Em relação à Avaliação Nutricional, é correto afirmar que

Em relação à avaliação dietética para macro e micronutrientes, assinale a alternativa INCORRETA.

O ciclo de vida é uma ferramenta que auxilia o profissional nutricionista a compreender o paciente, devido a alguns fatores como:

I. Dentre os estágios previsíveis do ciclo de vida estão: nascimento, infância, adolescência, saída de casa, vida adulta, aposentadoria, morte, dentre outros.

II. Ao longo do tempo, todas as famílias atravessam uma série de estágios previsíveis, porém estes estágios não chegam a afetar e ter influência na organização e estrutura familiar.

III. No ciclo de vida as gerações não se movem ao mesmo tempo; cada membro da família tem um movimento e uma adaptação independente dos outros membros da família.

IV. A utilização da ferramenta do CICLO DE VIDA permite à equipe de saúde prever situações que podem alterar a dinâmica da família, preparando-a para o enfrentamento e resolução de conflitos, e desta forma diminuir os “motivos ocultos de consultas” ou os estressores previsíveis.

Assinale a alternativa que contém todos os itens corretos:

O que é Avaliação dietética?

Antropometria é a medida do tamanho corpóreo e de suas proporções, tratando-se de um indicador direto do estado nutricional. Sobre o significado clínico das medidas antropométricas, é correto afirmar que:

A endomorfia, a mesomorfia e a ectomorfia representam os três componentes básicos do físico e auxiliam na determinação do somatotipo que, por sua vez, é definido como a quantificação da morfologia e composição corporal do indivíduo. A endomorfia, a mesomorfia e a ectomorfia relacionam-se, respectivamente, com:

Diferentes métodos são propostos para avaliar consumo alimentar, sendo considerado o mais adequado aquele que melhor atende o propósito da investigação (nutrientes, padrões dietéticos, alimentos, etc) e que possui características específicas do público alvo que se pretende avaliar. Assinale a alternativa correta em relação aos tipos de métodos de avaliação do consumo alimentar.