Questões de Veterinária - Microbiologia em Veterinária para Concurso

Q4429808

Ano: 2026 Banca: FUNCERN Órgão: Prefeitura de Equador - RN Prova: FUNCERN - 2026 - Prefeitura de Equador - RN - Veterinário |

Q4429808 Veterinária

A Linfadenite caseosa é uma doença infecciosa, altamente contagiosa, de grande importância na caprinocultura e ovinocultura brasileira. O agente etiológico é o Corynebacterium pseudotuberculosis, bacilo gram positivo, muito resistente no meio ambiente, cuja transmissão se dá pelo material purulento drenado dos abscessos, contato direto ou por fômites. As características dessa doença são:

A

quadros de febre, com aumento de volume dos linfonodos e dor local, liberando, à incisão, pus verde-amarelado, na pseudotuberculose.

B

abscessos nos linfonodos mediastínicos e mesentéricos, e em vísceras abdominais e torácicas, na forma visceral.

C

aumento do volume dos linfonodos que aparecem rapidamente, tornando fácil a sua identificação, em todas as manifestações.

D

perda de peso grave em ovinos e caprinos devido à ocorrência comum de metrites e endometrites pseudotuberculosas.

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Q4429807

Ano: 2026 Banca: FUNCERN Órgão: Prefeitura de Equador - RN Prova: FUNCERN - 2026 - Prefeitura de Equador - RN - Veterinário |

Q4429807 Veterinária

A salmonelose é uma doença transmitida por alimentos (DTA) causada pela bactéria Salmonella sp. da família das Enterobacteriaceae. O habitat natural das salmonelas pode ser dividido em três categorias: altamente adaptadas ao homem, altamente adaptadas aos animais e salmonelas zoonóticas. Essa última categoria é responsável por quadro de gastrenterite (enterocolite) ou por doenças de transmissão alimentar. Sobre a salmonelose, é correto afirmar que

A

os sorovares S. Dublin e S. Choleraesuis podem provocar infecções sistêmicas e quadros graves, especialmente em indivíduos imunocomprometidos.

B

as bactérias do gênero Salmonella são gram positivas, mesófilas, anaeróbias facultativas, não formadoras de esporos.

C

a febre tifoide tem o S. typhi como agente etiológico, é de distribuição mundial e pode causar sintomas graves nos homens e nos animais.

D

a febre entérica assemelha-se à febre tifoide, causando sintomas clínicos mais expressivos, podendo evoluir para septicemia no homem.

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Q4426488

Ano: 2026 Banca: SEED-PR Órgão: SEED-PR Prova: SEED-PR - 2026 - SEED-PR - História / Produção Alimentícia |

Q4426488 Veterinária

Microrganismos que normalmente não causam danos, mas que podem indicar a presença de microrganismos patogênicos, podem ser empregados como indicadores indiretos de um perigo à saúde. Assinale a alternativa que apresenta corretamente a relação entre o microrganismo e o risco que ele indica:

A

Em produtos à base de ovos desidratados, Enterobacteriaceae e coliformes podem ser utilizados como indicadores da presença potencial de Salmonella.

B

Em muitos produtos como carne bovina, carne de frango e hortaliças, Enterobacterias mesófilas estão presentes, e as contagens elevadas de Listeria têm sido muito empregadas como indicadores de higiene.

C

No caso de hortaliças folhosas, a presença de Pseudomonas fluorescens é um indicador mais direto da sobrevivência de bactérias enteropatogênicas.

D

Em carnes cozidas e saladas prontas para consumo pode-se utilizar Cronobacter spp. e Pseudomonas fluorescenses para monitorar a presença de Listeria monocytogenes.

E

Nas especiarias ou ervas desidratadas, coliformes totais são aqueles que não fermentam lactose e são indicadores gerais do nível de qualidade higiênica e de contaminação fecal por E. Coli.

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Q4423697

Ano: 2026 Banca: IDECAN Órgão: SEAD-PI Prova: IDECAN - 2026 - SEAD-PI - Agente de Agricultura Familiar - Médico Veterinário |

Q4423697 Veterinária

As enfermidades que acometem as crias de abelhas (Apis mellifera) causam severos impactos na produção de mel e na sobrevivência das colmeias. A Cria Pútrida Americana (American Foulbrood) figura como um dos patógenos mais temidos e de interesse de vigilância. Assinale a alternativa que apresenta a base biológica e o manejo dessa enfermidade na defesa sanitária.

