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Q2338229
Nutrição Dietoterapia , Doenças Cardiovasculares ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338229 Nutrição
Os principais fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares são o tabagismo e o colesterol em excesso, pois podem se acumular e levar à formação de placas de gordura, à obesidade, ao estresse, à depressão, ao diabetes, além da hipertensão. Um paciente com pressão arterial sistólica de 145 mm/Hg e pressão arterial diastólica de 95 mm/Hg pode ser classificado como:
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Q2338228
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Dimensionamento de Equipamentos ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338228 Nutrição
A nutricionista precisou avaliar o consumo de frango grelhado e a quantidade de equipamento disponível. Cada chapa atende 120 filés de frango por hora. Sabendo que o tempo disponível para o almoço é de 3 horas e que deverá servir a 720 comensais, para o serviço do almoço, a quantidade de chapas necessárias será de: 
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Q2338227
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338227 Nutrição
A higiene dos vegetais é muito importante, porque as hortaliças, as frutas e os vegetais são produzidos no meio ambiente e carregam bactérias, vírus e parasitas. O procedimento para a higiene correta dos vegetais, em geral, deve seguir a seguinte ordem:
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Q2338226
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Nutricionista na Atenção Básica de Saúde , Estratégia de Saúde da Família (ESF) e Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338226 Nutrição
João, 54 anos, e Maria, 51 anos de idade, chegaram para uma consulta no posto de saúde do município onde moram. Após fazerem a avaliação antropométrica, receberam o índice de massa corporal (IMC): o de João foi de 24,2, enquanto o de Maria foi de 25,9. Diante dos valores, a nutricionista informou o seguinte diagnóstico:
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Q2338225
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338225 Nutrição
Paciente, sexo masculino, 35 anos, chegou à emergência relatando vômitos e náuseas, sem febre e sem diarreia. Na anamnese, foi constatado que os sinais e sintomas começaram 6 horas após ter feito sua refeição em um restaurante comercial, onde consumiu arroz, feijão, bolo de carne e pudim de baunilha. O microrganismo patogênico que, possivelmente, estava presente no alimento ingerido, é:
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Q2338224
Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338224 Nutrição
Senhor José, um idoso de 70 anos, foi atendido na Unidade Básica de Saúde do seu município para acompanhamento Periódico. O índice antropométrico utilizado na avaliação nutricional, segundo recomendações do Ministério da Saúde para Sr José foi:
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Q2338223
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338223 Nutrição
A banha é uma classificação geral utilizada para compostos extraídos dos tecidos gordurosos de animais. Esse grupo inclui o sebo, de bovino ou de ovino, a gordura de aves e a banha de suíno. Uma das características da gordura proveniente da banha é que: 
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Q2338222
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Química dos Alimentos (escurecimento enzimático e não enzimático, gelatinização, retrogradação, rancidez, dentre outros) ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338222 Nutrição
Na indústria de alimentos, as enzimas podem ser utilizadas em todas as etapas de produção, isto é, desde a matéria-prima até o produto final. A enzima e sua fonte alimentar estão melhor representadas na opção:
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Q2338221
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos , Métodos de Análises de Alimentos ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338221 Nutrição
O método de cocção em que, no momento do preparo, pequenas quantidades do alimento são submetidas a pouca gordura, bem quente, movimentando a frigideira constantemente, fazendo com que os alimentos não grudem e não criem líquido em excesso, recebe o nome de:
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Q2338220
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Óleos e Gorduras ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338220 Nutrição
A absorção de gordura pode estar comprometida na doença hepática. Na presença de esteatorreia significativa, pode ser útil proceder à escolha de gorduras específicas que possuem digestão e absorção diferenciadas. Um exemplo desse tipo de gordura é:
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Q2338219
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Lipídeos ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338219 Nutrição
Supondo que um determinado alimento apresente 670 kcal, sendo 70 gramas de carboidrato e 30 gramas de proteína, o valor referente aos lipídios será de: 
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Q2338218
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338218 Nutrição
No GuiaAlimentar para População Brasileira, estão descritas quatro categorias de alimentos, definidas de acordo com o tipo de processamento empregado na sua produção. A categoria considerada a base para uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar social e ambientalmente sustentável é: 
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Q2338217
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338217 Nutrição
Idosos são frequentemente acometidos por doenças como obesidade, diabetes mellitus, hipertensão arterial, osteoartrite e artrite reumatoide. Essas enfermidades apresentam estreita relação com estresse oxidativo. Portanto, é necessária a ingestão de nutrientes com propriedades antioxidantes, presentes em alimentos ricos em vitamina:
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Q2338216
Nutrição Dietoterapia , Diabetes , Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338216 Nutrição
Na terapia nutricional do diabetes mellitus tipo 2, a distribuição de carboidratos na dieta deve considerar a qualidade das fontes alimentares, os valores e as preferências pessoais e os objetivos da intervenção. Segundo a classificação de dietas a partir dos percentuais de carboidratos, uma dieta com restrição moderada de carboidratos (low carb diet) é aquela que fornece: 
