Durante o processo de avaliação nutricional, o peso corpora...
Durante o processo de avaliação nutricional, o peso corporal representa um indicador amplamente utilizado por expressar a soma dos diferentes compartimentos corporais e refletir o equilíbrio proteico-energético do indivíduo. Entretanto, sua interpretação isolada pode ser comprometida por alterações clínicas que modificam a distribuição hídrica corporal. Considerando os conceitos de peso atual, peso ideal e limitações da aferição do peso, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__) O peso atual aferido em balança calibrada é suficiente para determinar o estado nutricional em pacientes com ascite, desde que a mensuração seja realizada em jejum completo.
(__) A utilização exclusiva do peso corporal é recomendada em pacientes com retenção hídrica, pois a elevação do volume extracelular não altera a interpretação do equilíbrio proteico-energético.
(__) Em adultos sem comorbidades, o peso ideal deve ser determinado exclusivamente pela altura, dispensando o uso de fórmulas baseadas em IMC desejável.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Gabarito comentado
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Gabarito: B
Fundamento decisivo: A resposta dependia de reconhecer que ascite/retenção hídrica invalidam o peso isolado e que o peso ideal em adultos não é definido de forma exclusiva pela altura. Isso torna as três assertivas falsas e leva à sequência F, F, F.
- Se houver ascite, edema ou retenção hídrica, não trate o peso isolado como representação fiel do estado nutricional.
- Jejum e balança calibrada melhoram a aferição, mas não anulam ganho de peso por expansão de líquidos corporais.
- Quando a assertiva afirmar exclusividade para definir peso ideal em adultos, confronte com o uso de referências por IMC desejável e outros referenciais.
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