A

É causada por ácaros traqueais que parasitam as crias no alvéolo, sendo tratada eficientemente com aplicações mensais de defensivos agrícolas orgânicos nas melgueiras.

B

Tem origem micótica induzida por alta umidade no apiário, necessitando apenas da exposição das caixas e quadros de cria aos raios ultravioletas do sol direto para a descontaminação.

C

Resulta da infecção por Paenibacillus larvae, bactéria formadora de esporos altamente resistentes no ambiente, exigindo interdição e queima (destruição) do material biológico e caixas infectadas.

D

Caracteriza-se como uma virose benigna endêmica no Brasil, cujos sintomas desaparecem sem intervenção terapêutica assim que o fluxo nectarífero primaveril se inicia.

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Q4423685

Ano: 2026 Banca: IDECAN Órgão: SEAD-PI Prova: IDECAN - 2026 - SEAD-PI - Agente de Agricultura Familiar - Médico Veterinário |

Q4423685 Veterinária

Os protocolos de limpeza e desinfecção de instalações rurais (vazios sanitários) são etapas críticas da biosseguridade estrutural. Diferentes desinfetantes químicos atuam por mecanismos de ação específicos, exigindo escolha técnica embasada no patógeno-alvo e no ambiente. Identifique a alternativa que designa corretamente o perfil dos compostos quaternários de amônio.

A

Atuam precipitando proteínas e destruindo esporos bacterianos rapidamente, possuindo eficácia extrema mesmo em superfícies repletas de matéria orgânica fecal.

B

Funcionam como agentes alquilantes em fase gasosa, promovendo a esterilização do ar dos galpões de criação sem deixar resíduos químicos nas superfícies úmidas.

C

Provocam a oxidação destrutiva do DNA viral de forma irreversível, sendo o desinfetante de eleição exclusivo para o tratamento térmico de matrizes suínas vivas.

D

Desempenham ação microbicida por meio da alteração da permeabilidade da membrana celular, sendo inativados pela presença excessiva de matéria orgânica ou sabões aniônicos.

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Q4423641

Ano: 2026 Banca: IDECAN Órgão: SEAD-PI Prova: IDECAN - 2026 - SEAD-PI - Fiscal Estadual Agropecuário - Médico Veterinário |

Q4423641 Veterinária

A Salmonelose é uma infecção alimentar de grande relevância na avicultura industrial e na saúde pública. A complexidade dessa zoonose decorre da diversidade de sorovares e das rotas de contaminação que desafiam os programas de biosseguridade nas granjas matrizes. À luz dessas informações, é correto afirmar que a transmissão da Salmonella Enteritidis:

A

Baseia-se na penetração ativa da bactéria através da casca do ovo intacto durante o processo de resfriamento nas gôndolas dos supermercados.

B

Ocorre fundamentalmente por via vertical, em decorrência da colonização do trato reprodutivo da ave, contaminando o interior do ovo antes da formação da casca.

C

Requer o desenvolvimento de biofilmes nos bebedouros tipo nipple, sendo inviável a contaminação horizontal pelo contato direto entre as aves no galpão.

D

Necessita da presença de hospedeiros intermediários invertebrados, como os ácaros aviários, que inoculam o agente na corrente sanguínea do lote.

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Q4421257

Ano: 2026 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Guarabira - PB Prova: CPCON - 2026 - Prefeitura de Guarabira - PB - Médico Veterinário |

Q4421257 Veterinária

Os fungos são microrganismos com, aproximadamente, 100 mil espécies descritas, mas apenas algumas centenas são conhecidas por serem patogênicas para animais e humanos. Considerando isso, sobre as características dos fungos, é CORRETO afirmar que:

A

são heterotróficos.

B

se reproduzem apenas de forma sexuada.

C

não toleram altas pressões osmóticas e baixo valor de pH.

D

são procariontes.

E

Actinomyces é um exemplo de fungo.

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Q4421256

Ano: 2026 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Guarabira - PB Prova: CPCON - 2026 - Prefeitura de Guarabira - PB - Médico Veterinário |

Q4421256 Veterinária

A identificação e caracterização de bactérias é parte essencial do processo de tratamento das doenças, permitindo um protocolo correto e adequado àquele quadro existente. Considerando isso, assinale, a seguir, a alternativa que apresenta uma bactéria do tipo Gramnegativa.

A

Streptococcus.

B

Staphylococcus aureus.

C

Brucella abortus.

D

Listeria monocytogenes.

E

Clostridium botulinum.

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Q4421245

Ano: 2026 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Guarabira - PB Prova: CPCON - 2026 - Prefeitura de Guarabira - PB - Médico Veterinário |

Q4421245 Veterinária

A peste bubônica é uma zoonose de importância para a saúde pública, especialmente pela manutenção da infecção em populações de roedores. Sobre essa doença e suas três formas de ocorrência, assinale a alternativa CORRETA.

A

Tendo a picada de pulgas infectadas como principal modo de transmissão ao homem, a peste bubônica é causada pela Yersinia pestis, um bacilo Gram-negativo.

B

O agente etiológico da peste bubônica é um vírus envelopado, o Yersinia pestis, transmitido principalmente por aerossóis provenientes de roedores infectados.

C

O agente etiológico da peste bubônica, o Yersinia pestis, é um protozoário transmitido exclusivamente pela picada de Ctenocephalides felis.

D

Mesmo sendo uma doença viral, a transmissão da peste bubônica não ocorre de pessoa a pessoa.

E

O principal reservatório da peste bubônica é o ser humano, enquanto os roedores atuam apenas como hospedeiros acidentais, sem importância epidemiológica.

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Q4405579

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Médico Veterinário |

Q4405579 Veterinária

As micotoxinas são metabólitos secundários de fungos filamentosos. Já as micotoxicoses são doenças originadas da ingestão de metabólitos secundários tóxicos produzidos por fungos. Consequentemente, produtos não processados de origens animal e vegetal, incluindo as rações podem tornar-se contaminados por uma grande variedade de espécies fúngicas. Um desses fungos representado dentre as alternativas abaixo é do gênero:

A

Cryptococcus.

B

Saccharomyces.

C

Blastomyces.

D

Candida.

E

Penicillium

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Q4405578

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Médico Veterinário |

Q4405578 Veterinária

Ο mormo é uma enfermidade infectocontagiosa, de caráter agudo ou crônico que acomete principalmente os equinos, podendo também acometer o homem. Seu causador é a bactéria:

A

Streptococcus equi.

B

Treponema pallidum.

C

Erlichia spp.

D

Burkholderia mallei.

E

Rickettsia rickettsii.

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Q4405569

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Médico Veterinário |

Q4405569 Veterinária

Com relação à bactérias e sua parte estrutural, o Flagelo é uma estrutura filamentosa que lhe confere motilidade. A proteína principal que compõe sua estrutura é a(o):

A

Flagelina.

B

Pilina.

C

Peptídeogligano.

D

Lipopolissacarídeo.

E

Ácido teicóico.

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Q4405565

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Médico Veterinário |

Q4405565 Veterinária

A Marbofloxacina é um antibiótico do grupо das fluoroquinolonas, bactericida, de amplo espectro, e que possui atividade dependente da concentração. Embora não tenha um mecanismo de ação completamente conhecido, acredita-se que sua ação se deva a:

A

Inibição de RNA-girase bacteriana (Topoisomerase tipo I).

B

Inibição de DNAase bacteriana (Topoisomerase tipo I).

C

Inibição de DNAase bacteriana (Topoisomerase tipo II).

D

Inibição de DNA-girase bacteriana (Topoisomerase tipo I).

E

Inibição de DNA-girase bacteriana (Topoisomerase tipo II).

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Q4405563

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Médico Veterinário |

Q4405563 Veterinária

Levedura que se apresenta em formato de garrafa, produzindo conídios unipolares, ovalados, em base larga. Esta levedura está associada a casos de dermatite e otite externas. Diagnosticado laboratorialmente através de citologia e cultura. Estamos nos referindo à:

A

Tricophyton spp.

B

Malassezia pachydermatis.

C

Penicillium spp.

D

Sporotrhix schenkii

E

Candida albicans.

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Q4395203

Ano: 2026 Banca: UFRRJ Órgão: UFRRJ Prova: UFRRJ - 2026 - UFRRJ - Zootecnista |

Q4395203 Veterinária

A silagem representa uma possível via de ingestão de micotoxinas pelos ruminantes, sendo estas um grupo de metabólitos secundários secretados por micro-organismos pertencentes aos gêneros:

A

Aspergillus e Lentilactobacillus.

B

Penicillium e Streptococcus.

C

Fusarium e Saccharomyces.

