Questões de Concurso
Comentadas para nutricionista
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Ano: 2025
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
IF-PB
Provas:
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Administrador
|
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Técnico em Assuntos Educacionais |
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Analista de Tecnologia da Informação |
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Arquivista |
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INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Psicólogo |
Q3985754
Português
Texto associado
Por que o trema foi abolido da língua portuguesa?
Por padronização: o Brasil era o único país lusófono
que ainda usava esse sinal, abandonado em Portugal
em 1945. Ele era útil, porém. E a saudade
permanece.
Bruno Vaiano
Por padronização, de maneira muito resumida.
Portugal abandonou esse sinal diacrítico em 1945 e ele
não aparecia com frequência nos textos de nenhum
país lusófono – com exceção do Brasil, é claro.
Com o acordo ortográfico mais recente, ratificado em
2008, a maioria se impôs e ficamos sem “lingüiça”,
“seqüestro” e “cinqüenta”. Era mais fácil nós pararmos
de usar o “ü” do que os outros países se acostumarem
a usá-lo.
Antes de mais nada, vale explicar o trema para os
mais novos, alfabetizados após a abolição do dito-cujo.
Esse sinal avisava que o falante deveria pronunciar a
letra “u” depois de um “q” ou “g”. Portanto, “agüentar”,
“pingüim” e “tranqüilo” carregavam um casal de
pontinhos em cima do “u”, mas “queijo”, “caiaque” e
“enfoque”, não.
Pode parecer uma minúcia, mas o trema era útil na
hora de ler uma palavra que você nunca havia ouvido
ninguém pronunciar. Por exemplo: o correto é dizer
“quinquênio” com as duas letras “u”, algo que todo
mundo saberia caso esse palavrão exótico ainda fosse
escrito “qüinqüênio”, como era regra no Brasil até
2008.
O trema se tornou obrigatório aqui em Pindorama no
chamado Formulário Ortográfico de 1943. Ou seja: nós
abraçamos esse sinal diacrítico apenas dois anos
antes de Portugal abandoná-lo para todo o sempre.
Faltou comunicação transatlântica (na época, claro, o
mundo estava passando pela 2ª Guerra, Brasil e
Portugal eram ditaduras e os países africanos
lusófonos ainda eram colônias).
Na época, muitos linguistas brasileiros ficaram
insatisfeitos com a abolição do trema (e com vários
outros aspectos do acordo mais recente),
argumentando que os pontinhos eram perfeitamente
úteis e que sua ausência dificulta a leitura.
O gramático Gladstone Chaves de Melo, morto em
2001, já considerava a abolição do trema um “absurdo”
desde muito antes do acordo entrar em vigor, já que as
mudanças já estavam pautadas desde 1990.
Edmílson Monteiro Lopes, da Universidade Federal
do Ceará (UFCE), escreveu: “Queiram ou não os
mentores da inoportuna reforma, o trema é útil,
necessário para a pronúncia e conservação de grande
número de palavras. Sem ele, com o tempo, muitas se
deformariam.”
Para Lúcia Fulgêncio e Mário A. Perini, da
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), “A
eliminação do trema representa um afastamento entre
a escrita e a fala; não gera dificuldades para a escrita,
mas sim para a pronúncia. (…) Temos que concluir que
a ortografia de 1971 é superior à de 2009 neste
particular”.
Eles admitem que o sinal é desnecessário para quem
já sabe pronunciar as palavras. Mas explicam que,
“Aqui, o inconveniente afeta mais os estrangeiros, que
não conhecem a pronúncia, e os falantes do português
apenas quando se trata de uma palavra desconhecida,
ou uma daquelas que a gente só conhece pela escrita.”
Ou seja: se você sente saudade do trema, você não
está sozinho. Em nome da padronização internacional,
o Brasil ficou sem seus pontinhos de estimação.
Disponível em: https://super.abril.com.br/historia/por-que-o-tremafoi-abolido-da-lingua-portugue-sa/. Acesso em: 15 out. 2025.
Assinale a alternativa correta a respeito de
vocábulos do texto.
Ano: 2025
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
IF-PB
Provas:
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|
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Q3985753
Português
Texto associado
Por que o trema foi abolido da língua portuguesa?
Por padronização: o Brasil era o único país lusófono
que ainda usava esse sinal, abandonado em Portugal
em 1945. Ele era útil, porém. E a saudade
permanece.
Bruno Vaiano
Por padronização, de maneira muito resumida.
Portugal abandonou esse sinal diacrítico em 1945 e ele
não aparecia com frequência nos textos de nenhum
país lusófono – com exceção do Brasil, é claro.
