Questões de Concurso
Sobre conceitos gerais em nutrição
Foram encontradas 139 questões
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Rio das Antas - SC
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Auxiliar de Enfermagem ESF |
Q4166103
Nutrição
O cálculo do Índice de Massa Corporal (lMC) e fundamental na pré-consulta para verificar o estado nutricional de adultos. Considerando isso, analise as assertivas abaixo e julgue-as em Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
( ) Para calcular o IMC, o profissional deve aferir o peso e a altura do paciente.
( ) A fórmula básica do IMC consiste em dividir o peso (em kg) pela altura (em metros) elevada ao quadrado.
( ) O IMC é um indicador utilizado apenas para diagnosticar desnutrição grave em recém-nascidos.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
Ano: 2026
Banca:
Instituto Legalle
Órgão:
Prefeitura de Progresso - RS
Prova:
Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Progresso - RS - Nutricionista |
Q4162466
Nutrição
A triagem nutricional representa uma
ferramenta importante na assistência em saúde,
permitindo a identificação precoce de indivíduos em risco
nutricional. Sua utilização em diferentes níveis de atenção
possibilita a implementação de condutas adequadas e
melhora dos desfechos clínicos. Sobre a triagem
nutricional, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Legalle
Órgão:
Prefeitura de Progresso - RS
Prova:
Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Progresso - RS - Nutricionista |
Q4162464
Nutrição
A obesidade e uma doença crônica
multifatorial associada a alterações metabólicas,
inflamatórias e cardiovasculares. O Índice de Massa
Corporal (lMC) permanece como uma das principais
ferramentas para classiflcação do estado nutricional em
adultos. Segundo a Organização Mundial da Saúde,
considera-se obesidade grau I quando o IMC encontra-se:
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Senador Canedo - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Senador Canedo - GO - Analista de Saúde - Nutricionista |
Q4136589
Nutrição
No processo de avaliação nutricional, a triagem é realizada
previamente para identificar a existência de risco nutricional
e proporcionar intervenção precoce. Diversos instrumentos
de triagem nutricional têm sido desenvolvidos para
pacientes hospitalizados e indivíduos da comunidade, com
objetivos e aplicações diferentes. É considerado um método
de triagem nutricional desenvolvido especificamente para
avaliação de pessoas idosas
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Senador Canedo - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Senador Canedo - GO - Analista de Saúde - Nutricionista |
Q4136586
Nutrição
Entende-se por anemia carencial aquela que se desenvolve
pela falta de nutrientes essenciais ao processo de divisão
celular e eritropoiese. O tipo de anemia carencial mais
comumente observado é pela falta de
Ano: 2026
Banca:
FCPC
Órgão:
Prefeitura de Baturité - CE
Prova:
FCPC - 2026 - Prefeitura de Baturité - CE - Nutricionista |
Q4127433
Nutrição
A Vigilância Alimentar e Nutricional consiste na análise da situação de saúde da população com o
propósito de promover a identificação de necessidades e prioridades em saúde. Os parâmetros para
a avaliação antropométrica em adolescentes (de 10 a 19 anos) se baseiam na avaliação de qual
índice?
Ano: 2026
Banca:
FCPC
Órgão:
Prefeitura de Baturité - CE
Prova:
FCPC - 2026 - Prefeitura de Baturité - CE - Nutricionista |
Q4127428
Nutrição
Condição caracterizada pela perda progressiva e generalizada de massa corporal magra e função
muscular, sendo frequentemente desencadeada por uma carga inflamatória crônica subclínica e
exacerbada pelo sedentarismo e pela ingestão proteico-calórica inadequada. Essa síndrome
manifesta-se clinicamente como:
Ano: 2026
Banca:
IDHTEC
Órgão:
Prefeitura de Ipubi - PE
Prova:
IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Nutricionista Escolar |
Q4102031
Nutrição
Um elemento importante na avaliação do crescimento estatural
normal da criança é a idade óssea (IO). O desenvolvimento dos
ossos é caracterizado por uma sequência de maturação, na qual
ocorre o aparecimento progressivo de núcleos de ossificação que
variam em tamanho e forma desde o nascimento até o término do
crescimento, ao final do desenvolvimento puberal. O método de
Greulich & Pyle é o mais clássico e simplificado, porém tem o
inconveniente de estabelecer padrões de IO com longos intervalos
entre si, às vezes superiores a 12 meses. Sobre IO é INCORRETO
afirmar:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Quevedos - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Quevedos - RS - Nutricionista |
Q4098024
Nutrição
Numa reunião com professores e
responsáveis de alunos, uma professora relata que
percebe diferenças significativas no comportamento das
crianças durante o intervalo: parte delas consome o lanche
oferecido pela escola com pouco interesse, enquanto
outras demonstram preferência por alimentos trazidos de
casa, frequentemente ultraprocessados, e passam grande
parte do tempo livre em frente às telas dos tablets
disponibilizados pela instituição. Uma mãe presente relata
que seu filho de 5 anos tem apresentado períodos de
apetite reduzido alternados com fases de maior ingestão,
o que a preocupa. Considerando os padrões de
crescimento esperados para a infância e os fatores que
influenciam a ingestão alimentar, a alternativa que
apresenta uma correlação CORRETA entre as
características descritas e seus fundamentos é:
Ano: 2026
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Taiúva - SP
Prova:
Avança SP - 2026 - Prefeitura de Taiúva - SP - Nutricionista I |
Q4092304
Nutrição
Durante o acompanhamento ambulatorial nutricional, a organização do cuidado em etapas
sistematizadas contribui para maior resolutividade clínica e adesão do paciente. Considerando os
métodos de assistência ambulatorial em nutrição, assinale a alternativa que apresenta corretamente uma
conduta compatível com a prática baseada no Processo de Cuidado em Nutrição (PCN).
