam-se em proteínas hidrolisadas e aminoácidos. As fórmulas de proteínas íntegras de outras espécies de mamíferos, como cabra e ovelha, são apropriadas conforme a tolerância da criança e devem ser avaliadas individualmente.
(_) No estabelecimento da conduta dietética e da orientação a pais e familiares, é importante considerar a presença de leite e seus derivados em outros alimentos que não os lácteos, o que poderia perpetuar o quadro alérgico, expondo a criança constantemente ao alérgeno alimentar. São alimentos que contêm ou que podem conter leite na sua composição os alimentos processados, como hambúrguer, quibe, salame, almôndegas, carnes empanadas, sardinha e atum em lata.
Ano: 2023
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Óbidos - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2023 - Prefeitura de Óbidos - PA - Nutricionista |
Q3593300
Nutrição
Diabetes mellitus gestacional (DMG) é definido como
qualquer grau de intolerância à glicose, com início ou
primeiro reconhecimento durante a gestação. Vários
fatores estão associados ao desenvolvimento de DMG,
sendo os mais significativos: a idade, o peso antes da
gestação, o histórico familiar de diabetes mellitus e a
etnia. Assinale a alternativa que não corresponde a uma
complicação para o feto, associada ao diabetes mellitus
gestacional:
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Montividiu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Montividiu - GO - Nutricionista |
Q3592707
Nutrição
Na Insuficiência Renal Crônica (IRC), os rins
reduzem a capacidade de eliminação do potássio. Todo
paciente com doença renal crônica deve ter cuidados
para manter o potássio no sangue dentro dos valores
considerados normais. Isso posto, assinale a opção que
contém alimentos com menos potássio e que podem
ser indicados para pacientes portadores de IRC.
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Montividiu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Montividiu - GO - Nutricionista |
Q3592700
Nutrição
Diabetes Mellitus (DM) é uma doença causada
pela produção insuficiente ou má absorção de insulina,
e existem atualmente, no Brasil, mais de 13 milhões de
pessoas vivendo com a doença, o que representa 6,9%
da população nacional (SBD, 2023). Acerca desta
patologia, assinale a alternativa CORRETA:
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Porangatu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Porangatu - GO - Agente Administrativo Educacional - Merendeiro |
Q3590283
Nutrição
Maria, de 5 anos, é uma criança portadora de alergia
à proteína do leite de vaca e não pode consumir
alimentos que contenham lácteos. Assinale qual das
refeições abaixo Maria PODE consumir:
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Porangatu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Porangatu - GO - Nutricionista |
Q3590198
Nutrição
Considerando as diretrizes atuais de Terapia
Nutricional no paciente com Doença Renal, assinale a
alternativa ERRADA:
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Porangatu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Porangatu - GO - Nutricionista |
Q3590191
Nutrição
A dieta hospitalar indicada para pacientes com
dificuldade na mastigação ou deglutição devido à
inflamação, danos neurológicos, alterações anatômicas
da boca ou esôfago, composta por alimentos na forma
de purê, amassados, macios e bem cozidos é conhecida
como:
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