Questões de Concurso para Prefeitura de Santa Helena - SC

Q3675728

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |

Q3675728 Nutrição

Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a dieta hospitalar indicada aos pacientes com ausência de alterações metabólicas importantes ou que não estejam em risco nutricional, ou seja, que não necessitam de modificações dietéticas específicas.

A

Dieta Normal.

B

Dieta Líquida.

C

Dieta Pastosa.

D

Dieta Branda.

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Q3675727

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |

Q3675727 Nutrição

O queijo consiste no produto fresco ou maturado, sólido ou cremoso, obtido pela coagulação do leite pasteurizado por meio de ação isolada ou combinada do coalho, fermento láctico, calor ou outro agente coagulante seguido pela drenagem parcial do soro, presente na massa resultante dessa coagulação.
Fonte: Nutrição e Técnica Dietética - Sônia Tucunduva Philippi. 2a ed. São Paulo: Ed. Manole, 2006. 402 p.
Referente aos Tipos de queijo e sua aplicação em Técnica Dietética, atribua V para verdadeiro e F para falso nas afirmativas abaixo.
(__)O queijo prato consiste em um queijo de cor amarelada, sabor suave e consistência macia, é usado em sanduíches e pode ser aproveitado em preparações como recheio para tortas e canelone.
(__)A muçarela consiste em uma massa cremosa, branca e fresca, feita com o soro do leite de vaca. Pode acompanhar doces em calda, geleias, ou ser utilizada como ingrediente de sanduíches, tortas e massas. Além da muçarela fresca, há também a defumada, de sabor suavemente apimentado.
(__)O requeijão possui consistência pastosa e pode ser consumido sobre pão, torradas, biscoitos, ou em preparações doces, como recheio ou acompanhamento.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:

A

F, V, V.

B

V, V, F.

C

F, V, F.

D

V, F, V.

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Q3675726

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |

Q3675726 Nutrição

Apesar de a sucção do bebê ser um ato reflexo, ele precisa aprender a retirar o leite do peito de forma eficiente.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/saude_crianca _nutricao_aleitamento_alimentacao.pdf.
Sobre as técnicas de amamentação, atribua V para verdadeiro e F para falso nas afirmativas abaixo.
(__)A retirada do leite (ordenha) é feita pela língua do bebê, graças a um movimento peristáltico rítmico da ponta da língua para trás, que comprime suavemente o mamilo.
(__)O ciclo de movimentos mandibulares (para baixo, para a frente, para cima e para trás) promove o crescimento harmônico da face do bebê.
(__)A má pega dificulta o esvaziamento da mama, levando a uma diminuição da produção do leite.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:

A

V, V, V.

B

V, F, V.

C

F, F, F.

D

F, V, V.

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Q3675725

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |

Q3675725 Nutrição

As Dietary reference intakes (DRI's) são valores de referência de ingestão de nutrientes que devem ser utilizados para planejar e avaliar dietas para pessoas saudáveis. Elas incluem tanto as recomendações de ingestão como os limites superiores que devem ser considerados como valores de referência.
Fonte: df. ps://www.ufjf.br/renato_nunes/files/2014/03/Como-usar-DRIs-Brasil.pdf.
Assinale a alternativa INCORRETA, no que se refere as DRI's.

A

A Ingestão Adequada (Adequate intake/ AI) é utilizada quando há dados suficientes para a determinação da RDA. Pode-se dizer que é um valor decorrente do RDA.

B

A Ingestão Dietética Recomendada (Recommended Dietary Allowance/ RDA) é o nível de ingestão dietética diária que é suficiente para atender as necessidades de um nutriente de praticamente todos (97 a 98%) os indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida.

C

O Limite Superior Tolerável de Ingestão (Tolerable Upper Intake Level/ UL) é o valor mais alto de ingestão diária continuada de um nutriente que aparentemente não oferece nenhum efeito adverso à saúde em quase todos os indivíduos de um estágio de vida ou gênero.

D

A Necessidade Média Estimada (Estimated Average Requirement/ EAR) é um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima que supra a necessidade de metade (50%) dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida.

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Q3675724

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |

Q3675724 Nutrição

No que diz respeito a composição química das fibras, analise as afirmativas abaixo.
I.A celulose consiste em um composto químico definido. Possui capacidade de captar água, intumescer e aumentar o peso fecal.
II.As Mucilagens são produtos do metabolismo normal dos vegetais. Na indústria alimentícia, são utilizados como estabilizantes.
III.As gomas são exsudatos produzidos por muitas plantas.
É CORRETO o que se afirma em:

A

II e III, apenas.

B

I e III, apenas.

C

I, II e III.

D

I e II, apenas.

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Q3675723

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |

Q3675723 Direito Sanitário

No que se refere a Legislação do Sistema Único de Saúde (SUS), assinale a alternativa que corresponde a Lei que regula, em todo o território nacional, as ações e serviços de saúde, executados isolada ou conjuntamente, em caráter permanente ou eventual, por pessoas naturais ou jurídicas de direito Público ou privado.

A

Lei nº 8.689, de 27 de julho de 1993.

B

Lei nº 8.142, de 28 de dezembro de 1990.

C

Lei nº 9.782, de 26 de janeiro de 1999.

D

Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990.

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Q3675722

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |

Q3675722 Nutrição

A gordura corporal acumulada na região abdominal, composta pela gordura subcutânea e visceral, conforme ilustração abaixo, é denominada:
Imagem associada para resolução da questão

Imagem associada para resolução da questão

A

Andróide.

B

Periférica.

C

Intermediária.

D

Ginóide.

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Q3675721

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |

Q3675721 Nutrição

No que diz respeito ao uso de estratégias para comunicação e informação ao público e para divulgação das atividades profissionais do nutricionista, assinale a alternativa CORRETA.

A

É vedado ao nutricionista divulgar sua qualificação profissional, técnicas, métodos, protocolos, diretrizes, benefícios de uma alimentação para indivíduos ou coletividades saudáveis ou em situações de agravos à saúde, bem como dados de pesquisa fruto do seu trabalho. Desde que autorizado por escrito pelos pesquisados, respeitando o pudor, a privacidade e a intimidade própria e de terceiros.

B

É vedado ao nutricionista, ao compartilhar informações sobre alimentação e nutrição nos diversos meios de comunicação e informação, ter como objetivo principal a promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional, de forma crítica e contextualizada e com respaldo técnico-científico.

C

É direito do nutricionista utilizar o valor de seus honorários, promoções e sorteios de procedimentos ou serviços como forma de publicidade e propaganda para si ou para seu local de trabalho.

D

Ao divulgar orientações e procedimentos específicos para determinados indivíduos ou coletividades, o nutricionista deve informar que os resultados podem não ocorrer da mesma forma para todos.

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Q3675585

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675585 Direito Internacional Público

Podemos afirmar que a República Federativa do Brasil rege-se nas suas relações internacionais por um dos seguintes princípios:

A

Cooperação entre os povos para o progresso da humanidade.

B

Garantir o desenvolvimento nacional.

C

Promover o bem de todos, sem preconceitos de origem, raça, sexo, cor, idade e quaisquer outras formas de discriminação.

D

Construir uma sociedade livre, justa e solidária.

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Q3675584

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675584 Serviço Social

Marque a alternativa que indica um dos princípios que as ações e serviços públicos de saúde e os serviços privados contratados ou conveniados que integram o Sistema Único de Saúde (SUS) segue:

A

Revisão periódica da listagem oficial de doenças originadas no processo de trabalho, tendo na sua elaboração a colaboração das entidades sindicais.

B

Capacidade de resolução dos serviços em todos os níveis de assistência.

C

Assistência ao trabalhador vítima de acidentes de trabalho ou portador de doença profissional e do trabalho.

D

Avaliação do impacto que as tecnologias provocam à saúde.

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Q3675583

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675583 Serviço Social

Tem por finalidade acompanhar as famílias referenciadas por ele, realizar as articulações com a rede socioassistencial presente no seu território de abrangência, bem como realizar os encaminhamentos necessários a esta rede, deve atuar junto a outros profissionais, compondo uma equipe multiprofissional e interdisciplinar. Diante ao exposto, é CORRETO afirmar que o trecho supracitado faz referência:

A

Ao Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos (SCFV).

B

Ao Serviço de Proteção e Atendimento Integral à Família (PAIF).

C

Ao Serviço de Proteção Social Básica no domicílio para pessoas com deficiência e idosas.

D

Ao Serviço Social no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS).

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Q3675582

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675582 Serviço Social

Constatada a prática de violência doméstica e familiar contra a mulher, nos termos da Lei nº 11.340/2006, o juiz poderá aplicar, de imediato, ao agressor, em conjunto ou separadamente, uma das seguintes medidas protetivas de urgência, entre outras:

A

Acompanhamento psicossocial da ofendida, por meio de atendimento individual e/ou em grupo de apoio.

B

Comparecimento da ofendida a programas de recuperação e reeducação.

C

Restrição ou suspensão de visitas aos dependentes maiores, ouvida a equipe de atendimento multidisciplinar ou serviço similar.

D

Prestação de alimentos provisionais ou provisórios.

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Q3675581

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675581 Serviço Social

Sobre o Instrumento Técnico - Visita Domiciliar, é CORRETO afirmar que:

A

Grupos aos quais ao longo da vida uma pessoa participa (familiares, escolares, profissionais, de amizade), que são fundamentais para a construção da identidade individual e social.

B

Forma de atuação que consiste, de um lado, na qualificada abordagem dentro de cada especificidade profissional, e, de outro, na complementaridade entre os membros da equipe na construção coletiva do trabalho comum.

C

Utilizada durante o processo de acompanhamento, para elaboração de diagnóstico, visando a realização de intervenções.

D

Envolve a ida da equipe até o local de moradia das famílias e/ou indivíduos, que objetiva fornecer subsídios para compor o acompanhamento, fortalecer vínculos, compreender a realidade, demandas e necessidades, recursos e vulnerabilidades, fazer convites para atividades.

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Q3675579

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675579 Serviço Social

O processo de trabalho específico que proporciona um enriquecimento mútuo de diferentes saberes, elegendo uma plataforma de trabalho conjunto, por meio da escolha de princípios e conceitos comuns é conhecido como:

A

Trabalho em equipe.

B

Trabalho em rede.

C

Interdisciplinaridade.

D

Multidisciplinaridade.

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Q3675578

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675578 Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990

Segundo a Lei nº 8.069/1990, indique a alternativa que condiz a um dos requisitos para a concessão de pedidos de colocação em família substituta.

A

Declaração sobre a existência de bens, direitos ou rendimentos relativos à criança ou ao adolescente.

B

Indicação de eventual parentesco do requerente e de seu cônjuge, ou companheiro, com a criança ou adolescente, especificando se tem parente vivo.

C

Indicação do cartório onde foi inscrito nascimento, anexando sempre uma cópia da respectiva certidão.

D

Qualificação incompleta da criança ou adolescente e de seus pais, se conhecidos.

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Q3675577

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675577 Serviço Social

Como se intitula o benefício social, criado pelo Governo Federal, para beneficiar as unidades residenciais de famílias com baixa renda com a redução da tarifa de consumo de energia elétrica em até 65%, podendo chegar até 100% para Indígenas e Quilombolas?

A

Internet Brasil.

B

Tarifa Social de Energia Elétrica.

C

Telefone Popular - Acesso Individual Classe Especial.

D

Distribuição de conversores de TV Digital.

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Q3675576

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675576 Serviço Social

A quem compete zelar pela observância dos princípios e diretrizes do Código de Ética da e do Assistente Social, fiscalizando as ações dos Conselhos Regionais e a prática exercida pelos profissionais, instituições na área do Serviço Social?

A

Conselho Federal de Serviço Social.

B

Conselho Regional de Serviço Social.

C

Núcleos de Assistentes Sociais.

D

Associações de Assistentes Sociais.

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Q3675575

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675575 Serviço Social

A estratégia de Saúde da Família visa à reorganização da Atenção Básica, de acordo com os preceitos do Sistema Único de Saúde, devendo:

A

Possibilitar o acesso universal e descontínuo a serviços de saúde de qualidade e resolutivos, caracterizados como a porta de entrada preferencial do sistema de saúde, com território adscrito de forma a permitir o planejamento e a programação descentralizada, e em consonância com o princípio da equidade.

B

Efetivar a integralidade em determinados aspectos, a saber: integração de ações programáticas e demanda espontânea; articulação das ações de promoção à saúde, prevenção de agravos, vigilância à saúde, tratamento e reabilitação, trabalho de forma interdisciplinar e em equipe, e coordenação do cuidado na rede de serviços.

C

Valorizar os profissionais da assistência social por meio do estímulo e do acompanhamento constante de sua formação e capacitação.

D

Desenvolver atividades de acordo com o planejamento e a programação realizada com base no diagnóstico situacional e tendo como foco a família e a comunidade.

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Q3675574

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675574 Serviço Social

Marque a alternativa que indica uma das diretrizes que a organização da Assistência Social deverá obedecer:

A

Atendimento integral, com prioridade para as atividades preventivas.

B

Descentralização, com direção única em cada esfera de governo.

C

Participação da população na formulação e controle das ações em todos os níveis.

D

Acesso universal e igualitário.

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Q3675573

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Assistente Social do CRAS |

Q3675573 Serviço Social

"Descentralização e Comando Único" condizem à:

A

Organização do Sistema Único de Saúde (SUS).

B

Gestão do Sistema Único de Saúde (SUS).

C

Uma diretriz do Sistema Único de Saúde (SUS).

D

Um princípio organizativo do Sistema Único de Saúde (SUS).

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