Questões de Concurso Sobre normas, resoluções e leis em veterinária

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Q1216638 Veterinária
A RDC ANVISA nº 216, de 15 de setembro de 2004, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Considerando tal Resolução, analise as afirmativas a seguir.
I. As instalações físicas como piso, parede e teto devem possuir revestimento liso, impermeável e lavável. Devem ser mantidos íntegros, conservados, livres de rachaduras, trincas, goteiras, vazamentos, infiltrações, bolores, descascamentos, e não devem transmitir contaminantes aos alimentos.
II. A ventilação deve garantir a renovação do ar e a manutenção do ambiente livre de fungos, gases, fumaça, pós, partículas em suspensão, condensação de vapores, dentre outros, que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária do alimento. O fluxo de ar deve incidir diretamente sobre os alimentos com o objetivo de controlar as moscas sobre eles.
III. Os equipamentos e os filtros para climatização devem estar conservados. A limpeza dos componentes do sistema de climatização, a troca de filtros e a manutenção programada e periódica destes equipamentos devem ser registradas e realizadas conforme legislação específica.
Estão corretas as afirmativas
Alternativas
Q1204412 Veterinária
A Instrução Normativa nº 34 de 2017 do MAPA define os requisitos e critérios para a realização do diagnóstico de brucelose a serem adotados pelos Laboratórios pertencentes à Rede Nacional de Laboratórios Agropecuários do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária. Em relação aos cuidados a serem adotados na amostragem, pode-se afirmar que:
Alternativas
Q1204411 Veterinária
A resolução nº 1138 de 2016 aprova o Código de Ética do Médico Veterinário. Em relação à responsabilidade do profissional, o médico veterinário será responsabilizado pelos atos que, no exercício da profissão, praticar com dolo ou culpa, respondendo civil e penalmente pelas seguintes infrações éticas e ações:
Alternativas
Q1204402 Veterinária
A Instrução Normativa nº 20 de 2016 do MAPA estabelece ações para o controle e monitoramento de Salmonella spp. nos estabelecimentos avícolas comerciais de frangos e perus de corte, registrados no Serviço de Inspeção Federal (SIF). São medidas de controle de salmonelose:
Alternativas
Q1204396 Veterinária
São procedimentos a serem considerados durante a coleta oficial de amostras de produtos cárneos para análise de Escherichia coli verotoxigênica, segundo o Programa do Ministério da Agricultura para controle de patógenos:
Alternativas
Q1204394 Veterinária
A Portaria nº 2.349 de 2017 do Ministério da Saúde classifica o risco dos agentes biológicos a fim de orientar as atividades relativas à biossegurança de órgãos e institutos de ensino e pesquisa. Segundo esta Portaria, são agentes biológicos incluídos na classe de risco 2:
Alternativas
Q1204390 Veterinária
O PNCEBT é um Programa de Saúde Animal que tem como objetivo baixar a prevalência e a incidência da brucelose e da tuberculose, visando a erradicação. Em relação a este programa, é CORRETO afirmar:
Alternativas
Q1204389 Veterinária

São doenças erradicadas ou nunca registradas no País, que requerem notificação imediata de caso suspeito ou diagnóstico laboratorial, segundo a IN nº 50 de 2013 do MAPA:

