Questões de Concurso
Sobre saúde pública em veterinária
Foram encontradas 1.120 questões
Ano: 2026
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
UDESC
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2026 - UDESC - Técnico Universitário de Desenvolvimento - Função: Médico Veterinário |
Q3971197
Veterinária
Considerando as medidas de controle e monitoramento do Programa Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em Produtos de Origem Animal (PNCRC Animal), julgue o item a seguir.
Define-se violação como a constatação de concentração de resíduos ou contaminantes em níveis superiores aos limites máximos legalmente permitidos ou a quantificação de substâncias com limite máximo de resíduo não recomendado, proibidas ou de outras substâncias para as quais não são tolerados resíduos em tecidos e matrizes animais.
Ano: 2026
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
UDESC
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2026 - UDESC - Técnico Universitário de Desenvolvimento - Função: Médico Veterinário |
Q3971171
Veterinária
Texto associado
Ter consciência e utilizar os antimicrobianos de maneira
controlada ao longo das cadeias produtoras de proteína fortalece
todos os elos da produção e resulta em um alimento mais seguro
ao consumidor. Isso depende de amostragem bem planejada, para
monitorar e controlar patógenos, do uso racional de
antimicrobianos, para reduzir resistência, e da fiscalização de
produtos veterinários, para garantir qualidade, rastreabilidade e
conformidade sanitária.
Internet:<www.crmvsc.gov.br> (com adaptações).
Em relação aos múltiplos aspectos relacionados ao texto, julgue o próximo item.
Em uma abordagem Uma Só Saúde, autoridades internacionais convergem no sentido de que reduzir a resistência antimicrobiana exige restringir o uso não terapêutico e fortalecer a vigilância de microrganismos resistentes; por isso, recomenda-se a metafilaxia rotineira em lotes saudáveis como medida preventiva padrão.
Ano: 2026
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Serraria - PB
Prova:
IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Serraria - PB - Veterinário |
Q3955170
Veterinária
A segurança alimentar no contexto da medicina
veterinária envolve a garantia de que os alimentos de
origem animal sejam produzidos, processados e
comercializados de forma a não oferecer riscos à saúde
do consumidor; na prática profissional, o médico
veterinário atua desde a produção primária até a
inspeção e o controle sanitário, avaliando perigos
biológicos, químicos e físicos, orientando boas práticas e
adotando medidas preventivas que assegurem a
inocuidade dos alimentos e a proteção da saúde pública.
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__) A segurança alimentar visa garantir que os alimentos não causem danos à saúde do consumidor.
(__) O médico veterinário atua na identificação e no controle de perigos ao longo da cadeia produtiva dos alimentos.
(__) A segurança alimentar restringe-se apenas à etapa final de comercialização dos produtos.
(__) A adoção de boas práticas contribui para a prevenção de riscos à segurança alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__) A segurança alimentar visa garantir que os alimentos não causem danos à saúde do consumidor.
(__) O médico veterinário atua na identificação e no controle de perigos ao longo da cadeia produtiva dos alimentos.
(__) A segurança alimentar restringe-se apenas à etapa final de comercialização dos produtos.
(__) A adoção de boas práticas contribui para a prevenção de riscos à segurança alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
Ano: 2026
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Serraria - PB
Prova:
IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Serraria - PB - Veterinário |
Q3955166
Veterinária
A higiene e a inspeção de alimentos de origem animal
são atividades essenciais para a segurança alimentar e a
proteção da saúde pública, envolvendo a avaliação das
condições higiênico-sanitárias desde a obtenção da
matéria-prima até o processamento e a comercialização;
na prática, o médico veterinário atua na inspeção de
estabelecimentos, na verificação de procedimentos
operacionais, na identificação de não conformidades e
na orientação de medidas corretivas para prevenir a
contaminação e a veiculação de agentes patogênicos ao
consumidor. Analise as proposições a seguir e registre V,
para verdadeiro, e F, para falso:
(__) A inspeção de alimentos de origem animal contribui para a prevenção de doenças transmitidas por alimentos.
(__) A atuação do médico veterinário na inspeção envolve avaliação das condições higiênico-sanitárias do processo produtivo.
(__) A higiene dos alimentos de origem animal é responsabilidade exclusiva do produtor, sem participação do serviço oficial.
(__) A identificação de não conformidades permite a adoção de medidas corretivas para garantir a segurança do alimento.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
(__) A inspeção de alimentos de origem animal contribui para a prevenção de doenças transmitidas por alimentos.
(__) A atuação do médico veterinário na inspeção envolve avaliação das condições higiênico-sanitárias do processo produtivo.
(__) A higiene dos alimentos de origem animal é responsabilidade exclusiva do produtor, sem participação do serviço oficial.
(__) A identificação de não conformidades permite a adoção de medidas corretivas para garantir a segurança do alimento.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
Ano: 2026
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Serraria - PB
Prova:
IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Serraria - PB - Veterinário |
Q3955159
Veterinária
O controle de doenças zoonóticas envolve ações
integradas de vigilância, prevenção e intervenção, nas
quais o médico veterinário atua identificando riscos,
monitorando a ocorrência de agravos e orientando
medidas sanitárias junto à população e aos serviços de
saúde; na prática, isso inclui a investigação de focos, o
acompanhamento de animais reservatórios, a educação
sanitária e a articulação com a saúde humana para
reduzir a transmissão e proteger a saúde coletiva.
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__) O controle de zoonoses requer vigilância contínua e ações preventivas coordenadas.
(__) A atuação do médico veterinário no controle de zoonoses contribui para a proteção da saúde humana.
(__) O controle de zoonoses limita-se ao tratamento clínico dos animais doentes.
(__) A educação sanitária é uma estratégia complementar no controle de doenças zoonóticas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__) O controle de zoonoses requer vigilância contínua e ações preventivas coordenadas.
(__) A atuação do médico veterinário no controle de zoonoses contribui para a proteção da saúde humana.
(__) O controle de zoonoses limita-se ao tratamento clínico dos animais doentes.
(__) A educação sanitária é uma estratégia complementar no controle de doenças zoonóticas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
Ano: 2026
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Serraria - PB
Prova:
IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Serraria - PB - Veterinário |
Q3955158
Veterinária
A inspeção sanitária de carnes, leite e derivados é uma
atividade essencial para a segurança alimentar e a
proteção da saúde pública, envolvendo a verificação sistemática das condições higiênico-sanitárias, do
processo produtivo e da conformidade dos produtos com
padrões técnicos e legais; na prática profissional, o
médico veterinário atua na inspeção ante e post mortem,
na avaliação de matérias-primas e instalações, na
identificação de não conformidades e na adoção de
medidas corretivas, prevenindo a veiculação de agentes
patogênicos e riscos ao consumidor. Considerando esse
contexto, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Serraria - PB
Prova:
IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Serraria - PB - Veterinário |
Q3955156
Veterinária
A saúde pública veterinária integra ações voltadas à proteção da saúde humana, animal e ambiental, por
meio da prevenção de doenças, do controle sanitário e
da vigilância de fatores de risco associados aos animais
e aos produtos de origem animal. A atuação do médico
veterinário nesse campo é essencial para o
monitoramento de agravos, o controle de zoonoses e a
implementação de medidas que garantam a segurança
sanitária da população. Considerando esse contexto,
assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Serraria - PB
Prova:
IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Serraria - PB - Veterinário |
Q3955153
Veterinária
Os programas de vigilância em saúde na área veterinária
integram ações contínuas de monitoramento, análise e
resposta a eventos que possam representar risco à
saúde animal, humana e ambiental; na prática
profissional, o médico veterinário participa da coleta e
interpretação de dados, da investigação de eventos
sanitários, da notificação de agravos e da proposição de
medidas de prevenção e controle, contribuindo para a
detecção precoce de problemas sanitários e para a
tomada de decisões estratégicas pelos serviços oficiais.
Considerando esse contexto, assinale a alternativa
correta.
Ano: 2026
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
SES-SC
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2026 - SES-SC - Médico Veterinário |
Q3947574
Veterinária
A Vigilância em Saúde Ambiental é definida como o conjunto de ações e serviços que propiciam o conhecimento e a detecção de mudanças nos fatores determinantes e condicionantes do meio ambiente que interferem na saúde humana, com a finalidade de recomendar e adotar medidas de promoção à saúde, prevenção e monitoramento dos fatores de riscos relacionados às doenças ou agravos à saúde. Sobre esse tema, analise as asserções a seguir e assinale a alternativa correta a respeito da relação proposta entre elas.
I. A análise do território e dos fatores socioambientais que condicionam e determinam a saúde humana deve direcionar a elaboração de políticas públicas e ações estratégicas que fortaleçam a promoção, a prevenção e a assistência em saúde.
PORQUE
II. A identificação e a compreensão das inter-relações entre saúde humana e meio ambiente, em determinado território, são essenciais para o planejamento e a execução de ações de Vigilância em Saúde Ambiental.
Ano: 2026
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
SES-SC
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2026 - SES-SC - Médico Veterinário |
Q3947566
Veterinária
Em uma cidade do estado de Santa Catarina, um
paciente é atendido em uma unidade de serviço de
saúde da Secretaria Estadual de Saúde, relatando
ter sido atacado por um morcego, que foi
capturado pelo paciente e levado até o
ambulatório. Diante o exposto, a conduta correta
para esse caso é
Ano: 2026
Banca:
IGECAP
Órgão:
Prefeitura de São Domingos - PB
Prova:
IGECAP - 2026 - Prefeitura de São Domingos - PB - Médico Veterinário |
Q3921152
Veterinária
A atuação em conselhos, comitês e comissões
relacionadas à saúde animal e à segurança alimentar
exige postura técnica e institucional. Nesse âmbito, o
médico veterinário deve:
Ano: 2026
Banca:
IGECAP
Órgão:
Prefeitura de São Domingos - PB
Prova:
IGECAP - 2026 - Prefeitura de São Domingos - PB - Médico Veterinário |
Q3921148
Veterinária
Os estudos epidemiológicos em saúde animal são
instrumentos essenciais para o planejamento de
políticas públicas. A partir da análise sistemática de
dados, o médico veterinário contribui para:
Ano: 2026
Banca:
FUNDESTE
Órgão:
Prefeitura de Ipuaçu - SC
Prova:
FUNDESTE - 2026 - Prefeitura de Ipuaçu - SC - Médico Veterinário |
Q3909834
Veterinária
A fiscalização sanitária em estabelecimentos que
manipulam e processam produtos de origem animal é
fundamental para garantir a segurança alimentar e a
proteção da saúde pública. No caso da produção de
leite, o controle sanitário envolve desde as condições
higiênicas da ordenha até o armazenamento e o
transporte do produto, visando reduzir riscos de
contaminação microbiológica e físico-química.
Considerando esse contexto, analise as afirmações a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso.
(__)A fiscalização sanitária inclui a verificação das condições higiênico-sanitárias das instalações, dos equipamentos e dos manipuladores.
(__)O controle de qualidade do leite pode envolver análises microbiológicas e físico-químicas para avaliação da conformidade do produto.
(__)A inspeção sanitária limita-se à conferência de documentos e registros, não abrangendo a avaliação das condições estruturais do estabelecimento.
(__)A adoção de boas práticas de manipulação e armazenamento contribui para a prevenção de contaminações e para a manutenção da qualidade do produto.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
Considerando esse contexto, analise as afirmações a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso.
(__)A fiscalização sanitária inclui a verificação das condições higiênico-sanitárias das instalações, dos equipamentos e dos manipuladores.
(__)O controle de qualidade do leite pode envolver análises microbiológicas e físico-químicas para avaliação da conformidade do produto.
(__)A inspeção sanitária limita-se à conferência de documentos e registros, não abrangendo a avaliação das condições estruturais do estabelecimento.
(__)A adoção de boas práticas de manipulação e armazenamento contribui para a prevenção de contaminações e para a manutenção da qualidade do produto.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
FUNDESTE
Órgão:
Prefeitura de Ipuaçu - SC
Prova:
FUNDESTE - 2026 - Prefeitura de Ipuaçu - SC - Médico Veterinário |
Q3909831
Veterinária
As zoonoses são doenças transmissíveis entre animais e
seres humanos, representando importante desafio para a
saúde pública. O controle dessas enfermidades depende
da vigilância epidemiológica, da identificação de fatores
de risco e da adoção de medidas de prevenção voltadas
à interrupção da cadeia epidemiológica.
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)A vigilância epidemiológica permite identificar fatores de risco e orientar medidas de controle de zoonoses.
(__)A interrupção de qualquer elo da cadeia epidemiológica pode contribuir para a prevenção de doenças transmissíveis.
(__)As zoonoses não apresentam impacto na saúde pública quando ocorrem apenas em populações animais.
(__)Medidas de educação sanitária podem integrar estratégias de prevenção de zoonoses. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)A vigilância epidemiológica permite identificar fatores de risco e orientar medidas de controle de zoonoses.
(__)A interrupção de qualquer elo da cadeia epidemiológica pode contribuir para a prevenção de doenças transmissíveis.
