Selecionar segmento
Estude com questões de diferentes segmentos
Atenção: Isso limpará todos os campos já preenchidos no filtro!
Foram encontradas 33.568 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
Q4004685
Nutrição
Para assegurar a qualidade higiênico-sanitária e a
rastreabilidade da Nutrição Enteral (NE) preparada,
as unidades hospitalares devem atender requisito
mínimos. Segundo as boas práticas de preparação de
nutrição enteral, assinale a alternativa CORRETA.
Q4004684
Nutrição
A ANVISA estabelece requisitos mínimos para
garantir a segurança sanitária da Terapia de Nutrição
Enteral (TNE), incluindo manipulação asséptica,
controle de processo, acondicionamento e
rastreabilidade. De acordo com a norma vigente, é
CORRETO afirmar que:
Q4004683
Nutrição
Qualquer serviço de alimentação deve garantir a
segurança dos alimentos prontos no momento de sua
oferta ao consumidor, incluindo controle de
temperatura, proteção física e condições do serviço de
distribuição. Sobre as normas que estabelecem as
boas práticas para serviços de alimentação, assinale
CORRETAMENTE:
Q4004679
Nutrição
A alimentação ultrapassa o ato biológico de ingestão
de nutrientes e envolve dimensões sociais, culturais,
afetivas e ambientais. De acordo com os princípios
sobre comensalidade, cultura alimentar, sistemas
alimentares sustentáveis e determinantes sociais que
influenciam práticas alimentares, assinale a
alternativa CORRETA.
Q4004678
Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira – 2ª
edição apresenta princípios fundamentais para a
promoção da saúde por meio da alimentação
adequada e saudável, destacando a importância da
redução do consumo de alimentos ultraprocessados e
da valorização do comer de forma consciente. Acerca
desses princípios, é CORRETO afirmar que:
Q4004677
Nutrição
A vitamina E engloba diferentes compostos
lipossolúveis, incluindo tocoferóis e tocotrienóis, que
variam quanto à estrutura da cauda lateral e à forma
estereoquímica. Considerando essas características
gerais, assinale CORRETAMENTE:
Q4004676
Nutrição
As proteínas apresentam distintos níveis de
organização estrutural, podem diferir quanto à forma
e quanto à composição química. Com base nas
características essenciais das proteínas presentes no
organismo humano, assinale a alternativa
CORRETA.
Q4004675
Nutrição
Durante uma reunião da equipe, são revisados os
conceitos essenciais sobre produção de energia
celular e componentes do Gasto Energético Total
(GET), a fim de auxiliar no planejamento nutricional
de pacientes com diferentes níveis de demanda
metabólica. De acordo com as vias metabólicas e os
fatores que compõem o gasto energético, é
CORRETO afirmar que:
Q4004674
Nutrição
Durante uma capacitação, o TND revisa os
mecanismos de digestão e transporte de nutrientes para aprimorar a compreensão de como diferentes
vias interferem na biodisponibilidade dos compostos
ingeridos pelos pacientes. Segundo as funções dos
capilares sanguíneos e linfáticos após a absorção
intestinal, assinale a alternativa CORRETA.
Q4004673
Nutrição
Em uma UAN hospitalar, um TND auxilia na
elaboração de dietas para pacientes com gastrite
crônica, explicando à equipe como o estômago forma
o quimo, regula o esvaziamento e protege a mucosa,
considerando impacto de macronutrientes. Sobre a
anatomia e a fisiologia do estômago, assinale
CORRETAMENTE:
Q4004672
Nutrição
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)
hospitalar, um TND é contratado para atuar sob
supervisão do Nutricionista. A direção questiona
sobre as atribuições permitidas e vedações. Com base
nas normas vigentes do conselho de fiscalização
profissional, é CORRETO afirmar que:
Q4004671
Nutrição
Durante uma auditoria em serviço de alimentação
coletiva, um Técnico em Nutrição e Dietética (TND)
é questionado sobre sua rotina e condutas. Ele relata
que é comum (I) permitir que o Auxiliar de cozinha
altere os cardápios planejados pelo Nutricionista; (II)
assinar relatórios elaborados por colega sem
participação efetiva; (III) receber comissão por
indicar fornecedor de insumos e (IV) prolongar
desnecessariamente o contrato de serviços para obter
vantagens. Considerando o Código de Ética
Profissional dos Técnicos em Nutrição e Dietética,
assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
GHC-RS
Prova:
CONSULPAM - 2026 - GHC-RS - Médico (Oncologia Pediátrica) |
Q4004522
Nutrição
Criança de 9 anos com tumor de Wilms, em
quimioterapia, apresenta perda ponderal de 8% em
relação ao peso basal, com ingesta oral reduzida e sem resposta a orientação dietética e suplementos
calóricos. Conforme o caso, a intervenção nutricional
CORRETA deve ser:
Ano: 2026
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
GHC-RS
Prova:
CONSULPAM - 2026 - GHC-RS - Médico (Gastroenterologista Pediátrica) |
Q4003914
Nutrição
Estudo mostra aumento da obesidade infantil em
determinada região do Brasil. Com base no tema, o
fator epidemiológico CORRETO para explicar esse
fenômeno é:
Q4003003
Nutrição
A seletividade alimentar e a carência de micronutrientes,
muitas vezes ocultas por um peso que está adequado ou
elevado, são desafios nutricionais comuns em crianças
com Transtorno do Espectro Autista (TEA) que necessitam de acompanhamento especializado com
profissional nutricionista. A respeito do manejo da
seletividade no neurodesenvolvimento, assinale a
alternativa correta:
Q4003002
Nutrição
Considere as afirmativas relacionadas às
recomendações nutricionais para o controle das
dislipidemias, prevenção da aterosclerose e do diabetes
mellitus do tipo 2 e registre V, para verdadeiras, e F, para
falsas:
(__) Para o tratamento das dislipidemias, a recomendação de ingestão de gorduras saturadas deve ser inferior a 7% do valor calórico total (VCT), visando a redução do risco cardiovascular.
(__) A ingestão de fibras alimentares de, no mínimo, 45 g/dia é indicada para adultos com diabetes mellitus do tipo 2 e hipercolesterolemia.
(__) O consumo excessivo de gorduras saturadas está associado à ativação de vias inflamatórias que podem interferir negativamente na sinalização da insulina em indivíduos com resistência insulínica.
(__) O óleo de coco, por ser de origem vegetal, é recomendado como a principal fonte lipídica para a redução do colesterol total em pacientes com hipercolesterolemia isolada.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
(__) Para o tratamento das dislipidemias, a recomendação de ingestão de gorduras saturadas deve ser inferior a 7% do valor calórico total (VCT), visando a redução do risco cardiovascular.
(__) A ingestão de fibras alimentares de, no mínimo, 45 g/dia é indicada para adultos com diabetes mellitus do tipo 2 e hipercolesterolemia.
(__) O consumo excessivo de gorduras saturadas está associado à ativação de vias inflamatórias que podem interferir negativamente na sinalização da insulina em indivíduos com resistência insulínica.
(__) O óleo de coco, por ser de origem vegetal, é recomendado como a principal fonte lipídica para a redução do colesterol total em pacientes com hipercolesterolemia isolada.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
Q4003001
Nutrição
Considerando a avaliação nutricional de um adulto com
deficiência física ou intelectual, analise as sentenças a
respeito do diagnóstico nutricional, tendo como base as
diretrizes de padronização de terminologia de
diagnóstico em nutrição:
I. A utilização de termos padronizados como "Ingestão Oral Subótima" e "Ganho de peso não intencional" deve ser evitada em indivíduos com deficiência intelectual, pois não se aplicam a essa população.
II. O diagnóstico nutricional deve considerar tanto aspectos antropométricos quanto fatores associados à funcionalidade do indivíduo.
III. Identificar fatores ambientais que dificultam a alimentação adequada (ex.: dificuldade de acesso a utensílios) é parte importante da formulação do diagnóstico nutricional.
IV. O uso de terminologia padronizada é desnecessário quando a deficiência física motora já é evidente.
Assinale a alternativa correta:
I. A utilização de termos padronizados como "Ingestão Oral Subótima" e "Ganho de peso não intencional" deve ser evitada em indivíduos com deficiência intelectual, pois não se aplicam a essa população.
II. O diagnóstico nutricional deve considerar tanto aspectos antropométricos quanto fatores associados à funcionalidade do indivíduo.
III. Identificar fatores ambientais que dificultam a alimentação adequada (ex.: dificuldade de acesso a utensílios) é parte importante da formulação do diagnóstico nutricional.
IV. O uso de terminologia padronizada é desnecessário quando a deficiência física motora já é evidente.
Assinale a alternativa correta:
Q4003000
Nutrição
A Doença Inflamatória Intestinal (DII), que compreende a
Retocolite Ulcerativa e a Doença de Crohn, apresenta
um curso clínico recidivante, alternando períodos de
remissão e atividade. A terapia nutricional desempenha
um papel fundamental não apenas na correção de
deficiências de micronutrientes, mas também no controle
da inflamação e na manutenção da barreira intestinal. No
que se refere a pacientes com Doença de Crohn em fase
de atividade leve a moderada, assinale a alternativa
correta a respeito das estratégias nutricionais
recomendadas pelas diretrizes atuais:
Q4002999
Nutrição
Em relação ao manejo nutricional e às adaptações de
consistência para pacientes com transtornos do
neurodesenvolvimento que apresentam disfagia
orofaríngea, analise as sentenças a seguir:
I. A adaptação da consistência de líquidos, através do uso de espessantes, visa aumentar o tempo de trânsito oral e reduzir o risco de aspiração laringotraqueal.
II. O uso de consistências pastosas e homogêneas é indicado para pacientes com dificuldades na formação e propulsão do bolo alimentar.
III. A oferta de alimentos em consistência mista (líquido e sólido no mesmo bocado) é a estratégia mais segura para pacientes com atraso no disparo do reflexo de deglutição.
IV. A temperatura dos alimentos não interfere na resposta sensorial da deglutição, devendo ser servidos preferencialmente em temperatura ambiente.
É correto o que se afirma em:
I. A adaptação da consistência de líquidos, através do uso de espessantes, visa aumentar o tempo de trânsito oral e reduzir o risco de aspiração laringotraqueal.
II. O uso de consistências pastosas e homogêneas é indicado para pacientes com dificuldades na formação e propulsão do bolo alimentar.
III. A oferta de alimentos em consistência mista (líquido e sólido no mesmo bocado) é a estratégia mais segura para pacientes com atraso no disparo do reflexo de deglutição.
IV. A temperatura dos alimentos não interfere na resposta sensorial da deglutição, devendo ser servidos preferencialmente em temperatura ambiente.
É correto o que se afirma em:
Q4002998
Nutrição
No manejo dietoterápico da Insuficiência Cardíaca (IC), o
nutricionista deve atentar-se às recomendações de
micronutrientes e ao estado nutricional para evitar a
caquexia cardíaca. Segundo as diretrizes vigentes, a
recomendação de sódio e a estratégia de monitoramento
hídrico para pacientes com IC descompensada são,
respectivamente:
Conheça nossos planos