Questões de Concurso Sobre veterinária
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Bactérias do gênero Salmonella estão dispersas no meio ambiente e a infecção de seres humanos pode ocorrer através da ingestão de alimentos ou água contaminados com fezes de animais. Sobre esses micro-organismos, analise as afirmativas a seguir.
I. Para atender à legislação brasileira em relação ao padrão de qualidade microbiológica da carne in natura, a contaminação por Salmonella spp. não pode ultrapassar 10 UFC (unidade formadora de colônia) por amostra de 25 gramas.
II. Ovos com a casca íntegra apresentam risco nulo de contaminação por Salmonella spp., uma vez que há barreiras antimicrobianas naturais na sua casca.
III. A bactéria pode ser encontrada em animais como galinhas, porcos, répteis, anfíbios, vacas e até mesmo em cachorros e gatos.
IV. A detecção da Salmonella pode ser feita a partir do isolamento do agente nas fezes ou vômitos de indivíduos com salmonelose ou, ainda, em amostras dos alimentos suspeitos consumidos.
Está correto o que se afirma apenas em
(Disponível em: https://oglobo.globo.com/saude/noticia/2024/. Acesso em: maio de 2026.)
Os indivíduos envolvidos no surto relatado na reportagem apresentaram sinais de gastroenterite, com vômito, febre e diarreia. Considerando os sintomas e, ainda, tratar-se de surto de infecção alimentar, assinale, a seguir, o gênero de micro-organismo menos provável de ser o agente causador do surto:
Considerando as diferenças entre os requisitos aplicáveis aos laboratórios NB-2 e NB-3, assinale a alternativa que apresenta uma exigência estrutural obrigatória para o NB-3, mas que não constitui requisito padrão para laboratórios classificados como NB-2.
I. Todos os profissionais envolvidos nas atividades de manejo animal em biotérios devem, obrigatoriamente, possuir cadastro na plataforma do Cadastro das Instituições de Uso Científico de Animais (CIUCA), sem previsão de exceções.
II. As instituições que mantêm biotérios ou instalações animais devem assegurar quantitativo adequado de médicos-veterinários para atender às demandas das atividades desenvolvidas, sendo obrigatória a homologação da Anotação de Responsabilidade Técnica (ART) do responsável técnico junto ao Conselho Regional de Medicina Veterinária.
III. O cargo de coordenador de biotério ou instalação animal deve ser exercido por médico-veterinário regularmente inscrito no Conselho Regional de Medicina Veterinária e com experiência comprovada em manejo de animais de laboratório.
IV. Os biotérios e instalações animais devem estar vinculados às respectivas CEUAs na plataforma CIUCA, inclusive quando os animais forem utilizados exclusivamente para atividades didáticas, ainda que não haja experimentação científica.
Está(ão) CORRETA(S):
( ) A resolução estabelece padronização terminológica nos prontuários médico-veterinários, adotando a expressão “responsável pelo animal” em substituição aos termos “proprietário” e “tutor”.
( ) A norma determina que a cópia do prontuário médico-veterinário deve ser disponibilizada ao responsável legal do paciente no prazo máximo de 5 dias úteis, contados a partir da formalização do pedido.
( ) Em situações excepcionais e devidamente justificadas, a entrega da cópia do prontuário poderá ser prorrogada para até 15 dias, quando houver impossibilidade de atendimento do prazo inicialmente previsto.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) A responsabilidade técnica do médico-veterinário inclui não apenas a prática profissional direta, mas também a supervisão das condições operacionais, estruturais, higiênico-sanitárias e do cumprimento das normas aplicáveis ao funcionamento do estabelecimento.
( ) O prontuário médico-veterinário constitui documento obrigatório e deve conter informações completas, claras e legíveis, incluindo identificação do animal, histórico clínico, diagnóstico, procedimentos realizados, evolução do caso e identificação do profissional responsável.
( ) A inexistência de termo de consentimento informado para procedimentos cirúrgicos ou invasivos não configura infração ética quando o procedimento realizado possui indicação técnica adequada e é executado por profissional legalmente habilitado.
( ) O médico-veterinário pode responder nas esferas ética, administrativa e civil por irregularidades relacionadas à documentação profissional, falhas nos registros clínicos ou descumprimento das normas do sistema CFMV/CRMV, ainda que não haja dano imediato comprovado ao paciente.
Conforme o preceituado pela Legislação Profissional e as normativas que regem a atuação do Médico Veterinário pelo Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV), além dos princípios éticos da profissão, assinale a alternativa CORRETA
I. Durante o processo de maturação, ocorre degradação parcial de proteínas miofibrilares e estruturais associadas ao sistema contrátil muscular.
II. O relaxamento do tecido muscular durante a maturação ocorre rapidamente, geralmente nas primeiras duas a três horas de armazenamento sob refrigeração.
III. A maturação envolve alterações estruturais nas miofibrilas, incluindo fragmentação miofibrilar e desorganização da linha Z.
