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Questões de Concursos

Ano: 2011 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2011 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q704942 Nutrição

Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) , são consideradas sobras alimentares os alimentos

A
prontos que foram deixados nos pratos dos comensais.
B
prontos que foram distribuídos, porém não foi verificada a temperatura.
C
industrializados armazenados fora do prazo de validade.
D
prontos que não foram distribuídos ou que ficaram no balcão, sob controle.
E
que foram para o lixo.

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