Questões de Concurso
Sobre respiração celular e fermentação em biologia
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Na etapa de seleção de cepas selvagens, devem ser descartadas aquelas que não sejam capazes de gerar o produto em alta velocidade e com elevados rendimento e pureza.
O vapor é frequentemente utilizado para a esterilização de meios de fermentação.
O processo de fermentação pode ser utilizado para a produção de biomassa.
As etapas do processo de fermentação para se obterem produtos do metabolismo primário incluem a formulação do meio de cultura, a esterilização do meio de cultura e equipamento, o preparo do inóculo, o crescimento do organismo no fermentador, a extração e a purificação do produto.
Insulina, interferon e alguns fatores de coagulação são exemplos de proteínas empregadas em medicina humana, sendo produzidas por microrganismos recombinantes.
Produtos do metabolismo primário são gerados com mais intensidade na fase estacionária do que na fase de crescimento exponencial do crescimento microbiano.
Em um processo de fermentação, é possível obter acetilcoenzima A.
A caracterização química dos metabólitos secundários de espécies de fungos isoladas apresenta grande potencial para a identificação de ativos medicinais de interesse farmacológico.
Sobre o ADN (ou DNA) mitocondrial, analise as afirmativas a seguir.
I. O ADN mitocondrial tem uma herança exclusivamente materna.
II. As mitocôndrias do espermatozóide, que eventualmente consigam entrar no óvulo, serão majoritariamente degradadas.
III. A presença de mais de um tipo de ADN mitocondrial no óvulo, a chamada heteroplasmia, impede o desenvolvimento normal do embrião.
Assinale:
A glicose pode ser produzida a partir do piruvato e da acetil-CoA na via da neoglicogênese ou no ciclo do ácido cítrico, respectivamente.
O glicogênio muscular é rapidamente metabolizado em lactato, este, por sua vez, só será metabolizado em glicose na presença de oxigênio.
O cianeto é um veneno que paralisa os mecanismos de produção de energia nas células, interferindo mais diretamente nas reações que
O gráfico representa o efeito da luminosidade sobre as taxas de fotossíntese e respiração de uma planta.
Com base nos conhecimentos sobre fisiologia vegetal, a análise dos dados presentados permite inferir que
Os seres vivos apresentam muitos processos que podem ser explicados, muitas vezes, com bases em simples princípios físicos ou químicos. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
O oxigênio é fundamental nos organismos aeróbios por ser o aceptor final dos elétrons provenientes do catabolismo das diversas biomoléculas, devido ao seu potencial de redução.Para demonstrar a ação do fermento de pão (Saccharomyces cerevisiae), foi feito um experimento utilizando três tubos de ensaio, conforme indicado a seguir.

Após os tubos permanecerem em banho-maria a 37°C, cada um recebeu 1mL de reagente de Benedict, que é azul, e foram aquecidos até a fervura. Os resultados estão, também, na tabela.
Fundamentados nos dados do experimento, comparando os
conteúdos dos tubos e os respectivos resultados, é correto
afirmar que
Para demonstrar a respiração em animais, poderia ser feito um experimento, usando tubos com um chumaço de algodão, servindo como plataforma para pequenos animais.
No fundo do tubo seria colocado um indicador, como representado na figura a seguir:

A solução de bromotimol fica azulada, esverdeada ou amarelada, dependendo da acidez do ambiente. A água de cal passa de incolor para esbranquiçada ao reagir com gás carbônico.
O experimento capaz de permitir conclusões mais seguras
sobre a respiração desses animais, deve apresentar pelo menos
os seguintes tubos:
A fermentação lática ocorre em duas etapas químicas (I e II), como resumido na figura a seguir:

Com relação a essas duas etapas, é correto afirmar que: