Evidências de uma ligação entre vitaminas do complexo B e
doenças cardiovasculares foram demonstradas pelo efeito destas
vitaminas na diminuição da homocisteína sanguínea. Fatores
foram identificados como associados a concentrações elevadas
de homocisteína. Estes incluem ingestão inadequada de:
O papel da prevenção primária da doença alérgica na infância
tem sido debatido nas últimas décadas, e não há dúvida de que
seja importante. No entanto, poucas são as evidências a respeito
de intervenções que possam minimizar o seu aparecimento. A
única medida que pode, de fato, diminuir esta chance é/são:
A modificação de uma dieta normal para atendimento de um
enfermo pode incluir a restrição de nutrientes e/ou constituintes
específicos dos alimentos. Nessas situações, o alimento fonte
do nutriente ou constituinte deverá ser retirado da mesma ou
consumido em pequenas quantidades. Considerando um indivíduo
com restrição de alimentos ricos em purinas, os alimentos a serem
retirados ou consumidos em pequenas quantidades são:
O pâncreas secreta enzimas potentes, capazes de digerir
todos os principais nutrientes, com o auxílio das enzimas do
intestino delgado.Aenzima pancreática responsável pela hidrólise
de moléculas grandes de amido em unidades de aproximadamente
dois a seis açúcares é a:
“É direito do nutricionista realizar suas atribuições
profissionais sem interferências de pessoas não habilitadas para
tais práticas”. Em relação ao Código de Ética do Nutricionista de
2018, a citação refere-se ao: