Questões de Concurso
Sobre avaliação nutricional em nutrição
Foram encontradas 2.549 questões
Ano: 2022
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Caeté - MG
Prova:
Instituto Consulplan - 2022 - Prefeitura de Caeté - MG - Nutricionista |
Q4087111
Nutrição
Os exames bioquímicos servem para averiguar a individualidade bioquímica de cada indivíduo, em conjunto com os sinais
clínicos e avaliação dietética. Logo, a solicitação de exames laboratoriais é uma das grandes aliadas do nutricionista. Qual
exame é solicitado para avaliar a função excretora do rim e se
apresenta aumentado naqueles com doença renal e após traumatismo ou cirurgia; e, ainda, diminuída naqueles com desnutrição?
Q4082102
Nutrição
É correto afirmar que são indicadores bioquímicos
nutricionais e metabólicos utilizados para o monitoramento das reservas proteicas os seguintes marcadores:
Q4082099
Nutrição
A Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica é caracterizada por hipermetabolismo, com perda de peso; mesmo havendo ingestão normal ou acima do normal, há
um contínuo déficit energético. A caquexia é relativamente frequente e está associada a um estado patológico de perda de peso associada à perda de massa
magra.
São critérios para o diagnóstico da caquexia, EXCETO
São critérios para o diagnóstico da caquexia, EXCETO
Q4082098
Nutrição
Para um paciente oncológico idoso, com IMC menor
que 19 Kg/m2, a recomendação calórica, por quilograma de peso atual por dia, adequada para o planejamento da dieta, é de
Q4082096
Nutrição
De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Obesidade
(ABESO, 2016) é recomendado Nível de Evidência A
(Forte; é útil, benéfico, efetivo; deve ser recomendado, indicado, preferido) para o diagnóstico de Sobrepeso e Obesidade:
Q4082094
Nutrição
Os indicadores da qualidade são ferramentas básicas
para o gerenciamento do sistema organizacional, ou
seja, são medidas usadas para ajudar a descrever a
situação atual de um determinado fenômeno ou problema, fazer comparações, verificar mudanças ou
tendências e avaliar a execução das ações planejadas
durante determinado período de tempo, em termos
de qualidade e quantidade das ações de saúde executadas.
Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma sobre os indicadores de qualidade no cuidado de nutrição em âmbito ambulatorial com registro em prontuário.
( ) Porcentagem de triagem de risco nutricional na primeira consulta ambulatorial.
( ) Porcentagem média de adequação da ingestão proteica maior do que 80% do prescrito.
( ) Porcentagem média de adequação da ingestão energética maior do que 90% do prescrito.
( ) Percentual de pacientes com encaminhamento para a rede básica após alta do seguimento ambulatorial.
( ) Porcentagem de pacientes com perda de peso maior do que 30% durante o primeiro trimestre seguimento ambulatorial.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é
Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma sobre os indicadores de qualidade no cuidado de nutrição em âmbito ambulatorial com registro em prontuário.
( ) Porcentagem de triagem de risco nutricional na primeira consulta ambulatorial.
( ) Porcentagem média de adequação da ingestão proteica maior do que 80% do prescrito.
( ) Porcentagem média de adequação da ingestão energética maior do que 90% do prescrito.
( ) Percentual de pacientes com encaminhamento para a rede básica após alta do seguimento ambulatorial.
( ) Porcentagem de pacientes com perda de peso maior do que 30% durante o primeiro trimestre seguimento ambulatorial.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é
Q4082090
Nutrição
Os parâmetros nutricionais para a alimentação do
trabalhador estabelecidos na Portaria Interministerial nº 66, de 2006, são descritos em seguida.
I - O almoço, o jantar e a ceia deverão conter 600 kcal, admitindo-se um acréscimo de 20% em relação ao Valor Energético Total (VET) de 2500 kcal por dia.
II - O desjejum e o lanche deverão conter 300 kcal admitindo-se um acréscimo de 20% em relação ao VET de 2000 kcal.
III - O percentual proteico-calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de no mínimo 8% e no máximo 12%.
IV - O almoço, o jantar e a ceia deverão corresponder à faixa de 30-40% do VET diário.
V - O desjejum e o lanche deverão corresponder à faixa de 15 - 20% do VET diário.
Está correto apenas o que se afirma em
I - O almoço, o jantar e a ceia deverão conter 600 kcal, admitindo-se um acréscimo de 20% em relação ao Valor Energético Total (VET) de 2500 kcal por dia.
II - O desjejum e o lanche deverão conter 300 kcal admitindo-se um acréscimo de 20% em relação ao VET de 2000 kcal.
III - O percentual proteico-calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de no mínimo 8% e no máximo 12%.
IV - O almoço, o jantar e a ceia deverão corresponder à faixa de 30-40% do VET diário.
V - O desjejum e o lanche deverão corresponder à faixa de 15 - 20% do VET diário.
Está correto apenas o que se afirma em
Q4079188
Nutrição
A propósito do planejamento e aconselhamento nutricional de indivíduos obesos, assinale a alternativa
INCORRETA.
Q4079185
Nutrição
Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma sobre triagem de risco nutricional.
( ) Os diferentes instrumentos de triagem nutricional devem avaliar tanto o risco nutricional como o estado nutricional.
( ) Mini Nutritional Assessment (MNA) – Miniavaliação Nutricional (MAN®) foi desenvolvida para a avaliação do estado nutricional de idosos. A soma dos escores da MAN® permite identificar os pacientes idosos com estado nutricional adequado, com risco nutricional ou com desnutrição.
( ) Nutritional Risk Screening (NRS® 2002) Triagem de Risco Nutricional foi desenvolvida para a avaliação do estado nutricional de adultos especificamente e identifica tanto a desnutrição como o risco nutricional.
( ) Subjective Global Assessment – Avaliação Subjetiva Global (SGA®) foi desenvolvida para identificar tanto a desnutrição como o risco nutricional. Além disso, o instrumento classifica a desnutrição em moderada ou grave.
( ) A triagem nutricional deve ser um procedimento rápido, executado pela equipe multidisciplinar de saúde, previamente treinada. Também pode ser aplicada pelo paciente (autoaplicada) ou por seus familiares para identificar o risco nutricional do paciente.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é
( ) Os diferentes instrumentos de triagem nutricional devem avaliar tanto o risco nutricional como o estado nutricional.
( ) Mini Nutritional Assessment (MNA) – Miniavaliação Nutricional (MAN®) foi desenvolvida para a avaliação do estado nutricional de idosos. A soma dos escores da MAN® permite identificar os pacientes idosos com estado nutricional adequado, com risco nutricional ou com desnutrição.
( ) Nutritional Risk Screening (NRS® 2002) Triagem de Risco Nutricional foi desenvolvida para a avaliação do estado nutricional de adultos especificamente e identifica tanto a desnutrição como o risco nutricional.
( ) Subjective Global Assessment – Avaliação Subjetiva Global (SGA®) foi desenvolvida para identificar tanto a desnutrição como o risco nutricional. Além disso, o instrumento classifica a desnutrição em moderada ou grave.
( ) A triagem nutricional deve ser um procedimento rápido, executado pela equipe multidisciplinar de saúde, previamente treinada. Também pode ser aplicada pelo paciente (autoaplicada) ou por seus familiares para identificar o risco nutricional do paciente.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é
Q4079184
Nutrição
A propósito das limitações dos indicadores bioquímicos, nutricionais e metabólicos, é correto afirmar que
Q4079183
Nutrição
A propósito da avaliação do estado nutricional e metabólico, é correto afirmar que
Q4079182
Nutrição
Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma sobre os conceitos de referência para consumo
de nutrientes definidos para as DRI (Dietary Reference Intakes) no planejamento e avaliação das necessidades e recomendações de nutrientes.
( ) RDA (Ingestão Dietética Recomendada) é um valor a ser usado para a avaliação da adequação da dieta.
( ) RDA é um valor a ser usado para o planejamento de cardápios para grupos populacionais.
( ) RDA é um valor a ser usado como meta de ingestão na prescrição da dieta para indivíduos saudáveis.
( ) EAR (Necessidade Média Estimada) é um valor a ser usado para estimar a prevalência de inadequação de consumo em nível individual.
( ) AI (Ingestão Adequada) deve ser usada como meta de consumo de nutrientes na prescrição da dieta para indivíduos saudáveis.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é
( ) RDA (Ingestão Dietética Recomendada) é um valor a ser usado para a avaliação da adequação da dieta.
( ) RDA é um valor a ser usado para o planejamento de cardápios para grupos populacionais.
( ) RDA é um valor a ser usado como meta de ingestão na prescrição da dieta para indivíduos saudáveis.
( ) EAR (Necessidade Média Estimada) é um valor a ser usado para estimar a prevalência de inadequação de consumo em nível individual.
( ) AI (Ingestão Adequada) deve ser usada como meta de consumo de nutrientes na prescrição da dieta para indivíduos saudáveis.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é
Ano: 2022
Banca:
PROMUN
Órgão:
Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Prova:
PROMUN - 2022 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Técnico em Nutrição |
Q4078285
Nutrição
A avaliação nutricional é o principal procedimento
adotado para interpretar o estado nutricional do
paciente. A avaliação do recém-nascido (RN) é
importante, pois há grande chance de desenvolver
deficiências nutricionais, principalmente, pela sua
velocidade de crescimento. Leia as alternativas que
trazem pontos necessários nessa avaliação do RN e
assinale a incorreta:
Ano: 2022
Banca:
UPENET/IAUPE
Órgão:
SES-PE
Prova:
UPENET/IAUPE - 2022 - SES-PE - Residência Multiprofisisonal - Saúde Hospitalar - Educação Física |
Q4077148
Nutrição
Considerando os métodos e as técnicas de avaliação da composição corporal (CC), assinale a alternativa
CORRETA.
Ano: 2022
Banca:
NC-UFPR
Órgão:
Prefeitura de Colombo - PR
Prova:
NC-UFPR - 2022 - Prefeitura de Colombo - PR - Nutricionista |
Q4074224
Nutrição
A anemia ferropriva é uma condição que deve ser monitorada no âmbito do Sistema de Vigilância Alimentar e
Nutricional no Ministério da Saúde. Considerando o exposto, assinale a alternativa correta.
Ano: 2022
Banca:
NC-UFPR
Órgão:
Prefeitura de Colombo - PR
Prova:
NC-UFPR - 2022 - Prefeitura de Colombo - PR - Nutricionista |
Q4074219
Nutrição
Recomendações nutricionais do Instituto de Medicina dos Estados Unidos são usualmente adotadas para avaliação
de prevalências de inadequação de nutrientes no Brasil. Considerando o exposto, qual das referências nutricionais
disponíveis é a mais apropriada para avaliar a prevalência de inadequação de deficiência de micronutrientes em um
grupo populacional?
Ano: 2022
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
ISGH
Prova:
Instituto Consulplan - 2022 - ISGH - Nutricionista - Edital nº 62 |
Q4073656
Nutrição
A destacada participação do fígado no metabolismo de carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e minerais pode afetar
significativamente o estado nutricional e o equilíbrio orgânico mediante a vigência de anormalidades na função hepática. A
cirrose representa o produto final de uma agressão crônica do fígado, caracterizada, do ponto de vista histológico, pela
presença de fibrose e formação nodular difusas, com desorganização da arquitetura do órgão. Sobre a patologia e seus
aspectos nutricionais, analise as afirmativas a seguir.
I. É observada uma prevalência elevada de desnutrição entre pacientes cirróticos.
II. A análise do peso corporal e, consequentemente, do Índice de Massa Corporal (IMC) em cirróticos perde sua precisão devido à presença de ascite e de edema periférico decorrentes da retenção de sódio e água e da hipertensão portal.
III. A encefalopatia hepática consiste em alterações neuropsíquicas de origem metabólica e potencialmente reversíveis, que traduzem agravamento funcional do fígado. Uma vez instalada a encefalopatia, a dieta deve ser imediatamente modificada com relação à proteína, com diminuição dos aminoácidos de cadeia ramificada.
Está correto o que se afirma em
I. É observada uma prevalência elevada de desnutrição entre pacientes cirróticos.
II. A análise do peso corporal e, consequentemente, do Índice de Massa Corporal (IMC) em cirróticos perde sua precisão devido à presença de ascite e de edema periférico decorrentes da retenção de sódio e água e da hipertensão portal.
III. A encefalopatia hepática consiste em alterações neuropsíquicas de origem metabólica e potencialmente reversíveis, que traduzem agravamento funcional do fígado. Uma vez instalada a encefalopatia, a dieta deve ser imediatamente modificada com relação à proteína, com diminuição dos aminoácidos de cadeia ramificada.
Está correto o que se afirma em
Ano: 2022
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
ISGH
Prova:
Instituto Consulplan - 2022 - ISGH - Nutricionista - Edital nº 62 |
Q4073646
Nutrição
“Há parâmetros clínicos e laboratoriais que podem ser utilizados na avaliação inicial e no monitoramento da resposta à
terapêutica nutricional. Na presença de inflamação, a aferição das proteínas plasmáticas torna-se útil quando associada à
aferição de proteínas de fase aguda reagente positiva como _____________, pois possibilita a obtenção de parâmetro
referencial para avaliar o curso da resposta inflamatória. Trata-se de um marcador sensível de doença bacteriana e inflamação sistêmica; associado à periodontite, traumatismo, doença cardiovascular, proliferação neoplásica e infecções bacterianas.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.
Ano: 2022
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
ISGH
Prova:
Instituto Consulplan - 2022 - ISGH - Nutricionista - Edital nº 62 |
Q4073641
Nutrição
A avaliação nutricional no indivíduo adulto apresenta como objetivos a identificação de situações de risco ou de distúrbios
nutricionais já estabelecidos, o estabelecimento das necessidades nutricionais individualizadas e da via mais adequada para
a terapia nutricional, assim como a permissão da avaliação e do monitoramento da terapêutica proposta. A medida
antropométrica mais simples e, habitualmente, aferida corresponde ao peso atual. Entretanto, é importante considerar o
peso usual, pois permite o cálculo do percentual de variação do peso. A gravidade da perda de peso pode ser avaliada de
acordo com o proposto por Blackburn et al. (1977), em que o percentual de perda de peso é comparado ao tempo em que
ocorreu essa alteração ponderal. Em três meses é considerada uma perda de peso grave:
Ano: 2022
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Paraíso - SC
Prova:
AMEOSC - 2022 - Prefeitura de Paraíso - SC - Monitor de Educação |
Q4073557
Nutrição
A alimentação infantil requer cuidados, pois as fases
iniciais do desenvolvimento humano são influenciadas
pelos fatores nutricionais. A fase pré-escolar, entre dois
anos e sete anos incompletos, caracteriza-se por uma
estabilização do crescimento estrutural e do ganho de
peso. Sobre os hábitos alimentares das crianças nessa
faixa etária, julgue os itens a seguir como V, para
verdadeiros, ou F, para falsos:
I.(__)Nessa faixa etária, as escolhas alimentares da criança sofrem intensas influências dos hábitos alimentares da família ou de outras pessoas e crianças que convivem em seu ambiente.
II.(__)Nessa etapa do desenvolvimento infantil, há uma menor necessidade de ingestão energética quando comparada ao período de zero a dois anos.
III.(__)A criança nessa faixa etária ainda não tem a capacidade de selecionar os alimentos.
Fonte: Fernandes B.S et al. Cartilha de Orientação Nutricional Infantil (modificado).
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
I.(__)Nessa faixa etária, as escolhas alimentares da criança sofrem intensas influências dos hábitos alimentares da família ou de outras pessoas e crianças que convivem em seu ambiente.
II.(__)Nessa etapa do desenvolvimento infantil, há uma menor necessidade de ingestão energética quando comparada ao período de zero a dois anos.
III.(__)A criança nessa faixa etária ainda não tem a capacidade de selecionar os alimentos.
Fonte: Fernandes B.S et al. Cartilha de Orientação Nutricional Infantil (modificado).
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
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