Questões de Concurso
Sobre conceitos gerais em nutrição
Foram encontradas 161 questões
Ano: 2024
Banca:
COTEC
Órgão:
Prefeitura de Brasília de Minas - MG
Prova:
COTEC - 2024 - Prefeitura de Brasília de Minas - MG - Nutricionista |
Q3095036
Nutrição
A avaliação nutricional é um processo sistemático que visa determinar o estado nutricional de uma pessoa, grupo ou população. É utilizada para diagnosticar condições de desnutrição, sobrepeso, obesidade ou deficiências específicas de nutrientes. A partir da avaliação nutricional, desenvolvem-se planos de intervenção dietética e tratamentos adequados. Sobre esse assunto, analise as afirmativas a seguir e classifique-as em verdadeiras (V) ou falsas (F).
( ) Na avaliação do estado nutricional, as determinações bioquímicas complementam as informações obtidas na história clínica, no exame físico e nas medidas antropométricas do paciente. A transferrina sérica é o indicador bioquímico mais comumente utilizado para avaliar a desnutrição aguda.
( ) O Índice de Massa Corporal (IMC) pré-gestacional é um indicador fundamental para classificar o estado nutricional da gestante e prever o ganho de peso adequado durante a gravidez. O ganho de peso recomendado para gestantes com IMC entre 18,5 e 24,9 varia de 11,5 a 16 kg durante toda a gestação.
( ) O IMC, apesar de ser um instrumento de fácil utilização na rotina dos serviços de saúde, em sua análise na classificação nutricional de idosos, apresenta limitações, especialmente pela incapacidade de diferenciar a massa magra e a massa gorda.
( ) O recordatório de 24 horas é um instrumento que permite a avaliação da dieta habitual de grupos populacionais e tem como vantagens a rapidez na aplicação e a eficiência na prática epidemiológica na identificação do consumo habitual de alimentos além do baixo custo.
( ) Os principais índices utilizados para a avaliação do estado nutricional infantil incluem peso/idade, peso/estatura, estatura/idade e Índice de Massa Corporal por idade. Para um diagnóstico nutricional preciso, os resultados obtidos a partir desses índices devem ser comparados com curvas de crescimento de referência.
Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA, considerando as afirmativas de cima para baixo.
Ano: 2024
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Camaquã - RS
Prova:
Creative Group - 2024 - Prefeitura de Camaquã - RS - Nutricionista |
Q3089484
Nutrição
A avaliação do estado nutricional tem
importantes implicações, já que o controle de
muitas doenças recorrentes nos idosos e a
prevenção de complicações advindas das mesmas
dependem dele. Nos casos que não é possível
medir a altura, podemos utilizar:
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Mafra - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Mafra - SC - Nutricionista |
Q3064474
Nutrição
Assinale a alternativa correta em relação às recomendações nutricionais.
Ano: 2024
Banca:
COTEC
Órgão:
Prefeitura de Lagoa Grande - MG
Prova:
COTEC - 2024 - Prefeitura de Lagoa Grande - MG - Nutricionista do NASF |
Q3060660
Nutrição
A avaliação nutricional é um conjunto de métodos utilizados para diagnosticar o estado nutricional de indivíduos e/ou populações. Analise as alternativas a seguir e marque o método subjetivo de avaliação do estado nutricional.
Ano: 2024
Banca:
INAZ do Pará
Órgão:
Prefeitura de Barrolândia - TO
Prova:
INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |
Q3033768
Nutrição
A Avaliação Nutricional identifica o estado nutricional
do paciente. Pode ser realizada por meio de métodos
convencionais, tradicionalmente usados. Esses
métodos são:
Ano: 2024
Banca:
Máxima
Órgão:
Prefeitura de São João do Manteninha - MG
Prova:
Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista |
Q3027003
Nutrição
A obesidade está associada ao aumento da mortalidade e contribui para
o desenvolvimento de diversas doenças crônicas, dentre elas, diabetes
mellitus, hipertensão arterial, dislipidemias, câncer e outras. A prevalência
da obesidade tem aumentado em todas as idades nos últimos anos; entre
elas, adultos idosos não fazem exceção. Com relação a avaliação nutricional
do idoso, um dos métodos usados é o Índice de massa corporal (IMC). Qual
o índice abaixo que indica sobrepeso somente no idoso?
Ano: 2024
Banca:
ISET
Órgão:
Prefeitura de Jeremoabo - BA
Prova:
IBRB - 2024 - Prefeitura de Jeremoabo - BA - Nutricionista (Saúde) |
Q2554386
Nutrição
O nutricionista deve estar atento à todos os detalhes ao
realizar uma avaliação nutricional. A avaliação física é de
grande importância para verificar a composição corporal do
paciente. Assinale a alternativa que indica o melhor método
antropométrico de baixo custo para realização de uma
avaliação física mais completa para verificar a composição
corporal:
Ano: 2024
Banca:
ISET
Órgão:
Prefeitura de Jeremoabo - BA
Prova:
IBRB - 2024 - Prefeitura de Jeremoabo - BA - Nutricionista (Saúde) |
Q2554377
Nutrição
Assinale a alternativa que não condiz como uma DRI
(Dietary Reference Intakes)
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Monte Castelo - SC
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Monte Castelo - SC - Nutricionista |
Q2534023
Nutrição
“O ____________ é claramente um dos maiores responsáveis pela morbidade e pela
alta prevalência das doenças crônicas. Entre os aspectos associados estão, principalmente, os hábitos
e as atitudes que contribuem para o aumento do sobrepeso corporal, especialmente associado ao
aumento da obesidade visceral, _________ consumo energético e excesso ou deficiência de nutrientes
associados ao padrão alimentar baseado em alimentos _______________”.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Monte Castelo - SC
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Monte Castelo - SC - Nutricionista |
Q2534005
Nutrição
Sobre o impacto na composição corporal na menopausa, analise as assertivas abaixo:
I. Diminuição da taxa metabólica em repouso.
II. Perda de gordura corporal total.
III. Perda de gordura abdominal.
IV. Diminuição da síntese de colágeno.
Quais estão corretas?
Ano: 2024
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO
Prova:
Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Nutricionista |
Q2533744
Nutrição
A verificação de medidas antropométricas é uma
boa maneira de reconhecer os sujeitos ou grupos que
apresentam agravos ou riscos relacionados ao estado nutricional. Nesse contexto, a antropometria é um método
simples, rápido, de baixo custo e com boa predição para
doenças futuras, mortalidade e declínio funcional, podendo ser usada como triagem inicial, tanto para diagnóstico quanto para o monitoramento de doenças. As
principais medidas antropométricas recomendadas na
Atenção Básica, segundo o Ministério da Saúde, referem-se à avaliação do peso, da estatura e dos perímetros
da cintura e da panturrilha, sendo associada para a formação de índices com diferentes finalidades, a depender
da fase do curso da vida. Com base nessas informações
e considerando as etapas de coleta de dados, análise e
decisão da Vigilância Alimentar e Nutricional, avalie as
afirmações a seguir.
I. Para avaliação antropométrica de idosos, além do índice de massa corporal (IMC), deve-se utilizar a medida do perímetro da panturrilha lado direito que, quando reduzido indica diminuição da força muscular, sendo mais sensível para a avaliação da massa muscular podendo ser utilizada como indicador isolado de avaliação do estado nutricional nessa fase do curso da vida.
II. O índice de massa corporal (IMC) é um indicador que não discrimina a composição corporal (massa magra de gordurosa) ou a distribuição de gordura corporal, assim deve ser utilizados com cautela e em conjunto com outras medidas / indicadores na avaliação do risco de doenças. Também se deve ter cuidado ao utilizá-lo em pessoas muito baixas ou muito altas e naquelas com desproporcionalidade corporal (troncos grandes, pernas curtas).
III. O diagnóstico nutricional é realizado a partir da análise criteriosa de todos os dados obtidos durante a triagem nutricional: anamnese, avaliação do consumo alimentar, análise de sinais e sintomas, e antropometria. Mas de todos esses critérios a antropometria é o mais importante no atendimento nutricional.
IV. Embora o corpo humano seja composto por vários elementos, de maneira didática, a massa corporal pode ser quimicamente dividida em dois compartimentos: massa de gordura (massa corporal composta por gordura) e a massa isenta de gordura (demais componentes excluído a massa de gordura, ex.: ossos, músculos, órgãos e o tecido conjuntivo).
É correto o que se afirma em (marque alternativa que contempla todas as corretas):
I. Para avaliação antropométrica de idosos, além do índice de massa corporal (IMC), deve-se utilizar a medida do perímetro da panturrilha lado direito que, quando reduzido indica diminuição da força muscular, sendo mais sensível para a avaliação da massa muscular podendo ser utilizada como indicador isolado de avaliação do estado nutricional nessa fase do curso da vida.
II. O índice de massa corporal (IMC) é um indicador que não discrimina a composição corporal (massa magra de gordurosa) ou a distribuição de gordura corporal, assim deve ser utilizados com cautela e em conjunto com outras medidas / indicadores na avaliação do risco de doenças. Também se deve ter cuidado ao utilizá-lo em pessoas muito baixas ou muito altas e naquelas com desproporcionalidade corporal (troncos grandes, pernas curtas).
III. O diagnóstico nutricional é realizado a partir da análise criteriosa de todos os dados obtidos durante a triagem nutricional: anamnese, avaliação do consumo alimentar, análise de sinais e sintomas, e antropometria. Mas de todos esses critérios a antropometria é o mais importante no atendimento nutricional.
IV. Embora o corpo humano seja composto por vários elementos, de maneira didática, a massa corporal pode ser quimicamente dividida em dois compartimentos: massa de gordura (massa corporal composta por gordura) e a massa isenta de gordura (demais componentes excluído a massa de gordura, ex.: ossos, músculos, órgãos e o tecido conjuntivo).
É correto o que se afirma em (marque alternativa que contempla todas as corretas):
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Barra do Guarita - RS
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Barra do Guarita - RS - Nutricionista |
Q2531414
Nutrição
O indivíduo com mais de 60 anos tem algumas peculiaridades em comparação a
outras fases da vida, como a perda de massa muscular e, consequentemente, perda de funcionalidade.
Pensando nesse sentido, uma perda de peso não intencional no último ano pode ser um indicativo de
intervenção para estabilização e/ou recuperação de peso. Sendo assim, qual seria o valor mínimo de
perda de peso para iniciar a intervenção de estabilização e/ou recuperação do peso em idosos?
Ano: 2024
Banca:
Ápice Consultoria
Órgão:
Prefeitura de São João do Tigre - PB
Prova:
Ápice Consultoria - 2024 - Prefeitura de São João do Tigre - PB - Nutricionista - Saúde |
Q2526330
Nutrição
Compreender as necessidades nutricionais e
o balanço energético é essencial para promover
escolhas alimentares saudáveis e gerenciar o
peso corporal de forma eficaz. Este conhecimento
permite ajustar a ingestão calórica conforme as
demandas individuais do organismo. Com base no
exposto, considere as seguintes afirmativas sobre
necessidades nutricionais e balanço energético e
assinale a correta:
Ano: 2024
Banca:
Ápice Consultoria
Órgão:
Prefeitura de São João do Tigre - PB
Prova:
Ápice Consultoria - 2024 - Prefeitura de São João do Tigre - PB - Nutricionista - Saúde |
Q2526328
Nutrição
A avaliação nutricional é crucial para compreender
a saúde através de métodos variados para analisar
e interpretar dados sobre o estado nutricional de
indivíduos ou populações. Considerando diferentes
métodos objetivos e subjetivos de avaliação
nutricional, assinale a alternativa incorreta:
Ano: 2024
Banca:
Ápice Consultoria
Órgão:
Prefeitura de São João do Tigre - PB
Prova:
Ápice Consultoria - 2024 - Prefeitura de São João do Tigre - PB - Nutricionista - Saúde |
Q2526319
Nutrição
FODMAPs são carboidratos não digeridos pelo
organismo que podem causar gases, distensão
abdominal, diarreia ou constipação. A estratégia
nutricional LOW FODMAPs visa minimizar esses
sintomas e descobrir quais grupos alimentares o
paciente tem maior sensibilidade, devendose:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Ágata
Órgão:
Prefeitura de Anajás - PA
Prova:
Instituto Ágata - 2024 - Prefeitura de Anajás - PA - Nutricionista |
Q2513973
Nutrição
Valor considerado normal pelo indivíduo, utilizado como referência para identificar variações recentes no peso corporal
quando não há possiblidade de se aferir o peso atual, principalmente em indivíduos doentes é:
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
TJ-MS
Prova:
FGV - 2024 - TJ-MS - Técnico de Nível Superior - Nutricionista - Nutrição |
Q2497861
Nutrição
Durante uma consulta nutricional, um adolescente questionou
qual seria o total calórico de uma sobremesa.
Considerando que 100g da preparação têm 12,4g de carboidratos, 4,2g de proteínas e 6,8g de lipídeos, o total calórico em uma porção de 50g é de:
Considerando que 100g da preparação têm 12,4g de carboidratos, 4,2g de proteínas e 6,8g de lipídeos, o total calórico em uma porção de 50g é de:
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
TJ-MS
Prova:
FGV - 2024 - TJ-MS - Técnico de Nível Superior - Nutricionista - Nutrição |
Q2497850
Nutrição
F.L.P, 12 anos, procurou o serviço de nutrição, acompanhada da
sua responsável. A paciente afirmou menarca dez meses antes, e
sua mãe se mostrou preocupada, pois a menina fora
diagnosticada com sobrepeso para a idade. Todavia, a
adolescente, entendendo que se encontra na fase do estirão do
crescimento, justifica com isso sua alimentação em excesso.
Considerando a avaliação nutricional e conduta dietoterápica de
adolescentes, em adição aos critérios de Tanner, pode-se
considerar que:
Ano: 2024
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Brasileira - PI
Prova:
Creative Group - 2024 - Prefeitura de Brasileira - PI - Nutricionista |
Q2496839
Nutrição
Complete as lacunas.
‘‘No contexto de __________, a __________ é crucial para avaliar a composição corporal e o estado nutricional, utilizando métodos como bioimpedância e antropometria’’.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas.
‘‘No contexto de __________, a __________ é crucial para avaliar a composição corporal e o estado nutricional, utilizando métodos como bioimpedância e antropometria’’.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Espera Feliz - MG
Prova:
Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Espera Feliz - MG - Fiscal Sanitário |
Q2496803
Nutrição
“A avaliação do estado nutricional desempenha um papel fundamental na promoção da saúde e no tratamento de diversas patologias. Através de exames laboratoriais específicos, é possível obter informações objetivas e precisas sobre a ingestão de nutrientes,
absorção, metabolismo e deficiências nutricionais. Há um exame laboratorial, que possui diversas indicações para sua solicitação,
como por exemplo: avaliação da função hepática, doença arterial coronariana conhecida ou outra doença vascular aterosclerótica,
fatores de risco associados, por exemplo: hipertensão arterial sistêmica, obesidade, tabagismo, história familiar de dislipidemia
etc.” O excerto refere-se ao exame laboratorial denominado:
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