IV. A redução gradual da atividade inibitória da calpastatina favorece maior ação proteolítica das calpaínas sobre proteínas musculares.
Sobre as afirmativas, assinale a alternativa CORRETA:
Considerando os conceitos de segurança dos alimentos e as disposições da RDC n. 730/2022 da Anvisa, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando esses conceitos, assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, as definições CORRETAS de BPF e APPCC.
I. O SinPatinhas faz parte do Programa Nacional de Proteção e Manejo Populacional Ético de Cães e Gatos (ProPatinhas), tendo como uma de suas finalidades ampliar a identificação dos animais domésticos e subsidiar políticas públicas voltadas ao bem-estar animal.
II. O cadastro no sistema pode ser realizado por tutores, pessoas jurídicas, organizações de proteção animal, médicos-veterinários e estabelecimentos veterinários; entretanto, apenas médicos-veterinários estão autorizados a registrar informações relativas a procedimentos técnicos, como vacinação e microchipagem.
III. Os animais cadastrados receberão identificação digital contendo QR Code, possibilitando sua vinculação à coleira e facilitando a localização e devolução em casos de perda ou extravio.
Está CORRETO o que se afirma em:
Considerando os diferentes tipos de necrose observados em Patologia, assinale a alternativa que corresponde ao padrão caracteristicamente encontrado em infartos renais.
Sobre esse tema, assinale a alternativa INCORRETA.
Com base nesse contexto, julgue as afirmativas a seguir em Verdadeiras (V) ou Falsas (F) e assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.
( ) Estereotipias correspondem a padrões comportamentais repetitivos, relativamente invariáveis e aparentemente desprovidos de função adaptativa evidente.
( ) A coprofagia em roedores de laboratório é considerada, obrigatoriamente, um comportamento estereotipado indicativo de comprometimento do bem-estar animal.
( ) Em coelhas gestantes, o comportamento de arrancar pelos da região peitoral para preparação do ninho constitui manifestação fisiológica relacionada ao comportamento materno, não sendo necessariamente indicativo de estresse.
( ) O barbeamento em camundongos de laboratório caracteriza um comportamento anormal que pode estar associado a fatores ambientais e sociais, podendo ser reduzido com estratégias de enriquecimento ambiental.
Considerando as características biológicas e epidemiológicas dos principais vetores de importância sanitária no Brasil, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando os conceitos de prevenção e vigilância epidemiológica, assinale a alternativa CORRETA.
( ) A principal via de infecção humana ocorre pela inalação de aerossóis contaminados formados a partir de urina, fezes e saliva de roedores infectados.
( ) A transmissão pode ocorrer pelo contato do vírus com mucosas, como conjuntiva, cavidade oral ou nasal, especialmente quando há manipulação de materiais contaminados por excretas de roedores.
( ) Embora menos frequente, a transmissão também pode ocorrer por via percutânea, incluindo lesões cutâneas ou mordeduras provocadas por roedores infectados.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.
I. A Saúde Pública Veterinária compreende o conjunto de ações desenvolvidas pela sociedade que se relacionam direta ou indiretamente com a Medicina Veterinária, envolvendo prevenção de doenças, proteção da vida e promoção do bem-estar humano.
II. Entre as áreas de atuação da Saúde Pública Veterinária incluem-se o controle de zoonoses, a higiene e inspeção de alimentos de origem animal, além das atividades laboratoriais, biológicas e experimentais aplicadas à saúde coletiva.
III. A contribuição da Medicina Veterinária para a saúde humana está diretamente relacionada ao conhecimento sobre os animais e suas enfermidades, constituindo uma das bases da atuação do médicoveterinário sanitarista.
IV. A formação do médico-veterinário não contempla competências relacionadas à gestão em saúde pública, razão pela qual atividades de planejamento, administração e coordenação de programas sanitários devem ser exercidas exclusivamente por outros profissionais da área da saúde.
Assinale a alternativa CORRETA:
I. O manejo ambiental constitui uma das principais medidas para o controle de animais sinantrópicos, uma vez que reduz fontes de alimento, locais de abrigo e condições favoráveis à permanência dessas espécies próximas às populações humanas.
II. Estratégias de controle populacional de animais sinantrópicos devem levar em consideração características biológicas e comportamentais das espécies-alvo, a fim de garantir maior efetividade das ações sanitárias.
III. Animais sinantrópicos apresentam pouca importância epidemiológica, pois raramente participam da transmissão de enfermidades ou de agravos relevantes à saúde pública.
IV. A educação em saúde e as ações de conscientização da população desempenham papel importante na prevenção de acidentes e doenças relacionadas a animais sinantrópicos e peçonhentos.
Sobre as afirmativas, assinale a alternativa CORRETA:
Considerando os mecanismos de resistência bacteriana adquirida, assinale a alternativa CORRETA: