Questões de Concurso
Sobre desnutrição em nutrição
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I. A desnutrição energético-proteica, DPC, é um déficit energético decorrente de uma deficiência de poucos micronutrientes. A desnutrição energético-proteica pode ser súbita e total (inanição), ou gradual.
II. Em países com elevadas taxas de insegurança alimentar, a desnutrição proteica e energética ocorre quando as crianças não consomem calorias ou proteínas suficientes.
Marque a alternativa CORRETA:

Consideradas as informações constantes no “Critério GLIM para Desnutrição”, é correto afirmar que, no quadro clínico apresentado, o diagnóstico é de
I Entre os objetivos do cuidado nutricional, os comuns ao tratamento de pessoas com qualquer transtorno alimentar são: melhorar a estrutura, o consumo e as atitudes alimentares, ajudar o paciente a perceber os sinais de fome e saciedade, diminuir os distúrbios de imagem corporal, diminuir a restrição alimentar autoimposta e estabelecer práticas alimentares saudáveis.
II Procedimentos como prescrição de dietas, contagem de calorias ou pesagem dos alimentos devem ser encorajados, independentemente da fase de tratamento, no intuito de colaborar para uma prática alimentar saudável.
III A prescrição de dieta pode ser um passo necessário no início do tratamento de pessoas com anorexia nervosa, uma vez que a realimentação de pacientes com desnutrição pode ocasionar complicações como a síndrome da realimentação.
Assinale a opção correta.
(1) Desnutrição
(2) Caquexia
( ) Insegurança alimentar.
( ) Perda de peso com aumento de PCR.
( ) Reversível com fornecimento de alimentos.
A sequência numérica correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
I. A avaliação nutricional deve ser realizada nos pacientes em risco nutricional e naqueles com longo período de permanência hospitalar.
II. O peso dos pacientes deve ser acompanhado a cada 7 dias. O peso atual dos pacientes pode refletir também o estado de hidratação (presença de edema, ascite, entre outros – que devem ser desconsiderados para definição do peso ideal).
III. A prescrição dietética deve ser adequada para cada paciente e deve ser assegurado um plano de cuidado nutricional personalizado. A adequação calórica ingerida versus estimada deve ser avaliada e acompanhada.
É correto o que se afirma em
A/I < Escore z -3; P/A ≥ Escore z -2 e ≤ Escore z + 1; P/I ≥ Escore z -3 e ≤ Escore z - 2.
Julgue o item subsequente.
A desnutrição primária resulta de situações em que a
ingestão, absorção ou utilização de nutrientes ocorrem de
maneira insatisfatória, apesar de haver disponibilidade e
oferta de alimentos.
Julgue o item que se segue.
A desnutrição infantil é um problema de saúde grave que
ocorre quando o organismo da criança não recebe os
nutrientes necessários para seu funcionamento.
Normalmente, ela acontece em razão de uma ingestão
insuficiente de alimentos ou, ainda, pela ingestão de
alimentos pouco nutritivos.
Julgue o item que se segue.
A desnutrição na infância pode ser reversível com uma
alimentação adequada, balanceada e rica em nutrientes.
Julgue o item que se segue.
A desnutrição proteico-calórica pode resultar em
comprometimento permanente, ao afetar o crescimento
e desenvolvimento intelectual do indivíduo, bem como em
privação de energia e nutrientes necessários para o
aprendizado e interação com o ambiente.
Julgue o item que se segue.
A desnutrição energético-proteica (DPC) é um déficit
energético decorrente de uma deficiência de todos os
macronutrientes. Normalmente abrange deficiência de
muitos micronutrientes. A desnutrição energético-proteica pode ser súbita e total (inanição), ou gradual.