D

Pediococcus e Penicillium.

E

Alternaria e Fusarium.

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Q4384861

Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Princesa - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Princesa - SC - Médico Veterinário |

Q4384861 Veterinária

Em um programa municipal de apoio a pequenos produtores de leite, o extensionista orienta a produção de silagem de capim para o período seco. Nessa técnica, a conservação da forragem depende de um ambiente _______, no qual as bactérias predominantes numa boa ensilagem acumulam ácido _______ e promovem rápida queda do pH, ao passo que o excesso de umidade favorece a fermentação _______, com perdas de matéria seca.
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas, na ordem em que aparecem:

A

anaeróbio - butírico - lática

B

aeróbio - lático - butírica

C

anaeróbio - lático - alcoólica

D

anaeróbio - lático - butírica

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Q4353135

Ano: 2026 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2026 - USP - Residência Uniprofissional e Multiprofissional - Medicina Veterinária - Anatomia Patológica |

Q4353135 Veterinária

A figura a seguir ilustra as rotas de transmissão de patógenos entéricos para os seres humanos.

Imagem associada para resolução da questão

Adaptada de FORSYTHE, S.J.; GUIMARÃES, M.C.M.; LEONHARDT, C. TONDO, E.C. Microbiologia da Segurança Alimentar. Porto Alegre: Artmed. 2005. Página 15.

Considerando as informações dessa figura, assinale a alternativa correta.

A

Prevenir a contaminação das matérias-primas é essencial para a segurança dos alimentos. Essa tarefa é fácil, pois os contaminantes não estão presentes no ecossistema.

B

Alimentos crus de origem animal podem estar contaminados com patógenos entéricos, como Escherichia coli e Salmonella spp.

C

Patógenos entéricos sobrevivem poucos minutos no solo; portanto, o risco de contaminação para os animais e os seres humanos é baixo.

D

Reservatórios de água contaminados por microrganismos representam risco de doenças para animais de produção, mas não para seres humanos.

E

O cultivo de frutas e vegetais em área contaminada por esgoto doméstico aumenta o risco de contaminação por coliformes fecais, mas o risco de contaminação por vírus é baixo.

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Q4342880

Ano: 2026 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT Prova: SELECON - 2026 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Veterinário - Secretaria de Meio Ambiente |

Q4342880 Veterinária

Em um refeitório escolar, um caldo de carne bovina foi preparado em grande volume no início da manhã, permaneceu em temperatura ambiente e foi servido no almoço, cerca de seis horas depois. Entre 8 e 16 horas após a refeição, dezenas de alunos apresentaram cólicas abdominais intensas e diarreia aquosa, sem febre, e com vômitos raros, com resolução espontânea em aproximadamente 24 horas. Esse conjunto de dados epidemiológicos e clínicos é compatível com:

A

intoxicação por toxina emética de Bacillus cereus

B

toxinfecção por enterotoxina de Clostridium perfringens

C

infecção invasiva da mucosa intestinal por Salmonella spp.

D

intoxicação por enterotoxina pré-formada de Staphylococcus aureus

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Q4334156

Ano: 2026 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Araçás - BA Prova: SELECON - 2026 - Prefeitura de Araçás - BA - Médico Veterinário |

Q4334156 Veterinária

Em pescado de carne escura, como atum e cavala, a deterioração por bactérias que descarboxilam a histidina gera acúmulo de histamina e provoca, no consumidor, um quadro de intoxicação alimentar que se manifesta com rubor, cefaleia e urticária. Esse quadro é denominado:

A

escombrointoxicação

B

síndrome paralisante por moluscos

C

intoxicação por ciguatera de peixes recifais

D

botulismo associado a conservas de pescado mal processadas

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Q4334152

Ano: 2026 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Araçás - BA Prova: SELECON - 2026 - Prefeitura de Araçás - BA - Médico Veterinário |

Q4334152 Veterinária

Surto alimentar com período de incubação muito curto (cerca de 1 a 6 horas), náuseas e vômitos intensos após o consumo de alimentos manipulados e mantidos sob refrigeração inadequada decorre de uma toxinose causada pela ingestão de toxina préformada no alimento, produzida por:

A

Salmonella Enteritidis

B

Clostridium perfringens

C

Staphylococcus aureus enterotoxigênico

D

Escherichia coli êntero-hemorrágica O157:H7

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Questões de Concurso Sobre microbiologia em veterinária em veterinária

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