(__)As zoonoses não apresentam impacto na saúde pública quando ocorrem apenas em populações animais.
(__)Medidas de educação sanitária podem integrar estratégias de prevenção de zoonoses. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
Prefeitura de Contagem - MG
Prova:
Instituto Access - 2026 - Prefeitura de Contagem - MG - Veterinário |
Q3908861
Veterinária
A higiene do pessoal, do ambiente e dos utensílios é um
componente essencial para a prevenção da
contaminação de alimentos de origem animal. O
cumprimento rigoroso das normas higiênico-sanitárias
reduz riscos microbiológicos e contribui para a produção
de alimentos seguros ao consumidor. O médico
veterinário, no exercício da inspeção oficial, deve avaliar
continuamente essas condições durante o
processamento. Considerando esse contexto, analise as
afirmações a seguir e registre V, para verdadeiro, e F,
para falso.
(__)A higiene adequada dos manipuladores reduz o risco de contaminação dos alimentos por microrganismos patogênicos.
(__)Utensílios e superfícies em contato com alimentos devem ser higienizados regularmente para evitar formação de biofilmes.
(__)A limpeza do ambiente pode ser negligenciada quando os utensílios são corretamente sanitizados.
(__)A adoção de boas práticas de higiene contribui para a segurança dos alimentos e a proteção da saúde pública.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo.
(__)A higiene adequada dos manipuladores reduz o risco de contaminação dos alimentos por microrganismos patogênicos.
(__)Utensílios e superfícies em contato com alimentos devem ser higienizados regularmente para evitar formação de biofilmes.
(__)A limpeza do ambiente pode ser negligenciada quando os utensílios são corretamente sanitizados.
(__)A adoção de boas práticas de higiene contribui para a segurança dos alimentos e a proteção da saúde pública.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo.
Ano: 2026
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Vitória do Mearim - MA
Prova:
FUNATEC - 2026 - Prefeitura de Vitória do Mearim - MA - Médico Veterinário |
Q3901831
Veterinária
No contexto da vigilância de zoonoses, a criptococose
apresenta maior relevância urbana devido:
Ano: 2026
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Marmeleiro - PR
Prova:
FAU - 2026 - Prefeitura de Marmeleiro - PR - Médico Veterinário |
Q3866658
Veterinária
Em um município brasileiro, foi notificado um surto de triquinelose em humanos, com
casos confirmados laboratorialmente. A investigação epidemiológica traçou a origem da
infecção ao consumo de linguiça caseira de suíno, produzida em um abate informal. Do
ponto de vista da Saúde Única (One Health), qual é a medida de vigilância
epidemiológica mais efetiva e direta para prevenir novos surtos desta zoonose na população
humana?
Ano: 2026
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Marmeleiro - PR
Prova:
FAU - 2026 - Prefeitura de Marmeleiro - PR - Médico Veterinário |
Q3866652
Veterinária
Um surto de toxinfecção alimentar foi relatado em humanos após o consumo de frango
grelhado servido em um restaurante. A investigação epidemiológica identificou que o frango
foi manipulado cru sobre uma tábua de corte, que posteriormente foi utilizada, sem a devida
higienização, para o preparo de uma salada de maionese. Os pacientes apresentaram febre,
cólicas abdominais e diarreia mucossanguinolenta 2 a 3 dias após a refeição. Qual é o
microrganismo mais provavelmente envolvido neste surto, considerando o alimento veículo,
os sintomas e o tempo de incubação?
Ano: 2026
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Marmeleiro - PR
Prova:
FAU - 2026 - Prefeitura de Marmeleiro - PR - Médico Veterinário |
Q3866648
Veterinária
No contexto do controle integrado da Leishmaniose Visceral Canina (LVC), uma zoonose
de grande importância em saúde pública, qual é a medida de combate ao vetor
considerada mais rápida, efetiva e fundamental para a redução da transmissão, tanto para
cães quanto para humanos, em área urbana endêmica?
Ano: 2026
Banca:
VUNESP
Órgão:
Prefeitura de São José do Rio Preto - SP
Prova:
VUNESP - 2026 - Prefeitura de São José do Rio Preto - SP - Médico-Veterinário |
Q3849146
Veterinária
A brucelose e a tuberculose bovina são zoonoses de
grande relevância para a saúde pública e a produção
animal.
Em relação às características dessas doenças, assinale a alternativa correta.
Em relação às características dessas doenças, assinale a alternativa correta.
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