Segundo a RDC n° 216 de 15 de setembro de 2004,
que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas
Práticas para Serviços de Alimentação, o responsável
pelas atividades de manipulação dos alimentos deve ser
comprovadamente submetido a curso de capacitação.
São temas que devem ser abordados nesse curso,
exceto:
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado
teste
Parabéns! Você acertou!
Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado