Questões de Concurso Sobre conceitos gerais em nutrição

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Q4110330 Nutrição
Um hospital implementou protocolos obrigatórios de triagem nutricional em todos os pacientes admitidos. Essa etapa inicial visa a identificar, de forma precoce, pacientes em risco de desnutrição e confirmar a necessidade de avaliação nutricional completa.

Sobre a triagem nutricional, é correto afirmar que
Alternativas
Q4110034 Nutrição
Leia o relato de caso (hipotético) a seguir para responder à questão:


    Em uma unidade básica de saúde (UBS), durante a consulta de enfermagem, o enfermeiro está realizando o primeiro contato com D.D. 74 anos, sexo masculino, que se mudou recentemente para a casa da filha após ter ficado viúvo. Nesse encontro, o idoso relatou ser diabético há 20 anos e hipertenso há 15 anos, que vinha cuidando da alimentação e fazendo o tratamento com medicamentos por via oral para o controle das doenças, mas desde a última consulta com o médico da família da UBS da área onde morava, passou a fazer uso de insulina, aplicada com a caneta recarregável, e tinha dúvidas de como usá-la e conservá-la corretamente. No decorrer do atendimento, a filha do idoso mostrou-se preocupada porque estava observando que seu pai não se alimentava bem, vinha perdendo peso, estava “esquecido” e, às vezes, um pouco confuso. Ao realizar o exame físico, o enfermeiro obteve: peso: 65.000 g; altura: 170 cm; circunferência abdominal: 88 cm; circunferência da panturrilha: 34 cm; pulso: 72 batimentos por minuto; respiração: 20 respirações por minuto; pressão arterial: 134 X 88 mm Hg, com D.D. na posição sentado; pressão arterial: 112 x 76 mmHg, 3 minutos após a 1ª aferição, com D.D. em pé; glicemia capilar (duas horas após alimentação): 170 mg/dL.

    Dando prosseguimento à consulta, entre outras ações, o enfermeiro calculou o índice de massa corporal do idoso, aplicou o teste IVCF-20, analisou os dados obtidos, estabeleceu metas e realizou as orientações pertinentes.
A interpretação do valor do índice de massa corporal (IMC) obtido (I), a interpretação do valor do perímetro da panturrilha (IPP) e, entre outras ações, a conduta (C) a ser adotada pelo enfermeiro são:
Alternativas
Q4108584 Nutrição
Sobre o acompanhamento e a avaliação do estado nutricional de gestantes na atenção primária à saúde, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q4098539 Nutrição
O Terapeuta Ocupacional (TO) analisa os dados antropométricos de um idoso para compreender seu estado nutricional, que influencia sua energia e disposição para as atividades cotidianas. Utilizando a tabela de classificação do Índice de Massa Corporal (IMC) para idosos, é possível identificar diferentes categorias de risco. Assinale a alternativa que classifica CORRETAMENTE um IMC de 25 kg/m2 .
Alternativas
Q4078030 Nutrição
A desnutrição energético-proteica (DEP) é um problema de saúde pública global, especialmente em crianças menores de 5 anos. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), 47 milhões de crianças com menos de 5 anos são desnutridas, sendo que 14,3 milhões possuem desnutrição grave, contribuindo com 45% das mortes nesta faixa etária. Sobre esta temática, é mais correto dizer que
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Q3960685 Nutrição
O estado nutricional é definido pelo resultado do equilíbrio entre o consumo de nutrientes e o gasto energético do organismo para suprir as necessidades nutricionais (Brasil, 2007). Em relação às classificações de como o estado nutricional pode se manifestar, analise as assertivas abaixo:

I. Eutrofia: manifestação produzida pelo equilíbrio entre o consumo e as necessidades nutricionais.
II. Carência nutricional: situação em que as deficiências gerais ou específicas de energia e nutrientes, resultam na instalação de processos orgânicos adversos à saúde.
III. Distúrbio nutricional: problemas relacionados ao consumo inadequado de alimentos por escassez ou excesso, como a desnutrição.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q3689919 Nutrição

A respeito da prática clínica e hospitalar em dietoterapia, julgue o item a seguir.


No tratamento nutricional da desnutrição hospitalar, a avaliação laboratorial é desnecessária, bastando observar apenas o IMC e a perda de peso.

Alternativas
Ano: 2025 Banca: IDECAN Órgão: SESAP-RN Prova: IDECAN - 2025 - SESAP-RN - Nutricionista |
Q3386002 Nutrição
O Índice de Massa Corporal (IMC) é um dos principais métodos utilizados para avaliar o estado nutricional de indivíduos e populações. A principal vantagem do uso do IMC na avaliação nutricional é:
Alternativas
Q3297637 Nutrição
A Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC) caracteriza-se pela presença de obstrução crônica ao fluxo aéreo, com progressão lenta e irreversível. A desnutrição da DPOC é do tipo marasmática e se caracteriza pela presença de:
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Q3277594 Nutrição
Os exames laboratoriais são ferramentas essenciais no exercício da profissão de nutricionista, pois permitem uma avaliação detalhada do estado nutricional, metabólico e funcional dos pacientes. Eles ajudam o nutricionista a identificar deficiências nutricionais, distúrbios metabólicos, condições de risco e a monitorar o impacto das intervenções dietéticas.
Sobre os exames laboratoriais, assinale a alternativa CORRETA: 
Alternativas
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - IF-RS - Nutricionista |
Q3263531 Nutrição
A avaliação antropométrica é um dos principais instrumentos da VAN, permitindo monitorar o estado nutricional da população e subsidiar ações de saúde. Sobre os procedimentos e recomendações para essa avaliação, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) A avaliação antropométrica deve ser realizada utilizando equipamentos calibrados regularmente, garantindo a precisão das medições e a confiabilidade dos dados coletados.
( ) Quando não for possível remover penteados volumosos ou acessórios de cabeça (como, por exemplo, rastafáris ou turbantes), a altura deve ser medida considerando o volume do penteado ou do acessório.
( ) O ambiente para a realização da antropometria deve apresentar piso nivelado e iluminação adequada, sendo a temperatura e a ventilação fatores irrelevantes para a precisão da medição.
( ) A avaliação do estado nutricional por meio da antropometria deve ser complementada por outros indicadores, como o consumo alimentar e o histórico de saúde, para um diagnóstico mais completo.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q3197939 Nutrição
Sr José, 64 anos de idade, chegou à UBS para atendimento de rotina. Ao passar pela nutricionista e ter sua antropometria realizada, foi constatado que ele estava com 69kg e 1,78cm. De acordo com a classificação do Ministério da Saúde, ele pode ser considerado:
Alternativas
Q4107602 Nutrição
Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando o diagnóstico nutricional à avaliação para o Índice de Massa Corporal (IMC) indicados.

Coluna 1
1. Obesidade.
2. Peso adequado.
3. Sobrepeso.

Coluna 2
( ) Homem de 68 anos, IMC de 25 (kg/m²).
( ) Menina de 6 anos, IMC com percentil de 86.
( ) Menino de 4 anos, IMC com percentil de 98.
( ) Mulher 30 semanas de gestação, IMC de 26 (kg/m²).

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q4107591 Nutrição
Sobre as orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. O índice de estatura para idade é o que melhor indica o efeito cumulativo de situações adversas sobre o crescimento da criança.
II. O peso para idade não diferencia o comprometimento nutricional atual ou agudo dos pregressos ou crônicos.
III. Para a avaliação dos índices antropométricos da criança (peso por idade, estatura por idade ou índice de massa corporal), é necessário saber com precisão sua idade em anos.
IV. Para acompanhamento e crescimento da criança, o Ministério da Saúde recomenda que esta seja avaliada no primeiro ano de vida em cinco consultas (1º semana, 2º mês, 4º mês, 6º mês e aos 12 meses). 
Alternativas
Q3442850 Nutrição
Em um atendimento ambulatorial o nutricionista deve ficar atento aos sinais de depleção nutricional, são partes que devem ser indicativos de depleção no exame físico, exceto: 
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Q3381880 Nutrição
A circunferência de cintura é um método de avaliação nutricional utilizado para adultos. Esse método classifica os indivíduos para o risco de desenvolverem doenças crônicas associadas à obesidade e tem como objetivo avaliar:
Alternativas
Q3269423 Nutrição
A realização do exame físico durante a avaliação nutricional é essencial para identificar carências nutricionais e alterações de saúde visíveis. Nesse contexto, associe as colunas abaixo, relacionando os sinais mais frequentes de carências nutricionais nas diferentes áreas do corpo aos seus possíveis diagnósticos clínicos.

Coluna 1: Sinais Clínicos

1.Gengivas Esponjosas: sangrando e vazantes.
2.Mancha de Bitot nos olhos.
3.Unhas coiloníquia (forma de colher), quebradiças e rugosas.

Coluna 2: Possíveis Diagnósticos

(__)Deficiência de Vitamina C.
(__)Deficiência de Vitamina A.
(__)Deficiência de Ferro.

A sequência correta dessa associação é:
Alternativas
Q3253712 Nutrição
O estado nutricional é o resultado do equilíbrio entre o consumo de nutrientes e o gasto energético do organismo para suprir as necessidades nutricionais. Uma manifestação orgânica do estado nutricional é a carência nutricional. Selecione a alternativa que apresenta o conceito de carência nutricional.
Alternativas
Q3096335 Nutrição

A respeito da avaliação nutricional, julgue o item seguinte.


Segundo Wellman (1994), a classificação do estado nutricional em idosos é dividida em: abaixo do peso; adequado ou eutrófico; sobrepeso; obesidade grau 1; obesidade grau 2; e obesidade grau 3.

Alternativas
Q3096334 Nutrição

A respeito da avaliação nutricional, julgue o item seguinte.


A avaliação nutricional busca identificar distúrbios nutricionais, o que aprimorará a intervenção nutricional e, assim, contribuirá positivamente para a saúde do indivíduo. 

Alternativas
Respostas
21: A
22: A
23: A
24: B
25: D
26: D
27: E
28: A
29: E
30: C
31: A
32: C
33: C
34: D
35: E
36: B
37: D
38: A
39: E
40: C