Alternativas
Q1204388 Veterinária
A Instrução Normativa nº 50 de 2013 do Ministério da Agricultura lista as doenças de notificação obrigatória ao serviço veterinário oficial. Em relação a este regulamento, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q1204387 Veterinária
A Instrução Normativa nº 9 de 2003 do Ministério da Agricultura proíbe a fabricação, a manipulação, o fracionamento, a comercialização, a importação e o uso veterinário do princípio ativo:
Alternativas
Q1204386 Veterinária
Em relação às Boas Práticas de Fabricação de Produtos de Uso Veterinário (Instrução Normativa nº13 de 2003 – MAPA), é CORRETO afirmar:
Alternativas
Q1204385 Veterinária
A Instrução Normativa n° 31 de 2003 do MAPA, aprova o Regulamento Técnico para Produção, Controle e Emprego de Vacinas Autógenas. Quanto à validade e conservação das vacinas autógenas, pode-se afirmar:
Alternativas
Q1204383 Veterinária
De acordo com a Instrução Normativa nº 31 de 2003 do MAPA, vacinas autógenas são:
Alternativas
Q1204382 Veterinária
Conforme a Instrução Normativa nº 15 de 2004 do Ministério da Agricultura, a vacina utilizada para o controle de brucelose bovina e bubalina é obtida a partir de:
Alternativas
Q1202976 Veterinária
Em relação ao sigilo profissional do médico veterinário é CORRETO afirmar que é permitido:
Alternativas
Q1202975 Veterinária
O Código de Ética é um instrumento normativo referencial para o exercício profissional. Em relação ao código de ética veterinário é permitido ao médico veterinário:
Alternativas
Q1180373 Veterinária
O programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) identifica perigos específicos e medidas preventivas com o objetivo de assegurar a inocuidade do alimento. Baseia-se na prevenção, eliminação ou redução dos perigos em todas as etapas da cadeia produtiva. Em relação à APPCC, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa. ( ) Os princípios básicos da APPCC são a identificação dos perigos e dos pontos críticos; o estabelecimento do limite crítico; a monitorização e as ações corretivas; os procedimentos de verificação e os registros de resultados. ( ) Entende-se por risco a presença de agente biológico, químico ou físico no alimento ou condição do alimento com potencial para causar efeitos adversos à saúde. ( ) Entende-se por Ponto Crítico de Controle qualquer ponto, operação, procedimento ou etapa do processo de fabricação ou preparação do produto, em que se aplicam medidas preventivas de controle sobre um ou mais fatores, com o objetivo de prevenir e reduzir a limites aceitáveis ou eliminar os perigos para a saúde. As afirmativas são, respectivamente,
Alternativas
Q1180372 Veterinária
O Programa Nacional de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa – (PNEFA) tem como objetivos a erradicação da febre aftosa em todo o território nacional e a sustentação dessa condição sanitária por meio de um sistema de vigilância sanitária apoiado na manutenção das estruturas do serviço veterinário oficial e na participação da comunidade. Sobre o PNEFA, analise as afirmativas a seguir. I. São considerados animais susceptíveis apenas os animais de produção das espécies bovinos, bubalinos, ovinos e caprinos. II. O produto de origem animal procedente da zona livre de febre aftosa sem vacinação e de estabelecimento integrante do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, terá livre trânsito em todo o território nacional. III. A Guia de Trânsito Animal (GTA) para a movimentação de bovinos, bubalinos, ovinos e caprinos, é expedida somente pelo serviço veterinário oficial e por médicos veterinários habilitados. Está correto que se afirma em
Alternativas
Q1180369 Veterinária
A Certificação para Granjas de Reprodutores Suídeos (GRSC) é obrigatória para comercialização e distribuição, em todo território nacional, de suídeos destinados à reprodução (incluindo entidades mantenedoras de material de multiplicação), assim como a sua participação em exposições, feiras, leilões. Esses estabelecimentos possuem rígido controle sanitário. A Instrução Normativa nº 19/02 estabelece monitoramento periódico para as doenças listadas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.
Alternativas
Q1180354 Veterinária
A Instrução Normativa nº 5/02, do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento aprova as Normas Técnicas para o controle da raiva dos herbívoros domésticos. Essa instrução preconiza que
Alternativas
Respostas
1121: C
1122: C
1123: B
1124: D
1125: C
1126: C
1127: C
1128: B
1129: A
1130: D
1131: E
1132: B
1133: C
1134: A
1135: X
1136: E
1137: C
1138: D
1139: A
1140: D