Com o acordo ortográfico mais recente, ratificado em
2008, a maioria se impôs e ficamos sem “lingüiça”,
“seqüestro” e “cinqüenta”. Era mais fácil nós pararmos
de usar o “ü” do que os outros países se acostumarem
a usá-lo.
Antes de mais nada, vale explicar o trema para os
mais novos, alfabetizados após a abolição do dito-cujo.
Esse sinal avisava que o falante deveria pronunciar a
letra “u” depois de um “q” ou “g”. Portanto, “agüentar”,
“pingüim” e “tranqüilo” carregavam um casal de
pontinhos em cima do “u”, mas “queijo”, “caiaque” e
“enfoque”, não.
Pode parecer uma minúcia, mas o trema era útil na
hora de ler uma palavra que você nunca havia ouvido
ninguém pronunciar. Por exemplo: o correto é dizer
“quinquênio” com as duas letras “u”, algo que todo
mundo saberia caso esse palavrão exótico ainda fosse
escrito “qüinqüênio”, como era regra no Brasil até
2008.
O trema se tornou obrigatório aqui em Pindorama no
chamado Formulário Ortográfico de 1943. Ou seja: nós
abraçamos esse sinal diacrítico apenas dois anos
antes de Portugal abandoná-lo para todo o sempre.
Faltou comunicação transatlântica (na época, claro, o
mundo estava passando pela 2ª Guerra, Brasil e
Portugal eram ditaduras e os países africanos
lusófonos ainda eram colônias).
Na época, muitos linguistas brasileiros ficaram
insatisfeitos com a abolição do trema (e com vários
outros aspectos do acordo mais recente),
argumentando que os pontinhos eram perfeitamente
úteis e que sua ausência dificulta a leitura.
O gramático Gladstone Chaves de Melo, morto em
2001, já considerava a abolição do trema um “absurdo”
desde muito antes do acordo entrar em vigor, já que as
mudanças já estavam pautadas desde 1990.
Edmílson Monteiro Lopes, da Universidade Federal
do Ceará (UFCE), escreveu: “Queiram ou não os
mentores da inoportuna reforma, o trema é útil,
necessário para a pronúncia e conservação de grande
número de palavras. Sem ele, com o tempo, muitas se
deformariam.”
Para Lúcia Fulgêncio e Mário A. Perini, da
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), “A
eliminação do trema representa um afastamento entre
a escrita e a fala; não gera dificuldades para a escrita,
mas sim para a pronúncia. (…) Temos que concluir que
a ortografia de 1971 é superior à de 2009 neste
particular”.
Eles admitem que o sinal é desnecessário para quem
já sabe pronunciar as palavras. Mas explicam que,
“Aqui, o inconveniente afeta mais os estrangeiros, que
não conhecem a pronúncia, e os falantes do português
apenas quando se trata de uma palavra desconhecida,
ou uma daquelas que a gente só conhece pela escrita.”
Ou seja: se você sente saudade do trema, você não
está sozinho. Em nome da padronização internacional,
o Brasil ficou sem seus pontinhos de estimação.
Disponível em: https://super.abril.com.br/historia/por-que-o-tremafoi-abolido-da-lingua-portugue-sa/. Acesso em: 15 out. 2025.
Assinale a alternativa correta em relação à
colocação pronominal no texto.
Ano: 2025
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
IF-PB
Provas:
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Administrador
|
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Técnico em Assuntos Educacionais |
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INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Arquivista |
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Assistente Social |
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Bibliotecário Documentalista |
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Enfermeiro |
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Médico - Área: Psiquiatria |
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Nutricionista |
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Pedagogo |
INSTITUTO AOCP - 2025 - IF-PB - Psicólogo |
Q3985752
Português
Texto associado
Por que o trema foi abolido da língua portuguesa?
Por padronização: o Brasil era o único país lusófono
que ainda usava esse sinal, abandonado em Portugal
em 1945. Ele era útil, porém. E a saudade
permanece.
Bruno Vaiano
Por padronização, de maneira muito resumida.
Portugal abandonou esse sinal diacrítico em 1945 e ele
não aparecia com frequência nos textos de nenhum
país lusófono – com exceção do Brasil, é claro.
Com o acordo ortográfico mais recente, ratificado em
2008, a maioria se impôs e ficamos sem “lingüiça”,
“seqüestro” e “cinqüenta”. Era mais fácil nós pararmos
de usar o “ü” do que os outros países se acostumarem
a usá-lo.
