Questões de Concurso para Prefeitura de Pinhais - PR

Q1079432

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Assistente Administrativo |

Q1079432 Administração Geral

Os projetos de organização do ambiente de trabalho necessitam um processo de implementação com persistência, dedicação e paixão para alcançar a mudança pretendida e a aceitação dos funcionários. Assinale a alternativa que apresenta as recomendações para a implementação bem sucedida de um novo ambiente de trabalho.

A

Planejar, coordenar, comandar, convencer, agir e ser atencioso.

B

Visualizar, projetar, participar, adaptar, ajustar e ser ambicioso.

C

Iniciar, angariar, administrar, definir, arranjar e ser aglutinador.

D

Discutir, considerar, informar, conduzir, finalizar e ser atuante.

E

Analisar, comunicar, envolver, integrar, conservar e ser corajoso.

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Q1079431

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Assistente Administrativo |

Q1079431 Gestão de Pessoas

Os espaços de trabalho devem se adequar às atividades do ambiente de trabalho. Assinale a alternativa que apresenta o ambiente de trabalho que é constituído de um espaço de trabalho semiaberto para duas a oito pessoas, adequado para trabalho em equipe que requer uma comunicação interna frequente e um nível médio de concentração.

A

Escritório aberto.

B

Escritório compartilhado.

C

Escritório de equipe.

D

Salão de trabalho.

E

Estação linear.

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Q1079430

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Assistente Administrativo |

Q1079430 Administração Geral

Na organização do ambiente de trabalho, uma escolha crucial é o layout ou a organização física do espaço físico, que terá impacto no bem-estar dos funcionários e em sua interação. Assim, o local de trabalho pode ser de planta livre (aberto) ou celular (fechado). Assinale a alternativa que apresenta a melhor solução entre essas duas opções.

A

Espaço aberto para tarefas complexas e que exigem concentração ininterrupta.

B

Planta livre e celular combinadas para aproveitar o melhor de cada opção.

C

Espaço fechado para tarefas de rotinas ou em equipes.

D

Local celular que proporciona eficiência e flexibilidade dos espaços.

E

Local livre obtido através da padronização das dimensões dos ambientes.

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Q1079427

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Assistente Administrativo |

Q1079427 Arquivologia

Assinale a alternativa que apresenta algumas cautelas que devem ser observadas no ato do recebimento de processos, expedientes e/ou documentos.

A

Conferir o documento ou processo recebido conforme consta na relação ou livro de remessa quanto a divergências e verificar quem expediu a relação ou livro de remessa, no que se refere à autenticidade e legibilidade do nome.

B

Digitalizar o documento ou processo recebido para a formação do arquivo eletrônico sequencial e anotar a origem e a destinação do mesmo em livro próprio destinado para essa finalidade específica e cronológica.

C

Fazer a microfilmagem do documento ou do processo recebido, evidenciando os elementos mais importantes, e conferir a correta ortografia e gramática necessárias para o completo entendimento dos documentos.

D

Elaborar a leitura atenta e cuidadosa do documento ou processo recebido, certificando-se que se trata de documento ou processo originado em órgão compatível e anotar de forma legível o nome do entregador.

E

Anotar o assunto e a data do documento ou processo recebido para assegurar o encaminhamento correto e registrar, em livro próprio, o número do documento ou processo recebido conforme sua destinação.

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Q1079426

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Assistente Administrativo |

Q1079426 Arquivologia

A Divisão de Comunicações Administrativas pode se desdobrar em três seções. Qual é a seção que está encarregada, dentre outras atividades, de expedir documentos e processos para outros órgãos, empresas ou repartições?

A

Seção de Protocolo.

B

Seção de Publicação.

C

Seção de Indexação.

D

Seção de Expediente.

E

Seção de Arquivamento.