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Q2338215
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338215 Nutrição
A Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009, determina que o valor repassado a estados, municípios e Distrito Federal pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) deve ser utilizado obrigatoriamente na compra de gêneros alimentícios provenientes da agricultura familiar, perfazendo um total de: 
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Q2338214
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) , Educação Alimentar e Nutricional - Lei nº 13.666 de 2018 , Resolução nº 26 de 2013 - Atendimento da Alimentação Escolar na Educação Básica no Âmbito do PNAE
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338214 Nutrição
Na Educação Alimentar e Nutricional (EAN), a forma como a comunicação é desenvolvida é fundamental, pois influencia de maneira decisiva nos resultados. Nesse sentido, a comunicação no contexto da EAN, para ser efetiva, deve ser pautada na:
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Q2338213
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Água ,
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338213 Nutrição
Letícia, uma estudante de nutrição, ao pesquisar sobre os fatores que interferem no metabolismo de microrganismos, descobriu que o volume de água livre disponível em um alimento é chamado de atividade de água. Dentre as opções abaixo, a que representa uma característica de atividade de água é a opção:
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Q2338212
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) , Dietoterapia , Nutrição e Doenças Gastrointestinais
Ano: 2023 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Primavera do Leste - MT Prova: SELECON - 2023 - Prefeitura de Primavera do Leste - MT - Nutricionista |
Q2338212 Nutrição
O cálcio é um mineral que regula a transmissão nervosa, a contração muscular, o metabolismo ósseo e a pressão sanguínea, e é necessário para a coagulação sanguínea. Essa regulação ocorre a partir da interação entre hormônios, vitaminas, minerais e eletrólitos. Quando as concentrações de cálcio no sangue estão baixas, o hormônio que promove liberação de cálcio dos ossos e estimula o aumento de sua absorção no sistema gastrointestinal é: 
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Q2337696
Noções de Informática Sistema Operacional , Windows 10 ,
Ano: 2023 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santana do Piauí - PI Provas: IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Auditor Fiscal de Tributos Municipais | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor - Fundamental I | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Língua Portuguesa | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Matemática | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Inglês | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de História | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Educação Física | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Geografia | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Ciências | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Educação Infantil | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Engenheiro Civil | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Engenheiro Agrônomo | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Nutricionista | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Médico | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Fisioterapeuta | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Farmacêutico | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Enfermeiro | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Biólogo | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Assistente Social | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Psicopedagogo | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Psicólogo | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Procurador |
Q2337696 Noções de Informática
. Considere os sistemas de arquivos. O WINDOWS 10 utiliza para sua instalação padrão o sistema de arquivo: 
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Q2337694
Noções de Informática Hardware - Dispositivos de Armazenamento, Memórias e Periféricos ,
Ano: 2023 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santana do Piauí - PI Provas: IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Auditor Fiscal de Tributos Municipais | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor - Fundamental I | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Língua Portuguesa | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Matemática | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Inglês | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de História | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Educação Física | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Geografia | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Ciências | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Professor de Educação Infantil | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Engenheiro Civil | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Engenheiro Agrônomo | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Nutricionista | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Médico | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Fisioterapeuta | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Farmacêutico | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Enfermeiro | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Biólogo | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Assistente Social | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Psicopedagogo | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Psicólogo | IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Procurador |
Q2337694 Noções de Informática
São necessários e utilizados em computadores para melhorar a circulação de ar de forma a melhorar a capacidade do equipamento em dissipar calor no ambiente, ou seja, é um componente que extrai o calor do Processador ou de outros chips de execução que geram calor, como um processador gráfico da placa de vídeo: 
Alternativas
Respostas
17861: D
17862: C
17863: B
17864: A
17865: C
17866: D
17867: C
17868: B
17869: C
17870: D
17871: C
17872: D
17873: A
17874: C
17875: B
17876: B
17877: C
17878: D
17879: A
17880: B
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