Ano: 2026
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Taiúva - SP
Prova:
Avança SP - 2026 - Prefeitura de Taiúva - SP - Nutricionista I |
Q4092302
Nutrição
No contexto da vigilância alimentar e nutricional no Brasil, a utilização de indicadores antropométricos é essencial para o monitoramento do estado nutricional de diferentes grupos populacionais.
Considerando a aplicação desses indicadores na prática da epidemiologia nutricional, assinale a
alternativa correta:
Ano: 2026
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
IF-CE
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2026 - IF-CE - Professor EBTT - Análise Nutricional de População |
Q4084997
Nutrição
A avaliação antropométrica é ferramenta essencial
na análise do estado nutricional de crianças de 0 a
5 anos, segundo os padrões de crescimento da
Organização Mundial da Saúde (OMS). Acerca
desse assunto, analise as assertivas e assinale a
alternativa que aponta as correta.
I. A classificação do estado nutricional infantil deve ser realizada preferencialmente por meio de escores-Z, utilizando índices como peso-para-idade, estatura-para-idade, pesopara-estatura e IMC-para-idade.
II. O índice peso-para-idade permite diferenciar adequadamente déficit estatural crônico de magreza aguda.
III. O índice estatura-para-idade é utilizado para identificar déficit de crescimento linear, geralmente associado a processo crônico.
IV. Para crianças menores de 2 anos, recomenda-se a medida do comprimento em posição deitada, enquanto, para crianças com 2 anos ou mais, utiliza-se a estatura em posição ortostática.
I. A classificação do estado nutricional infantil deve ser realizada preferencialmente por meio de escores-Z, utilizando índices como peso-para-idade, estatura-para-idade, pesopara-estatura e IMC-para-idade.
II. O índice peso-para-idade permite diferenciar adequadamente déficit estatural crônico de magreza aguda.
III. O índice estatura-para-idade é utilizado para identificar déficit de crescimento linear, geralmente associado a processo crônico.
IV. Para crianças menores de 2 anos, recomenda-se a medida do comprimento em posição deitada, enquanto, para crianças com 2 anos ou mais, utiliza-se a estatura em posição ortostática.
Ano: 2026
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
IF-CE
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2026 - IF-CE - Professor EBTT - Análise Nutricional de População |
Q4084995
Nutrição
Paciente do sexo masculino, 68 anos, internado por complicações respiratórias, relata perda de peso involuntária nos últimos três meses, redução da ingestão alimentar devido à fadiga e presença de sintomas gastrointestinais recentes. Ao exame físico, observa-se redução de massa muscular em região clavicular e em espessura do músculo adutor do polegar e discreta perda de tecido subcutâneo, sem presença de edema.
Considerando os princípios da Avaliação Subjetiva Global (ASG), assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
IF-CE
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2026 - IF-CE - Professor EBTT - Análise Nutricional de População |
Q4084987
Nutrição
As Leis da Alimentação, propostas por Pedro Escudero, constituem princípios clássicos utilizados na orientação de uma alimentação saudável. Essas leis incluem quantidade, qualidade, harmonia e adequação, que orientam a organização da dieta.
A Lei da Adequação refere-se ao(à)
Ano: 2026
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
IF-CE
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2026 - IF-CE - Professor EBTT - Análise Nutricional de População |
Q4084979
Nutrição
A natureza multifatorial dos problemas nutricionais
impõe a utilização de múltiplos indicadores para o
estabelecimento do estado nutricional. Acerca da
avaliação do estado nutricional, assinale a
alternativa INCORRETA.
Ano: 2026
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Ivorá - RS
Prova:
FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Ivorá - RS - Enfermeiro |
Q4075344
Nutrição
Durante consulta de puericultura, uma criança de 3 anos apresenta Índice de Massa Corporal (IMC) para a idade abaixo do escore-Z -3, segundo as curvas de crescimento da Organização
Mundial da Saúde. Ao exame, observa-se redução de tecido adiposo subcutâneo e histórico recente
de baixo ganho ponderal. Não há sinais de edema ou doenças agudas associadas. Com base nos
critérios antropométricos internacionais e na classificação do estado nutricional infantil, assinale a
alternativa que indica a classificação correta do estado nutricional da criança.
Ano: 2026
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Florianópolis - SC
Prova:
FEPESE - 2026 - Prefeitura de Florianópolis - SC - Nutricionista - Edital nº 25 |
Q4062402
Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação à avaliação do estado nutricional.
1. A perda de gordura subcutânea é normalmente observada em na região das têmporas, deltoide e quadríceps.
2. Em pessoas com obesidade, as dobras cutâneas são mais indicadas do que as circunferências.
3. O diâmetro sagital abdominal está correlacionado à quantidade de tecido adiposo visceral e ao risco cardiovascular.
4. Em geral, as dobras mais utilizadas para fornecer a estimativa das reservas de gordura corporal são a do tríceps e a subescapular.
5. Nos idosos, as dobras cutâneas correlacionam-se menos com a gordura corporal total do que nos jovens. Além disso, os locais de depósito de gordura mudam com a idade.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. A perda de gordura subcutânea é normalmente observada em na região das têmporas, deltoide e quadríceps.
2. Em pessoas com obesidade, as dobras cutâneas são mais indicadas do que as circunferências.
3. O diâmetro sagital abdominal está correlacionado à quantidade de tecido adiposo visceral e ao risco cardiovascular.
4. Em geral, as dobras mais utilizadas para fornecer a estimativa das reservas de gordura corporal são a do tríceps e a subescapular.
5. Nos idosos, as dobras cutâneas correlacionam-se menos com a gordura corporal total do que nos jovens. Além disso, os locais de depósito de gordura mudam com a idade.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Legalle
Órgão:
Prefeitura de Arroio Grande - RS
Prova:
Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Arroio Grande - RS - Nutricionista |
Q4055885
Nutrição
A antropometria e uma ferramenta essencial
na avaliação do estado nutricional, fornecendo
indicadores diretos do tamanho corporal e suas
proporções. O Nutricionista utiliza diversas medidas e
cálculos para uma análise completa do paciente. Sobre as
considerações do peso corporal na avaliação antropometrica, analise as afirmativas a seguir:
I. O peso usual e uma referência importante na avaliação de pacientes que apresentam impossibilidade de medir o peso atual, sendo utilizado para avaliar mudanças recentes de peso.
II. O peso ideal ou desejável é calculado utilizando o Índice de Massa Corporal (lMC) desejado multiplicado pela estatura ao quadrado (lMC desejado x estatura2).
III. O peso ajustado é aplicado para determinar a necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%o, utilizando a fórmula: peso ajustado = peso atual + [(peso ideal - peso atual) x 0,25].
IV.A perda de peso, especialmente se involuntária, é uma informação relevante para avaliar a gravidade do problema de saúde, devido à sua correlação com a morbidade e mortalidade.
É COnnrrO o que se afirma em:
I. O peso usual e uma referência importante na avaliação de pacientes que apresentam impossibilidade de medir o peso atual, sendo utilizado para avaliar mudanças recentes de peso.
II. O peso ideal ou desejável é calculado utilizando o Índice de Massa Corporal (lMC) desejado multiplicado pela estatura ao quadrado (lMC desejado x estatura2).
III. O peso ajustado é aplicado para determinar a necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%o, utilizando a fórmula: peso ajustado = peso atual + [(peso ideal - peso atual) x 0,25].
IV.A perda de peso, especialmente se involuntária, é uma informação relevante para avaliar a gravidade do problema de saúde, devido à sua correlação com a morbidade e mortalidade.
É COnnrrO o que se afirma em:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de São Lourenço do Sul - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de São Lourenço do Sul - RS - Nutricionista |
Q4048827
Nutrição
A avaliação da composição corporal é uma
ferramenta diagnóstica essencial na prática do
Nutricionista, fornecendo informações cruciais sobre o
estado de saúde e o risco de desenvolvimento de diversas
patologias. A divisão do corpo humano em compartimentos, como Massa Livre de Gordura (MLG) e Massa Gorda
(MG), permite uma análise aprofundada das proporções
corporais e de suas implicações fisiológicas. Em contextos
clínicos, como o hospitalar, a atenção à MLG é particularmente relevante, dada sua estreita relação com desfechos
de saúde desfavoráveis e a capacidade de influenciar a
recuperação do paciente. Acerca dos diferentes compartimentos da composição corporal e suas funções, assinale a
alternativa que apresenta uma afirmação CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Nova Floresta - PB
Prova:
CPCON - 2026 - Prefeitura de Nova Floresta - PB - Nutricionista |
Q4000518
Nutrição
O Processo do Cuidado Nutricional (PCN) é uma estrutura padronizada de atividades profissionais para a prestação de cuidados
nutricionais, estabelecida pela Academy of Nutrition and Dietetics(AND).
Sobre avaliação nutricional, é CORRETO afirmar que:
Sobre avaliação nutricional, é CORRETO afirmar que:
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