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Q1079425

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Assistente Administrativo |

Q1079425 Arquivologia

Quando um processo é extraviado, compete ao protocolo a sua restauração com a obtenção de cópias dos documentos referentes ao mesmo. Se durante a restauração o processo original for encontrado, o que se fará com os documentos reunidos no novo processo?

A

Serão destinados ao arquivo permanente.

B

Destruição de todas as cópias obtidas.

C

Avaliação da temporalidade dos documentos.

D

Cancelamento do processo original.

E

Incorporação ao processo original.

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Q1079424

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Assistente Administrativo |

Q1079424 Arquivologia

Assinale a alternativa que apresenta situações de desarquivamento de documentos ou processos arquivados.

A

Consulta e pesquisa.

B

Retomada e empréstimo.

C

Pendência e provocação.

D

Esclarecimento e pendência.

E

Substituição e renovação.

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Q1079422

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Assistente Administrativo |

Q1079422 Arquivologia

Qualquer arquivo, seja ele grande ou pequeno, da administração pública ou de uma empresa privada, deve ser organizado de modo a proporcionar determinadas condições. Assinale a alternativa que apresenta, dentre outras, a condição do arquivo que assegura a localização rápida de qualquer documento arquivado.

A

Segurança.

B

Presteza.

C

Praticidade.

D

Flexibilidade.

E

Pesquisa.

Q1079421

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079421 Nutrição

O tipo de congelamento mais indicado é o

A

rápido, com formação de cristais pequenos.

B

lento, com formação de cristais pequenos.

C

lento, com formação de cristais grandes.

D

rápido, com formação de cristais grandes.

E

lento, sem a formação de cristais.

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Q1079420

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079420 Nutrição

Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.
( ) Os carboidratos são formados por átomos de carbono, oxigênio, nitrogênio e hidrogênio. ( ) A glicose pode ser sintetizada por algum aminoácido do corpo. ( ) A principal função das fibras dietéticas é fornecer energia para o trabalho biológico. ( ) Pessoas que consomem carboidratos simples apresentam baixo risco de ganho de peso.

A

F – V – F – F.

B

V – V – F – F.

C

V – F – F – F.

D

V – F – F – V.

E

F – V – F – V.

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Q1079419

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079419 Nutrição

Sobre a dietoterapia da hipertensão arterial, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Alimentos ricos em magnésio devem ser estimulados, por conta do seu efeito vasodilatador.

B

Deve ser incentivado o consumo de alimentos ricos em potássio, como lentilha e feijão preto, pois possuem efeito hipotensor.

C

Alimentos dietéticos devem ter seu consumo controlado.

D

Peixes gordos como sardinha e salmão podem ser inseridos no plano alimentar.

E

Deve ser desestimulado fontes dietéticas de cálcio, pois uma dieta rica nesse nutriente pode aumentar a concentração intracelular de cálcio nas células do músculo liso vascular, resultando em vasoconstrição e consequente aumento da pressão arterial.

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Q1079418

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079418 Nutrição

Os Fatores Antinutricionais (FA) estão presentes nas leguminosas, especialmente no grupo dos feijões, e são considerados substâncias capazes de prejudicar a digestão e a absorção de alguns nutrientes. Qual é o FA encontrado no grupo das leguminosas que é responsável por interferir na digestão das proteínas?

A

Amilase.

B

Inibidores de tripsina.

C

Oxalato de cálcio.

D

Lecitina.

E

Aspargina.

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Q1079417

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079417 Nutrição

Salmonelose é uma infecção séria causada pela bactéria Salmonella e tem como característica diarreia, febre e cólicas abdominais que iniciam entre 12 e 72 horas após o consumo do alimento contaminado. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.

A

Uma forma indicada de evitar o consumo de ovos contaminados é lavá-los antes de guardar na geladeira.

B

As salmonelas não são destruídas durante o cozimento do alimento.

C

A contaminação do ovo ocorre apenas de uma forma: no momento da postura, pela contaminação da casca com as fezes da galinha (que não necessariamente deve estar contaminada com Salmonella).

D

A contaminação do ovo ocorre apenas de uma forma: no momento da postura, pela contaminação da casca com as fezes da galinha (que necessariamente deve estar contaminada com Salmonella).

E

A contaminação do ovo pode ocorrer de duas formas: no momento da postura, pela contaminação da casca com as fezes da galinha (que necessariamente deve estar contaminada com Salmonella). E a outra acontece durante a formação do ovo no interior da galinha aparentemente sadia, mas que está contaminada com salmonella.

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Q1079416

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079416 Nutrição

Sobre o Índice Glicêmico (IG), assinale a alternativa correta.

A

O IG age como um indicador quantitativo de como os alimentos fontes de carboidratos interferem na glicemia.

B

O IG indica a densidade calórica proveniente dos alimentos fontes de carboidratos, sendo classificados como alto, médio e baixo.

C

Alimentos de alto IG, como feijão, retardam o aparecimento da fome.

D

A combinação dos alimentos (ex. banana com aveia) não interfere no IG, ou seja, o IG da refeição permanece o mesmo dos alimentos quando consumidos separadamente.

E

A forma que os alimentos são ingeridos (líquido X sólido) interfere no IG.

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Q1079415

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079415 Nutrição

Ao digerirmos uma porção de um determinado alimento, que em sua composição contém 20g de carboidratos, 4g de proteínas e 9g de lipídeos, quantas calorias nosso organismo será capaz de produzir (em quilojoule - kJ)?
1 kcal = 4,18 kJ

A

177,00 kJ.

B

181,18 kJ.

C

739,86 kJ.

D

735,89 kJ.

E

656,41 kJ.

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Q1079414

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079414 Nutrição

São objetivos da Nutrição Enteral, EXCETO

A

reduzir o stress oxidativo.

B

fornecer, no mínimo, 45%das necessidades energéticas do paciente durante a primeira semana de hospitalização, para que se possa obter os benefícios clínicos.

C

manter a integridade intestinal.

D

modular a imunidade sistêmica.

E

preservar a massa magra.

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Q1079413

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079413 Nutrição

Qual é o principal agente tóxico presente no glúten que em indivíduos celíacos apresenta ações prejudiciais à mucosa do intestino, alterando a permeabilidade e ocasionando prejuízo absortivo?

A

Caseína.

B

Albumina.

C

Alfa-lactoalbumina.

D

Anti-gliadina.

E

Gliadina.

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Q1079412

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079412 Nutrição

O branqueamento tem por objetivo

A

inativar micro-organismos e acelerar reações enzimáticas.

B

inativar enzimas, evitando o escurecimento do alimento.

C

inativar reações químicas e microbiológicas.

D

inativar o escurecimento, impedindo que os micro-organismos realizem esse efeito.

E

estimular as reações enzimáticas para branquear os alimentos de cor intensa.

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Q1079411

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079411 Nutrição

Medidas preventivas precisam ser adotadas para minimizar a contaminação dos produtos em toda a cadeia produtiva. Nesse sentido, a implantação do programa APPCC é fundamental para garantir a qualidade dos produtos. O que significa a sigla APPCC?

A

Análise de Perigos e Pontos de Controle de Contaminação.

B

Análise de Possíveis Perigos e Controle de Contaminação.

C

Análise de Produtos e Pontos Críticos de Controle.

D

Análise de Perigos e Pontos Críticos de Contaminação.

E

Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.

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Q1079410

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |

Q1079410 Nutrição

Mais da metade da população mundial está infectada com um tipo de bactéria que causa úlceras no estômago e no esôfago. Uma condição que, a longo prazo, está associada ao desenvolvimento de câncer gástrico. Qual é a bactéria em questão?

A

Escherichia coli.

B

Campylobacter jejuni.

C

Listeria monocytogenes.

D

Helicobacter pylori.

E

Yersinia enterocolitica.

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