Questões de Concurso Sobre avaliação nutricional em nutrição

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Ano: 2026 Banca: SELECON Órgão: UFRJ Prova: SELECON - 2026 - UFRJ - Nutricionista |
Q3923650 Nutrição
Na avaliação nutricional do paciente idoso com neoplasia, a aplicação da Mini Avaliação Nutricional (MAN) ou da Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Próprio Paciente (ASG-PPP) é recomendada. A principal vantagem da ASG-PPP, nesse grupo, é:
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Ano: 2026 Banca: SELECON Órgão: UFRJ Prova: SELECON - 2026 - UFRJ - Nutricionista |
Q3923647 Nutrição
Um adulto de 55 anos foi diagnosticado com hepatite crônica viral. Na avaliação nutricional, observa-se ingestão proteica insuficiente, leve perda ponderal e sinais iniciais de sarcopenia, com alterações laboratoriais compatíveis com deficiência leve de vitaminas lipossolúveis. Considerando os princípios de avaliação nutricional e dietoterapia em doenças hepatobiliares, tem-se que:
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Ano: 2026 Banca: SELECON Órgão: UFRJ Prova: SELECON - 2026 - UFRJ - Nutricionista |
Q3923641 Nutrição
Durante a admissão hospitalar, pacientes idosos, adultos e pediátricos devem ser submetidos à triagem nutricional como parte do cuidado integral, considerando que esse procedimento visa a orientar a priorização da avaliação nutricional completa e das intervenções necessárias. Nessa perspectiva, a triagem nutricional hospitalar em idosos, adultos e crianças tem como objetivo principal:
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Q3922155 Nutrição
Considere um paciente com doença hepática avançada que apresenta quadro de ascite volumosa, edemas periféricos, processo inflamatório ativo e sinais clínicos de perda muscular.
Tendo como base esse caso clínico e que, diante da necessidade de avaliação nutricional acurada para tomada de decisão terapêutica, deve-se reconhecer que determinados parâmetros tornam-se pouco fidedignos, assinale a alternativa que indica o parâmetro menos confiável para avaliação do estado nutricional desse paciente. 
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Q3922150 Nutrição
No caso de um paciente com sepse que apresenta PCR elevada, ferritina 1.200 ng/mL, albumina 2,4 g/dL, perda de força muscular evidente e IMC de 27 kg/m², a interpretação nutricional correta é
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Q3922139 Nutrição
Em idosos hospitalizados, especialmente aqueles com doenças crônicas e processos inflamatórios, a avaliação nutricional baseada apenas em parâmetros antropométricos pode subestimar o risco clínico. Nesse contexto, o parâmetro mais sensível para identificação de risco nutricional e funcional é o (a)
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Q3922136 Nutrição
Considere que, em um hospital público de média complexidade, indicadores institucionais demonstrem aumento progressivo da prevalência de desnutrição adquirida durante a internação, acompanhada de maior tempo de permanência hospitalar e aumento de complicações infecciosas.
Diante desse cenário, considerando práticas baseadas em evidências e a gestão da qualidade em saúde, assinale a alternativa que corresponde à ação prioritária a ser conduzida pelo nutricionista gestor. 
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Q3922131 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta a recomendação proteica média para um paciente com DRC em programa regular de hemodiálise que apresenta risco nutricional elevado devido às perdas metabólicas inerentes ao método.
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Q3922129 Nutrição
Durante avaliação nutricional de um paciente hospitalizado, observou-se perda ponderal involuntária significativa. Considerando critérios de gravidade utilizados em prática clínica, é classificada como grave a perda superior a
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Q3922123 Nutrição
Considere um paciente hospitalizado em processo inflamatório agudo, com hipoalbuminemia importante. Do ponto de vista da avaliação nutricional, esse achado deve ser interpretado prioritariamente como
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Q3922122 Nutrição
Considere um paciente com insuficiência cardíaca classe funcional III, perda ponderal involuntária, diminuição do apetite e fadiga. Esse quadro sugere
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Q3922121 Nutrição
Na avaliação antropométrica de um idoso hospitalizado, acamado, com edema periférico, o indicador menos confiável para estimar o estado nutricional é
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Q3922102 Nutrição
Considere que um paciente adulto, grande queimado (40% SCQ), encontra-se acamado na UTI e apresenta edema generalizado, uso de vasopressores e perda muscular visível.
Com base nesse caso, assinale a alternativa correta a respeito da avaliação nutricional do paciente.
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Q3922086 Nutrição
Um novo estudo publicado pela The Lancet Diabetes & Endocrinology redefine a obesidade ao diferenciá-la em pré-clínica e clínica, deslocando o foco do IMC para o impacto real do excesso de gordura no organismo. Na obesidade pré-clínica, o indivíduo apresenta aumento de adiposidade, porém sem sinais ou sintomas de comprometimento metabólico, funcional ou estrutural, sendo considerada uma condição de risco que pode evoluir. Já a obesidade clínica é caracterizada pela presença de excesso de gordura associado a alterações orgânicas mensuráveis, como disfunções cardiometabólicas, limitações biomecânicas, perda de funcionalidade ou inflamação, independente do IMC.
Sabendo-se que essa nova visão permite diagnósticos mais precisos, reduz estigma, orienta melhor as intervenções terapêuticas e reconhece fenótipos complexos como a obesidade sarcopênica, nos quais o IMC pode não refletir a gravidade da condição, assinale a alternativa correta.
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Q3922085 Nutrição
A obesidade sarcopênica é uma condição caracterizada pela presença simultânea de excesso de adiposidade e redução da massa e da função muscular, sendo reconhecida como um fenótipo de alto risco metabólico. A respeito dessa condição clínica, assinale a alternativa correta.
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Q3920748 Nutrição
Durante a avaliação nutricional de uma criança utilizando os indicadores antropométricos (peso/idade, altura/idade, peso/altura), o que a classificação de "déficit de altura para idade" indica predominantemente? 
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Q3920562 Nutrição
 De acordo com o documento “Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN”, o ponto de corte estabelecido para idosos com baixo peso apresenta qual valor de IMC (kg/m²)? 
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Q3920561 Nutrição
 De acordo com o documento “Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN”, os índices antropométricos são utilizados como o principal critério de acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantil. Esse manual traz pontos de corte de IMC-para-idade para crianças dos 5 aos 10 anos, em que o Escore-z de ≥ Escore-z -2 e ≤ Escore-z + 1 identifica um determinado diagnóstico nutricional, sendo ele:
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Q3919525 Nutrição
Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional devido à perda de peso não intencional e fadiga persistente. Durante a avaliação, são coletadas informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos de atividade física, histórico médico e exames laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3918624 Nutrição
Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional devido à perda de peso não intencional e fadiga persistente. Durante a avaliação, são coletadas informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos de atividade física, histórico médico e exames laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Respostas
181: E
182: C
183: D
184: D
185: A
186: D
187: B
188: D
189: C
190: C
191: B
192: D
193: C
194: A
195: C
196: C
197: C
198: D
199: D
200: B