Antes de mais nada, vale explicar o trema para os
mais novos, alfabetizados após a abolição do dito-cujo.
Esse sinal avisava que o falante deveria pronunciar a
letra “u” depois de um “q” ou “g”. Portanto, “agüentar”,
“pingüim” e “tranqüilo” carregavam um casal de
pontinhos em cima do “u”, mas “queijo”, “caiaque” e
“enfoque”, não.
Pode parecer uma minúcia, mas o trema era útil na
hora de ler uma palavra que você nunca havia ouvido
ninguém pronunciar. Por exemplo: o correto é dizer
“quinquênio” com as duas letras “u”, algo que todo
mundo saberia caso esse palavrão exótico ainda fosse
escrito “qüinqüênio”, como era regra no Brasil até
2008.
O trema se tornou obrigatório aqui em Pindorama no
chamado Formulário Ortográfico de 1943. Ou seja: nós
abraçamos esse sinal diacrítico apenas dois anos
antes de Portugal abandoná-lo para todo o sempre.
Faltou comunicação transatlântica (na época, claro, o
mundo estava passando pela 2ª Guerra, Brasil e
Portugal eram ditaduras e os países africanos
lusófonos ainda eram colônias).
Na época, muitos linguistas brasileiros ficaram
insatisfeitos com a abolição do trema (e com vários
outros aspectos do acordo mais recente),
argumentando que os pontinhos eram perfeitamente
úteis e que sua ausência dificulta a leitura.
O gramático Gladstone Chaves de Melo, morto em
2001, já considerava a abolição do trema um “absurdo”
desde muito antes do acordo entrar em vigor, já que as
mudanças já estavam pautadas desde 1990.
Edmílson Monteiro Lopes, da Universidade Federal
do Ceará (UFCE), escreveu: “Queiram ou não os
mentores da inoportuna reforma, o trema é útil,
necessário para a pronúncia e conservação de grande
número de palavras. Sem ele, com o tempo, muitas se
deformariam.”
Para Lúcia Fulgêncio e Mário A. Perini, da
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), “A
eliminação do trema representa um afastamento entre
a escrita e a fala; não gera dificuldades para a escrita,
mas sim para a pronúncia. (…) Temos que concluir que
a ortografia de 1971 é superior à de 2009 neste
particular”.
Eles admitem que o sinal é desnecessário para quem
já sabe pronunciar as palavras. Mas explicam que,
“Aqui, o inconveniente afeta mais os estrangeiros, que
não conhecem a pronúncia, e os falantes do português
apenas quando se trata de uma palavra desconhecida,
ou uma daquelas que a gente só conhece pela escrita.”
Ou seja: se você sente saudade do trema, você não
está sozinho. Em nome da padronização internacional,
o Brasil ficou sem seus pontinhos de estimação.
Disponível em: https://super.abril.com.br/historia/por-que-o-tremafoi-abolido-da-lingua-portugue-sa/. Acesso em: 15 out. 2025.
Assinale a alternativa correta a respeito do texto de
apoio.
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979269
Nutrição
O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e
Nutricional (SISAN), instituído pela Lei nº
11.346, de 15 de setembro de 2006, também
conhecida como Lei Orgânica de Segurança
Alimentar e Nutricional (LOSAN), tem como
objetivo promover a segurança alimentar e
nutricional, articulando os três níveis de
governo e a sociedade civil, e tem entre seus
princípios, EXCETO:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979267
Nutrição
A cerca dos direitos, deveres e limites do
exercício profissional, conforme o Código de
Ética do Nutricionista, é correto afirmar,
EXCETO:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979266
Nutrição
Em relação aos métodos de conservação de
alimentos, assinale a alternativa INCORRETA:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979265
Nutrição
O planejamento de cardápios faz parte de um
conjunto de ações técnicas delineadas para
fornecer refeições com a finalidade de
promover hábitos saudáveis, atendendo às
necessidades nutricionais diárias dos alunos
durante o período em que estiverem em sala de
aula. Assim, estudantes que frequentam
escolas de tempo integral devem receber
refeições que venham a suprir no mínimo:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979263
Nutrição
Conforme orienta a Resolução Nº 06/2020 do
Programa Nacional de Alimentação Escolar -
PNAE, a respeito dos cardápios, assinale a
alternativa que completa corretamente as
lacunas abaixo.
“Os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados pelo ______ do PNAE, tendo como base a utilização de alimentos ____ou____, de modo a respeitar as ________,_________, a cultura alimentar da localidade e pautar-se na sustentabilidade, sazonalidade e diversificação agrícola da região e na promoção da alimentação adequada e saudável.”
“Os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados pelo ______ do PNAE, tendo como base a utilização de alimentos ____ou____, de modo a respeitar as ________,_________, a cultura alimentar da localidade e pautar-se na sustentabilidade, sazonalidade e diversificação agrícola da região e na promoção da alimentação adequada e saudável.”
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979262
Nutrição
A dieta vegetariana é um padrão alimentar que
se baseia na exclusão de carnes e outros
produtos de origem animal, e que prioriza o
consumo de alimentos de origem vegetal.
Diante do exposto, são vitaminas que
necessitam de atenção especial em adeptos
dessa dieta:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979261
Nutrição
A doença renal crônica consiste em lesão renal
e perda progressiva e irreversível da função
dos rins (glomerular, tubular e endócrina). Em
sua fase mais avançada (chamada de fase
terminal de insuficiência renal crônica-IRC), os
rins não conseguem mais manter a
normalidade do meio interno do paciente. Em
relação à recomendação para consumo de
proteínas entre os estágios grau 3 ao 5 sem
terapia renal de reposição, marque a opção
CORRETA.
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979260
Nutrição
Durante a avaliação nutricional de um paciente,
foram identificadas alterações na cicatrização e no sistema imune, além do mesmo relatar
dificuldade de enxergar durante à noite. Tais
sinais e sintomas são características,
respectivamente, de deficiência de:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979259
Nutrição
A dieta DASH (Dietary Approach to Stop
Hypertension) é um padrão alimentar que visa
prevenir e tratar a hipertensão arterial.
Segundo as características da dieta DASH,
assinale nas alternativas abaixo V para
Verdadeiro e F para Falso.
I. Reduzir o consumo de sal, carnes vermelhas e processadas, doces e bebidas açucaradas
II. Limitar o consumo de doces a 5 porções por dia.
III. Diminuir o consumo alimentos ricos em potássio, magnésio e cálcio.
IV. Aumentar o consumo de frutas, vegetais, legumes, cereais integrais, peixes, aves, nozes, oleaginosas e laticínios com baixo teor de gordura.
I. Reduzir o consumo de sal, carnes vermelhas e processadas, doces e bebidas açucaradas
II. Limitar o consumo de doces a 5 porções por dia.
III. Diminuir o consumo alimentos ricos em potássio, magnésio e cálcio.
IV. Aumentar o consumo de frutas, vegetais, legumes, cereais integrais, peixes, aves, nozes, oleaginosas e laticínios com baixo teor de gordura.
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979258
Nutrição
A aterosclerose é uma condição que afeta as
veias e artérias do sistema circulatório,
causando um enrijecimento dessas vias
circulatórias devido à formação de placas de
gordura e ao acúmulo delas nas paredes das
artérias. Assinale a alternativa INCORRETA,
conforme orientação nutricional profilática.
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979257
Nutrição
Um paciente relata que suas unhas estão
quebrando com facilidade, no exame físico foi
observado unhas em forma de colher
(coiloniquia), disformes. Tal quadro refere-se à
deficiência de:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979256
Nutrição
O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras
Menores de 2 anos, traz 7 princípios que
devem, também, ser norteadores na
construção dos cardápios que atendem a esse
público. Abaixo todas as alternativas
contemplam estes princípios, exceto:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979255
Nutrição
Sobre os alimentos funcionais, assinale a
alternativa correta:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979254
Nutrição
Os cardápios da alimentação escolar devem
ser elaborados de modo a respeitar as
necessidades nutricionais, os hábitos
alimentares, a cultura alimentar da localidade e
pautar-se na sustentabilidade, sazonalidade e
diversificação agrícola da região e na
promoção da alimentação adequada e
saudável. Com base nisso, marque a
alternativa incorreta:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979253
Nutrição
Assinale a alternativa correta no que diz
respeito a normatização atual do Programa
Nacional de Alimentação Escolar-PNAE.
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979252
Nutrição
Com base na Resolução-RDC ANVISA nº
216/04, que dispõe sobre Regulamento Técnico
de Boas Práticas para Serviços de
Alimentação, e exprime regras claras e
objetivas, que norteiam sobre a maneira
adequada e segura na manipulação, preparo,
acondicionamento, armazenamento,
transporte e exposição à venda dos alimentos,
marque a resposta correta:
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Nutricionista |
Q3979250
Nutrição
De acordo com o Código de Ética dos
Nutricionistas, no que diz respeito as suas
responsabilidades profissionais, assinale a
alternativa correta:
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